घर पर बेकिंग सोडा का उपयोग करने के 12 उपयोगी तरीके

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

अपने घर में बेकिंग सोडा का उपयोग करने के 12 असामान्य लेकिन उपयोगी तरीके

बेकिंग सोडा एक अद्भुत और बहुत सस्ता उपाय है जिसका उपयोग रोजमर्रा की जिंदगी में कई तरह की समस्याओं के समाधान के लिए किया जा सकता है। यह जीवन हैक का ध्यान रखने योग्य है जो परिचारिका के काम को बहुत सुविधाजनक बनाता है। प्रस्तुत संग्रह में, रोजमर्रा की जिंदगी में सोडा का उपयोग करने के असामान्य लेकिन प्रभावी तरीके प्रस्तावित हैं।

बेरी भरने के लिए स्वाद का संतुलन

कई जामुन अत्यधिक एसिड के साथ पाप करते हैं, जो चीनी भी सामना नहीं कर सकते। इनमें क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी, काले और लाल करंट, गोजबेरी शामिल हैं। बेकिंग सोडा का एक चुटकी बेकिंग से पहले पाई भरने के लिए जोड़ा गया अम्लता को कम करने में मदद कर सकता है। स्वाद बहुत नरम होगा, और सोडा महसूस नहीं किया जाएगा।

सोडा को केवल बेर भरने के लिए ही नहीं, बल्कि बहुत खट्टे सेबों में भी मिलाया जा सकता है।

सर्दियों के भंडारण के लिए कंटेनरों की तैयारी

सर्दियों की तैयारी में प्रवेश करने वाले डिब्बे धोने के लिए रसायनों के जोखिम को कम करने के लिए, अनुभवी गृहिणियां सोडा का उपयोग करने की सलाह देती हैं। यह कांच के कंटेनर की सतह से अच्छी तरह से rinses और एक ही समय में पूरी तरह से दूर तेल और धूल को साफ करता है।

सोडा पूरी तरह से भारी गंदे और चिकना डिब्बे को साफ करता है

कठिन मांस

मांस को नरम बनाने के लिए, इसे आमतौर पर एक विशेष पाक हथौड़े से पीटा जाता है। हालांकि, यह अक्सर तंतुओं की अखंडता का उल्लंघन करता है और पकवान तलने के बाद बहुत ही सौंदर्यवादी रूप से प्रसन्न नहीं होता है। एक गुप्त चाल का उपयोग करें - थोड़ा बेकिंग सोडा के साथ मांस के टुकड़ों को पीसें और आधे घंटे के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें। फिर बेकिंग सोडा को बहते पानी के नीचे रगड़ें और मांस को पेपर टॉवल से सुखाएं।

सोडा मांस फाइबर को नरम करता है, लेकिन भूनने की प्रक्रिया के दौरान इसे ख़राब नहीं करता है

टाइल क्लीनर

यदि आप कठोर सुगंध के साथ कठोर रसायनों का उपयोग नहीं करने की कोशिश कर रहे हैं, तो कपड़े धोने के साबुन के साथ बेकिंग सोडा मदद करेगा।

सोडा आधारित क्लीनर washes दाग मुक्त टाइल

टाइल क्लीनर कैसे तैयार करें:

1. कपड़े धोने के साबुन (100 ग्राम) के साथ बारीक पीस लें।
2. इस पर उबलते पानी डालो (100 मिलीलीटर) और हलचल। आधे घंटे तक खड़े रहें और झागदार और पूरी तरह से भंग होने तक हराएं।
3. फिर 50 ग्राम बेकिंग सोडा डालें और फिर से मिलाएं।

आप उत्पाद को सुखद खुशबू देने के लिए अपने पसंदीदा आवश्यक तेल की कुछ बूंदों को जोड़ सकते हैं।

रसीला आमलेट

सोडा अंडे के व्यंजनों को एक शानदार वैभव प्रदान करता है। यह न केवल पके हुए माल पर लागू होता है, बल्कि एक पैन में पका हुआ आमलेट भी होता है। यह 1/4 चम्मच जोड़ने के लिए पर्याप्त है। हर तीन अंडे के लिए, और फिर एक पाक व्हिस्क के साथ द्रव्यमान को हराया।

एक शराबी आमलेट न केवल ओवन में पकाया जा सकता है, बल्कि एक पैन में भी पकाया जा सकता है

हाथों से मछली की गंध

कभी-कभी, मछली काटने के बाद, हथेलियों से आने वाली अप्रिय गंध से छुटकारा पाना असंभव है। बेकिंग सोडा इसमें मदद करेगा, जिसे एक ग्रेल में बदलकर अपने हाथों पर लागू किया जाना चाहिए, और फिर गर्म पानी से धोया जाना चाहिए। यदि गंध पहली बार के बाद गायब नहीं होता है, तो प्रक्रिया को दोहराया जाना चाहिए।

दूध उबालना

अक्सर जब दूध को उबाला जाता है तो यह कर्ल हो जाता है और यह अकल्पनीय हो जाता है। और प्राकृतिक अस्वास्थ्यकर दूध खाने से विभिन्न रोगों से छुटकारा पाया जा सकता है। उबलने के दौरान दही को रोकने के लिए, ठंडे दूध में थोड़ा सा सोडा मिलाया जाता है।

