स्वादिष्ट सलाद प्रलोभन: चिकन, मशरूम, अनानास, फोटो और वीडियो के साथ कदम से कदम व्यंजनों

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

स्वादिष्ट स्वादिष्ट "प्रलोभन" सलाद: मिनटों में एक उत्सव पकवान

यदि आप निविदा चिकन मांस के स्वाद का आनंद लेना पसंद करते हैं, तो आप निश्चित रूप से उन व्यंजनों की अवहेलना नहीं करते हैं जिनमें आपका पसंदीदा उत्पाद अन्य मुंह-पानी सामग्री के साथ पूरक है। यदि हां, तो अद्भुत "टेम्पटेशन" सलाद से परिचित होने का अवसर न चूकें। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस डिश में खाना पकाने के कई विकल्प हैं, और हमने आपके लिए उनमें से सबसे दिलचस्प का चयन किया है।

"प्रलोभन" सलाद के लिए कदम से कदम व्यंजनों

सलाद बनाने के लिए चिकन मीट एक बेहतरीन उत्पाद है। उसी समय, मांस का प्रकार आपके स्वाद के आधार पर चुना जा सकता है। आप स्मोक्ड, भुना हुआ, ओवन-बेक्ड या यहां तक कि उबला हुआ चिकन का उपयोग कर सकते हैं। यह विकल्प आज वर्णित पकवान पर भी लागू होता है।

स्मोक्ड चिकन, मशरूम और croutons के साथ सलाद "प्रलोभन"

मुझे यह पसंद नहीं है जब सलाद और ऐपेटाइज़र में, और अन्य व्यंजनों में, वसा के छोटे टुकड़े भी भर आते हैं, इसलिए मैं सलाद के लिए चिकन स्तन का सबसे अधिक उपयोग करता हूं। लेकिन यदि आप चाहें, तो आप स्मोक्ड शव के किसी अन्य हिस्से को ले सकते हैं और मांस को त्वचा, हड्डियों और उपास्थि से अलग कर सकते हैं।

सामग्री के:

• 150 ग्राम स्मोक्ड चिकन स्तन;
• 100 ग्राम मसालेदार शैम्पेन;
• 100 ग्राम प्रसंस्कृत पनीर;
• 2 टीबीएसपी। एल। पटाखे;
• 2 टीबीएसपी। एल। कटे हुए अखरोट;
• मेयोनेज़।

तैयारी:

1. सलाद की सभी सामग्री तैयार करें।

   

   खाना बनाओ

2. स्मोक्ड चिकन स्तन को पतली स्लाइस में काटें और एक बड़ी प्लेट या प्लेट पर एक परत में रखें।

   

   स्लाइस करें और स्तन को सलाद कटोरे में स्थानांतरित करें

3. मेयोनेज़ के साथ मांस को ब्रश करें। उत्पाद की मात्रा को स्वाद द्वारा नियंत्रित किया जाता है।

   

   मेयोनेज़ की एक परत के साथ मांस को कवर करें

4. अगली परत में स्लाइस में कटे हुए मशरूम को परत करें। अनावश्यक तरल के साथ सलाद को खराब नहीं करने के लिए, खाना पकाने से 10-15 मिनट पहले मशरूम खोलें और एक कोलंडर में त्यागें।

   

   मसालेदार मशरूम जोड़ें

5. संसाधित पनीर को फैलाएं, छोटे टुकड़ों में तोड़ दिया, समान रूप से मशरूम परत पर। यदि वांछित है, तो पनीर को छोटे क्यूब्स में काटा जा सकता है या बड़े छेद के साथ ग्रेटर पर कसा जा सकता है।

   

   संसाधित पनीर को क्रम्ब करें

6. मेयोनेज़ के साथ टुकड़े को कवर करें।

   

   मेयोनेज़ जाल के साथ सलाद को कवर करें

7. सलाद को croutons और हल्के तले हुए कटे हुए अखरोट के साथ सूखा पैन में पकाकर खाना समाप्त करें।

   

   Croutons और नट्स के साथ छिड़के

वीडियो: स्मोक्ड चिकन और मशरूम के साथ "प्रलोभन" सलाद

उबला हुआ चिकन स्तन, अनानास और अखरोट के साथ "प्रलोभन" सलाद

सलाद के इस संस्करण में, उबला हुआ चिकन मांस का उपयोग किया जाता है, लेकिन इसे स्मोक्ड मांस के साथ सुरक्षित रूप से प्रतिस्थापित किया जा सकता है। सलाद की संरचना पिछली डिश में सामग्री के सेट से काफी भिन्न होती है, लेकिन यह कम स्वादिष्ट नहीं होती है।

सामग्री के:

• 1 उबला हुआ चिकन स्तन;
• 1 डिब्बाबंद अनानास;
• 150 ग्राम हार्ड पनीर;
• अखरोट के 70 ग्राम;
• स्वाद के लिए मेयोनेज़।

तैयारी:

1. नमकीन पानी में चिकन स्तन को उबालें और ठंडा होने तक उबालें। मांस को छोटे क्यूब्स में काटें, थोड़ा मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।

   

   मेयोनेज़ के साथ चिकन मिलाएं

2. अनानास का एक जार खोलें, फलों के टुकड़ों को एक कोलंडर या झरनी में रखें ताकि सिरप को सूखा जा सके। अनानास को चिकन के आकार के क्यूब्स में काटें और 1 बड़ा चम्मच के साथ मिलाएं। एल। मेयोनेज़।

   

   सलाद का फल भाग तैयार करें

3. एक बड़े, सपाट प्लेट पर सही व्यास का एक रिंग बनाएं।
4. अखरोट की गुठली को गर्म कड़ाही में बिना फैट के भूनें, फिर एक ब्लेंडर का उपयोग करके टुकड़ों में पीसें।

5. चिकन के 1/2 भाग को मेयोनेज़ के साथ एक सांचे में रखें, चपटा करें, हल्के से चम्मच से दबाएं।

   

   सलाद की पहली परत मेयोनेज़ के साथ चिकन है

6. अगली परत मेयोनेज़ के साथ 1/2 अनानास है।

   

   दूसरी परत फल और मेयोनेज़ मिश्रण का आधा है

7. इसके बाद, पनीर के आधे हिस्से को मोटे तौर पर मोल्ड में मोटे grater पर भेजें।

   

   तीसरी परत कसा हुआ हार्ड पनीर का एक टुकड़ा है

8. आधी परत के साथ पनीर परत को समान रूप से कवर करें।

   

   जमीन अखरोट के सभी 1/2 को छिड़कें

9. शेष सामग्री का उपयोग करके सभी परतों को दोहराएं।
10. सलाद को फ्रिज करें और इसे 2 घंटे तक बैठने दें।

11. सेवा करने से पहले, डिश की अखंडता को संरक्षित करने के लिए मोल्ड को ध्यान से हटा दें।

    

    सर्व करने से पहले सलाद को रेफ्रिजरेटर में बैठने दें।

वीडियो: "प्रलोभन" सलाद

टेम्पटेशन सलाद एक अद्भुत व्यंजन है जिसे आसानी से, जल्दी और एक ही समय में विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है। इस स्वादिष्ट उपचार के साथ अपने और अपने प्रियजनों को प्रसन्न करना सुनिश्चित करें। यदि आपके पास इस नाम के साथ सलाद का अपना संस्करण है, तो इसके बारे में हमें नीचे टिप्पणी में बताएं। अपने भोजन का आनंद लें!