सलाद पसंदीदा पति: कदम से कदम फोटो के साथ नुस्खा

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

स्वादिष्ट सलाद "प्रिय पति": कृपया अपनी आत्मा को संतुष्ट करें

एक दिलचस्प सलाद "पसंदीदा पति" फर कोट के तहत सामान्य ओलिवियर या हेरिंग का विकल्प हो सकता है। यह हार्दिक व्यंजन न केवल एक उत्सव की दावत के लिए उपयुक्त है, बल्कि रोजमर्रा की सेवा के लिए भी उपयुक्त है।

खाना पकाने की तरकीब

डिश की कैलोरी सामग्री इस बात पर निर्भर करती है कि आप चिकन कारकेस के किस हिस्से को लेते हैं। स्तन में प्रति 100 ग्राम में केवल 117 किलो कैलोरी होता है, और जांघ में 200 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम होता है।

जांघों से चिकन मांस अधिक वसायुक्त होता है, लेकिन साथ ही यह स्तन की तुलना में बहुत अधिक निविदा है

अचार के साथ ताजा शैंपेन को न बदलें। इससे सलाद का स्वाद कम तीखा होगा।

जब प्याज के साथ तला हुआ होता है, तो ताजा शैंपेन एक मजबूत सुगंध प्राप्त करते हैं, जिसमें मशरूम की कमी होती है

सलाद को आकार देने के लिए पाक रिंग का उपयोग करें। इसकी मदद से, आप घर पर ही व्यंजन परोसने वाले रेस्तरां ले जा सकते हैं।

यह विभिन्न व्यास के पाक छल्ले खरीदने के लायक है, वे निश्चित रूप से खेत में काम में आएंगे

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

सलाद के सभी घटकों को अग्रिम रूप से तैयार करना बेहतर है। इस मामले में, पकवान की तैयारी में अधिक समय नहीं लगेगा।

सामग्री के:

• शैम्पेन के 300 ग्राम;
• 1 प्याज;
• 50 ग्राम मक्खन;
• 300 ग्राम स्मोक्ड स्तन;
• 200 ग्राम पनीर;
• 6 अंडे;
• लहसुन के 2 लौंग;
• 250 ग्राम मेयोनेज़;
• 1 टमाटर;
• स्वाद के लिए थोड़ा डिल और नमक।

विधि:

1. शिमला मिर्च काट लें।

   

   मशरूम को पतली स्लाइस में पीसें, ताकि वे तैयार सलाद में अधिक सौंदर्यवादी दिखेंगे

2. प्याज को डाइसें।

   

   प्याज को ताजा और रसदार लें

3. एक कड़ाही में तेल गरम करें।

   

   उच्च पक्षों के साथ एक पैन चुनें

4. मशरूम और प्याज भूनें।

   

   प्याज के साथ मशरूम भूनते समय, मिश्रण को हर समय हिलाएं, इसे जलने न दें

5. अंडे उबालें।

   

   उबलते अंडे के लिए पानी में एक चुटकी नमक डालें, इससे खोल टूटने से बच जाएगा

6. एक मध्यम grater पर अंडे को छील और पीस लें।

   

   यदि आप एक उज्ज्वल जर्दी के साथ अंडे लेते हैं, तो कट पर, पफ सलाद अधिक सौंदर्यवादी रूप से प्रसन्न होगा।

7. पनीर को पीस लें।

   

   पनीर को जितना पतला किया जाता है, उतने अधिक टेंडर की बनावट समाप्त सलाद में होगी।

8. एक प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें।

   

   लहसुन को काटने के लिए लहसुन प्रेस एक अनिवार्य चीज है

9. एक गहरी कटोरी में, अंडे, पनीर, लहसुन और मेयोनेज़ (50 ग्राम) मिलाएं।

   

   अंडे, लहसुन और पनीर को अलग-अलग मिलाने का मतलब सलाद को नरम बनावट देना है।

10. स्मोक्ड चिकन को पासा।

    

    स्मोक्ड चिकन को काटने के लिए आपको एक तेज चाकू की आवश्यकता होती है।

11. टमाटर को क्यूब्स में काट लें।

    

    एक ताजा और रसदार टमाटर सलाद के लिए उपयुक्त है।

12. डिल को काट लें।

    

    डिल निश्चित रूप से ताजा होना चाहिए

13. अब आपको निम्नलिखित क्रम में सलाद की परतों को इकट्ठा करने की आवश्यकता है: प्याज के साथ मशरूम, पनीर-अंडे के मिश्रण का आधा, स्मोक्ड चिकन, लहसुन और अंडे के साथ पनीर की दूसरी छमाही। नमक जोड़ें और टमाटर क्यूब्स के साथ सलाद को सजाने के लिए, जिसमें से आप पहले अतिरिक्त तरल निकालते हैं। शीर्ष पर डिल के साथ छिड़के। 40-60 मिनट के लिए फ्रिज में पति के सलाद को बैठने दें।

    

    सेवा करते समय बेकन के स्लाइस के साथ सलाद की एक प्लेट को गार्निश करें

वीडियो: "पसंदीदा पति" पिघल पनीर के साथ सलाद

मूल पफ सलाद मेरे परिवार का पसंदीदा भोजन है। ऐसी डिश तैयार करने के लिए एक विशेष कारण की तलाश करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि सभी सामग्री काफी सस्ती हैं। हार्दिक सलाद "प्रियजन पति" को कुछ भी नहीं कहा जाता है। परिचित उत्पादों का एक दिलचस्प संयोजन एक नाजुक और सुगंधित स्नैक डिश बनाता है।

अनुशंसित अनुपात और परतों के क्रम को देखते हुए, आप मूल "पसंदीदा पति" सलाद बना सकते हैं।