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5 मिनट में सरल और स्वादिष्ट सलाद: फोटो और वीडियो के साथ चरण-दर-चरण व्यंजनों
5 मिनट में सरल और स्वादिष्ट सलाद: फोटो और वीडियो के साथ चरण-दर-चरण व्यंजनों

वीडियो: 5 मिनट में सरल और स्वादिष्ट सलाद: फोटो और वीडियो के साथ चरण-दर-चरण व्यंजनों

वीडियो: 5 मिनट में सरल और स्वादिष्ट सलाद: फोटो और वीडियो के साथ चरण-दर-चरण व्यंजनों
वीडियो: स्वस्थ और सरल ग्रीक सलाद रेसिपी [स्टेप बाई स्टेप ५ मिनट में ग्रीक सलाद कैसे बनाएं] 2024, नवंबर
Anonim

दरवाजे पर मेहमान: हम 5 मिनट में सबसे स्वादिष्ट सलाद तैयार करते हैं

उत्पादों और पाक कल्पना का एक न्यूनतम सेट होने पर, आप कुछ ही मिनटों में स्वादिष्ट सलाद के साथ मेज को सजा सकते हैं
उत्पादों और पाक कल्पना का एक न्यूनतम सेट होने पर, आप कुछ ही मिनटों में स्वादिष्ट सलाद के साथ मेज को सजा सकते हैं

यदि सभी नहीं, तो हम में से कई लोगों ने ऐसी स्थिति का सामना किया है जब अप्रत्याशित लेकिन स्वागत योग्य आगंतुकों को अचानक एक यात्रा के लिए छोड़ दिया गया: रिश्तेदार, दोस्त, सहकर्मी या सिर्फ परिचित। स्वाभाविक रूप से, ऐसी स्थिति में पहले विचारों में से एक अप्रत्याशित आगंतुकों का इलाज करना है। यह अच्छा है अगर हमेशा ऐसे मामलों के लिए कोठरी और रेफ्रिजरेटर में आपूर्ति होती है … लेकिन यदि नहीं? लेकिन आपको परेशान नहीं होना चाहिए, क्योंकि उत्पादों की एक छोटी मात्रा से भी आप हमेशा एक साधारण निर्माण कर सकते हैं, लेकिन एक ही समय में स्वादिष्ट और मुंह में पानी सलाद।

सामग्री

  • 5 मिनट में सरल और स्वादिष्ट सलाद के लिए स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

    • 1.1 चीनी गोभी, हैम और डिब्बाबंद मकई के साथ त्वरित सलाद

      1.1.1 वीडियो: हैम और पनीर सलाद

    • 1.2 एक साधारण हिमखंड और चेरी का सलाद

      1.2.1 वीडियो: 5 मिनट में सबसे स्वादिष्ट सब्जी का सलाद

    • 1.3 प्रसंस्कृत पनीर, टमाटर और croutons से बना हार्दिक सलाद

      1.3.1 वीडियो: गाजर के साथ संसाधित पनीर सलाद

    • 1.4 जैतून के साथ मूल फल का सलाद

      1.4.1 वीडियो: लीन एवोकैडो ऑरेंज सलाद

5 मिनट में सरल और स्वादिष्ट सलाद के लिए चरण-दर-चरण व्यंजनों

सलाद। यहाँ एक अच्छा पाक कल्पना के लिए वास्तव में गतिविधि का एक असीमित क्षेत्र है। सभी व्यंजनों में से, यह श्रेणी मेरी पसंदीदा है, क्योंकि आप अंतहीन प्रयोग कर सकते हैं। एक बच्चे के रूप में, मैंने हमेशा अपनी माँ और बहन को विभिन्न छुट्टियों के लिए तैयार करने और सलाद के लिए भोजन चखने में मदद की। और अधिक स्वतंत्र उम्र में, मैं न केवल खाना पकाने में सक्षम था, जो मुझे पहले पसंद था, बल्कि अपने खुद के कुछ बनाने की कोशिश करने के लिए भी। सबसे अधिक बार, नए व्यंजनों को मेरे सिर में अनायास दिखाई दिया, समय की भयावह कमी और मेज पर एक स्वादिष्ट और सुंदर पकवान डालने की तत्काल आवश्यकता के कारण।

