स्वस्थ सैंडविच हर किसी को पसंद आएगा

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ते के लिए 5 सैंडविच - दोनों पुरुषों और महिलाओं की सराहना करेंगे

पहले, सैंडविच को साधारण पेस्ट्री कहा जाता था, मक्खन से फैलता है (इससे "मक्खन" - रोटी, "शोरबा" - मक्खन), लेकिन अब यह पकवान पाक के वास्तविक चमत्कार में विकसित हुआ है और इसकी अनगिनत किस्में हैं। नीचे कुछ विचार दिए गए हैं जो आपके दैनिक नाश्ते और उत्सव की मेज दोनों के अनुरूप होंगे।

स्ट्रॉबेरी सैंडविच

सामग्री के:

• रोटी - 1 टुकड़ा;
• ताजा स्ट्रॉबेरी - 50 ग्राम;
• दही पनीर - 50 ग्राम;
• तुलसी - 1 टहनी।

खाना पकाने की विधि:

सबसे पहले, जामुन को धो लें और हरे रंग की पूंछ खींच लें।

फिर स्ट्रॉबेरी को स्लाइस में काट लें।

अब वह सब कुछ दही पनीर को फैलाने के लिए है, और ऊपर से कटा हुआ जामुन और तुलसी के कुछ पत्ते डाल दें।

स्लाइस को तेज, अमीर स्वाद के लिए टोस्टर या पैन में पहले से भुना जा सकता है।

एवोकैडो और अंडे के साथ टोस्ट

सामग्री के:

• ब्रेड - 2 स्लाइस;
• अंडे - 2 टुकड़े;
• एवोकैडो - 1 टुकड़ा;
• नींबू का रस - 1 चम्मच;
• नमक स्वादअनुसार;
• काली मिर्च स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

आपको एवोकैडो को धोने की जरूरत है, इसे आधा में विभाजित करें और गड्ढे को हटा दें। लुगदी बाहर खींचो और इसे एक कटोरे में स्थानांतरित करें और नींबू के रस के साथ छिड़के, इसे एक कांटा के साथ मैश करें।

पेस्ट्री के टुकड़ों को भूनने की सलाह दी जाती है।

फिर अंडे को तले हुए अंडों के साथ इस तरह से पकाएं कि प्रत्येक अंडे अलग से तल लें (इसके लिए आप तले हुए अंडे के लिए विशेष टिन का उपयोग कर सकते हैं)।

अब आपको बस हमारे सैंडविच को इकट्ठा करने की आवश्यकता है: भूरे आधार पर, एक समान परत में एक सजातीय द्रव्यमान लागू करें, शीर्ष पर एक तले हुए अंडे डालें और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के।

तुर्की सेब सैंडविच

सामग्री के:

• ब्रेड - 4 स्लाइस;
• टर्की - 120 ग्राम;
• हरा सेब - आधा;
• ब्री या पंचर पनीर - 4 स्लाइस;
• डायजोन सरसों - 2 बड़े चम्मच चम्मच;
• शहद - 2 बड़े चम्मच। चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

सबसे पहले, सरसों और शहद को अच्छी तरह से मिलाकर सॉस तैयार करें।

इसे टोस्टेड टुकड़ों पर फैलाएं।

सेब को वेजेज में और टर्की पनीर को पतले स्लाइस में काटने की जरूरत है।

फिर टर्की, पनीर और सेब को बारी-बारी से टोस्ट पर रखें। शेष शहद और सरसों की चटनी के साथ समाप्त करें।

लाल मछली के साथ टोस्ट

सामग्री के:

• ब्रेड - 4 स्लाइस;
• दही पनीर - 60 ग्राम;
• एवोकैडो - 60 ग्राम;
• सामन - 60 ग्राम;
• वनस्पति तेल (सूरजमुखी) - 5 ग्राम;
• नींबू - 10 ग्राम;
• नींबू का रस - 20 मिलीलीटर;
• अजमोद - 3 जी।

खाना पकाने की विधि:

सबसे पहले, बेक्ड सैंडविच बेस को टोस्ट करें।

उसके बाद, आपको एवोकैडो को धोने और छीलने की ज़रूरत है, जबकि गड्ढे को हटाने के लिए मत भूलना।

अब इस फल को एक कटोरे में रखें और एक कांटा के साथ मैश करें। मांस को काला होने से रोकने के लिए, इसे नींबू के रस के साथ छिड़के।

इसके बाद, दही के दो बड़े चम्मच जोड़ें और चिकनी जब तक अच्छी तरह से मिलाएं।

मोटी दही-एवोकैडो सॉस की मदद से टोस्ट ब्रश करें, नमकीन सामन और नींबू के स्लाइस के साथ शीर्ष और अजमोद के पत्तों के एक जोड़े के साथ गार्निश करें।

कैप्रिस

सामग्री के:

• रोटी - 4 ग्राम;
• टमाटर - 1 टुकड़ा;
• मोज़ेरेला चीज़ - 50 ग्राम;
• तुलसी - 1 गुच्छा;
• वनस्पति तेल (जैतून) - स्वाद के लिए;
• नमक स्वादअनुसार;
• काली मिर्च स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

इससे पहले कि आप सैंडविच इकट्ठा करना शुरू करें, आपको पके हुए माल को एक तरफ सूखी कड़ाही में भूनना होगा।

अब बाकी सामग्री तैयार करें: टमाटर को स्लाइस में काटें, तुलसी को बारीक काट लें और पनीर को मोटे पीस लें।

फिर आपको सैंडविच को इस तरह से इकट्ठा करने की आवश्यकता है कि टोस्ट तली हुई तरफ के साथ झूठ हो। ब्रेड टमाटर (नमक और काली मिर्च), पनीर, जड़ी बूटियों के एक स्लाइस पर परतों में रखो, और फिर पेस्ट्री के दूसरे टुकड़े के साथ सब कुछ कवर करें।

पैन में वस्तुतः मक्खन की एक बूंद डालें और सैंडविच को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा क्रस्ट होने तक भूनें, जब तक कि पनीर पिघलना शुरू न हो जाए।

जब क्यारी तैयार हो जाए, तो इसे तश्तरी पर रखें और थोड़ा तुलसी के साथ छिड़के।