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घर पर खमीर के साथ रोपाई खिलाना: व्यंजनों और समीक्षा
घर पर खमीर के साथ रोपाई खिलाना: व्यंजनों और समीक्षा

वीडियो: घर पर खमीर के साथ रोपाई खिलाना: व्यंजनों और समीक्षा

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खमीर के साथ रोपाई कैसे खिलाएं और क्या यह बिल्कुल भी करने योग्य है

पानी और खमीर बैग का जार
पानी और खमीर बैग का जार

ठीक है, हमारे बागवान सिर्फ तैयार खाद क्यों नहीं खरीद सकते हैं और निर्देशों के अनुसार रोपाई लगा सकते हैं? जिज्ञासा, प्रयोग की एक प्यास और जैविक सब्जियां उगाने की इच्छा इस तथ्य को जन्म देती है कि इसके लिए इच्छित साधन अंकुरित बर्तन में नहीं हैं। उनमें से एक है बेकर का खमीर।

सामग्री

  • 1 खमीर क्या अंकुर देता है: अच्छा और बुरा

    1.1 वीडियो: खमीर के लाभों के बारे में

  • खिलाने के लिए 2 नियम

    • 2.1 व्यंजनों, तैयारी के तरीके, खुराक (तालिका)
    • 2.2 वीडियो: मिर्च के खमीर अंकुर के साथ खिला
  • खमीर खाने की 3 समीक्षा

खमीर क्या अंकुर देता है: अच्छा और बुरा

हर कोई जानता है कि खमीर एक जीवित एकल-कोशिका कवक है। अंकुर के साथ बर्तन में हो रही है, वे वहाँ उपलब्ध कार्बनिक पदार्थों पर फ़ीड करना शुरू करते हैं, जबकि कार्बन डाइऑक्साइड और तत्वों की एक पूरी श्रृंखला मिट्टी में पौधों के लिए उपयोगी और बेकार है। कवक का जीवन कम है - औसतन 1-10 दिन, रहने की स्थिति और भोजन की उपलब्धता पर निर्भर करता है।

खमीर
खमीर

खमीर एक जीवित कवक है, जिस मिट्टी में वे सांस लेते हैं, खिलाते हैं

मरना, खमीर ही कार्बनिक पदार्थ में बदल जाता है। सभी जीवित चीजों में प्रोटीन होता है, खमीर में यह 66% तक होता है, बाकी पानी, बी विटामिन, फास्फोरस, पोटेशियम, बोरान, मैग्नीशियम, आदि है।

रोपाई किसके साथ समाप्त होती है:

  1. हवाई भाग के सक्रिय विकास के लिए नाइट्रोजन का एक बड़ा हिस्सा। सामान्य परिस्थितियों में, ऑर्गेनिक्स को पौधों द्वारा उपलब्ध तत्वों में बैक्टीरिया द्वारा धीरे-धीरे संसाधित किया जाता है, ज्यादातर नाइट्रोजन। यदि आप खमीर के साथ खिलाते हैं, तो विघटन प्रक्रिया कई बार तेज हो जाती है, क्योंकि जमीन में अधिक "श्रमिक" होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे बहुत अधिक नाइट्रोजन छोड़ेंगे।
  2. जड़ वृद्धि और प्रकाश संश्लेषण के लिए कुछ कार्बन डाइऑक्साइड के लिए पोटेशियम और फास्फोरस। खमीर कार्बन डाइऑक्साइड को छोड़ देता है। भाग में, यह सतह पर आता है और प्रकाश संश्लेषण के लिए रोपाई के पत्तों द्वारा खाया जाता है, और यह भी भोजन है। लेकिन कार्बन डाइऑक्साइड का हिस्सा जमीन में रहता है, पानी के साथ मिलकर कार्बन डाइऑक्साइड बनाता है। बदले में, आवेशित कणों में विघटित होता है - आयन (Н2СO3 = Н + НСO3)। वे मिट्टी के ठोस गांठों द्वारा अवशोषित होते हैं, अन्य आयनों के साथ वहां बातचीत करना शुरू करते हैं, पोटेशियम, फॉस्फोरस, मैंगनीज आदि को छोड़ते हैं। इन तत्वों को मिट्टी की नमी में धकेल दिया जाता है, भंग कर दिया जाता है और जड़ों द्वारा अवशोषित किया जाता है।
  3. कल्याण प्रभाव। खमीर अल्कोहल का उत्पादन करता है, जिससे मिट्टी में रहने वाले अन्य सूक्ष्मजीवों के लिए असहनीय स्थिति पैदा होती है। "नए बसने वालों" का संख्यात्मक लाभ स्थानीय निवासियों की मृत्यु की ओर जाता है, जिसमें रोगजनक कवक शामिल हैं: जड़ सड़ांध, काला नीला, आदि।
  4. नाइट्रोजन और कार्बन डाइऑक्साइड का एक और हिस्सा। प्रोटीन जो खमीर बनाता है, उनकी मृत्यु के बाद, अमीनो एसिड में टूट जाता है, और वे भी सरल तत्वों में: नाइट्रोजन, पानी और कार्बन डाइऑक्साइड।
  5. उत्तेजक। समूह बी के विटामिन और खमीर बनाने वाले तत्वों का पता लगाने से चयापचय में तेजी आती है, पौध की प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होती है। पौधे बेहतर रोपाई को सहन करते हैं, खिड़की पर कम रोशनी, वृक्षारोपण को मोटा करना, कम बीमार होना।

