पकौड़ी और आलू के साथ सूप: फोटो और वीडियो के साथ कदम से कदम व्यंजनों

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

पकौड़ी और आलू के साथ सूप जो आप हर समय पकाना चाहते हैं

मूल, लेकिन पूरी तरह से सरल - पकौड़ी और आलू के साथ सूप उन मामलों में मदद करेगा जहां कल्पना विफल होती है या समय सीमित है। हर बार नए अवयवों को शामिल किया जाता है, पकवान का स्वाद एक नए तरीके से सामने आता है। एक विचित्र पकौड़ी सूप का प्रयास करें और अपने परिवार से उत्साही प्रशंसा प्राप्त करने के लिए तैयार हो जाएं।

पकौड़ी, आलू और अंडा ड्रेसिंग के साथ समृद्ध सूप

खैर, व्यस्त गृहिणियों या नौसिखिए रसोइयों के लिए एक बहुत ही सरल नुस्खा। आदर्श विकल्प घर का बना पकौड़ी के साथ सूप बनाना है।

उत्पाद:

• 20-25 पकौड़ी;
• 2 आलू;
• 1 प्याज;
• 1 गाजर;
• 2 टीबीएसपी। एल। वनस्पति तेल;
• 1 अंडा;
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार;
• 1 बे पत्ती;
• सेवा करने के लिए कुछ ताजे हरे प्याज।

विधि:

1. आलू को मध्यम आकार के क्यूब्स में काटें।

   

   आलू किसी भी प्रकार के लिए उपयुक्त हैं

2. सबसे पहले, आलू को उबलते पानी में फेंक दें, और उबालने के बाद पकौड़ी डालें। नमक के साथ सीजन, काली मिर्च और बे पत्ती जोड़ें। 8-10 मिनट के लिए उबलते हुए पल से पकाना।

   

   सूप तैयार होने के बाद बे पत्ती को बाहर निकालना न भूलें

3. प्याज और गाजर भूनें। पैन में जोड़ें।

   

   सुनिश्चित करें कि फ्राइंग जला नहीं है

4. एक कांटा के साथ एक अंडे को मारो, धीरे-धीरे उबलते शोरबा के 5-6 बड़े चम्मच जोड़ना।

   

   एग ड्रेसिंग से सूप में कोमलता आएगी

5. अंडे की ड्रेसिंग को सूप में डालो, 3 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें, और फिर सॉस पैन के नीचे गर्मी बंद करें।

   

   पकौड़ी, आलू और अंडा ड्रेसिंग के साथ समृद्ध सूप, बारीक कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ परोसा जाता है

एक धीमी कुकर में पकौड़ी के साथ सूप

ऐसा व्यंजन पहले और दूसरे दोनों को बदल देगा।

उत्पाद:

• 15-20 पकौड़ी;
• 2 आलू;
• 1 प्याज;
• 1 गाजर;
• 2 टीबीएसपी। एल। वनस्पति तेल;
• 30 ग्राम ताजा डिल;
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।

विधि:

1. "बेकिंग" या "फ्राइंग" मोड पर एक मल्टीकोकर कटोरे में, प्याज और गाजर को सॉकेट करें।

   

   भूनते समय सब्जियों को हिलाएं

2. कटा हुआ आलू, काली मिर्च, नमक जोड़ें, और फिर उबलते पानी डालें।

   

   आलू को इस तरह से काटें कि वे पकौड़ी के साथ मिश्रण हो जाए

3. पकौड़ी जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। "कुकिंग" या "सूप" मोड पर 40-45 मिनट तक पकाएं।

   

   सूप को हिलाओ जब तक पकौड़ी तैरने न लगे

4. डिल को बारीक काट लें।

   

   डिल को गर्म सूप के साथ परोसा जाता है

5. डिल के साथ गर्म सूप छिड़कें और खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

   

   एक धीमी कुकर में पकौड़ी और आलू के साथ सूप मेगा-पारदर्शी निकला

वीडियो: वेलेंटीना सिदोरोवा से पकौड़ी के साथ सूप

मुझे वास्तव में त्वरित और असामान्य व्यंजनों से प्यार है। मेरे पाक गुल्लक में इन पकौड़ी के साथ एक अमीर सूप है। मैं इसे सब्जी शोरबा के आधार पर पकाना और स्वाद के लिए उज्ज्वल (थाइम, दौनी, अजवायन के फूल) को जोड़ देता हूं। यह मीठे बेल मिर्च और / या टमाटर के अलावा के साथ अच्छी तरह से काम करता है। अधिक सब्जियां, सूप जितना स्वादिष्ट होगा। और हमेशा ताजा जड़ी बूटियों, सूप केवल इससे लाभ होता है।

पकौड़ी सूप की कीमत छोटी है, लेकिन पकवान हार्दिक और स्वादिष्ट है। यह बहुत स्वादिष्ट लगता है, और गंध रसोई घर के सभी सदस्यों को आकर्षित करेगा। बे पत्तियों, धनिया, अजवायन के फूल, और सूखे लहसुन सहित सीज़निंग के साथ प्रयोग करें।