विषयसूची:
- गंदे व्यंजन प्राप्त करने के लिए क्या खाना चाहिए: थर्मस में 4 अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट व्यंजन
- सब्जी मिश्रण के साथ चावल
- आलू और हैम के साथ सूप
- किशमिश और जामुन के साथ दलिया
- अनाज का दलिया
वीडियो: एक थर्मस में स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए व्यंजनों
2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59
गंदे व्यंजन प्राप्त करने के लिए क्या खाना चाहिए: थर्मस में 4 अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट व्यंजन
भोजन के बाद, हमेशा बहुत सारे व्यंजन बचे होते हैं, और पकवान कितना भी स्वादिष्ट क्यों न हो, उसे धोने की कोई इच्छा नहीं होती है। यदि आप इस प्रक्रिया पर अपना कीमती समय बर्बाद नहीं करना चाहते हैं, तो थर्मस में खाना पकाने का प्रयास करें। न केवल वे अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं, बल्कि वे आपको प्लेटों के पहाड़ को गड़बड़ाने से भी रोकते हैं।
सब्जी मिश्रण के साथ चावल
विभिन्न प्रकार की सब्जियों के साथ चावल हार्दिक दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक बढ़िया विकल्प है। आपको केवल कुछ सामग्री चाहिए:
- चावल का 120-150 ग्राम (ढीला);
- 400 मिलीलीटर उबलते पानी;
- 100 ग्राम जमे हुए सब्जी मिश्रण;
- नमक स्वादअनुसार।
सबसे पहले, डीफ्रॉस्ट सब्जियां, आप उन्हें "डिफ्रॉस्ट" फ़ंक्शन के लिए 3-5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख सकते हैं। अगला, चावल को अच्छी तरह से कुल्ला ताकि पानी साफ हो जाए, और इसे थर्मस में डालें। शीर्ष पर सब्जियां डालें, उबलते पानी डालें और नमक डालें। यदि आप चाहते हैं कि चावल अधिक तीखा हो और चिपचिपा न हो, तो थोड़ा मक्खन या वनस्पति तेल मिलाएँ।
फिर थर्मस को कसकर बंद करें और डिश को 3 घंटे के लिए "काढ़ा" पर छोड़ दें। नतीजतन, आपके पास उत्कृष्ट सब्जी चावल होंगे, जो आपके साथ प्रकृति या कहीं स्नैक के रूप में ले जाना सुविधाजनक होगा।
आलू और हैम के साथ सूप
हर कोई जानता है कि दोपहर के भोजन के लिए सूप सबसे स्वास्थ्यप्रद चीज है। इसलिए, यदि आप अपने कार्यस्थल को छोड़ने का जोखिम नहीं उठा सकते हैं, तो थर्मस में नुस्खा पहले से कहीं अधिक उपयोगी होगा। खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 2 छोटे आलू;
- 100 ग्राम हैम;
- प्याज;
- मध्यम गाजर;
- 300 मिलीलीटर पानी;
- 150 मिलीलीटर दूध;
- 2 टीबीएसपी। एल। मक्खन;
- चिकन शोरबा का एक क्यूब;
- 50 ग्राम आटा;
- नमक और काली मिर्च।
खाना कैसे पकाए:
- पानी उबालें, इसे थर्मस में डालें और गर्म होने के लिए बंद करें।
- पील और काट गाजर, प्याज और आलू: एक मोटे grater पर गाजर, छोटे क्यूब्स में प्याज, और मध्यम टुकड़ों में आलू, भी हैम काट।
- फिर सभी सामग्रियों को सॉस पैन में स्थानांतरित करें, पानी के साथ कवर करें और मिश्रण को उबाल लें। चिकन क्यूब जोड़ें और अच्छी तरह से भंग करने के लिए हलचल करें। नमक के साथ इसे आजमाना सुनिश्चित करें, यदि आवश्यक हो, तो नमक और काली मिर्च जोड़ें।
- एक फ्राइंग पैन में मक्खन डालें और पिघलाएं, धीरे-धीरे दूध में डालें, थोड़ा गरम करें और आटा जोड़ें। 5 मिनट के लिए हिलाओ, जब तक कि स्थिरता गाढ़ा न होने लगे।
- गर्म दूध के मिश्रण को सॉस पैन में डालें और सूप को उबाल लें।
आपको बस व्यंजन को थर्मस में डालना होगा, बंद करना होगा और इसके काढ़ा करने के लिए लगभग 3-4 घंटे इंतजार करना होगा। इसके बाद, आप इसे एक चम्मच के साथ सुरक्षित रूप से खा सकते हैं, या आप इसे एक कप में डाल सकते हैं, एक चम्मच खट्टा क्रीम जोड़ सकते हैं और नाजुक स्वाद का आनंद ले सकते हैं।
किशमिश और जामुन के साथ दलिया
सबसे तेज़ और सबसे स्वादिष्ट नाश्ते का विकल्प जामुन के साथ दलिया है। उत्पादों से तैयार:
- 100 ग्राम दलिया;
- 150 मिलीलीटर दूध;
- मुट्ठी भर किशमिश;
- किसी भी जामुन के 50 ग्राम।
गुच्छे को एक छोटे कंटेनर में डालें और कुछ गर्म दूध या पानी के साथ कवर करें ताकि वे थोड़ा सूज जाएं। फिर द्रव्यमान को एक थर्मस में स्थानांतरित करें, इसे गर्म दूध से भरें, धोया किशमिश और जामुन जोड़ें और इसे कसकर मोड़ दें। आप चाहें तो चीनी, नमक या शहद मिला सकते हैं। दलिया आधे घंटे में तैयार हो जाएगा।
अनाज का दलिया
एक और अविश्वसनीय रूप से तेज़ और स्वस्थ पकवान जो एक या दो के लिए थर्मस में तैयार किया जाता है। आपको केवल 3 घटकों की आवश्यकता है:
- 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज;
- 250-300 मिलीलीटर गर्म पानी;
- नमक स्वादअनुसार।
सबसे पहले, अनाज को कुल्ला और खराब नाभिक का चयन करें। फिर इसे एक थर्मस में स्थानांतरित करें, इसके ऊपर उबलते पानी डालें और अच्छी तरह से नमक डालें। थर्मस को बंद करें और नमक को पूरी तरह से भंग करने के लिए इसे हल्के से हिलाएं। कम से कम 3 घंटे के लिए दलिया को आग्रह करें, या इसे रात भर छोड़ दें, ताकि यह बेहतर रूप से उबल जाए।
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