5 नए साल का सलाद कीनू के साथ

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

कीनू से क्या पकाना है: नए साल की मेज के लिए 5 स्वादिष्ट और सरल सलाद

नए साल की छुट्टियों के दौरान, कीनू बहुत मांग में हैं, यह पता चला है कि आप न केवल उन्हें नाश्ते के रूप में खूबसूरती से सेवा कर सकते हैं, बल्कि कई दिलचस्प व्यंजन भी तैयार कर सकते हैं।

मेहमानों को आश्चर्यचकित करने और अपने भोजन को मसाला देने के लिए सरल साइट्रस-आधारित व्यंजनों का उपयोग करें।

मेयोनेज़ और पनीर के साथ

यदि आपके पास जटिल सलाद तैयार करने का समय नहीं है, तो इस नए साल की रेसिपी आज़माएँ। सामग्री की एक न्यूनतम आवश्यकता है:

• 100 ग्राम पनीर;
• 4 कीनू;
• मेयोनेज़;
• 2-3 लहसुन लौंग;
• नमक और मसाले।

पहले फल छीलें और संभव हो तो सफेद फिल्म को छील लें। अगला, एक प्रेस के माध्यम से लहसुन को पास करें, और पनीर को मध्यम क्यूब्स में काट लें।

मेयोनेज़ के साथ एक कटोरी और सीजन में सभी सामग्री डालें। अंत में, स्वाद के लिए नमक या मसाले डालें।

चिकन और अखरोट के साथ

यह पकवान आसानी से मेज पर मुख्य बन जाएगा। घटक तैयार करें:

• 1 उबला हुआ चिकन पट्टिका;
• 2 संसाधित पनीर;
• 3-4 कीनू;
• अखरोट के 50 ग्राम;
• मेयोनेज़।

पट्टिकाओं को छोटे टुकड़ों में काटें और उन्हें एक कटोरे में रखें। फल को छीलें, और मोटे grater पर पनीर को पीसकर मांस में भेजें।

सूखे फ्राइंग पैन में पागल को हल्के से भूनें, उन्हें छीलें और छोटे टुकड़ों में याद रखें। अंत में, सामग्री को मिलाएं और ड्रेसिंग पर डालें।

टूना और सेब के साथ

मछली व्यंजनों के प्रशंसक इस नुस्खा से पारित नहीं कर पाएंगे। आपको जिन उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• डिब्बाबंद टूना का एक डिब्बा;
• 4 मध्यम कीनू;
• 1 सेब;
• 1 प्याज;
• डिल का आधा गुच्छा।

ईंधन भरने के लिए:

• वनस्पति तेल के 30 मिलीलीटर;
• आधा नींबू का रस;
• 1 चम्मच सहारा;
• नमक।

ट्यूना से तेल को हटा दें, एक सलाद कटोरे में डालें और एक कांटा के साथ मैश करें। फलों को छोटे टुकड़ों या स्लाइस में काट लें, प्याज को पतले आधे छल्ले में काट लें।

फिर डिल को कुल्ला और काट लें। ड्रेसिंग के लिए, मक्खन, चीनी, नींबू का रस और स्वाद के लिए नमक मिलाएं।

दही और फल के साथ

यह असामान्य सलाद क्षुधावर्धक या हल्के नाश्ते के रूप में एकदम सही है। खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 2 कीवी;
• 4 कीनू;
• 1-2 केले;
• अंगूर की एक टहनी;
• 1 सेब;
• दही।

कुल्ला, छील और सभी फलों को काटें: केले को स्लाइस, और खट्टे फल, सेब और कीवी को क्यूब्स में। अंगूर को शाखा से अलग करें और उन्हें बाकी सामग्री में भेजें।

सभी अवशेष दही के साथ सलाद को भरने और खूबसूरती से सेवा करने के लिए है, उदाहरण के लिए, कटे हुए कटोरे में।

बीट और आलू के साथ

यदि आप विनैग्रेट से थक गए हैं, तो इसके नए बदलाव की कोशिश करने का समय आ गया है। उत्पादों से तैयार:

• 1 उबला हुआ बीट;
• 1 ताजा ककड़ी;
• 1 उबला हुआ आलू कंद;
• चीनी गोभी के 100 ग्राम;
• 1 ताजा गाजर;
• 50 मिलीलीटर नींबू का रस;
• 50 मिलीलीटर जैतून का तेल;
• 2-3 बड़े कीनू।

पील और पतले आलू, बीट्स और खीरे काट लें। एक मध्यम grater पर गाजर को पीसें, और गोभी को पतली स्ट्रिप्स में काट लें। खट्टे फलों को छीलें और सफेद फिल्म को हटा दें।

एक कटोरे में सभी सामग्री डालें और ड्रेसिंग तैयार करें: नींबू का रस और तेल मिलाएं। ड्रेसिंग को सलाद के ऊपर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।