चीनी गोभी, हैम और डिब्बाबंद मकई के साथ त्वरित सलाद

एक शानदार स्नैक सलाद जो तैयार करने में बहुत आसान है। इस डिश में सभी सामग्रियों में से, उबलते अंडे सबसे अधिक समय लेंगे। इसलिए, यदि आपके पास अपने रेफ्रिजरेटर में तैयार उत्पाद नहीं है (मेरे पास लगभग हमेशा उबले अंडे हैं), तो सबसे पहले स्टोव में पानी और नमक के साथ सॉस पैन भेजें।

सामग्री के:

  • 300 ग्राम चीनी गोभी;
  • 300 ग्राम हैम;
  • 4 चिकन अंडे;
  • 2 ताजा टमाटर;
  • 200 ग्राम डिब्बाबंद मकई;
  • 2-3 बड़े चम्मच। एल। जतुन तेल;
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

तैयारी:

  1. उबलते नमकीन पानी के एक सॉस पैन में अंडे डुबकी, उन्हें कठिन उबाल लें, बहुत सारे ठंडे पानी में डालें और पूरी तरह से ठंडा करें।

    एक मिट्टी के बर्तन में चिकन अंडे
    एक मिट्टी के बर्तन में चिकन अंडे

    अंडे उबालें

  2. एक कोलंडर या छलनी में डिब्बाबंद मकई को फेंक दें ताकि सभी तरल निकल जाएं।
  3. हैम को लंबे पतले स्ट्रिप्स में काटें।

    एक काटने बोर्ड पर पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआ हैम
    एक काटने बोर्ड पर पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआ हैम

    हैम को जपना

  4. चीनी गोभी को स्ट्रिप्स में काट लें।

    पेकिंग गोभी, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
    पेकिंग गोभी, स्ट्रिप्स में कटा हुआ

    चीनी पत्तागोभी को काट लें

  5. छोटे टमाटरों में ताजा टमाटर और गोले वाले अंडे काटें।
  6. सभी तैयार सामग्री को एक बड़े कटोरे में रखें।

    एक बड़े कटोरे में एक त्वरित स्नैक सलाद के लिए तैयार सामग्री
    एक बड़े कटोरे में एक त्वरित स्नैक सलाद के लिए तैयार सामग्री

    सभी भोजन को एक साझा कटोरे में रखें

  7. स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें, जैतून का तेल डालें।

    एक बड़े कटोरे में हैम और मकई के साथ स्नैक सलाद
    एक बड़े कटोरे में हैम और मकई के साथ स्नैक सलाद

    मसाले और जैतून के तेल के साथ सलाद को टॉप अप करें

  8. भोजन को अच्छी तरह से हिलाएं, सलाद कटोरे में स्थानांतरित करें और सेवा करें।

    एक छोटे से सिरेमिक कंटेनर में हैम और डिब्बाबंद मकई के साथ स्नैक सलाद
    एक छोटे से सिरेमिक कंटेनर में हैम और डिब्बाबंद मकई के साथ स्नैक सलाद

    भोजन को सलाद कटोरे या एक सुंदर प्लेट में स्थानांतरित करें

वीडियो: हैम और पनीर के साथ सलाद

सिंपल आइसबर्ग चेरी सलाद

यदि स्वस्थ भोजन का एक समर्थक मिलने आता है, तो आप उसे बिना किसी परेशानी के खुश कर सकते हैं। इसमें केवल 5 मिनट का समय लगेगा, कुछ खस्ता सलाद पत्ते, रसदार टमाटर और कुछ अधिक स्वादिष्ट छोटी चीजें।

सामग्री के:

  • हिमशैल लेटिष की 10 चादरें;
  • 10 चेरी टमाटर;
  • 2 चम्मच सोया सॉस;
  • 1 चम्मच बालसैमिक सिरका;
  • 1/2 छोटा चम्मच पटसन के बीज;
  • 1/2 छोटा चम्मच तिल;
  • नमक स्वादअनुसार।

तैयारी:

  1. लेटस के पत्तों को एक ढेर में मोड़ो और छोटे वर्गों या मोटी स्ट्रिप्स में काट लें।

