सलाद मैन की सनक: फ़ोटो और वीडियो के साथ एक क्लासिक चरण-दर-चरण नुस्खा

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

स्वादिष्ट सलाद "मेन्स कैप्रिस": एक सरल और हार्दिक व्यंजन तैयार करना

नाम के बावजूद, "नर कैप्रीस" सलाद अपने स्वाद के साथ मानवता के मजबूत आधे और निष्पक्ष सेक्स के साथ लुभावना है। कई समारोहों में एक हार्दिक, आसानी से तैयार होने वाली डिश एक नियमित है। मूल नुस्खा पाक प्रयोगों के लिए एक उत्कृष्ट आधार है, इसलिए आप विभिन्न सामग्रियों के साथ इस तरह के पकवान के एक दर्जन से अधिक रूपांतर पा सकते हैं। हम सलाद के क्लासिक संस्करण के बारे में बात करने जा रहे हैं।

"मैन कैपर्सिस" सलाद के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

मुझे यह डिश मेरे पूर्व सहपाठियों में से एक के लिए धन्यवाद मिला। हर सप्ताहांत में, एक दोस्त के घर में उन दोस्तों से भरा होता है जो एक गिटार के साथ गाने गाते हैं, खेल कार्यक्रम देखते हैं, और छुट्टियों पर वे खुद को एक गिलास या दो वोदका या ब्रांडी के साथ लाड़ प्यार कर सकते हैं। जैसा कि मेरे दोस्त ने मुझे समझाया, "मैन कापीरिस" उनकी कंपनी का पसंदीदा स्नैक है, इसलिए इस व्यंजन के बिना कोई भी महत्वपूर्ण घटना नहीं होती है।

सलाद के लिए सामग्री:

• उबला हुआ बीफ़ के 300 ग्राम;
• चार अंडे;
• नीले प्याज का 1 सिर;
• सेब साइडर सिरका के 50 मिलीलीटर;
• 150 ग्राम हार्ड पनीर;
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

तैयारी:

1. खाना बनाओ।
2. मांस को नरम, ठंडा होने तक उबालें।
3. अंडे को उबाल लें, उन्हें छील लें। प्याज को छीलकर आधा छल्ले में काट लें।

4. एक छोटे कंटेनर में प्याज को स्थानांतरित करें, सिरका के साथ कवर करें और एक घंटे के एक चौथाई के लिए। नीले प्याज को सफेद सलाद या आम प्याज से बदला जा सकता है।

   

   सलाद के लिए, आप सलाद या प्याज का उपयोग कर सकते हैं।

5. गोमांस को क्यूब्स में काटें या इसे छोटे टुकड़ों में हाथ से अलग करें।

   

   सलाद के लिए मांस को मोटी स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काटें

6. पनीर को मध्यम grater पर पीसें।

   

   पनीर को मोटे या मध्यम grater पर कसा जाना चाहिए

7. अंडे को महीन पीस लें या क्यूब्स में काट लें।

   

   अंडे को चाकू से कद्दूकस किया या बारीक किया जा सकता है

8. एक कोलंडर में प्याज फेंक दें, अचार को सूखा दें।

9. प्याज को एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरित करें और मेयोनेज़ के साथ ब्रश करें।

   

   मेयोनेज़ के साथ सलाद की प्रत्येक परत को चिकना करें, अपने विवेक पर उत्पाद की मात्रा को समायोजित करें

10. मांस को शीर्ष पर रखें, मेयोनेज़ के साथ ब्रश करें। मांस को अधिक निविदा बनाने के लिए, इस परत के लिए मेयोनेज़ की मात्रा बढ़ाने की सिफारिश की जाती है।

    

    मांस के लिए, आपको प्याज की परत की तुलना में 2-3 गुना अधिक मेयोनेज़ की आवश्यकता होगी

11. अगली परत grated अंडे और मेयोनेज़ है। इस स्तर पर, काली मिर्च और नमक को स्वाद के लिए सलाद में जोड़ा जा सकता है। याद रखें कि मेयोनेज़ और पनीर में पहले से ही नमक होता है, इसलिए आपको इस घटक से सावधान रहने की आवश्यकता है।

    

    अंडे को थोड़ा नमक और काली मिर्च होना चाहिए
12. अंतिम परत पनीर है।
13. सलाद को रेफ्रिजरेटर में 30 मिनट या अधिक के लिए रखें।

14. जड़ी बूटियों से सजाएं।

    

    परोसने से पहले ताजा डिल या अजमोद के साथ गार्निश करें

वीडियो: अच्छी तरह से, बहुत स्वादिष्ट सलाद "पुरुषों की टोपी"

यदि आप अभी भी मैन के कैप्रिस सलाद से परिचित नहीं हैं, तो मैं आपको जल्द से जल्द इसे आजमाने की सलाह देता हूं। यह मुंह में पानी, हार्दिक और स्वादिष्ट पकवान आपके पसंदीदा में से एक बनना निश्चित है। अपने भोजन का आनंद लें!