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खमीर के साथ टमाटर और खीरे खिलाना: प्रभावी व्यंजनों और समीक्षाएं
खमीर के साथ टमाटर और खीरे खिलाना: प्रभावी व्यंजनों और समीक्षाएं

वीडियो: खमीर के साथ टमाटर और खीरे खिलाना: प्रभावी व्यंजनों और समीक्षाएं

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वीडियो: क्या टमाटर के साथ खीरे को सलाद के रूप में नहीं खाना चाहिए ? 2024, मई
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लीप्स और बाउंड्स द्वारा बढ़ता है: खीरे और टमाटर के लिए एक प्राकृतिक उर्वरक

खमीर उठने के बाद कटाई करें
खमीर उठने के बाद कटाई करें

अनुभवी माली जानते हैं कि "यह छलांग और सीमा से बढ़ता है" किसी भी तरह से एक आलंकारिक अभिव्यक्ति नहीं है। ऐसी प्राकृतिक ड्रेसिंग किसी भी बागवानी फसलों के लिए उपयोगी है, खीरे और टमाटर कोई अपवाद नहीं हैं। खमीर ने लंबे समय तक अपनी प्रभावशीलता साबित की है - वे तब भी उपयोग किए गए थे जब कोई खनिज और जटिल उर्वरक नहीं थे। किसी भी अन्य ड्रेसिंग के साथ, उनके परिचय और नुस्खा की आवृत्ति का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है - तभी धन वांछित प्रभाव देगा।

सामग्री

  • 1 खीरे और टमाटर के लिए खमीर के लाभ

    1.1 वीडियो: बागवानी फसलों के लिए खमीर ड्रेसिंग के फायदे और नुकसान

  • 2 व्यंजनों, योजनाएं और आवेदन दरें

    2.1 वीडियो: खमीर खिला तैयार करने के लिए और इसका उपयोग कैसे करें

  • खमीर के साथ टमाटर और खीरे खिलाने के बारे में 3 समीक्षाएं

खीरे और टमाटर के लिए खमीर के लाभ

रचना में, जटिल खनिज उर्वरकों को स्टोर करने के लिए खमीर ज्यादा नीच नहीं है। इनमें फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम, नाइट्रोजन, जस्ता और लोहा शामिल हैं। एकमात्र दोष यह है कि नियमित रूप से आवेदन के साथ, मिट्टी धीरे-धीरे अम्लीकृत होती है। प्राकृतिक खेती के पालन के लिए डोलोमाइट के आटे का टुकड़ा, चूना, लकड़ी की राख या जमीन के अंडे का छिलका (50-200 ग्राम / वर्ग मीटर) की शुरूआत अवांछनीय प्रभाव को समतल करने में मदद करेगी।

खमीर भक्षण के लाभ:

  • पर्यावरण मित्रता (पौधे के विकास के किसी भी चरण में उपयोग की जा सकती है, जिसमें फलने के दौरान - खीरे और टमाटर में कुछ भी हानिकारक नहीं जमा होता है) और बहुमुखी प्रतिभा (शीर्ष ड्रेसिंग खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में उगाई गई सब्जियों के लिए उपयुक्त है);
  • जड़ प्रणाली की वृद्धि की सक्रियता, पौधों के उपरोक्त भाग का विकास;
  • बढ़ते "तनाव प्रतिरोध" और सामान्य प्रतिरोध (मौसम और बीमारियों के दोनों प्रकार, कीट के हमले);
  • उपज में वृद्धि (अधिक शक्तिशाली जड़ें अंडाशय की एक बड़ी संख्या को "फ़ीड" कर सकती हैं) और फल की गुणवत्ता;
  • मिट्टी के माइक्रोफ्लोरा में सुधार (प्रोटीन और अन्य कार्बनिक यौगिकों की उपस्थिति और खमीर कवक द्वारा रोगजनक सूक्ष्मजीवों के दमन के कारण)।
खीरे और टमाटर की फसल
खीरे और टमाटर की फसल

खीरे और टमाटर के लिए खमीर ड्रेसिंग किसी भी "प्रतिकूलता" को मजबूत और अधिक प्रतिरोधी पौधों के साथ माली प्रदान करते हैं; भविष्य में, उनके सामंजस्यपूर्ण विकास से फसल की मात्रा और गुणवत्ता प्रभावित होगी

इसलिए, खीरे और टमाटर के विकास के किसी भी चरण में खमीर ड्रेसिंग उपयोगी होते हैं, लेकिन वे विशेष रूप से प्रभावी होंगे जब:

  • पौधों का धीमा विकास, स्पष्ट रूप से आदर्श से पीछे;
  • संक्रमण के पहले संकेत या कीट के हमलों के प्रारंभिक चरण में;
  • रोपण उत्पादकता बढ़ाने और / या फलने अवधि का विस्तार करने की आवश्यकता है।
जमीन पर अंडे देना
जमीन पर अंडे देना

