घर पर गैर-अल्कोहल युक्त मुल्तानी वाइन: फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

गैर-अल्कोहल युक्त मुल्तानी शराब: घर पर गर्म व्यंजन

शरद ऋतु, सर्दियों और यहां तक कि शुरुआती वसंत अक्सर हमें ठंड और नम नमी के रूप में परेशानी देते हैं। यह विशेष रूप से बादल के दिनों में महसूस किया जाता है, सूरज की रोशनी में खराब। आप ऐसे समय में विभिन्न तरीकों से गर्म हो सकते हैं: कॉफी, चाय, यहां तक कि मादक पेय, यदि आवश्यक हो। लेकिन हम आपको एक महान पेय बनाने की कला में महारत हासिल करने की पेशकश करते हैं - गैर-अल्कोहल युक्त शराब। हमें उम्मीद है कि विभिन्न प्रकार के व्यंजनों से आपको अपनी पसंद का विकल्प मिलेगा।

सामग्री

• 1 मुल्ला शराब क्या है
• 2 सामग्री और खाना पकाने की सुविधाएँ

• 3 घर पर मुल्तानी शराब बनाने की विधि

  • 3.1 संतरे के साथ अंगूर के रस से बना क्लासिक पेय

    3.1.1 क्लासिक गैर-अल्कोहल युक्त मुल्तानी शराब की तैयारी पर वीडियो

  • 3.2 ऑरेंज मुल्तानी शराब
  • ३.३ एप्पल

  • 3.4 अनार के रस से

    3.4.1 अनार का जूस पीने का वीडियो नुस्खा

  • 3.5 चेरी का रस पीना

  • 3.6 क्रैनबेरी रस से

    3.6.1 क्रैनबेरी जूस से बने गैर-अल्कोहल युक्त मुल्तानी शराब का वीडियो नुस्खा

  • 3.7 चाय मुल्तानी शराब

    3.7.1 चाय के साथ एक पेय तैयार करने के बारे में वीडियो

  • 3.8 हिबिस्कस पर

  • 3.9 नॉन-अल्कोहलिक मल्ड शराब एक धीमी कुकर में

    3.9.1 वीडियो एक बहुरंगी में एक पेय तैयार करने के बारे में

क्या है मुल्तानी शराब

यह पता चला है कि यह पेय प्राचीन काल से जाना जाता है और बेलों से समृद्ध मध्य यूरोप की घाटियों से हमारे पास आया है। मुल्ड वाइन गर्म वाइन पर आधारित है, जिसमें से नाम आता है (जर्मन "ग्लुहेंडर वीन" का शाब्दिक अर्थ "ज्वलनशील शराब" है)। विभिन्न प्राकृतिक योजकों की मदद से मुलेठी वाइन का विशेष स्वाद और सुगंध प्राप्त की जाती है।

गैर-अल्कोहल युक्त मल्ल्ड वाइन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ पेय भी है

परंपरागत रूप से, लाल अंगूर की शराब का उपयोग मुल्तानी शराब के लिए किया जाता है। जब गर्म किया जाता है, तो शरीर पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है, इसका समग्र स्वर, जुकाम के उपचार और रोकथाम के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है। और विभिन्न योजक न केवल पेय को स्वादिष्ट बनाते हैं, बल्कि इसके लाभकारी गुणों को भी बढ़ा सकते हैं।

लेकिन शराब, यहां तक कि छोटी खुराक में, कुछ लोगों (बच्चों, गर्भवती महिलाओं) के लिए निषिद्ध है। यह अच्छा है कि गैर-अल्कोहल वाले मुल्तानी शराब के लिए कई व्यंजन हैं। इसका स्वाद पारंपरिक एक से बिल्कुल अलग नहीं है, इस तथ्य के बावजूद कि इसमें कोई रेड वाइन नहीं है।

सामग्री और खाना पकाने की सुविधाएँ

शराब के बजाय गैर-अल्कोहल युक्त मुल्तानी शराब तैयार करने के लिए, आमतौर पर निम्नलिखित रसों का उपयोग किया जाता है:

• अंगूर;
• सेब (अक्सर करंट के साथ मिश्रित);
• अनार;
• चेरी;
• क्रैनबेरी।

अक्सर हिबिस्कस का उपयोग मुल्तानी शराब के आधार के रूप में किया जाता है - सूडानी गुलाब के फूलों का एक आसव।

इसके अलावा, विभिन्न फलों के टुकड़ों को पेय में जोड़ा जाता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात, मसालेदार मसाले। यह है कि रोमन साम्राज्य में नकली शराब के पूर्ववर्ती कैसे तैयार किया गया था। उन दिनों में, मसाला और मसाले दुर्लभ थे और बहुत महंगे थे, इसलिए केवल अमीर लोग गर्म मसालेदार शराब का खर्च उठा सकते थे।

शहद, लौंग, वेनिला, ऐनीज़, दालचीनी, इलायची, स्टार ऐनीज़, जायफल - यह एक अधूरी सूची है कि क्या आप मुल्तानी शराब को स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित बनाने में मदद करेंगे।

स्पाइस ब्लेंड - द सोल ऑफ नॉन-एल्कोहलिक मुल्ड वाइन

इस पेय को सही तरीके से तैयार करने के लिए और इसके सभी उत्कृष्ट गुणों को न खोने के लिए, आपको कुछ नियमों का पालन करने की आवश्यकता है। मेरा विश्वास करो, उन्हें छत से नहीं लिया गया था, लेकिन अनुभव के सदियों से पता चला और पॉलिश किया गया, सिद्धांत द्वारा समर्थित और अभ्यास द्वारा अनुमोदित किया गया।

1. मुल्तानी शराब तैयार करने के लिए एल्युमीनियम कुकवेयर का इस्तेमाल न करें। पेय स्वाद और गुणवत्ता दोनों में इस से बहुत कुछ खो देगा।
2. बहुत कम गर्मी पर सामग्री गरम करें। तापमान एक समान होना चाहिए। एक पेय को खराब माना जा सकता है यदि यह उबालने और बुलबुले के साथ खेलना शुरू कर देता है।
3. खाना पकाने के दौरान मुलेठी शराब का तापमान 70 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए, यानी आप पेय को उबाल नहीं सकते हैं! तरल की सतह को ध्यान से देखें: सबसे पहले, हीटिंग से उस पर एक फोम दिखाई देगा, और जैसे ही यह गायब होना शुरू होता है, गर्मी से मुल्तानी शराब के साथ व्यंजन हटा दें।
4. मुलेठी शराब में जोड़ने के लिए केवल ताजे फल का उपयोग करें।
5. पतले शराब में बारीक पिसे मसाले डालना अवांछनीय है। वे अच्छी तरह से भंग कर देंगे, जिससे पेय को छानने में कठिनाई होगी; इसके अलावा, स्वाद oversaturated बन सकता है। बेहतर एक साबुत दालचीनी छड़ी, एक लौंग कली, एक बीज बीज, और इतने पर जोड़ें।

घर पर मुल्क वाली शराब को दो चरणों में तैयार करने की सलाह दी जाती है। सबसे पहले, व्यंजन में पानी डाला जाता है, उपयोग किए जाने वाले रस की कुल मात्रा। फिर पानी में सभी मसाले और एडिटिव्स डालें, एक उबाल लाएं, एक-दो मिनट पकाएं और गर्मी से हटा दें। अगला चरण शहद या चीनी जोड़ रहा है जब तक कि यह पूरी तरह से भंग नहीं होता है और रस में डालना होता है।

यह विधि मसाले और फलों की सुगंध को पूरी तरह से प्रकट करती है, जिससे आप चीनी को पूरी तरह से भंग कर सकते हैं और पेय को गर्म करने से रोक सकते हैं। सरलीकृत विधि में कम समय लगेगा, लेकिन इसके लिए आपको विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होगी।