हर लीटर दूध के लिए एक छोटा चुटकी सोडा पर्याप्त है।

पट्टिका और जले हुए क्षेत्रों को हटाना

एक जली हुई डिश या बस बहुत तीखा तलना पैन पर कठोर-से-हटाए गए निशान छोड़ देता है। ऐसे व्यंजन धोने के लिए, आप निम्नलिखित जीवन हैक का उपयोग कर सकते हैं: पैन में 2 बड़े चम्मच डालें। एल। सोडा, 100 मिलीलीटर पानी डालें और 12 घंटे के लिए छोड़ दें। फिर आग पर पैन की सामग्री को गर्म करें और 10 मिनट के लिए उबाल लें। व्यंजन ठंडा होने के बाद, उन्हें आसानी से एक नरम स्पंज और गर्म पानी से धोया जा सकता है।

सोडा एक बहुत सस्ता लेकिन अविश्वसनीय रूप से प्रभावी सफाई एजेंट है

गर्म मिर्च की चटनी

सोडा नरम और एक ही समय में मिर्च के अतिरिक्त के साथ गर्म सॉस के स्वाद पर जोर देता है। ग्रेवी बोट पर बस एक चुटकी इसे एक विशेष नरम अभी तक अभिव्यंजक स्वाद देने में मदद करेगी।

200 मिलीलीटर सॉस के साथ सॉस पैन पर, बस बेकिंग सोडा का एक चुटकी जोड़ें

सफाई और प्रकाश कालीनों की ताजगी के लिए सोडा

हल्के रंग के कालीन समय के साथ एक ग्रे टिंट पर लेना शुरू करते हैं। सोडा धूल के संचय और गंदगी से उनके रंग और गुणात्मक रूप से साफ करने में मदद करेगा।

डार्क कारपेट को बेकिंग सोडा से भी साफ किया जा सकता है, जिससे उनके रंग चमकने लगेंगे।

बेकिंग सोडा से अपने कालीन को कैसे साफ करें:

1. सोडा को 200 ग्राम प्रति वर्ग मीटर की दर से थोड़े से पानी के साथ मिलाएं ताकि एक ढेला घी प्राप्त हो।
2. कालीन की पूरी सतह पर इसे सिंथेटिक ब्रश से फैलाएं।
3. 10-12 घंटे के लिए छोड़ दें।
4. एक वैक्यूम क्लीनर के साथ निकालें।

फलियां पकाने के समय को कम करना

छोले, बीन्स और दाल जैसे फल पकाने में लंबा समय लेते हैं। समय की लागत को कम करने के लिए, उन्हें खाना पकाने से पहले गर्म पानी और बेकिंग सोडा में भिगोया जा सकता है। आदर्श रूप से, यदि फलियां इस ब्राइन में कम से कम 12 घंटे तक रहती हैं।

प्रत्येक 100 ग्राम सूखे फलियों के लिए, आपको 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा चाहिए

सोडा के साथ मॉडलिंग के लिए मास

स्टार्च के अलावा सोडा से, आप मॉडलिंग के लिए एक उत्कृष्ट और बहुत सस्ता द्रव्यमान बना सकते हैं।

सोडा के साथ मॉडलिंग के लिए द्रव्यमान बहुत लोचदार और उपयोग में आसान है।

मॉडलिंग के लिए एक जन बनाने के निर्देश:

1. 400 ग्राम बेकिंग सोडा, 200 ग्राम कॉर्नस्टार्च और 300 मिली पानी मिलाएं।
2. कम गर्मी और गर्मी पर रखें जब तक कि बुलबुले दिखाई न दें।
3. सरगर्मी करते समय, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि द्रव्यमान टकराव शुरू न हो जाए, और तुरंत गर्मी बंद कर दें।
4. एक चिकनी क्रीम या तेल के साथ चिकनाई के परिणामस्वरूप परिणामस्वरूप मिट्टी को स्थानांतरित करें।
5. एक स्पैटुला के साथ थोड़ा ठंडा करें और एक गेंद में रोल करें।

सोडा ने रोजमर्रा की जिंदगी में कई बार मेरी मदद की है। मैं इसे सभी रसोई सतहों को साफ करने के लिए उपयोग करता हूं, और मैं अपने घर के उपाय का उपयोग टाइल, फर्श और नलसाजी को साफ करने के लिए करता हूं। खाना पकाने में, यह आम तौर पर अपूरणीय है - दोनों पकाना के लिए और स्वाद और सुगंध बढ़ाने के लिए। हाल ही में मैंने एक उत्कृष्ट जीवन हैक सीखा और अब मैं बेकिंग सोडा के साथ गर्म पानी में पसीने के दाग वाले कपड़े सोखता हूं। यह उपकरण वास्तव में काम करता है, जिसने मेरे हल्के रंग के टी-शर्ट को पुनर्नवीनीकरण होने से बचाया।

बेकिंग सोडा से कई पाक और घरेलू समस्याएं जल्दी और आसानी से हल हो जाती हैं। यह सस्ता उत्पाद आपको सफाई उत्पादों पर एक महत्वपूर्ण राशि बचाता है और इसमें कठोर रसायन नहीं होते हैं। सोडा पर्यावरण के अनुकूल और स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है।