केकड़े की छड़ें और मकई का सलाद: एक क्लासिक नुस्खा

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

क्लासिक केकड़ा छड़ी सलाद नुस्खा

केकड़े की छड़ी सलाद एक स्वादिष्ट, तैयार करने में आसान, अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और संतोषजनक व्यंजन है, जो अक्सर उत्सव की मेज की सजावट है। यदि आप इंटरनेट पर इस व्यंजन के लिए एक नुस्खा खोजने के लक्ष्य से हैरान हैं, तो खोज इंजन विभिन्न प्रकार के खाना पकाने के दर्जनों विकल्प देगा, जिनमें से हर कोई केकड़े की छड़ें से उनके स्वाद के लिए सलाद चुन सकता है। आज हम डिश के लिए एक क्लासिक नुस्खा देखेंगे।

मकई के साथ केकड़ा सलाद बनाने के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

मुझे 20 साल से भी कम समय में केकड़ा सलाद का अद्भुत स्वाद मिला। अब मुझे यह याद नहीं है कि क्यों, लेकिन हमारे परिवार ने इसे नहीं पकाया। मुझे इस व्यंजन के अस्तित्व के बारे में पता था, लेकिन मैं इसके स्वाद की कल्पना नहीं कर सकता था। एक शाम मैं अपने प्रेमी को आश्चर्यचकित करने के बारे में सोच रहा था, जो कुछ घंटों में मुझसे मिलने गया था। यह निर्णय ऐसे समय में किया गया था जब टीवी पर केकड़े की छड़ के लिए एक वाणिज्यिक दिखाया गया था। चूंकि मुझे सलाद के बाकी अवयवों के बारे में सटीक जानकारी नहीं थी, इसलिए मेरी कल्पना का उपयोग किया गया था। इस प्रकार, सलाद नुस्खा का जन्म हुआ, जिसे मैं आपके साथ नीचे साझा करता हूं।

सामग्री:

• 200 ग्राम केकड़े की छड़ें;
• 200 ग्राम डिब्बाबंद मकई;
• 2 अंडे;
• 1/2 बड़ा चम्मच। आधे पके चावल;
• 3 बड़े चम्मच। एल मेयोनेज़;
• 1 चम्मच नमक;
• सजावट के लिए साग।

खाना पकाने के कदम:

1. चावल को सॉर्ट करें और कई पानी में कुल्ला।

   

   खाना पकाने से पहले, चावल को पानी साफ होने तक कुल्ला

2. टेंडर तक चावल उबालें।

   

   चावल कुरकुरा और नरम होना चाहिए

3. तरल निकालने के लिए एक छलनी पर मकई फेंक दें।

4. अंडे उबालें, ठंडा करें, छीलें, और फिर छोटे साफ क्यूब्स में काट लें।

   

   साफ क्यूब्स में अंडे को काटने के लिए एक अच्छी तरह से धारदार चाकू का उपयोग करें।

5. केकड़े की छड़ियों को लगभग 5 मिमी मोटी स्लाइस में काटें।

   

   सलाद के लिए, मैं ठंडा केकड़े की छड़ें खरीदने की सलाह देता हूं, क्योंकि उनका स्वाद अधिक समृद्ध होता है

6. एक बड़े कटोरे में सभी तैयार सामग्री को मिलाएं: केकड़े की छड़ें, मकई, ठंडे चावल।

   

   सलाद में चावल डालने से पहले चावल को पूरी तरह से ठंडा कर लें।

7. नमक के साथ सलाद को सीजन करें और अच्छी तरह से मिलाएं।

   

   इस स्तर पर, आप सलाद में ताजा पिसी हुई काली मिर्च का एक चुटकी जोड़ सकते हैं

8. स्वाद के लिए सलाद में मेयोनेज़ और नमक जोड़ें।

   

   उच्च वसा मेयोनेज़ के साथ सीज़न सलाद

9. सभी सामग्रियों को फिर से अच्छी तरह मिलाएं।

   

   भोजन को अच्छी तरह से हिलाएं, लेकिन धीरे से भोजन के टुकड़ों को दलिया में न डालें

10. भोजन को सलाद कटोरे में या एक अच्छी प्लेट पर डालें, ताजा जड़ी बूटियों के साथ गार्निश करें और परोसें।

    

    सलाद को एक साझा सलाद कटोरे में या भागों में परोसें

यदि वांछित है, तो आप मकई के साथ केकड़ा सलाद में ताजा ककड़ी, चीनी गोभी या प्याज जोड़ सकते हैं। आप नीचे दिए गए वीडियो को देखकर इनमें से किसी एक विकल्प से परिचित हो सकते हैं।

वीडियो: केकड़े की छड़ें और मकई के साथ सलाद

क्रैब कॉर्न सलाद एक आसान-से-तैयार, स्वादिष्ट भोजन के लिए एक बढ़िया विकल्प है। और इस व्यंजन के लिए क्या व्यंजनों को जानते हैं? लेख में टिप्पणियों में अपने रहस्यों को साझा करें। बॉन एपेतीत!