घर पर शराब की रेसिपी

हमेशा की तरह, ऐसे कई व्यंजन हैं; और रचना, और स्वाद, और तैयारी की विधि देश, क्षेत्र, वर्ष का समय और यहां तक कि परिचारिका की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर हो सकती है। हमने आपके लिए सबसे सरल और सबसे विस्तृत व्यंजनों का संग्रह करने की कोशिश की है, जिनका सामना करना आसान है, भले ही आप पहली बार मुल्तानी शराब बना रहे हों।

नारंगी के साथ अंगूर के रस से बना क्लासिक पेय

एक अद्भुत रेसिपी, जो बहुत ही मज़ेदार है। निम्नलिखित खाद्य पदार्थ लें:

• ताजा 100% अंगूर के रस का 1 लीटर;
• ½ नारंगी;
• नींबू का 1 टुकड़ा;
• 1 दालचीनी छड़ी;
• 1 बड़ा चम्मच चीनी
• 5-6 कार्नेशन कलियां;

• 1 चुटकी इलायची

  

  Mulled शराब के लिए उत्पादों का एक सेट

वैसे, यह इलायची है, न कि दालचीनी, यह मुल्तानी शराब का एक अनिवार्य घटक माना जाता है। यह बहुत अच्छा होगा यदि आप इसे जमीन के रूप में नहीं, बल्कि पूरे, बीज के रूप में पाते हैं।

1. संतरे के आधे भाग को लौंग की कलियों के साथ कई जगहों पर मलें। यदि वे तेज होते हैं, तो अपनी उंगलियों को घायल करने से बचने के लिए फल की त्वचा को काटने के लिए चाकू का उपयोग करें। एक सॉस पैन में आधा नारंगी डालें, वहां नींबू और सभी मसाले जोड़ें।

   

   संतरे की कलियों को संतरे में मिलाएं

2. पैन की पूरी सामग्री को रस से भरें। यह मत भूलो कि यह 100% प्राकृतिक होना चाहिए।

   

   प्राकृतिक अंगूर के रस के साथ सभी सामग्री भरें

3. पैन को कम गर्मी पर रखें और, विजातीय मामलों से विचलित हुए बिना, मुल्तानी शराब को गर्म करें। जैसे ही शोरबा "थोड़ा शोर करता है", तुरंत इसे स्टोव से हटा दें जब तक कि यह उबाल न हो!

   

   मुल्तानी शराब को गर्म करें, लेकिन इसे उबाल न लें

तैयार मुल्तानी शराब को कुछ मिनटों के लिए खड़े रहने दें, जिसके बाद इसे छानकर, एक कताई में डाला जा सकता है और परोसा जा सकता है। या इसे थर्मस में डालना, और सड़क पर जाना - स्कीइंग करना और स्नोमैन बनाना, क्योंकि अब आप ठंढ से डरते नहीं हैं!

क्लासिक गैर-अल्कोहल युक्त मुल्तानी शराब बनाने के बारे में वीडियो

youtube.com/watch?v=ymqHJVDXOWc

ऑरेंज मुल्तानी शराब

तैयार करने की बहुत ही आसान रेसिपी। वैसे, बच्चों के लिए आइसक्रीम बनाने के लिए इस मुल्तानी शराब का इस्तेमाल किया जा सकता है! तो बर्फ और आग एक क्लासिक की तरह, अभिसरण: बच्चों - आइसक्रीम के साथ, वयस्क - गर्म, कटा हुआ मुलेठी शराब के साथ।

आपको चाहिये होगा:

• 1 लीटर संतरे का रस;
• 2 सितारा अनीस सितारे;
• 2 कार्नेशन कलियों;
• अदरक के 2 बड़े चम्मच
• 1 चम्मच इलायची के दाने
• 4 दालचीनी चिपक जाती है।

1. यदि आप चाहें, तो आप संतरे का रस पतला कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, 400 X 300 X 300 मिलीलीटर के अनुपात में सेब और अंगूर का रस। आपके लिए स्टोर से इसे खरीदने के बजाय फलों से अपना रस बनाना और भी आसान हो जाएगा।

2. सभी मसालों को एक अलग प्लेट पर रखें ताकि वे सही समय पर हाथ में हो।

   