कई माली सभी सर्दियों में कच्चे अंडे से गोले जमा करते हैं, अगर आपने ऐसा नहीं किया है, तो आप इसे खरीद सकते हैं

वीडियो: बागवानी फसलों के लिए खमीर ड्रेसिंग के फायदे और नुकसान

व्यंजनों, योजनाएं और आवेदन दरें

खीरे और टमाटर की स्वस्थ और सामान्य रूप से विकसित झाड़ियों के लिए, प्रति सीजन 3-4 खमीर ड्रेसिंग पर्याप्त हैं:

  • दूसरे सच्चे पत्ते के चरण में बढ़ते रोपाई के चरण में (इसे छोड़ दिया जा सकता है);
  • बगीचे में रोपाई लगाने के 10-12 दिन बाद;
  • फूल के दौरान या तुरंत बाद;
  • फसल की पहली लहर के बाद।

यदि पौधे कमजोर हैं, तो खीरे के लिए खमीर के साथ उर्वरकों को हर 10-12 दिनों में और एक बार टमाटर के लिए हर 12-15 दिनों में लगाया जाता है जब तक कि उनकी स्थिति में सुधार नहीं होता है। इस तरह के लगातार निषेचन के साथ, एक साथ लकड़ी की राख के साथ बगीचे में मिट्टी को साफ करना जरूरी है। यदि आप इसे खमीर के साथ ओवरडोज करते हैं, तो हरी द्रव्यमान का अत्यधिक विकास फलने-फूलने में बाधा उत्पन्न करने लगता है।

तैयार खमीर फ़ीड
तैयार खमीर फ़ीड

एक व्यक्ति के लिए, तैयार खमीर खिला बहुत स्वादिष्ट नहीं दिखता है, लेकिन बगीचे की फसलें, विशेष रूप से, खीरे और टमाटर, ऐसा नहीं लगता

खमीर ड्रेसिंग की तैयारी और परिचय के लिए सामान्य सिफारिशें:

  • खमीर केवल गर्मी में "काम" करना शुरू करता है। इसलिए, वे विशेष रूप से 18-20 डिग्री सेल्सियस तक गर्म मिट्टी पर लागू होते हैं, गर्म पानी (कम से कम 25 डिग्री सेल्सियस) से पतला होता है।
  • शीर्ष ड्रेसिंग तैयार करने के लिए, सभी अवयवों की तुलना में बड़ी मात्रा के साथ एक कंटेनर का उपयोग करें। किण्वन के दौरान, समाधान "सूजन" होता है।
  • आप सूखे और संपीड़ित दोनों खमीर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन हमेशा एक अनपेक्षित समाप्ति तिथि के साथ। दूसरा विकल्प अधिक प्रभावी माना जाता है, लेकिन विशेष भंडारण की स्थिति की आवश्यकता होती है। किण्वन प्रक्रिया को सक्रिय करने के लिए, चीनी आवश्यक रूप से पाउडर खमीर में जोड़ा जाता है।
  • निषेचन से ठीक पहले रोपण को प्रचुर मात्रा में पानी दें।
  • एक "ओवरडोज" से बचने के लिए, खमीर के साथ अन्य प्राकृतिक जीवों का उपयोग न करें।
  • हर बार एक ताजा समाधान तैयार करें, इसे संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।
  • खमीर किण्वन प्रक्रिया धूप में तेज होती है। लेकिन कंटेनर को ढक्कन के साथ बंद करना बेहतर होता है ताकि कीड़े अंदर न जाएं।
  • एक वयस्क पौधे के लिए घोल का मानदंड एक रोपाई के बारे में है, एक नव प्रतिरोपित अंकुर के लिए - 300-500 मिली, अंकुरों के लिए - 100 मिली से अधिक नहीं (रोपाई के लिए, निषेचन आधा एकाग्रता में उपयोग किया जाता है)।

मूल उर्वरक व्यंजनों:

  • दबाया खमीर के एक पैक (200 ग्राम) को बारीक काट लें, एक लीटर पानी में डालें (नल नहीं, पीना)। कम से कम 3 घंटे आग्रह करें, कभी-कभी सरगर्मी करें। खीरे और टमाटर को पानी देने से ठीक पहले, तरल को 10 लीटर की बाल्टी में डालें और पानी जोड़ें। फिर से अच्छी तरह हिलाओ।

    संपीड़ित खमीर
    संपीड़ित खमीर

    संपीड़ित खमीर को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए, उन्हें पर्याप्त उच्च आर्द्रता प्रदान करना।

  • सूखी खमीर के दो बैग (7 ग्राम प्रत्येक) और 10-लीटर बाल्टी में तीन बड़े चम्मच चीनी डालें, पानी डालें। 3 घंटे के लिए छोड़ दें, उपयोग करने से पहले हलचल।

