स्वस्थ भोजन को भाप देने में आपकी सहायता के लिए 4 सरल वस्तुएँ

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

महंगे स्टीमर को खरीदे बिना स्वस्थ भोजन की भाप कैसे लें: 4 सरल वस्तुएं

हर गृहिणी एक आधुनिक डबल बायलर खरीदने का जोखिम नहीं उठा सकती, भले ही वह सस्ती हो। इसके बिना स्टीम कुकिंग संभव है। चार सरल वस्तुओं में से एक इसमें आपकी सहायता करेगा।

धातु की छलनी या कोलंडर

एक झरनी या कोलंडर लें और इसे पानी के एक बर्तन के ऊपर रखें। वह खाना रखें जिसे आप वायर रैक पर पकाना चाहते हैं। मध्यम शक्ति पर स्टोव चालू करें।

जैसे ही पानी उबलता है, गर्म भाप उत्पन्न होती है। उसके लिए धन्यवाद, डिश शाब्दिक रूप से मिनटों में तत्परता तक पहुंच जाएगा, खासकर यदि आप एक तंग ढक्कन के साथ कोलंडर को बंद करते हैं।

धुंध या कपड़े का एक टुकड़ा

चीज़क्लोथ या हल्के कपड़े के टुकड़े का उपयोग करना भाप लेने का सबसे आसान तरीका है। सामग्री को पानी से भरे एक बर्तन के ऊपर फैलाया जाता है।

कपड़े को सुरक्षित किया जाना चाहिए ताकि यह थोड़ा सा हो जाए, जिससे एक अवसाद हो। सामग्री के किनारों को सुरक्षित रूप से तय किया जाना चाहिए ताकि भोजन उबलते पानी में समाप्त न हो।

इस तरह, अनाज और अन्य प्रकार के साइड डिश खाना बनाना सुविधाजनक है। खाना पकाने के बाद, कपड़े को रगड़ कर सुखाया जा सकता है, या हर बार एक नया कट इस्तेमाल किया जा सकता है।

पन्नी की गेंद

यह विधि विशेष रूप से छात्रों द्वारा पसंद की जाती है। एक कोलंडर या एक उपयुक्त कटौती डॉर्म में उपलब्ध नहीं हो सकती है, लेकिन हमेशा एक प्लेट और चॉकलेट रैपर होगा।

पन्नी से गेंदों को बनाने और उन्हें सॉस पैन या गहरे फ्राइंग पैन के तल पर रखना आवश्यक है। इन तात्कालिक पैरों पर एक छोटी प्लेट रखी गई है। कंटेनर पानी से भर गया है, इसका स्तर प्लेट के किनारे से नीचे होना चाहिए।

भोजन को ध्यान से पकवान पर रखा जाता है, पैन को ढक्कन के साथ कवर किया जाता है। कंटेनर को मध्यम गर्मी पर रखा गया है - इसलिए भाप बाहर नहीं निकलेगी।

बेकिंग रैक

एक असामान्य तरीके से, आप ओवन से रैक का उपयोग कर सकते हैं। यह पानी के एक कंटेनर पर स्थापित है, और भोजन शीर्ष पर रखा गया है। डिजाइन को सॉस पैन या फ्राइंग पैन से उत्तल ढक्कन द्वारा पूरक किया जाता है।

फलियां और कच्चे मशरूम उबले नहीं हैं। इन उत्पादों का प्रसंस्करण समय बहुत लंबा है। पास्ता एक साथ चिपक जाता है, लेकिन आप इसे अनाज या सब्जियों के साथ बाँधने की कोशिश कर सकते हैं।