घर पर स्प्रैट पीट: फोटो और वीडियो के साथ कदम से कदम व्यंजनों

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

एक सुगंधित उपचार: एक असामान्य स्प्रैट पाट तैयार करना

हमारा आज का चयन उन लोगों के लिए समर्पित है जो स्प्रैट के अनूठे स्वाद और स्वादिष्ट सुगंध से प्यार करते हैं और इस उत्पाद के अतिरिक्त के साथ फैलते हैं। ठीक है, और अधिक सटीक होने के लिए, हम आपके साथ विभिन्न योजक के साथ घर का बना स्प्रैट पीट के लिए कई व्यंजनों को साझा करना चाहते हैं, जिनमें से किसी के साथ भी एक नौसिखिया पाक विशेषज्ञ आसानी से सामना कर सकता है।

स्प्रैट पीट के लिए चरण-दर-चरण व्यंजनों

विदेश जाने के बाद, जहां स्प्रे केवल रूसी दुकानों में या दुनिया के विभिन्न देशों के उत्पादों को बेचने वाले छोटे बाजारों में पाया जा सकता है, मैंने कभी-कभी केवल अपने पसंदीदा उत्पाद खरीदना शुरू किया। इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि स्मोक्ड मछली की लागत कम नहीं है, लेकिन हम आनंद को फैलाना चाहते हैं, हमारे कई हमवतन (स्वयं सहित) वांछित समुद्री भोजन के अतिरिक्त के साथ पिकेट्स तैयार करते हैं। स्प्रैट पीट बनाने की यह विधि आपको पूरी तरह से नया व्यंजन प्राप्त करने की अनुमति देती है, जबकि पोषित डिब्बाबंद भोजन के स्वाद और सुगंध को संरक्षित करते हुए।

पिघले पनीर और अंडे के साथ स्प्रेट पीट

अंडे रोटी पर प्रसार को अधिक संतोषजनक बनाते हैं, और पिघला हुआ पनीर इसे एक विशेष नाजुक बनावट देता है।

सामग्री के:

• 100 ग्राम स्प्रैट;
• 100 ग्राम प्रसंस्कृत पनीर;
• 2 उबले अंडे;
• 30 ग्राम लाल प्याज;
• 1 चम्मच। एल। मेयोनेज़;
• ताजा डिल के 4-5 स्प्रिंग्स;
• नींबू का रस स्वाद के लिए;
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

तैयारी:

1. अपनी सामग्री तैयार करें।

   

   खाने को आप टेबल पर रखें

2. एक ब्लेंडर के साथ लाल प्याज का एक टुकड़ा काट लें।

3. पिघले पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें या छोटे टुकड़ों में काट लें।

   

   पनीर को कद्दूकस करो

4. प्याज पर स्प्रिट्स रखें।

   

   प्याज में मछली जोड़ें

5. पनीर और उबले अंडे को एक ब्लेंडर कटोरे में स्थानांतरित करें।

   

   प्याज और मछली में पनीर और उबले अंडे जोड़ें

6. कटा हुआ डिल और मेयोनेज़ जोड़ें।

   

   कटोरे में कटा हुआ जड़ी बूटियों और मेयोनेज़ भेजें

7. चिकनी होने तक सभी सामग्री को पीस लें।

   

   तैयार खाद्य पदार्थों को पाटे में बदल दें

8. पाटे की कोशिश करो। नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ, नींबू के रस के साथ सीजन।

9. ब्रेड और ताजा सब्जियों के साथ ठंडा परोसें।

   

   खाना परोसने से पहले ठंडा कर लें

इसके बाद, मैं आपके ध्यान में स्प्राट और प्रोसेस्ड चीज़ पीट के एक और संस्करण के साथ सैंडविच बनाने की विधि लाता हूँ।

वीडियो: स्प्रिट पीट के साथ स्वादिष्ट सैंडविच

मशरूम और गाजर के साथ स्प्रैट पीट

स्मोक्ड मछली सुगंध का एक अद्भुत संलयन, प्याज और ताजा डिल के साथ तले हुए मशरूम सबसे परिष्कृत गोरमेट्स के सिर को बदल देंगे।

सामग्री के:

• 200 ग्राम स्प्रैट;
• 200 ग्राम शैम्पेन;
• 1 गाजर;
• प्याज का 1 सिर;
• 100 ग्राम मक्खन;
• सूरजमुखी तेल के 50 मिलीलीटर;
• 1 चम्मच नमक;
• 1/2 छोटा चम्मच पीसी हूँई काली मिर्च;
• ताजा डिल का 1 गुच्छा