    एक राउंड वुड कटिंग बोर्ड पर आइसबर्ग और कटा हुआ सलाद
    एक राउंड वुड कटिंग बोर्ड पर आइसबर्ग और कटा हुआ सलाद

    एक हिमखंड तैयार करें

  2. चेरी टमाटर धो लें, सूखा, आधा या क्वार्टर में काट लें।

    एक गोल लकड़ी काटने वाले बोर्ड पर चेरी टमाटर
    एक गोल लकड़ी काटने वाले बोर्ड पर चेरी टमाटर

    टमाटर को मनचाहे आकार के टुकड़ों में काट लें

  3. एक बड़ी प्लेट पर एक परत में कटा हुआ हिमखंड रखो, फिर उस पर यादृच्छिक क्रम में चेरी स्लाइस रखें।

    एक बड़ी सफेद प्लेट पर कटा हुआ हिमशैल लेटिष और चेरी आधा
    एक बड़ी सफेद प्लेट पर कटा हुआ हिमशैल लेटिष और चेरी आधा

    आइसबर्ग और चेरी को एक बड़े फ्लैट प्लेट पर रखें

  4. एक ग्लास या अन्य छोटे कंटेनर में, सोया सॉस और बाल्समिक सिरका मिलाएं।
  5. हल्के से सलाद नमक, पहले से तैयार ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी, सन बीज और तिल के बीज के साथ छिड़के।

    आइसबर्ग और चेरी सलाद एक बड़ी सफेद प्लेट पर तिल और सन के बीज के साथ
    आइसबर्ग और चेरी सलाद एक बड़ी सफेद प्लेट पर तिल और सन के बीज के साथ

    ड्रेसिंग को सलाद के ऊपर डालें और बीज के साथ छिड़के

स्पैनिश उद्देश्यों पर आधारित एक स्वस्थ सलाद आपके भोजन को पूरी तरह से सजाएगा।

वीडियो: 5 मिनट में सबसे स्वादिष्ट सब्जी का सलाद

प्रसंस्कृत पनीर, टमाटर और croutons से बना हार्दिक सलाद

पनीर, सुगंधित लहसुन, रसदार साग और पकी सब्जियों का एक संयोजन, और यहां तक कि खस्ता क्राउटन के साथ। यह व्यंजन जितनी जल्दी पकता है उतनी जल्दी भूख से राहत देता है।

सामग्री के:

  • 2-3 टमाटर;
  • 1 संसाधित पनीर;
  • लहसुन का 1 लौंग;
  • 50 ग्राम croutons;
  • 1.5 बड़ा चम्मच। एल। मेयोनेज़;
  • 2-3 चुटकी नमक;
  • काली मिर्च के 2 चुटकी;
  • सलाद और परोसने के लिए पत्तियों और जड़ी बूटियों।

तैयारी:

  1. टमाटर को छोटे, मुक्त टुकड़ों में काटें और एक कटोरे में स्थानांतरित करें।

    टेबल पर कांच के कटोरे में पके टमाटर रखें
    टेबल पर कांच के कटोरे में पके टमाटर रखें

    टमाटर को मसल लें

  2. टमाटर के साथ कंटेनर के ऊपर पकड़े हुए, एक अच्छा grater पर प्रसंस्कृत पनीर को पीसें।

    कटा हुआ टमाटर के साथ एक कांच के कटोरे में कसा हुआ पिघला हुआ पनीर
    कटा हुआ टमाटर के साथ एक कांच के कटोरे में कसा हुआ पिघला हुआ पनीर

    प्रोसेस्ड चीज कद्दूकस करें

  3. टमाटर और पनीर में लहसुन, मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च जोड़ें, सब कुछ मिलाएं।

    मेज पर एक ग्लास कंटेनर में पिघल पनीर और टमाटर के साथ एक त्वरित सलाद के लिए तैयारी
    मेज पर एक ग्लास कंटेनर में पिघल पनीर और टमाटर के साथ एक त्वरित सलाद के लिए तैयारी

    कटा हुआ लहसुन, नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ जोड़ें

  4. कटोरे में अधिकांश croutons डालो और फिर से धीरे से मिलाएं।

    टमाटर के साथ सलाद, पिघला पनीर और टेबल पर एक कांच के कटोरे में croutons
    टमाटर के साथ सलाद, पिघला पनीर और टेबल पर एक कांच के कटोरे में croutons

