सलाद कोमलता: फ़ोटो और वीडियो के साथ एक क्लासिक नुस्खा

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

रमणीय सलाद "कोमलता": किसी भी अवसर के लिए आदर्श

प्रत्येक परिवार में कई पारंपरिक सलाद होते हैं, जो हर छुट्टी के लिए बिना असफलता के तैयार किए जाते हैं। लेकिन क्या होगा अगर आप अपनी आदतों को त्याग दें और एक नई, समान रूप से स्वादिष्ट और स्वादिष्ट पकवान की कोशिश करें? उदाहरण के लिए, एक अद्भुत सलाद "कोमलता"। मुझे यकीन है कि इस तरह के नुस्खा को आपके पाक रिकॉर्ड में भी जगह मिलेगी।

"कोमलता" सलाद के लिए कदम से कदम नुस्खा

यह अद्भुत व्यंजन मेरी माँ के दोस्त द्वारा तैयार किया गया है। उसके घर पर होने वाली सभी उत्सव की घटनाओं में सभी प्रकार के भोजन के साथ एक टेबल फोड़ दिया जाता है। हर छुट्टी, इस खूबसूरत महिला के मेनू पर कुछ नया दिखाई देता है, लेकिन निविदा चिकन स्तन, रसदार सब्जियों और अंडे के पेनकेक्स का एक सलाद अन्य व्यंजनों के बीच सम्मान की जगह लेता है।

सामग्री के:

• 350 ग्राम चिकन पट्टिका;
• 2 अंडे;
• 1 ताजा ककड़ी;
• नीले प्याज का 1 सिर;
• डिल के 2 स्प्रिंग्स;
• 1 चम्मच 6% सिरका;
• 2 टीबीएसपी। एल। मेयोनेज़;
• नमक स्वादअनुसार;
• परिष्कृत सूरजमुखी तेल।

खाना पकाने के कदम:

1. खाना बनाओ।

   

   सरल और सस्ती सामग्री बहुत ही स्वादिष्ट स्वाद के साथ हार्दिक भोजन बनाती है।

2. चिकन को नमकीन पानी में उबालें, ठंडा करें, क्यूब्स में काट लें।

   

   चिकन पट्टिका को क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है

3. चाकू से डिल को बारीक काट लें।

4. एक कटोरी में दो अंडे की सामग्री डालो, नमक की एक चुटकी जोड़ें।

   

   अंडे और नमक को एक गहरे कटोरे में पीटा जाता है

5. एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक अंडे और नमक को अच्छी तरह से हराया, डिल जोड़ें, हलचल करें।

   

   ताजा डिल पकवान को सुगंधित और अधिक सुंदर बना देगा।

6. अंडे और डिल मिश्रण को गर्म सूरजमुखी तेल के साथ एक कड़ाही में डालें और दोनों तरफ सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

   

   जैसे ही पैनकेक दोनों तरफ एक स्वादिष्ट सुनहरा क्रस्ट प्राप्त करता है, फ्राइंग को रोकना होगा
7. पैनकेक को एक प्लेट पर रखें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

8. खीरे को स्ट्रिप्स में काटें।

   

   ककड़ी सलाद में रस और ताजगी जोड़ देगा

9. नीले प्याज के ऊपर उबलते पानी डालो, सब्जी को हल्के से कोट करने के लिए, क्वार्टर में काट लें। प्याज के साथ पानी में सिरका डालो और उत्पाद को 2-3 मिनट के लिए मैरीनेट करें।

   

   मसालेदार प्याज आपके भोजन को मसालेदार स्पर्श देते हैं

10. ठंडा अंडा पैनकेक को स्ट्रिप्स या वर्गों में काटें।

    

    अंडा पेनकेक्स सलाद को बहुत संतोषजनक बनाते हैं।

11. सभी तैयार सामग्री को एक बड़े कटोरे में रखें।

    

    सलाद सामग्री बहुत उज्ज्वल और स्वादिष्ट लगती है

12. तैयारी में मेयोनेज़ जोड़ें, सलाद को मिलाएं।

    

    सलाद में मेयोनेज़ की मात्रा आपके स्वाद के लिए समायोजित की जाती है

13. पकवान की कोशिश करो। यदि आवश्यक हो, तो नमक जोड़ें।

14. तैयार भोजन को सलाद कटोरे में स्थानांतरित करें, ताजा जड़ी बूटियों के साथ गार्निश करें और सेवा करें।

    

    पकवान के लिए परिष्करण स्पर्श ताजा जड़ी बूटी है

नीचे दिए गए वीडियो को देखकर, आप एक नाजुक सलाद के वैकल्पिक संस्करण से परिचित हो सकते हैं।

वीडियो: सलाद "कोमलता"

अगर आप भी टेरानस सलाद का आनंद लेना पसंद करते हैं और इस व्यंजन को पकाने के अपने रहस्यों को साझा करने के लिए तैयार हैं, तो नीचे दी गई टिप्पणी अवश्य छोड़ें। आप और आपके परिवार के लिए बोन एपीटिट!