तैयारी:

1. आपको जिन खाद्य पदार्थों की आवश्यकता है, उन पर स्टॉक करें।

   

   खाना बनाओ

2. एक कड़ाही में सूरजमुखी तेल का आधा गरम करें। नरम होने तक गाजर और बारीक कटा हुआ प्याज को मोटे grater पर भूनें। सब्जियों को एक प्लेट में स्थानांतरित करने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें।

   

   प्याज और गाजर को सौते करें

3. पैन में शेष वनस्पति तेल डालो, कम गर्मी पर 10 मिनट के लिए, पतली प्लेटों में कटा हुआ मशरूम डालें और उबाल लें। फिर गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं और मशरूम को एक और 3-4 मिनट के लिए भूनें।

   

   मशरूम तैयार करें

4. तली हुई मशरूम और सब्जियों को एक उपयुक्त आकार के कटोरे में स्थानांतरित करें, पूरी तरह से ठंडा करने के लिए छोड़ दें।

5. सब्जियों के द्रव्यमान और मशरूम के साथ एक कटोरी में, हड्डियों और पूंछ से छीले हुए स्प्रेट्स जोड़ें।

   

   सब्जियां, मशरूम और मछली मिलाएं

6. उसी जगह पर मक्खन, नमक और काली मिर्च डालें।

   

   मक्खन, नमक और काली मिर्च जोड़ें

7. एक हाथ ब्लेंडर के साथ सभी अवयवों को पीसें।

   

   सभी खाद्य पदार्थों को काटें और मिलाएं

8. अपने काम की सतह पर एक बेकिंग स्लीव या क्लिंग फिल्म रखें। भोजन ग्रेड प्लास्टिक की पूरी सतह पर समान रूप से बारीक कटा हुआ ताजा डिल फैलाएं।

   

   कटा हुआ डिल के साथ क्लिंग फिल्म का एक टुकड़ा छिड़कें

9. मोटी पट्टी में फिल्म के बीच में स्प्रैट पाट रखें। पन्नी में फैला हुआ लपेटें ताकि डिल सभी पक्षों पर पाटे को कवर करे।

   

   हरी पन्नी के साथ पीट लपेटें

10. भोजन को रेफ्रिजरेटर में रखें और 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर फिल्म को हटा दें और भोजन को भागों में काट लें।

    

    पीट को साफ हिस्सों में काटें

आप नीचे गाजर के अतिरिक्त स्प्रैट का एक वैकल्पिक प्रसार देखेंगे।

वीडियो: 5 मिनट में नाश्ते के लिए स्वादिष्ट

क्रीम और कॉन्यैक के साथ स्प्रैट पीट

अल्कोहल की छोटी मात्रा के लिए धन्यवाद, इस नुस्खा का पीट एक विशेष स्पर्श पर ले जाता है जो आपकी मेज पर सभी मेहमानों से अपील करेगा।

सामग्री के:

• 200 ग्राम स्प्रैट;
• 50 ग्राम क्रीम 33-35% वसा;
• 150 ग्राम मक्खन;
• 1 चम्मच। एल। कॉग्नेक;
• 1 चम्मच। एल। नींबू का रस;
• नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• स्वाद के लिए ताजा जड़ी बूटी।

तैयारी:

1. भोजन को अपने काम की मेज पर रखें।

   

   पाटे के सभी घटकों की उपस्थिति का ध्यान रखें

2. प्रत्येक घटक की आवश्यक मात्रा को मापें, एक ब्लेंडर कटोरे में सब कुछ रखें, चिकनी जब तक काट लें।

   

   एक ब्लेंडर के साथ सब कुछ मिलाएं

3. एक कटोरे या गहरी प्लेट में पीट को स्थानांतरित करें और कम से कम आधे घंटे के लिए सर्द करें।

4. किसी भी तरह की ताजा रोटी के साथ परोसें।

   

   ताजे ब्रेड के ऊपर पीट फैलाएं और आनंद लें

बदबूदार स्प्रैट पीट किसी भी मेज के लिए एक शानदार सजावट है। एडिटिव्स के साथ प्रयोग करके, आप अपने घर में किसी भी मेहमान को खुश कर सकते हैं। यदि आप पहले से ही इस तरह के पकवान की कोशिश कर चुके हैं और इसकी रेसिपी हमारे साथ साझा करने के लिए तैयार हैं, तो नीचे कमेंट्स में करें। आप और आपके प्रियजनों के लिए बोन एपीटिट!