   सभी मसाले तैयार करें

3. रस को सॉस पैन में डालें, इसे 70-80 डिग्री तक गर्म करें, फोम को निकालना सुनिश्चित करें।

   

   एक उबाल में लाए बिना रस को सॉस पैन में गर्म करें

4. मसालों को थर्मस में डालें और वहां गर्म रस डालें। ढक्कन को वापस पेंच और 15 मिनट के लिए छोड़ दें।

   

   एक थर्मस में मसालों के ऊपर गर्म रस डालें

5. यदि कोई अतिरिक्त मुल्तानी शराब बची हो, तो उसे मलें और आइसक्रीम के डिब्बे में डालें। आप प्रत्येक छेद में नारंगी का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं।

   

   सुंदर चश्मे में मुल्तानी शराब परोसें

सेब

सेब के रस पर मुल्तानी वाइन गर्म अगस्त शाम को वापस लाती है, जो गर्मियों की आखिरी गर्मी से भरी होती है।

सेब के रस पर मुल्तानी शराब - एक बीघे गर्मी की गूँज

एक पेय के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• Water पानी का गिलास;
• 4 गिलास सेब का रस
• नींबू उत्तेजकता (grated) के 2 बड़े चम्मच, नारंगी उत्तेजकता की समान मात्रा;
• चीनी के 3 बड़े चम्मच;
• किशमिश के 2 बड़े चम्मच;
• ½ मध्यम सेब;
• 2 दालचीनी की छड़ें;
• 4 allspice मटर;
• 3 कार्नेशन कलियों;
• जमीन इलायची का 1 चुटकी;
• 1 चुटकी सूखी जमीन अदरक;
• 1 चुटकी कसा हुआ जायफल।

1. 2 लीटर की मात्रा के साथ सॉस पैन लें, इसमें पानी और रस डालें, कम गर्मी पर डालें। जबकि तरल गर्म हो रहा है, चीनी, ज़ेस्ट, मसाले, किशमिश और सेब के टुकड़े जोड़ें। अच्छी तरह मिलाओ।

   

   एक सॉस पैन में रस को सभी आवश्यक सामग्री को मिलाकर गर्म करें

2. जब पेय 80 डिग्री तक गर्म होता है, तो तुरंत उबाल की प्रतीक्षा किए बिना, पैन को गर्मी से हटा दें। 10 मिनट के लिए कवर और छोड़ दें: इस समय के दौरान, फल और मसाले अच्छी तरह से जलेंगे और उनकी सुगंध प्रकट करेंगे। घोल में फंसी शराब को घोल से निकालकर परोसें।

   

   तनाव वाली शराब का सेवन करें और मेहमानों का इलाज करें

अनार के रस से

अनार के रस के अलावा, खट्टे फलों और मसालों को मुल्तानी शराब में मिलाएं

हर कोई अनार के फायदेमंद गुणों और शरीर के लिए इसकी अमूल्य मदद को जानता है। अनार के रस के साथ मुल्क वाली शराब न केवल आपको ठंडी शाम को गर्म करेगी, बल्कि आपके शरीर को भी ठीक करेगी। एक साधारण गैर-अल्कोहल वाले अनार के लिए आपको चाहिए शराब:

• 2 बड़े ग्रेनेड;
• 1 नारंगी;
• 1 दालचीनी छड़ी;
• 3 कार्नेशन कलियों;
• शहद के 3 चम्मच;
• नारंगी का आधा हिस्सा;
• चाकू की नोक पर एक चुटकी कसा हुआ जायफल

1. अनार को छीलें और इसके छिलके को 1 लीटर पानी में 10 मिनट तक उबालें। अनार के गूदे से रस निचोड़ें, शोरबा में डालें, मसाले, जेस्ट और नारंगी स्लाइस को एक ही स्थान पर रखें।

   

   अनार की खिली हुई शराब के लिए, आपको फल के छिलके और गूदे दोनों की आवश्यकता होगी

2. कम गर्मी पर 60 डिग्री तक मुल्तानी शराब ले आओ, फिर इसे गर्मी से हटा दें, तनाव और तरल में शहद को भंग करें।

