3 सामग्री से कार्यालय सलाद: फोटो और वीडियो के साथ कदम से कदम व्यंजनों

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

कार्यालय में त्वरित दोपहर का भोजन: सरल 3-घटक सलाद

परफेक्ट ऑफिस लंच इंस्टेंट नूडल्स नहीं है, बल्कि हार्दिक और हेल्दी सलाद है। आप इस तरह के पकवान को सचमुच पांच मिनट में पका सकते हैं यदि आप इसके लिए भोजन पहले से तैयार करते हैं। तीन सामग्रियों के साथ त्वरित व्यंजनों का चयन आपको अपने आहार में विविधता लाने की अनुमति देगा।

वसंत का सलाद

सबसे आसानी से उपलब्ध उत्पादों से बना एक सरल सलाद त्वरित और आसान है। तीखी गंध से बचने के लिए हरी प्याज को जोड़ने के बिना, जड़ी बूटियों के रूप में केवल डिल और अजमोद का उपयोग करना बेहतर होता है।

1 सेवारत के लिए सामग्री:

• 2 अंडे;
• 1 मध्यम ककड़ी;
• ताजा जड़ी बूटियों का एक छोटा गुच्छा (डिल, अजमोद);
• 1 चम्मच। एल। ड्रेसिंग के लिए खट्टा क्रीम;
• नमक स्वादअनुसार।

विधि:

1. उबले हुए अंडे को बारीक काट लें।

   

   एक उज्ज्वल जर्दी के साथ अंडे सलाद को अधिक स्वादिष्ट बना देगा

2. खीरे को क्यूब्स में काट लें।

   

   कड़वाहट के बिना ताजा खीरे को छिलके के साथ छोड़ा जा सकता है

3. कुछ बारीक कटा हुआ डिल डालकर सभी अवयवों को मिलाएं। खट्टा क्रीम और नमक के साथ सीजन।

   

   काली रोटी की एक स्लाइस के साथ स्प्रिंग सलाद अच्छा है

केकड़े की छड़ें के साथ सपना सलाद

इस सलाद में एक दिलचस्प स्वाद और नाजुक बनावट है। टमाटर और पनीर एक जीत-जीत संयोजन है, और केकड़े के साथ मिलकर पकवान का स्वाद पैलेट अमीर हो जाता है।

1 सेवारत के लिए उत्पाद:

• 2 टमाटर;
• 100 ग्राम केकड़े की छड़ें;
• 100 ग्राम हार्ड पनीर;
• 1 चम्मच। एल। ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़;
• नमक स्वादअनुसार।

विधि:

1. केकड़े की छड़ियों को स्लाइस में काटें।

   

   आप केकड़े की छड़ के बजाय केकड़े के मांस का उपयोग कर सकते हैं

2. टमाटर को क्यूब्स में काट लें।

   

   कम से कम रस के साथ घने टमाटर लेना बेहतर है

3. हार्ड चीज को कद्दूकस करें और सभी सामग्री को मिलाएं। मेयोनेज़ और स्वाद के लिए नमक के साथ सलाद का मौसम।

   

   ड्रीम सलाद में ताजा स्वाद होता है

फल और सब्जी का सलाद "स्वास्थ्य"

फलों और सब्जियों के संयोजन के साथ सलाद उन लोगों के लिए एकदम सही है जो शरीर के वजन की निगरानी करते हैं। उसी समय, अखरोट आवश्यक ट्रेस तत्वों की कमी को भर देगा और स्वस्थ वसा के साथ शरीर को संतृप्त करेगा।

1 सेवारत के लिए उत्पाद:

• 1 बड़ा सेब;
• 1 ताजा, रसदार मध्यम आकार का गाजर;
• अखरोट के 50 ग्राम;
• 1 चम्मच। एल। ड्रेसिंग के लिए खट्टा क्रीम।

विधि:

1. छिलके वाली गाजर को छोटे स्ट्रिप्स में काट लें।

   

   सलाद के लिए रसदार और ताजा गाजर की आवश्यकता होती है

2. सेब को छील कर काट लें।

   

   सेब को सलाद में आखिरी बार काटें, ताकि वह काला न पड़े।

3. गाजर स्ट्रिप्स और कटा हुआ सेब मिलाएं, कटा हुआ अखरोट और खट्टा क्रीम के साथ सीजन जोड़ें। आप सलाद पर एक चुटकी चीनी छिड़क सकते हैं।

   

   एक सेब, गाजर और अखरोट का सलाद एक बेहतरीन लो-कैलोरी लंच है

सलाद को दो सर्विंग्स में विभाजित किया जा सकता है और दूसरे को दोपहर के नाश्ते के लिए खाया जा सकता है। इस प्रकार, आपको भिन्नात्मक पोषण मिलेगा, और खपत कैलोरी की संख्या नहीं बढ़ेगी।

