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क्या कीमा बनाया हुआ मांस आप सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं
क्या कीमा बनाया हुआ मांस आप सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं

वीडियो: क्या कीमा बनाया हुआ मांस आप सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं

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Anonim

Roskontrol के अनुसार, आप सुपरमार्केट में क्या मांस खरीद सकते हैं

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सभी निर्माता और खुदरा विक्रेता स्वच्छ नहीं हैं। गुणवत्ता के क्षेत्र में मुख्य पर्यवेक्षी प्राधिकरण, रोसकोंट्रोल ने कीमा बनाया हुआ मांस के सबसे सुरक्षित ब्रांडों की पहचान की है। यह कहना नहीं है कि परीक्षण से स्पष्ट विजेताओं का पता चला है। यहां तक कि जिन उत्पादों ने अधिकतम अंक प्राप्त किए, उनमें कई टिप्पणियां थीं।

कीमा बनाया हुआ मांस "औचन" "होम"

मांस उत्पाद को खरीदने के लिए सिफारिश की गई और 60 अंक बनाए। इस कीमा बनाया हुआ गोमांस और पोर्क में कोई संरक्षक नहीं पाए जाते हैं। यह सूक्ष्मजीवविज्ञानी मापदंडों के संदर्भ में हानिरहित है।

रंग और गंध सही है। केवल एंटीबायोटिक दवाओं और रोगाणुरोधी एजेंटों की अवशिष्ट सामग्री परेशान है।

कीमा बनाया हुआ मांस "चौराहा" "घर"

सबसे बड़ी श्रृंखला एक प्रतियोगी के समान रेटिंग के साथ एक अच्छा उत्पाद प्रदान करती है। लेकिन कई मतभेदों के साथ।

इस ब्रांड के उत्पाद में कोई एंटीबायोटिक्स नहीं पाया गया, हालांकि, उच्च गुणवत्ता वाले अर्द्ध-तैयार मांस उत्पाद के लिए गंध असामान्य है।

कीमा बनाया हुआ मांस Selgros "होम"

56 अंकों के साथ थोड़ा पीछे। इसमें एंटीबायोटिक्स और रोगाणुरोधी पदार्थों के निशान पाए गए थे।

QMAFAnM सूचकांक (मेसोफिलिक माइक्रोफ्लोरा द्वारा कुल संदूषण) महत्वपूर्ण स्तर के करीब है। इसका मतलब है कि भंडारण के दौरान इस ब्रांड के उत्पाद में रोगजनक बैक्टीरिया दिखाई देने की संभावना है।

कीमा बनाया हुआ मांस "अज़बुका वकुसा" "डोमाशनी"

आपको इस उत्पाद से कटलेट और पेस्टी नहीं पकाना चाहिए। यह एक गंभीर स्वास्थ्य खतरा पैदा कर सकता है।

एंटीबायोटिक्स और रोगाणुरोधी रसायनों के अलावा, इसमें ग्राम पॉजिटिव बैक्टीरिया लिस्टेरिया भी होता है।

कीमा बनाया हुआ मांस "ओ'केय" "होम"

सकारात्मक नाम के बावजूद, उत्पाद बिल्कुल अच्छा नहीं है।

यह हानिकारक पदार्थों के लिए एक वास्तविक प्रजनन मैदान है: एंटीबायोटिक्स, ई। कोलाई, बेंजोइक और सोर्बिक एसिड।

कीमा बनाया हुआ मांस "हिंडोला" "घर"

इस उत्पाद की सुगंध गुणवत्ता से मेल नहीं खाती है। उत्पादन के दौरान, बेन्ज़ोइक एसिड और ई 200 का उपयोग बैक्टीरिया को दबाने के लिए किया गया था। यह शेल्फ जीवन को बढ़ाता है, लेकिन तंत्रिका कोशिकाओं को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

मांस मिश्रण का कुल संदूषण और एंटीबायोटिक दवाओं और अन्य रासायनिक यौगिकों की उपस्थिति अधिक है।

कीमा बनाया हुआ मांस "मायसनोव" "डोमाशनी"

ब्रांड ने एक वास्तविक मांस विरोधी नायक का उत्पादन किया है। यह आश्चर्यजनक है कि यह स्टोर काउंटर को कैसे मिला, अगर ई। कोलाई के अलावा, एक भयानक गंध, रोगाणुरोधी एजेंटों के निशान, इसमें ऑक्सीटेट्रासाइक्लिन शामिल है।

यह एंटीबायोटिक एक व्यक्ति में एलर्जी से ऑन्कोलॉजी तक सभी प्रकार के रोगों के विकास को उकसाता है। "Myasnov" कंपनी के उत्पाद में इस पदार्थ के दो बार निर्धारित मानक शामिल हैं। इसे दरकिनार करना जरूरी है।

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