3. पेय को पहले से गरम ग्लास में डालकर इसे धीरे-धीरे ठंडा करने में मदद करें।

   

   परोसने से पहले मुल्तानी शराब में कुछ शहद या चीनी मिलाएं

आप मसालेदार स्वाद के साथ अनार का एक और प्रकार की शराब बना सकते हैं। इसकी आवश्यकता होगी:

• 1 लीटर अनार का रस;
• 1 गिलास पानी;
• 1 मैंडरिन;
• 2 दालचीनी की छड़ें;
• 3 कार्नेशन कलियों;
• शहद के 3 बड़े चम्मच;
• इलायची के 5 दाने;
• 1 चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
• 1 चुटकी कसा हुआ जायफल

1. एक गहरे कंटेनर में सभी मसाले डालें, उन्हें मिलाएं और 1 कप उबलते पानी को डालें। किसी चीज से कसकर कवर करें और इसे एक घंटे के लिए काढ़ा करें, फिर तनाव दें।

   

   सभी मसालों को मिलाएं, उनके ऊपर उबलते पानी डालें और मिश्रण को पकने दें

2. अनार के रस को सॉस पैन में डालें, कटा हुआ मेन्डरीन वेजेज डालें और मसाला जलसेक डालें।
3. कम गर्मी पर 70 डिग्री के तापमान पर पेय लाओ, लगातार सरगर्मी, इसमें शहद को भंग करें, फिर स्टोव से पेय निकालें, तनाव और सेवा करें।

अनार का जूस पीने का वीडियो नुस्खा

चेरी का रस पीना

हर कोई चेरी के उज्ज्वल स्वाद से प्यार करता है, और इसके रस का समृद्ध रूबी रंग आपको चिमनी में आग से बदतर नहीं गर्म कर सकता है! चेरी का रस तैयार की हुई शराब अवश्य लें।

इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• चेरी के रस का 800 मिलीलीटर;
• शहद के 3 चम्मच;
• 10 ग्राम ताजा अदरक;
• 32 सितारा अनीस सितारे;
• 4 लौंग की कलियाँ;
• 2 दालचीनी की छड़ें;
• ½ ऑरेंज जेस्ट, बारीक कटा हुआ।

1. मोटी दीवारों के साथ सॉस पैन में चेरी का रस डालो, कम गर्मी और गर्मी पर डालें, उबलते नहीं।

   

   एक सॉस पैन में चेरी का रस डालें और कम गर्मी पर गर्म करें

2. सभी मसाला तैयार करें, अदरक को छीलें और काट लें, नारंगी उत्तेजकता को पीस लें। चेरी के रस में सभी सामग्री डालें, पैन को कवर करें और अच्छी तरह से काढ़ा करने के लिए मुलेठी शराब के लिए 15 मिनट के लिए छोड़ दें।

   

   रस में जेस्ट और मसाले जोड़ें

3. उसके बाद, यह केवल पेय को तनाव देने और चश्मे में डालने के लिए रहता है। का आनंद लें!

   

   तैयार मुल्तानी शराब का सेवन करें ताकि मसाले स्वाद में हस्तक्षेप न करें

क्रैनबेरी रस से

कुछ लोग इस फटी हुई शराब की तुलना पुराने रूसी की तुलना में करते हैं। मैं तर्क नहीं करता, शरीर पर स्वाद और प्रभाव थोड़ा समान हैं। लेकिन sbitn के विपरीत, जो आपको पूरे दिन और कई विशिष्ट उत्पादों में ले जाएगा, mulled वाइन के लिए लगभग आधे घंटे का समय और सीज़निंग की आवश्यकता होगी जो पहले से ही हमारे परिचित हैं।

आपको चाहिये होगा:

• 2 कप ताजा क्रैनबेरी
• ½ नींबू;
• शहद के 3 बड़े चम्मच;
• 2 दालचीनी की छड़ें;
• 5 कार्नेशन कलियों;
• 1 ताजा अदरक की जड़ का टुकड़ा
• संतरे का रस और उत्साह।

