डिब्बाबंद टूना सलाद: फ़ोटो और वीडियो के साथ एक क्लासिक नुस्खा

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

मछली क्लासिक्स: डिब्बाबंद टूना के साथ एक स्वादिष्ट सलाद तैयार करना

मछली के सलाद को विश्व कुकबुक के एक पूरे हिस्से के लिए समर्पित किया जा सकता है, जहां टूना के साथ व्यंजन कई सौ पृष्ठों का होगा। स्वादिष्ट और बहुत स्वस्थ मछली, सब्जियों और कुछ फलों, चावल, अंडे, जैतून और अन्य सामग्री के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। आज हम डिब्बाबंद टूना सलाद बनाने के क्लासिक विकल्पों के बारे में बात करेंगे।

डिब्बाबंद टूना सलाद चरण-दर-चरण व्यंजनों

क्लासिक डिब्बाबंद टूना सलाद मेरे पति के पसंदीदा में से एक है। कड़ाई से बोलते हुए, यह मेरी आत्मा साथी के लिए धन्यवाद था कि मैं इस अद्भुत पकवान से परिचित हुआ। भव्य स्वाद और स्वादिष्ट दिखने के अलावा, भोजन तैयारी की अपनी सादगी से प्रभावित करता है। इसके अलावा, सामग्री की संरचना को बदलकर, सलाद को हमेशा अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता है।

डिब्बाबंद टूना सब्जी सलाद

उज्ज्वल सलाद पत्ते, रसदार सब्जियां, सुगंधित मछली - यह पकवान एक स्वस्थ आहार के समर्थकों और बस स्वादिष्ट भोजन के प्रेमियों के लिए अपील करेगा।

सामग्री के:

• 1 जार कैन्ड टूना
• 100 ग्राम लेट्यूस;
• 5-6 चेरी टमाटर;
• 1 ककड़ी;
• 2 अंडे;
• 1 सलाद सलाद का सिर;
• अजमोद के 2 स्प्रिंग्स;
• 2 टीबीएसपी। एल। जतुन तेल;
• नमक और काली मिर्च।

तैयारी:

1. सब्जियों और जड़ी बूटियों को धोएं और सुखाएं। अंडे उबालें और ठंडा करें। फिश जार खोलें और तरल निकास करें।

   

   क्लासिक टूना सलाद की संरचना न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत स्वस्थ उत्पाद भी हैं।

2. एक कटोरे में लेटस के पत्तों को डालें, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ डालें।

   

   खाना पकाने के लिए, एक प्रकार का सलाद पत्ते या अलग-अलग मिश्रण का उपयोग करें

3. सलाद को एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरित करें।

   

   डिश को बड़े सलाद कटोरे में या प्लेटों में भागों में परोसा जाता है

4. मछली के स्लाइस को लेटस के पत्तों के ऊपर रखें।

   

   सलाद के चारों ओर टूना स्लाइस फैलाएं, लेकिन सामग्री को हिलाएं नहीं।

5. थाली पर आधा चेरी टमाटर विभाजित करें।

   

   टमाटर पकवान को उज्ज्वल करते हैं

6. अगला कदम एक ताजा ककड़ी है।

   

   खीरा आपके भोजन को अधिक रसदार बना देगा

7. अंडे को 4 भागों में लंबा काटें, सलाद में जोड़ें, जैतून का तेल की कुछ बूंदों के साथ छिड़के, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के।

   

   उबले हुए अंडे के अतिरिक्त के लिए धन्यवाद, पकवान बहुत संतोषजनक हो जाता है।

8. प्याज के छल्ले को लगभग तैयार पकवान पर रखें। सलाद को अजमोद के साथ गार्निश करें।

   

   सलाद को ठंडा परोसें

वीडियो: टूना सलाद

डिब्बाबंद टूना और एंकोवी सलाद

सलाद का यह संस्करण हमें फ्रांस में कुशल शेफ द्वारा प्रस्तुत किया गया था। Nicoise, या एन्कोवियों के साथ सलाद, नीस में दिखाई दिया। अपने उत्कृष्ट स्वाद के लिए धन्यवाद, यह नुस्खा जल्दी ही शहर और पूरे देश दोनों की सीमाओं से परे फैल गया। यह कहना मुश्किल है कि मूल व्यंजन के घटक सूची में कौन से खाद्य पदार्थ थे, लेकिन एंकोवी, ताजी सब्जियां, जैतून का तेल और नींबू का रस अपरिवर्तित हैं।