वीडियो: खमीर के लाभों के बारे में

खमीर भक्षण की विधि:

  • कोई स्पष्ट सूत्र नहीं है: पौधों को कितने और कौन से तत्व प्राप्त होंगे। इस के लिए इरादा नहीं है एक साधन द्वारा मिट्टी में प्रक्रियाओं की एक सहज उत्तेजना है। सभी खुराक लोगों द्वारा आविष्कार किए गए हैं, वे अनुमानित हैं।
  • मिट्टी क्षीण होती जा रही है। बर्तन में थोड़ी मात्रा में मिट्टी होती है, यहां तक कि कार्बनिक पदार्थ भी कम होते हैं। एक खिला के लिए, खमीर अपने सभी भंडार को नष्ट कर सकता है, एक हफ्ते में पौधे भूखे होने लगेंगे।
  • हानिकारक पदार्थ मिट्टी में प्रवेश करते हैं। जीवन की प्रक्रिया में, खमीर, हालांकि कम मात्रा में, एसीटोन, ब्यूटिरिक एल्डिहाइड, फ्यूल ऑयल आदि का स्राव करते हैं।

खिला नियम

सब कुछ जो खमीर देता है: नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम, विटामिन, माइक्रोएलेटमेंट, विशेष रूप से पौधों के लिए डिज़ाइन किए गए जटिल उर्वरकों और उत्तेजक पदार्थों में है। फिटोस्पोरिन जीवित जीवाणुओं का एक अच्छा स्रोत है। लेकिन अगर आप दृढ़ निश्चय करते हैं कि खमीर स्वस्थ और सुरक्षित है, तो इसके परिचय के लिए नियमों का पालन करें:

  1. रोपाई का खमीर भक्षण केवल एक बार किया जाता है! प्रत्यारोपण के तनाव को कम करने और शुरुआती रूटिंग को प्रोत्साहित करने के लिए इसे पिक के तुरंत बाद लागू किया जाता है। जब बिना उगाए बढ़ते हैं, तो पौधों को खिलाया जाता है जो कि अस्त-व्यस्त, लम्बी, कमजोर होती हैं।
  2. मिट्टी में पर्याप्त मात्रा में ह्यूमस या खाद होनी चाहिए, अन्यथा खमीर में कुछ भी नहीं होगा, आपको प्रभाव नहीं दिखाई देगा। बीज या गोता अंकुर उपजाऊ मिट्टी में धरण या खाद में समृद्ध है।
  3. शीर्ष ड्रेसिंग के दौरान और बाद में मिट्टी का तापमान +20 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होना चाहिए। खमीर के लिए सबसे अनुकूल तापमान की स्थिति: + 25 … +27 ° C
  4. जोड़ने से पहले, रोपाई को पानी देना सुनिश्चित करें, क्योंकि सभी प्रक्रियाएं पानी में होंगी।
  5. खमीर भक्षण के 5-7 दिन बाद, रोपे (एग्रीकोला, स्वच्छ चादर, आदि) के लिए एक जटिल उर्वरक लागू करें। यह मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स की खर्च की गई आपूर्ति को फिर से भर देगा। यदि आप खनिज उर्वरकों के खिलाफ हैं, तो ह्यूमस डालें, कपों में खाद डालें, लकड़ी की राख डालें, बिछुआ आसव डालें।