    Croutons जोड़ें

  5. सलाद पत्तों के साथ एक प्लेट में सलाद को स्थानांतरित करें, शेष croutons और ताजा जड़ी बूटियों के साथ गार्निश करें।

    टमाटर के साथ सलाद, एक बड़ी प्लेट पर सलाद और ताजी जड़ी बूटियों के साथ पनीर और croutons
    टमाटर के साथ सलाद, एक बड़ी प्लेट पर सलाद और ताजी जड़ी बूटियों के साथ पनीर और croutons

    सलाद को गार्निश करके सर्व करें

नीचे दिए गए वीडियो को देखकर आप पिघले हुए पनीर के साथ सलाद बनाने का एक आसान तरीका जान सकते हैं।

वीडियो: गाजर के साथ संसाधित पनीर सलाद

जैतून के साथ मूल फल का सलाद

यदि आप न केवल स्वादिष्ट, बल्कि असामान्य व्यंजनों के साथ आने वाले लोगों को आश्चर्यचकित करना पसंद करते हैं, तो एक पाक नोटबुक में जैतून, पनीर और सुगंधित योजक के साथ इस फलों के सलाद के लिए नुस्खा लिखना सुनिश्चित करें।

सामग्री के:

  • 1 कीवी;
  • 150 ग्राम काले अंगूर;
  • 50 ग्राम हार्ड पनीर;
  • 1 चम्मच। एल। जतुन तेल;
  • 1 चम्मच। एल। नींबू का रस;
  • 5 ग्राम ताजा अदरक;
  • 1 चम्मच स्वाद के लिए मसाले;
  • ताजा डिल के 3 स्प्रिंग्स;
  • 1 चुटकी चीनी;
  • चाकू की नोक पर नमक।

तैयारी:

  1. जैतून का तेल, नींबू का रस, कसा हुआ ताजा अदरक, मसाले, चीनी और नमक मिलाएं।

    फलों का सलाद ड्रेसिंग और नींबू आधा
    फलों का सलाद ड्रेसिंग और नींबू आधा

    एक शानदार ड्रेसिंग तैयार करें

  2. धुले और सूखे अंगूरों को काट लें, बीज हटा दें। कीवी को छील कर छोटे टुकड़ों में काट लें।

    कीवी स्लाइस और आधा अंगूर
    कीवी स्लाइस और आधा अंगूर

    फल तैयार करें

  3. फल को कटोरे में स्थानांतरित करें, इसमें कड़ा हुआ पनीर, कटा हुआ डिल और स्वादिष्ट ड्रेसिंग जोड़ें। सब कुछ हिलाओ।

    पनीर और धातु के चम्मच के साथ फलों के सलाद के लिए तैयार सामग्री
    पनीर और धातु के चम्मच के साथ फलों के सलाद के लिए तैयार सामग्री

    फल में पनीर और जड़ी बूटी जोड़ें

  4. सलाद को एक अच्छे सर्विंग बाउल में स्थानांतरित करें।

    कीवी और अंगूर के सलाद को पनीर और डिल के साथ एक सुंदर हिस्से में सलाद कटोरे में अंगूर के एक गुच्छा के साथ
    कीवी और अंगूर के सलाद को पनीर और डिल के साथ एक सुंदर हिस्से में सलाद कटोरे में अंगूर के एक गुच्छा के साथ

    सलाद को सुंदर स्वादिष्ट व्यंजनों में परोसें

कोई कम दिलचस्प और स्वादिष्ट निम्न वीडियो से एक सरल सलाद नहीं है।

वीडियो: एवोकैडो और नारंगी के साथ दुबला सलाद

सरल और स्वादिष्ट सलाद, जिसे तैयार करने में कुछ मिनट लगते हैं, आपको हमेशा अपने मेहमानों का स्वागत सत्कार करने में मदद करेगा। यदि आप भी इस श्रेणी के त्वरित भोजन के लिए दिलचस्प व्यंजनों को जानते हैं और उनके बारे में बात करना चाहते हैं, तो नीचे टिप्पणी में करें। अपने भोजन का आनंद लें!

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