सलाद नए साल की घड़ी: फोटो और वीडियो के साथ एक सुंदर और स्वादिष्ट पकवान के लिए एक कदम-दर-चरण नुस्खा

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

सलाद "नए साल के घंटे" का मूल्यांकन: हम छुट्टी को स्वादिष्ट रूप से पूरा करते हैं

निवर्तमान वर्ष के अंतिम मिनट और सेकंड की गिनती की घड़ी लंबे समय से नए साल की पूर्व संध्या का एक अभिन्न प्रतीक बन गई है। लगभग हर घर में, आप क्रिसमस ट्री की सजावट या उत्सव की सजावट के तत्वों को घड़ियों के रूप में देख सकते हैं, जिस पर अगले वर्ष तक बहुत कम समय रहता है। एक और विकल्प, जो स्वादिष्ट और मूल सजी हुई तालिकाओं के प्रेमियों के बीच लोकप्रिय है, नए साल के घंटे का सलाद है।

नए साल के घंटे सलाद के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

तथ्य यह है कि नए साल के सलाद को घड़ी के रूप में सजाया जा सकता है, मैंने इंटरनेट के पाक पृष्ठों के लिए धन्यवाद सीखा। पकवान की मूल सजावट मेरे स्वाद, और मेरे घर और हमारे सभी दोस्तों के लिए थी। इसलिए, अब 4 साल के लिए मैं इस डिजाइन के साथ सलाद बना रहा हूं, जो कि निवर्तमान वर्ष के साथ साझेदारी करने और नए से मिलने के लिए समर्पित उत्सव के लिए है।

सामग्री:

• 300 ग्राम हैम;
• 5 उबले अंडे;
• 2 उबले हुए आलू;
• 1 उबला हुआ गाजर;
• 2 मसालेदार खीरे;
• 1 डिब्बाबंद हरी मटर;
• 200 ग्राम मेयोनेज़;
• नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• 12 pitted जैतून;
• सजावट के लिए साग।

तैयारी:

1. खाना बनाओ।

   

   पहले से तैयार खाद्य पदार्थ आपको बहुत जल्दी सलाद तैयार करने की अनुमति देते हैं

2. आलू को मध्यम आकार के क्यूब्स में काटें। हैम और खीरे के साथ भी ऐसा ही करें।

   

   सामग्री को बराबर आकार के क्यूब्स में काटें

3. तीन अंडों की जर्दी अलग रखें। शेष सफेद और 2 अंडे को मध्यम क्यूब्स में काटें।

   

   सलाद को सजाने के लिए उबले हुए जर्दी के भाग की आवश्यकता होगी

4. मटर का जार खोलें, सामग्री को एक छलनी में डालें और नमकीन पानी को बाहर निकलने दें।

5. आलू, खीरे, हैम, मटर और अंडे को एक बड़े कंटेनर में स्थानांतरित करें, स्वाद के लिए काली मिर्च और नमक जोड़ें।

   

   सभी सलाद सामग्री को अच्छी तरह से मिलाने के लिए एक बड़े कटोरे का उपयोग करें।

6. मेयोनेज़ के साथ सलाद का मौसम, हलचल।

7. एक बड़ी प्लेट पर लगभग 20 सेमी के व्यास के साथ एक गोल बेकिंग डिश रखें।

   

   फार्म में रखी सलाद अधिक स्वादिष्ट निकलेगी

8. एक मोल्ड में सलाद को स्थानांतरित करें और एक चम्मच के साथ समतल करें।

9. अंडे की जर्दी को बारीक कद्दूकस पर लें, इसे सीधे डिश पर रखें।

   

   कसा हुआ जर्दी की एक परत नए साल की घड़ी के लिए एक पृष्ठभूमि के रूप में काम करेगी

10. मोल्ड से सलाद को मुक्त करें।
11. गाजर को 2 टुकड़ों में काटें। एक को पतले हलकों में काटें ताकि आपको लगभग समान व्यास और मोटाई के 12 टुकड़े मिलें। दूसरे से, घड़ी के लिए हाथ काट दिया।
12. सलाद के ऊपर गाजर के स्लाइस रखें। मेयोनेज़ के साथ, प्रत्येक रिक्त पर संबंधित संख्या ड्रा करें।
13. भोजन के केंद्र में गाजर के तीर को फिर से लागू करें।

14. ताजा जड़ी बूटियों के साथ गार्निश।

    

    वैकल्पिक रूप से, आप ताजा जड़ी बूटियों के साथ समाप्त सलाद को सजा सकते हैं

नीचे मैं आपको एक वैकल्पिक डिश के साथ परिचित करने का सुझाव देता हूं।

वीडियो: सलाद "नए साल के घंटे"

नए साल के घंटे का सलाद न केवल एक स्वादिष्ट, बल्कि एक मूल पकवान के साथ उत्सव की मेज को सजाने का एक शानदार तरीका है। यदि आपके पास इस तरह के पकवान तैयार करने के अपने रहस्य हैं, तो उन्हें नीचे दी गई टिप्पणियों में साझा करना सुनिश्चित करें। शानदार छुट्टी है!