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ओवन में चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज: स्वादिष्ट और जल्दी से पकाने के लिए एक फोटो के साथ एक कदम-दर-चरण नुस्खा
ओवन में चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज: स्वादिष्ट और जल्दी से पकाने के लिए एक फोटो के साथ एक कदम-दर-चरण नुस्खा

वीडियो: ओवन में चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज: स्वादिष्ट और जल्दी से पकाने के लिए एक फोटो के साथ एक कदम-दर-चरण नुस्खा

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वीडियो: BBQ NATION style Chicken Tikka Kabab/ Tawa Kabab/ Chicken Boti Kabab/ chicken seekh kabab, seek 2024, नवंबर
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ओवन में चिकन के साथ सुगंधित एक प्रकार का अनाज: पूर्ण रात के खाने के लिए एक नुस्खा

ओवन में चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज बच्चों और वयस्कों के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन है
ओवन में चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज बच्चों और वयस्कों के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन है

यहां तक कि आपके पसंदीदा व्यंजन भी कभी-कभी उबाऊ हो जाते हैं। ऐसे मामलों में, आप नुस्खा में अपना समायोजन कर सकते हैं, या पकवान को थोड़ा अलग तरीके से तैयार कर सकते हैं। आइए सामान्य बकरिया और चिकन लें। आप दलिया उबाल सकते हैं और मांस को अलग से भून सकते हैं, लेकिन खाद्य पदार्थों को एक साथ मिलाना बेहतर है, उन्हें रसदार सब्जियों और सुगंधित मसालों के साथ पूरक करें, और फिर ओवन में सेंकना करें। चिकन शोरबा और सब्जी के रस में भिगोए हुए दलिया विशेष रूप से स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होते हैं।

ओवन में चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

मैंने इस बारे में कभी नहीं सोचा कि क्या स्टोव पर सॉस पैन में खाना पकाने के अलावा किसी अन्य तरीके से एक प्रकार का अनाज पकाना संभव है। ओवन में व्यंजन बनाने में मेरी रुचि हर दिन बढ़ रही है, इसलिए मैंने यह देखने का फैसला किया कि क्या इस अद्भुत रसोई सहायक के लिए अनुकूलित सुगंधित अनाज पकाने के लिए व्यंजनों हैं। जैसा कि यह निकला, बड़ी संख्या के साथ ऐसे विकल्प हैं। उनमें से एक को पहले से ही मेरे घर से बार-बार परीक्षण किया गया है और मेरे पसंदीदा दोपहर के भोजन के व्यंजनों की सूची में शामिल है।

सामग्री के:

  • 4 चिकन ड्रमस्टिक्स;
  • 300 ग्राम एक प्रकार का अनाज;
  • 2 प्याज;
  • 1 गाजर;
  • 2 मिलीलीटर पानी;
  • 1.5 बड़ा चम्मच। एल। सूरजमुखी का तेल;
  • सूखे जड़ी बूटियों को स्वाद के लिए;
  • नमक स्वादअनुसार।

खाना पकाने के कदम:

  1. चिकन ड्रमस्टिक को कुल्ला।

    कांच के कटोरे में एक प्रकार का अनाज और कच्चे चिकन ड्रमस्टिक्स
    कांच के कटोरे में एक प्रकार का अनाज और कच्चे चिकन ड्रमस्टिक्स

    चिकन ड्रमस्टिक्स को जांघों या किसी अन्य चिकन टुकड़ों से बदला जा सकता है

  2. सब्जियों को काट लें। प्याज को छल्ले के क्वार्टर में काटें, गाजर को मोटे grater पर पीसें।

    एक चौकोर प्लेट पर कटा हुआ प्याज और गाजर
    एक चौकोर प्लेट पर कटा हुआ प्याज और गाजर

    जिस तरह से आप इसे पसंद करते हैं, वैसे ही सब्जियों को काट लें

  3. एक फ्राइंग पैन में सूरजमुखी तेल गरम करें, नरम होने तक सब्जियां भूनें।
  4. तले हुए प्याज और गाजर को पकवान के तल पर रखें।

    एक बेकिंग डिश में प्याज और गाजर डालें
    एक बेकिंग डिश में प्याज और गाजर डालें

    एक सब्जी "तकिया" पर एक प्रकार का अनाज अधिक सुगंधित और रसदार होगा

  5. एक प्रकार की सब्जी के ऊपर लेट कर, एक प्रकार का अनाज कुल्ला।

    बेकिंग डिश में एक प्रकार का अनाज
    बेकिंग डिश में एक प्रकार का अनाज

    सब्जी की परत की पूरी सतह पर समान रूप से ग्रेट्स फैलाएं

  6. चिकन को एक प्रकार का अनाज और सब्जियों के साथ एक सांचे में रखें।

    बेकिंग डिश में एक प्रकार का अनाज और कच्चे चिकन ड्रमस्टिक्स
    बेकिंग डिश में एक प्रकार का अनाज और कच्चे चिकन ड्रमस्टिक्स

    यदि पैर छोटे हैं, तो उत्पाद की मात्रा बढ़ाई जा सकती है

  7. अपनी पसंद के अनुसार नमक और मसालों के साथ पकवान का सीजन करें।
  8. पानी उबालें और धीरे से मोल्ड में डालें।

    पानी के साथ एक बेकिंग डिश में एक प्रकार का अनाज के साथ चिकन के टुकड़े
    पानी के साथ एक बेकिंग डिश में एक प्रकार का अनाज के साथ चिकन के टुकड़े

    पकवान को तेजी से पकाने के लिए, एक प्रकार का अनाज के ऊपर उबलते पानी डालें

  9. डिश को ओवन में 180 डिग्री पर गरम करें और 30 मिनट तक पकाएँ।
  10. आधे घंटे के बाद पकवान की कोशिश करें। यदि नाली अभी भी दृढ़ है, तो थोड़ा पानी डालें और 10 मिनट के लिए खाना पकाना जारी रखें।
  11. भोजन की तत्परता फिर से जांचें। यदि आवश्यक हो तो फिर से पानी जोड़ें। एक लकड़ी के कटार के साथ चिकन को पियर्स करें। भागने वाला तरल स्पष्ट होना चाहिए।
  12. पैन में या थाली पर परोसें।

    चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज, ओवन में पकाया जाता है
    चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज, ओवन में पकाया जाता है

    पकवान सुंदर, बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक हो जाता है।

वीडियो: एक प्रकार का अनाज के साथ पके हुए चिकन पैर

प्रत्येक परिचारिका के पास ओवन में एक प्रकार का अनाज चिकन के साथ पकाने का अपना रहस्य है। मुझे यकीन है कि जल्द ही लेख के नीचे इस विषय पर टिप्पणियों के लिए धन्यवाद, मेरी रसोई की किताब एक अद्भुत भोजन के लिए नए विकल्पों के साथ फिर से भर दी जाएगी। आप और आपके परिवार के लिए बोन एपीटिट!

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