सलाद केकड़ा डिलाइट: फोटो और वीडियो के साथ एक कदम-दर-चरण नुस्खा

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

स्वादिष्ट सलाद "क्रैब डिलाइट": एक उज्ज्वल और स्वादिष्ट व्यंजन

आप कितने केकड़े की सलाद सलाद व्यंजनों को जानते हैं? मैंने केवल एक खाना पकाने के विकल्प को जानते हुए, इस उत्पाद के साथ अपने परिचित की शुरुआत की, लेकिन अब मैं एक संग्रह का दावा कर सकता हूं जिसमें इस तरह के व्यंजन बनाने के 20 से अधिक तरीके हैं। दिलचस्प है, उनमें से ज्यादातर सलाद के अवयवों के साथ प्रयोगों का परिणाम हैं। इन विविधताओं में से एक क्रैब डिलाइट है।

क्रैब डिलाइट सलाद के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

एक दिन मुझे फ्रीजर में केकड़े की छड़ का एक पूरा पैकेज मिला। चूंकि पारंपरिक सलाद बनाने के लिए घर पर कोई मकई और ताजा ककड़ी नहीं थी, जो कि मेरे परिवार में बहुत लोकप्रिय है, मैंने रेफ्रिजरेटर में जो कुछ भी पाया, उसमें से कुछ का प्रयोग करने और पकाने का फैसला किया। ताजा टमाटर और घंटी मिर्च, पनीर का एक टुकड़ा, उबले अंडे और सुगंधित लहसुन के एक जोड़े को कटा हुआ और चीनी काँटा के साथ मिलाया गया, फिर मेयोनेज़ के साथ सीज़न किया गया। सलाद केवल स्वादिष्ट निकला।

सामग्री के:

• 200 ग्राम केकड़े की छड़ें;
• 2 अंडे;
• 150 ग्राम हार्ड पनीर;
• 1 टमाटर;
• लहसुन के 1-2 लौंग;
• 3 बड़े चम्मच। एल। मेयोनेज़;
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

तैयारी:

1. कठोर उबले अंडे, ठंडा, छील, एक मोटे grater पर कसा हुआ।

   

   सलाद के लिए उबले हुए अंडे चाकू या कद्दूकस से काटे जा सकते हैं

2. डीफ़्रॉस्टेड केकड़े की छड़ को मध्यम आकार के क्यूब्स में काटें या मोटे grater पर भी पीसें।

   

   खाना पकाने से पहले डिफ्रॉस्ट केकड़े चिपक जाते हैं

3. टमाटर को छोटे टुकड़ों में काट लें, एक कटिंग बोर्ड पर छोड़ दें, या रस निकालने के लिए 10 मिनट के लिए एक कोलंडर में डाल दें। ये कदम आवश्यक हैं ताकि तरल बाकी अवयवों को अनपेक्षित करने वाले दलिया में न बदल दे।

   

   कटा हुआ टमाटर का रस निकालना बेहतर है, क्योंकि यह पकवान के स्वाद और उपस्थिति को खराब कर सकता है।

4. एक प्रेस के माध्यम से लहसुन की एक लौंग पास करें, मेयोनेज़ के साथ मिलाएं, स्वाद के लिए एक चुटकी नमक और काली मिर्च।

   

   सलाद ड्रेसिंग मेयोनेज़, कीमा बनाया हुआ लहसुन, नमक और जमीन काली मिर्च के साथ किया जाता है
5. परतों में परत तैयार सामग्री: टमाटर, ड्रेसिंग, केकड़े की छड़ें, ड्रेसिंग, अंडे, फिर से ड्रेसिंग। यदि वांछित है, तो उत्पादों को केवल मिश्रित किया जा सकता है और भागों में या सामान्य सलाद कटोरे में डाला जा सकता है।

6. सलाद को मोटे कड़े पनीर के साथ छिड़कें।

   

   सलाद का अंतिम स्पर्श कसा हुआ पनीर होता है

नीचे मैं "क्रैब डिलाइट" सलाद का सरलीकृत संस्करण प्रस्तुत करता हूं।

वीडियो: केकड़े की छड़ें, टमाटर और पनीर के साथ सलाद

सलाद "क्रैब डिलाइट" एक आसान-तैयार, बहुत स्वादिष्ट और उज्ज्वल पकवान है जिसे सुरक्षित रूप से एक उत्सव की मेज पर भी रखा जा सकता है। यदि आप पहले से ही इस व्यंजन से परिचित हैं, तो इसके बारे में अपनी राय नीचे दी गई टिप्पणियों में लिखें। और उन लोगों के लिए जिन्होंने अभी तक इस तरह के सलाद की कोशिश नहीं की है, हम अनुशंसा करते हैं कि आप निश्चित रूप से जल्द से जल्द एक अद्भुत पकवान का आनंद लें। अपने भोजन का आनंद लें!