यहूदी सलाद: क्लासिक पनीर और अंडे का नुस्खा

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

यहूदी सलाद: 15 मिनट में एक स्वादिष्ट और संतोषजनक स्नैक

मुझे लगता है कि सभी के शस्त्रागार में, जो समय की सराहना करना जानते हैं और समय की बचत करते हैं, एक रसोइया, तत्काल व्यंजनों के लिए एक दर्जन या दो व्यंजनों हैं। यहूदी सलाद भी ऐसे व्यंजनों से संबंधित है। सरल अवयवों की छोटी मात्रा और इस मुंह में पानी डालने की थोड़ी सी आश्चर्य की फुर्ती इसे कई वर्षों तक लोकप्रिय बनाए रखती है।

यहूदी सलाद के लिए एक कदम-दर-चरण नुस्खा

मुझे यह सलाद बचपन से अच्छी तरह से याद है। केवल अब, मेरे प्रियजनों के घेरे में, उन्होंने उसे केवल पनीर, अंडे और लहसुन से बना एक स्नैक कहा। मुझे तब पकवान का स्वाद बहुत पसंद था और आज भी यह मेरी पसंद में से एक है। मैं इस डिश को काले या सफेद ब्रेड के स्लाइस पर परोसता हूं, और छोटे टमाटर भरने के लिए भी इसका इस्तेमाल करता हूं। मेरा दोस्त उबले अंडे के आधा भाग और बेक्ड शैंपेन की टोपी के इस तरह के स्वादिष्ट मिश्रण को बनाना पसंद करता है। किसी भी मामले में, पकवान उत्कृष्ट है।

सामग्री के:

• 200 ग्राम संसाधित पनीर;
• 2 अंडे;
• लहसुन के 2 लौंग;
• स्वाद के लिए मेयोनेज़।

खाना पकाने के कदम:

1. 7-8 मिनट के लिए उबलते पानी में अंडे उबालें। खाना पकाने के समय में वृद्धि नहीं करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि योलक सियानोटिक हो जाएगा और क्षुधावर्धक अनपेक्षित हो जाएगा।

   

   कठोर उबले हुए चिकन अंडे को 8 मिनट से अधिक नहीं पकाया जाता है

2. तैयार उत्पाद के ऊपर ठंडा पानी डालें और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। यह अंडों को तेजी से ठंडा करेगा और सफाई को आसान बनाएगा।

   

   उबलने के बाद, गर्म अंडे को बहुत ठंडे पानी में ठंडा किया जाना चाहिए।

3. अंडे का छिलका।

   

   सलाद में अंडे की संख्या को आपके विवेक पर समायोजित किया जा सकता है

4. लहसुन को छील लें।

5. प्रसंस्कृत पनीर, अंडे और लहसुन और बारीक पीस लें।

   

   भोजन को पीसने के लिए एक बढ़िया ग्रेटर का उपयोग किया जाता है।

6. सभी भोजन को एक कंटेनर में रखें।

   

   सलाद को अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए, सही आकार का एक कंटेनर चुनें।

7. मेयोनेज़ के 2-3 बड़े चम्मच जोड़ें और सभी अवयवों को अच्छी तरह मिलाएं। यदि द्रव्यमान सूख जाता है, तो थोड़ा और मेयोनेज़ जोड़ें।

   

   सलाद के लिए मेयोनेज़ की वसा सामग्री और एक डिश में इसकी मात्रा पूरी तरह से आपके स्वाद पर निर्भर करती है।

8. एक साझा सलाद कटोरे में ऐपेटाइज़र को स्थानांतरित करें, प्लेटों की सेवा करें, या अपनी पसंद के अन्य भोजन तैयार करने के लिए उपयोग करें।

   

   सलाद को भागों में और आम पकवान दोनों में परोसा जा सकता है

यहूदी स्नैक बनाने का एक अन्य विकल्प, मैं आपको नीचे दिए गए वीडियो में पेश करता हूं।

वीडियो: यहूदी सलाद

क्लासिक सलाद नुस्खा लगातार खाद्य प्रेमियों द्वारा प्रयोग किया जा रहा है। इसलिए, पाक पृष्ठों पर, आप एक ही नाम के तहत इस व्यंजन के विभिन्न रूपों को पा सकते हैं। आप यहूदी सलाद कैसे तैयार करते हैं? नीचे टिप्पणी करके हमें बताएं। अपने भोजन का आनंद लें!