1. क्रैनबेरी को धो लें, उन्हें एक लंबा सॉस पैन में रखें और किसी भी तरह के प्रेस के साथ कुचल दें, जैसे कि आलू का पुशर। 1 लीटर गर्म पानी डालो, लेकिन उबलते पानी नहीं। सॉस पैन को कम गर्मी पर सामग्री के साथ रखें। शेष सामग्री को बारी-बारी से मिलाएं।

   

   क्रैनबेरी को अच्छी तरह से कुल्ला और उन्हें मैश करें

2. लगातार हिलाते हुए, उबला हुआ शराब गर्म करें। यह मत भूलो कि उबलने की अनुमति कभी नहीं दी जानी चाहिए। तरल को वांछित तापमान तक गर्म करने में 10 मिनट लगते हैं। पॉट को स्टोव से निकालें, कवर करें, एक तौलिया के साथ लपेटें और 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें।

   

   सभी भोजन और सीज़निंग जोड़ने के बाद, एक उबाल लाने के बिना पेय को गर्म करें

3. फलों और मसालों के कठोर कणों को हटाने के लिए रेडीमेड मुल्तानी वाइन का सेवन करें। पेय में शहद जोड़ें, चश्मे में डालें और मेहमानों का इलाज करें।

   

   मुल्तानी शराब को लम्बे गिलास में परोसें

क्रैनबेरी रस से बने गैर-अल्कोहल युक्त मुलेठी शराब के लिए वीडियो नुस्खा

चाय की मद्धम शराब

अपनी पसंदीदा चाय को मुल्तानी शराब के साथ मिलाने की कोशिश करें। यह पेय वास्तव में गर्म होगा और ठंड में मज़बूत होगा!

आपको चाहिये होगा:

• 1 लीटर मजबूत चाय;
• अंगूर के रस का 300 मिलीलीटर;
• साफ सेब के रस का 300 मिलीलीटर;
• 200 मिलीलीटर चीनी या शहद;
• 5 ग्राम अदरक की जड़;
• 1 दालचीनी छड़ी;
• 4 कार्नेशन कलियाँ।

1. एक मजबूत चाय उसी तरह पिएं, जैसे आप सामान्य रूप से लेते हैं। तनाव सुनिश्चित करें ताकि तरल में चाय की पत्ती न हों।

   

   चाय पी ली जैसा कि आप सामान्य रूप से करेंगे।

2. एक गहरी तामचीनी कटोरे में रस, मसाले और चीनी मिलाएं। मजबूत चाय की पत्तियों के साथ सब कुछ डालो, बहुत अच्छी तरह से मिलाएं।

   

   रस और चाय की पत्तियों को मिलाएं, आवश्यक तापमान पर मसाले और गर्मी जोड़ें

3. पेय को कम गर्मी पर कवर करें और रखें। बिना उबाले गरम करना।

4. अपने पसंदीदा व्यवहार के साथ मुल्तानी शराब परोसें।

   

   मुल्तानी शराब किसी भी मिठाई के साथ अच्छी तरह से चली जाती है

चाय बनाते हुए वीडियो

हिबिस्कस पर

जैसा कि आप जानते हैं, हिबिस्कस न केवल एक स्वादिष्ट है, बल्कि एक बहुत ही स्वस्थ पेय है, जिसे सर्दी के उपचार और रोकथाम के लिए अनुशंसित किया जाता है, जिससे चयापचय में सुधार होता है। सूडानी गुलाब वजन घटाने में मदद करता है। क्या आप जानते हैं कि यह एक कामोद्दीपक माना जाता है? इस अवसर का लाभ न लेना केवल एक पाप है - एक प्रियजन के लिए हिबिस्कस से गर्म और तीखा शराब पकाने के लिए।

हिबिस्कस mulled शराब भी एक कामोद्दीपक के रूप में सेवा कर सकते हैं

आपको चाहिये होगा:

• 750 मिली पानी;
• 10-12 हिबिस्कस इनफ्लोरेसेंस;
• अदरक की जड़ के 5-7 स्लाइस;
• 5 कार्नेशन कलियों;
• 1 दालचीनी छड़ी (या आधा चम्मच अगर जमीन)
• शहद के 3 बड़े चम्मच।