माली ने आविष्कार किया है, अभ्यास में उपयोग किया जाता है और कई अलग-अलग व्यंजनों की सिफारिश करते हैं: सूखे और दबाए हुए खमीर से, प्रारंभिक किण्वन के साथ और बिना। वह चुनें जो आपको स्वीकार्य हो।

व्यंजनों, तैयारी के तरीके, खुराक (तालिका)

उत्तम सजावट सामग्री के खाना कैसे पकाए पानी से पतला करने के लिए किस अनुपात में रोपाई के लिए आवेदन की खुराक
सूखे खमीर से सूखा खमीर बैग (लगभग 10 ग्राम), 2 बड़े चम्मच। एल। चीनी, 3 लीटर पानी पानी में चीनी और खमीर को घोलें, ढीले ढक्कन के नीचे गर्म स्थान पर 24 घंटे के लिए छोड़ दें 5 में 1 सामान्य पानी के साथ, ताकि समाधान बर्तन की गहराई पर जड़ों के बहुत सुझावों तक पहुंच जाए
जलसेक के बिना दबाया खमीर से 1 किलो कच्चा खमीर, 10 लीटर पानी गर्म पानी में खमीर को भंग करें, आग्रह न करें, तुरंत उपयोग करें 0.5 एल समाधान प्रति 10 लीटर पानी
जलसेक के साथ दबाया खमीर से 100 ग्राम कच्चे खमीर, 10 एल पानी पानी में खमीर पतला, 24 घंटे के लिए छोड़ दें प्रजनन करने की आवश्यकता नहीं है
एस्कॉर्बिक एसिड के साथ सूखी खमीर का एक बैग (8-11 ग्राम), एस्कॉर्बिक एसिड की 5 गोलियां, 5 लीटर पानी, एक मुट्ठी भर पृथ्वी पानी में सभी अवयवों को भंग करें, 24 घंटे के लिए छोड़ दें 10 में 1

आप खमीर के साथ किसी भी सब्जियां खिला सकते हैं, लेकिन प्रतिक्रिया अलग होगी। उदाहरण के लिए, धीमी गति से सज्जित मिर्च और बैंगन अगले दिन शक्तिशाली वृद्धि नहीं देंगे, केवल एक सप्ताह के बाद आप देखेंगे कि पत्तियां बड़ी हो गई हैं और उपजी लंबे हो गए हैं। लेकिन खीरे और टमाटर की रोपाई एक दिन में अच्छी तरह से बढ़ सकती है।

वीडियो: मिर्च के खमीर अंकुर के साथ खिला

मैं खमीर के साथ पानी पिलाया, लेकिन अंकुर नहीं, लेकिन बगीचे में खीरे। सबसे अधिक मुझे असामान्य कार्रवाई याद आई - खमीर के साथ बगीचे को निषेचित करने के लिए। मैंने प्रभाव पर ध्यान नहीं दिया, या यों कहें, यह वही था जैसा कि सामान्य पानी, बायोहेमस के साथ ढीला या खिलाने के बाद होता है। यदि आप उनकी देखभाल करते हैं, तो खीरे, सामान्य रूप से, खमीर के बिना उगते हैं। यह एक बार से किसी भी बदतर नहीं मिला।

खमीर खाने की समीक्षा

खमीर एक उर्वरक नहीं है! हालांकि, मरते हुए, वे कार्बनिक पदार्थों में बदल जाते हैं, लेकिन इसका हिस्सा सूक्ष्म है। मिट्टी में खमीर की मुख्य भूमिका विभिन्न प्रक्रियाओं को प्रोत्साहित करना है: नाइट्रोजन के लिए कार्बनिक पदार्थ का अपघटन, पोटेशियम की रिहाई, फास्फोरस और अन्य तत्व, रोगजनक कवक का दमन।

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