सामग्री के:

• 100 ग्राम डिब्बाबंद टूना;
• 100 ग्राम एंकोविज़;
• 150 ग्राम टमाटर;
• 100 ग्राम खीरे;
• 100 ग्राम मिठाई काली मिर्च;
• नीले प्याज का 1 सिर;
• लहसुन का 1 लौंग;
• 4 सलाद पत्ते;
• उबले हुए सेम के 100 ग्राम;
• 50 मिलीलीटर जैतून का तेल;
• 30 मिलीलीटर नींबू का रस;
• अजमोद के 1-2 स्प्रिंग्स;
• नमक और काली मिर्च।

तैयारी:

1. अंडे उबालें और ठंडा करें।
2. सेम को कुल्ला, उन्हें एक छलनी पर मोड़ो।

3. लहसुन को चाकू से बारीक काट लें।

   

   लहसुन को चाकू से या बारीक कटा जा सकता है

4. बीन्स और लहसुन को हल्का ब्राउन होने तक भूनें।

   

   लहसुन के साथ तले हुए बीन्स एक समृद्ध स्वाद और सुगंध प्राप्त करते हैं

5. टमाटर को पतले स्लाइस में काटें।

   

   अपने सलाद के लिए मांसल मांस के साथ पके टमाटर चुनें

6. स्ट्रिप्स में घंटी मिर्च काट लें।

   

   किसी भी रंग के मीठे मिर्च सलाद के लिए उपयुक्त हैं।

7. खीरे को स्ट्रिप्स में भी काटें।

   

   युवा फलों को छिलके के साथ एक डिश में काटा जाता है, पुराने वाले पहले से छील दिए जाते हैं

8. लेटस के पत्तों को अपने हाथों से टुकड़ों में फाड़ें और एक बड़े कटोरे में सब्जियों के साथ मिलाएं।

   

   लेटिष के पत्तों को हाथ से फाड़ने की सिफारिश की जाती है ताकि उत्पाद धातु के साथ प्रतिक्रिया न करे।

9. प्याज को आधा छल्ले में काट लें, बाकी सामग्री के साथ एक कटोरे में स्थानांतरित करें।

   

   सलाद के लिए प्याज, आधा छल्ले या पतले पंखों में कटौती

10. एक ड्रेसिंग तैयार करें। कटा हुआ अजमोद नींबू का रस, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए मिलाएं।

    

    सलाद ड्रेसिंग केवल ताजा निचोड़ा हुआ नींबू के रस के साथ तैयार किया जाता है

11. मिश्रण को सलाद के साथ परोसें, हिलाएँ और सर्विंग बाउल में रखें।

    

    सेवा करने से ठीक पहले सलाद को सीज़न किया जाना चाहिए

12. सॉस और बीन्स के साथ सर्व करने वाले प्रत्येक को गार्निश करें।

    

    ताजा सब्जियां, बीन्स और एंकोवी स्वाद के लिए पूरी तरह से संयुक्त हैं

13. अंतिम पर डिब्बाबंद मछली के टुकड़े रखें। सलाद को तैयारी के तुरंत बाद परोसा जाता है।

    

    अपने भोजन का आनंद लें!

मूल निकोसे सलाद नुस्खा में उबले अंडे भी शामिल हैं। यदि यह घटक आपके स्वाद के लिए है, तो खाना पकाने के अंत में, पकवान में बटेर या उबले हुए चिकन अंडे के आधा भाग जोड़ें। मैं आपके ध्यान में नीचे इन व्यंजनों में से एक लाता हूं।

वीडियो: निकोसे टूना सलाद

मुझे यकीन है कि आप डिब्बाबंद टूना सलाद के लिए उत्कृष्ट व्यंजनों को भी जानते हैं और उन्हें हमारी वेबसाइट पर साझा करने के लिए तैयार हैं। नीचे एक टिप्पणी छोड़ कर ऐसा करना सुनिश्चित करें। अपने भोजन का आनंद लें!