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आपको स्टोव में ओवन के नीचे एक दराज की आवश्यकता क्यों है: क्या इसमें व्यंजन स्टोर करना संभव है
आपको स्टोव में ओवन के नीचे एक दराज की आवश्यकता क्यों है: क्या इसमें व्यंजन स्टोर करना संभव है

वीडियो: आपको स्टोव में ओवन के नीचे एक दराज की आवश्यकता क्यों है: क्या इसमें व्यंजन स्टोर करना संभव है

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वीडियो: ओवन के नीचे दराज वास्तव में किस लिए उपयोग किया जाता है 2024, नवंबर
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स्टोव में ओवन के नीचे दराज: यह किस लिए है?

स्टोव में ओवन के नीचे दराज
स्टोव में ओवन के नीचे दराज

स्टोव में ओवन के नीचे स्थित बॉक्स अक्सर अनुभवी होस्टेस के बीच भी सवाल उठाता है जो इसके उद्देश्य के बारे में सोच रहे हैं। ज्यादातर, पान और अन्य रसोई के बर्तन इसमें बस जाते हैं। हालांकि, अतिरिक्त डिब्बे का उद्देश्य स्टोव के प्रकार और निर्माता द्वारा इसमें शामिल कार्यों से निर्धारित होता है, और विभिन्न मॉडलों के लिए भिन्न हो सकते हैं।

ओवन के नीचे दराज का उद्देश्य: सच्चाई और अटकलें

एक अतिरिक्त डिब्बे की उपस्थिति घरेलू उपकरण के मॉडल पर निर्भर करती है। अंतर्निहित या पुल-आउट डिब्बे गैस और संयुक्त प्रकार के लिए विशिष्ट हैं। विद्युत या प्रेरण संस्करणों में, ऐसे डिज़ाइन कम बार प्रदान किए जाते हैं और चयनित स्टोव या ओवन की कार्यात्मक सुविधाओं पर निर्भर करते हैं।

आम गलत धारणाओं में से एक यह है कि अतिरिक्त डिब्बे का कार्य स्लैब और फर्श के नीचे के बीच थर्मल इन्सुलेशन बनाना है। हालांकि, इस उद्देश्य के लिए, एक विशेष बॉक्स स्थापित किया गया है, और उपकरण की स्थापना के लिए गर्मी-इन्सुलेट बेस का उपयोग किया जाता है। अंतर्निहित दराज किसी भी तरह से इस सेटिंग को प्रभावित नहीं करता है।

ओवन के नीचे दराज
ओवन के नीचे दराज

ओवन के नीचे एक दराज टिन और भंडारण के लिए सुविधाजनक है

यह पूछे जाने पर कि क्या इस तरह के बक्से में रसोई के बर्तन स्टोर करना संभव है, प्रत्येक स्टोव से जुड़े निर्देशों का संदर्भ लें। ज्यादातर मामलों में, इस डिब्बे को एक अतिरिक्त भंडारण डिब्बे के रूप में चिह्नित किया गया है। हालांकि, उपभोक्ता स्वयं इसे पान, ट्रे और ट्रे के लिए एक अतिरिक्त डिब्बे मानने के लिए इच्छुक हैं।

Lysva GP 400 M2C प्लेट निर्देश
Lysva GP 400 M2C प्लेट निर्देश

Lysva GP 400 M2C स्टोव के निर्देश स्पष्ट रूप से अतिरिक्त बॉक्स के उद्देश्य को इंगित करते हैं

गर्म होता है या नहीं

एक दराज में भोजन को गर्म करने के सिद्धांत के साथ स्थिति अलग है। इस विकल्प को उपभोक्ताओं द्वारा ठंडे तौर पर पूरा किया जाता है, जो निम्नलिखित कारकों द्वारा अविश्वास को उचित ठहराते हैं:

  • यह डिब्बे जल्दी से गंदा हो जाता है, यह धूल से सुरक्षित नहीं है;
  • निर्देशों में, निर्माता व्यंजन और अन्य बर्तन के भंडारण के लिए सहायक डिब्बे के रूप में इस डिब्बे को नामित करते हैं;
  • डिब्बे में हीटिंग के लिए आवश्यक गर्मी को बनाए रखने के लिए बहुत बड़े अंतराल हैं।
थर्मल हीटिंग कैबिनेट
थर्मल हीटिंग कैबिनेट

कुछ निर्माता विशेष डिब्बों को स्थापित करते हैं जो आपको लंबे समय तक भोजन गर्म रखने की अनुमति देते हैं।

इस तरह के संदेह समझ में आते हैं, हालांकि, ऐसा फ़ंक्शन अभी भी कुछ मॉडलों में मौजूद है, जो संबंधित प्लेट के निर्देशों में भी नोट किया गया है। ऐसे मामलों में, डिब्बे को थर्मल कैबिनेट या ओवरहेड डिब्बे के रूप में संदर्भित किया जाता है।

Ardo C 640 G6 प्लेट निर्देश
Ardo C 640 G6 प्लेट निर्देश

Ardo C 640 G6 कुकर में हीटिंग कम्पार्टमेंट कार्य होता है

ओवन के नीचे अतिरिक्त दराज का उपयोग करने के लिए मुख्य सावधानी ज्वलनशील वस्तुओं और पदार्थों, साथ ही साथ प्लास्टिक के व्यंजनों और कंटेनरों को डालना नहीं है। यह नियम किसी भी प्रकार की प्लेट पर लागू होता है। यहां ऊंचे तापमान पर खराब होने वाले उत्पादों को स्टोर करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

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