1. दालचीनी, हिबिस्कस और लौंग तैयार करें ताकि आप उन्हें ज़रूरत पड़ने पर हाथ पर रख सकें।

   

   हिबिस्कस और मसाले तैयार करें

2. अदरक का एक टुकड़ा अच्छी तरह से कुल्ला और पतले स्लाइस में काट लें।

   

   अदरक की जड़ को मसल लें

3. मसाले के साथ एक कटोरे में अदरक डालें, इसके ऊपर उबलते पानी डालें। वर्कपीस को आधे घंटे तक बैठने दें। और अगर समय की अनुमति देता है, तो एक पूरे घंटे, आप एक तौलिया के साथ व्यंजन भी लपेट सकते हैं।

   

   गर्म पानी में मसालों के साथ हिबिस्कस पर जोर दें

4. किसी भी कठोर कणों को तरल से दूर रखने के लिए चीज़क्लोथ या एक झरनी के माध्यम से जलसेक तनाव। पीने के लिए शहद जोड़ें। यह सामग्री की सूची में संकेत से अधिक या कम हो सकता है - यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपको मिठाई कितनी पसंद है।

   

   समाप्त तनावयुक्त मुल्तानी शराब में शहद घोलें

बस इतना ही, हिबिस्कस पर मुल्तानी शराब तैयार है। इसे पीने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, भले ही आप जल्द ही गाड़ी चला रहे हों, और बच्चों के साथ स्वादिष्ट पेय का व्यवहार करें।

एक धीमी कुकर में गैर-अल्कोहल युक्त मुल्तानी शराब

हमारे अपूरणीय सहायक मुल्तानी शराब को और भी शानदार और समृद्ध बनाने में सक्षम होंगे।

चतुर शराब बनाने में भी चतुर मल्टीकाकर आपकी मदद करेगा

आपको चाहिये होगा:

• 1 गिलास पानी;
• अंगूर के रस के 3 गिलास;
• ½ मध्यम सेब;
• कसा हुआ नींबू उत्तेजकता के 2 बड़े चम्मच;
• 1 दालचीनी छड़ी;
• 6 कार्नेशन कलियों;
• 4 allspice मटर;
• 1 चुटकी इलायची
• 1 चुटकी अदरक;
• किशमिश के 2 बड़े चम्मच;
• चीनी के 3 बड़े चम्मच (यदि रस unsweetened है)।

1. मल्टीकलर बाउल में पानी और अंगूर का रस डालें। इस उपकरण में मुल्‍ड वाइन तैयार करने का आदर्श तापमान 80 डिग्री है। इसे बेनकाब करें और 30 मिनट के लिए "मैनुअल" प्रोग्राम चालू करें।

   

   मल्टीकलर बाउल में मुल्तानी शराब के लिए सभी सामग्री डालें

2. सख्त क्रम में जोड़ें: नारंगी और नींबू उत्तेजकता, सेब छोटे टुकड़ों में काटते हैं, किशमिश, allspice मटर, दालचीनी, लौंग, कटा हुआ अदरक, इलायची। मल्टीकाकर के ढक्कन को बंद करें और खाना पकाने के लिए संकेत के लिए प्रतीक्षा करें।

   

   तैयार मुल्तानी शराब परोसें और परोसें।

3. अब आप मुल्तानी शराब को चश्मे में डाल सकते हैं और स्वाद का आनंद ले सकते हैं।

एक बहुरंगी में एक पेय तैयार करने के बारे में वीडियो

हमारे व्यंजनों कल्पना की उड़ान के लिए सिर्फ एक आधार हैं। हमें उम्मीद है कि हमने आपकी पाक संभावनाओं के लिए नए क्षितिज खोलने में मदद की है। कृपया हमें टिप्पणियों में बताएं कि आप गैर-अल्कोहल युक्त मुल्तानी शराब कैसे तैयार करते हैं, आप किस रस का उपयोग करना पसंद करते हैं। बॉन एपेतीत!