Arugula के साथ Caprese सलाद

इस तरह के एक महान सलाद अब एक साधारण कार्यालय स्नैक नहीं है, लेकिन व्यावहारिक रूप से हूट व्यंजनों का एक उदाहरण है। हालाँकि, यह केवल कुछ ही मिनटों में बहुत सरलता से और जल्दी से तैयार हो जाता है।

1 सेवारत के लिए सामग्री:

• 100 ग्राम ताजा आर्गुला;
• 2 पके टमाटर;
• 100-150 ग्राम मोज़ेरेला;
• 1 चम्मच। एल। बालसैमिक सिरका;
• स्वाद के लिए नमक और एक चुटकी चीनी।

विधि:

1. पके टमाटर को स्लाइस में काटें।

   

   पके टमाटर को काटने के लिए आपको एक तेज चाकू की आवश्यकता होगी

2. मोज़ेरेला को स्लाइस में पीसें।

   

   कैप्रीस सलाद के लिए मोत्ज़ारेला की आवश्यकता है, दुर्भाग्य से, अन्य पनीर काम नहीं करेगा

3. वैकल्पिक रूप से एक फ्लैट प्लेट पर एक सर्कल में टमाटर और मोज़ेरेला रखें। बीच में ताजे अरुगुला के पत्ते रखें। सब्जियों और पनीर पर बाल्समिक सिरका डालो और नमक के साथ छिड़के।

   

   अरुगुला के साथ कैपरी सलाद को तैयारी के तुरंत बाद खाया जाना चाहिए

कार्यालय समारोहों के लिए कैप्रेसी सलाद उत्कृष्ट है, जब आपको जल्दी और स्वादिष्ट दोनों कुछ पकाने की आवश्यकता होती है।

बीन्स और croutons सलाद

एक सरल और बहुत तेज बीन सलाद नुस्खा दीर्घकालिक तृप्ति सुनिश्चित करेगा। केवल एक चीज जिसे उसके लिए करने की आवश्यकता है, वह है अंडे को पहले से उबालना, क्योंकि बाकी सामग्री पहले से ही उपयोग करने के लिए तैयार है।

1 सेवारत के लिए सामग्री:

• 2 अंडे;
• अपने स्वयं के रस में 100 ग्राम डिब्बाबंद लाल बीन्स;
• 100 ग्राम croutons;
• 1 चम्मच। एल। मेयोनेज़;
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

विधि:

1. अंडे को क्यूब्स में काट लें।

   

   अंडे सलाद में स्वाद जोड़ते हैं

2. एक छलनी का उपयोग करके लाल बीन्स से रस को सूखा। यदि रस छोड़ दिया जाता है, तो सलाद में पटाखे तुरंत सोखेंगे और पकवान बेस्वाद और अनपेक्षित दोनों होंगे।

   

   अगर वांछित हो तो लाल बीन्स को सफेद बीन्स से बदला जा सकता है

3. एक प्लेट में अंडे डालें, ऊपर से बैग से तैयार क्राउटन डालें और सेम जोड़ें। मेयोनेज़ के साथ सब कुछ और मौसम मिलाएं। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।

   

   खाना पकाने के तुरंत बाद बीन्स और क्राउटन सलाद खाना चाहिए

वीडियो: इरीना कुकिंग से रीगा सलाद "तिकड़ी" के लिए नुस्खा

मैं अक्सर अस्वास्थ्यकर बर्गर या संदिग्ध टेबल भोजन पर पैसा खर्च किए बिना कार्यालय में भोजन करता हूं। ये मुख्य रूप से व्यंजन हैं जो मैं घर से लाता हूं, लेकिन हाल ही में हमारे विभाग को रसोई के रूप में फर्श पर एक छोटे से कमरे का उपयोग करने की अनुमति दी गई थी। अब मैं अपने साथ भोजन लाता हूं और दोपहर के भोजन के लिए हार्दिक और स्वस्थ सलाद बनाता हूं। यह एक कैफे में खाने की तुलना में बहुत सस्ता निकला। मुख्य चीज मजबूत गंध (प्याज, लहसुन और स्मोक्ड मीट) वाले खाद्य पदार्थों से बचना है।

स्व-पकाया भोजन आपको अपने आहार में कैलोरी की मात्रा को बेहतर ढंग से नियंत्रित करने की अनुमति देता है। स्वस्थ तात्कालिक सलाद के लिए सब्जियां, फल, पनीर, अंडे और फलियां महान आधार हैं। तीन अवयवों के साथ सरल व्यंजनों से आप कार्यालय में भी स्वादिष्ट दोपहर के भोजन का आनंद ले सकेंगे।