स्नोड्रिफ्ट सलाद: फोटो और वीडियो के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

नए साल का सलाद "स्नोड्रिफ्ट्स": दावत को एक मूल पकवान के साथ सजाने

सर्दियों की छुट्टियों के बारे में बात करते समय उठने वाले संघों में से एक बर्फ है। काश, नए साल की शाम आपको हमेशा बर्फीली हवा में बर्फ़-सफ़ेद बर्फ़ के टुकड़ों से जादुई रूप से नाचते हुए खुश नहीं करती है, इसलिए हम आपको अपने हाथों से एक छोटी सी सर्दी बनाने और एक शानदार "स्नोड्रिफ्ट्स" सलाद के साथ उत्सव की मेज को सजाने का सुझाव देते हैं।

नए साल के सलाद "स्नोड्रिफ्ट्स" के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

आज जिस डिश पर चर्चा होगी, मैं इस नए साल में पहली बार खाना बनाऊंगी। और मुझे यकीन है कि इसे उत्साह के साथ स्वीकार किया जाएगा। मैंने एक दोस्त की जगह पर एक असामान्य रूप से डिजाइन और बहुत स्वादिष्ट सलाद की कोशिश की, जहां हमने पिछले साल छुट्टी मनाई थी, और मुझे यह वास्तव में पसंद आया।

सामग्री:

• 2 उबले हुए आलू;
• 2 उबला हुआ गाजर;
• प्याज का 1 सिर;
• लहसुन के 2 लौंग;
• 1/3 मिठाई काली मिर्च;
• 1 डिब्बाबंद मछली;
• 5 अंडे;
• 100-150 ग्राम हार्ड पनीर;
• मेयोनेज़;
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

तैयारी:

1. एक ब्लेंडर में चॉप मछली और प्याज। आप डिब्बाबंद गुलाबी सामन, सार्डिन, मैकेरल, या अपनी पसंद की किसी भी मछली का उपयोग कर सकते हैं।

2. आलू को मोटे कद्दूकस पर पीसें, प्लेट पर डालें, चिकना करें, मेयोनेज़ के साथ ब्रश करें।

   

   सलाद की पहली परत उबला हुआ आलू है

3. अगला, कसा हुआ उबला हुआ गाजर की एक परत बिछाएं, मेयोनेज़ के साथ फिर से चिकना करें।

   

   पर्याप्त मेयोनेज़ के साथ लेटस की प्रत्येक परत को कोट करना न भूलें।

4. तीसरी परत मछली और प्याज द्रव्यमान और मेयोनेज़ है।

   

   अपनी पसंद के सलाद के लिए डिब्बाबंद मछली का उपयोग करें

5. अगला चरण बारीक कटा हुआ घंटी मिर्च है। सलाद को शानदार बनाने के लिए, आप अलग-अलग रंग की मिर्च का उपयोग कर सकते हैं।

   

   सलाद में एक या अधिक रंगों के मीठे मिर्च डाले जा सकते हैं

6. उबले अंडे को आधा काट लें। जर्दी निकालें, कांटा के साथ मैश करें। एक मोटी, सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक कीमा बनाया हुआ लहसुन और मेयोनेज़ के साथ यॉल्क्स को मिलाएं।

7. अंडे की सफेदी में परिणामी द्रव्यमान डालें, चम्मच से हल्के से फेंटें।

   

   भरने पर हल्के से दबाएं क्योंकि आप प्रोटीन भरते हैं ताकि कोई voids न हों

8. घंटी मिर्च के शीर्ष पर भरवां अंडे के हिस्सों को रखें।

   

   भरवां अंडे के हलवों को एक सर्कल में या किसी विशेष क्रम में व्यवस्थित करें

9. मेयोनेज़ के साथ अंडे को ब्रश करें और बारीक कसा हुआ हार्ड पनीर के साथ छिड़के।

   

   पनीर की मात्रा को आप अपनी इच्छानुसार समायोजित कर सकते हैं

10. सलाद को तुरंत परोसा जा सकता है, लेकिन इसे 30-60 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में पकाना बेहतर है।

11. मेज पर, ध्यान से भोजन को भागों में काटें और मेहमानों को कट पर असामान्य उपचार के दृश्य का आनंद लेने दें।

    

    नए साल के सलाद के संदर्भ में "स्नोड्रिफ्ट्स" कम स्वादिष्ट नहीं है

नीचे दिए गए वीडियो को देखकर, आप उत्सव के भोजन को पकाने के वैकल्पिक तरीके से परिचित हो सकते हैं।

वीडियो: उत्सव की मेज पर सलाद "स्नोड्रिफ्ट्स"

नए साल का सलाद "स्नोड्रिफ्ट्स" एक बहुत ही स्वादिष्ट और मूल व्यंजन है जिसे एक नौसिखिया कुक भी तैयार कर सकता है। यदि आप भी इस व्यंजन से परिचित हैं, लेकिन इसे अलग तरह से तैयार करते हैं, तो नीचे दिए गए टिप्पणियों में इस विषय पर दिलचस्प जानकारी साझा करना सुनिश्चित करें। बॉन एपेतीत!