सूखी जेली पाई: फोटो और वीडियो के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा, ओवन में खाना पकाने

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

Kissel बैंकों: हम सूखी जेली पाई खाना बनाना

सूखी जेली पाई सबसे सरल घरेलू खाना पकाने के व्यंजनों में से एक है। कम ही लोग हैं जिन्होंने इसे आजमाया नहीं है। झरझरा, बहुत हवादार और नाजुक - जेली केक परिवार की चाय के लिए बहुत अच्छा है।

सरल जेली पाई: एक तस्वीर के साथ कदम से कदम नुस्खा

हमारी दादी भी जानती थीं कि ब्रिकेट्स में केंद्रित जेली न केवल एक स्वादिष्ट पेय है, बल्कि सुगंधित घर का बना पका हुआ सामान भी है।

ब्रिकेट में स्ट्राबेरी जेली स्टार्च, चीनी और फल या बेरी निकालने का एक सूखा मिश्रण है

उत्पाद:

• 5 अंडे;
• 50 ग्राम चीनी;
• जेली का 1 पैकेज;
• 3 बड़े चम्मच। एल आटा;
• 1/2 छोटा चम्मच सोडा;
• एक चुटकी नमक।

विधि:

1. गोरों से अलग yolks।

   

   सुनिश्चित करें कि कोई भी जर्दी कण सफेद में नहीं मिलता है

2. चीनी के साथ जर्दी मारो।

   

   एक मिक्सर का उपयोग करके चीनी के साथ जर्दी मारो

3. जेली ब्रिकेट को गूंध लें।

   

   मैश किए हुए आलू के साथ सूखी जेली गूंध करना सुविधाजनक है

4. गोरों को मारो।

   

   गोरों को जितनी जल्दी हो सके हरा करने के लिए, उनमें एक चुटकी नमक डालें।

5. सभी सामग्रियों को मिलाएं।

   

   आटा पतला हो जाता है, लेकिन बेकिंग प्रक्रिया के दौरान यह गाढ़ा हो जाता है।

6. चर्मपत्र के साथ गोल आकार को कवर करें। इसमें आटा डालें और 30 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें।

   

   चर्मपत्र केक को जलने से बचाए रखेगा

7. तैयार केक को आइसिंग शुगर के साथ छिड़के।

   

   तैयार जेली केक लंबे समय तक बासी नहीं होता है

दही के साथ Kissel केक-केक

दही पोरस बिस्किट को और भी अधिक स्वादिष्ट बनाता है, और गर्म चॉकलेट आइसिंग केक के शीर्ष को केक में बदल देती है। एक त्वरित लेकिन स्वादिष्ट मिठाई। शीशे का आवरण के लिए, बाहरी योजक के बिना उच्च गुणवत्ता वाली चॉकलेट चुनें।

असली सोया-फ्री चॉकलेट मोटाई खोए बिना पूरी तरह से पिघल जाती है

उत्पाद:

• 3 अंडे;
• 50 ग्राम चीनी;
• 100 ग्राम आटा;
• 200 ग्राम दही;
• 1 जेली ब्रिकेट;
• 50 मिलीलीटर पानी;
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर;
• 200 मिलीलीटर दूध;
• चॉकलेट के 1 बार;
• नारियल के गुच्छे।

विधि:

1. आटे और चीनी के साथ अंडे मारो।

   

   फ्राई तक आटे और चीनी के साथ अंडे मारो।

2. दही डालें।

   

   योजक के बिना एक मोटी दही चुनें

3. बेकिंग पाउडर जोड़ें।

   

   बेकिंग पाउडर को बेकिंग सोडा और सिरका से बदला जा सकता है

4. पानी के साथ जेली ब्रिकेट को पतला करें।

   

   पानी में पतला Kissel हड़कंप मच गया जाना चाहिए जब तक गांठ गायब हो जाते हैं

5. सभी अवयवों को मिलाएं और मिश्रण करें। 30 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में एक कड़ाही में रखें और सेंकना करें।

   

   हलवा के आटे में एक नाजुक मलाईदार स्थिरता होती है

6. तैयार केक को आइसिंग के साथ कवर किया जाना चाहिए। उसके लिए, आपको दूध गर्म करने की आवश्यकता है।

   

   दूध को 50-60 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गर्म करें

7. चॉकलेट को कद्दूकस कर लें।

   

   आइसिंग के लिए आप डार्क या मिल्क चॉकलेट का इस्तेमाल कर सकते हैं

8. गर्म दूध में कसा हुआ चॉकलेट डालें और एक व्हिस्क के साथ मिश्रण को हिलाएं।

   

   चिकनी जब तक शीशे का आवरण हिलाओ

9. गर्म केक पर शीशा डालो और छीलन के साथ छिड़के।

   

   चॉकलेट कोटेड खट्टा केक का स्वाद बहुत अच्छा होता है

वीडियो: वनीला के साथ जेली पाई

मेरे लिए बचपन की तरह सूखी जेली पाई का स्वाद। मैंने अपनी दादी के स्थान पर ऐसे सरल पेस्ट्री की कोशिश की। अब मैं अपने बच्चों के लिए इस तरह के जेली पीज़ को बेक करता हूं, और वे, यहां तक कि आधुनिक मिठाइयों की प्रचुरता के साथ, नाजुक मिठाई का आनंद लेते हैं।

सूखी जेली बेक्ड माल सचमुच आपके मुंह में पिघल जाता है। यहां तक कि नौसिखिए गृहिणियां भी इस तरह के आटे से पिस, मफिन और केक आसानी से बना सकती हैं।