    पीसा हुआ खमीर
    पीसा हुआ खमीर

    पाउडर खमीर का लगभग असीमित शेल्फ जीवन है, लेकिन बागवानों के अभ्यास से पता चलता है कि वे खीरे और टमाटर खिलाने के लिए कम प्रभावी हैं।

वीडियो: खमीर खिला तैयार करने के लिए और इसका उपयोग कैसे करें

आप खमीर ड्रेसिंग के लिए अन्य सामग्री जोड़ सकते हैं:

  • क्विनोआ के अलावा किसी भी मातम के साथ एक तिहाई के बारे में बैरल या बाल्टी भरें। बिछुआ और सिंहपर्णी पत्तियों का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। टमाटर और आलू के टॉप भी कई कीटों को दूर भगाएंगे। यदि वांछित है - 0.5 किलो कटा हुआ ताजा खमीर जोड़ें, काली रोटी की एक उखड़ी हुई रोटी, पानी जोड़ें। 2-3 दिनों का आग्रह करें। तैयार उर्वरक तनाव, पानी के साथ 1:10 पतला। परिणामस्वरूप समाधान नाइट्रोजन में समृद्ध है।

    बिछुआ जलसेक
    बिछुआ जलसेक

    विकास के प्रारंभिक चरण में लगभग सभी फसलों को खिलाने के लिए माली द्वारा व्यापक रूप से बिछुआ या अन्य मातम का उपयोग किया जाता है; यदि इसमें खमीर जोड़ा जाता है, तो किण्वन प्रक्रिया तेजी से आगे बढ़ेगी, एमिनो एसिड के साथ संवर्धन के कारण उत्पाद अधिक उपयोगी हो जाएगा

  • 3 लीटर के लिए घर का बना दूध की लीटर के साथ खमीर के 2 बैग डालो। उपयोग करने से पहले 10 लीटर पानी डालें। इस तरह के भोजन का पौधे की प्रतिरक्षा पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

    घर का बना दूध
    घर का बना दूध

    यीस्ट फीड तैयार करने के लिए ताजे अनपेक्षित दूध की जरूरत होती है

  • आधा लीटर लकड़ी की राख के साथ दो गिलास ताजा चिकन गोबर (या एक लीटर गोबर) मिलाएं, इसमें 250 ग्राम दबाया हुआ खमीर और तीन बड़े चम्मच चीनी मिलाएं। सब कुछ 10 लीटर पानी में डालो, इसे 2 घंटे के लिए काढ़ा करें। समाप्त यौगिक नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम युक्त एक जटिल उर्वरक है।

    लकड़ी की राख
    लकड़ी की राख

    लकड़ी की राख पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम और मैग्नीशियम का एक प्राकृतिक स्रोत है

  • एक गिलास गेहूं के दाने छिड़कें, एक मांस की चक्की या ब्लेंडर में पीसें। 4 बड़े चम्मच आटा, आधा चीनी, ताजा खमीर का एक पैकेट या सूखे खमीर के दो बैग जोड़ें। एक गर्म कमरे में एक दिन के लिए छोड़ दें। एक लीटर पानी में डालें, 15-20 मिनट के लिए पानी के स्नान में गरम करें। खीरे और टमाटर को पानी देने से पहले पानी डालें, पानी (9 एल) डालें। गेहूं मूल्यवान अमीनो एसिड का एक स्रोत है।

    अंकुरित गेहूं
    अंकुरित गेहूं

    अंकुरित गेहूं की गुठली को सूखा और संपीड़ित खमीर फ़ीड में जोड़ा जा सकता है

  • एस्कॉर्बिक एसिड की दो गोलियाँ और मिट्टी के एक मुट्ठी भर चीनी के तीन बड़े चम्मच और सूखे खमीर के 10 ग्राम जोड़ें। 10 लीटर पानी डालो, 24 घंटे के लिए छोड़ दें, कभी-कभी सरगर्मी करें। एस्कॉर्बिक एसिड संयंत्र चयापचय को सक्रिय करता है, "तनाव" से तेजी से उबरने में मदद करता है, जो भी इसका कारण हो सकता है।

    विटामिन सी
    विटामिन सी

    केवल "क्लासिक" एस्कॉर्बिक एसिड शीर्ष ड्रेसिंग की तैयारी के लिए उपयुक्त है - बिना किसी योजक के

खमीर के साथ टमाटर और खीरे खिलाने की समीक्षा

बागवानी फसलों के लिए शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में खमीर लंबे समय से प्राकृतिक खेती के अनुयायियों द्वारा सराहना की गई है। वे खनिज उर्वरकों के लिए भी एक उपयोगी जोड़ हो सकते हैं। इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग का जटिल सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार होता है, लेकिन केवल अगर यह समय पर और सही खुराक में लागू किया जाता है।

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