खुबानी अनानास: विभिन्न विशेषताओं, फायदे और नुकसान का वर्णन और विशेषताएं, रोपण और देखभाल की विशेषताएं + तस्वीरें और समीक्षाएं

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-17 22:34

खुबानी अनानास - कम से कम नुकसान के साथ बहुत सारे फायदे

मानवता बहुत लंबे समय से खुबानी की खेती कर रही है। आर्मेनिया में पाए जाने वाले इस पेड़ के बीज लगभग 3000 ईसा पूर्व के हैं। पिछले सभी समय में, लोग अपनी आवश्यकताओं के अनुरूप संयंत्र की विशेषताओं में सुधार करने की कोशिश कर रहे हैं। विभिन्न देशों के विशेषज्ञ नई किस्मों और संकरों के विकास पर काम कर रहे हैं। हमारे वैज्ञानिक इस कार्य को जारी रखना चाहते हैं। ध्यान देने योग्य किस्मों में से एक अनानास है।

सामग्री

• 1 किस्म का वर्णन

  • 1.1 विविधता के रिश्तेदार: अनानास Tsyurupinsky और अनानास स्तंभ
  • 1.2 टेबल: अनानास के फायदे और नुकसान

• 2 रोपाई और रोपण का चयन

  • २.१ साइट चयन
  • 2.2 खुबानी रोपण

• 3 देखभाल

  • 3.1 फसल

    3.1.1 वीडियो: एक खुबानी की छंटाई

  • 3.2 शीर्ष ड्रेसिंग
  • 3.3 पानी देना
  • ३.४ सफेदी करना
  • 3.5 सर्दियों के लिए तैयारी करना

• 4 रोग और कीट

  • 4.1 तालिका: विभिन्न रोग

    4.1.1 फोटो गैलरी: खुबानी रोग

  • 4.2 तालिका: खुबानी के कीट
  • 4.3 फोटो गैलरी: फोटो में अनानास कीट
• 5 कटाई
• 6 समीक्षा

विविधता का विवरण

खुबानी का पेड़ अनानास 4-5 मीटर ऊँचा होता है जिसमें कई शाखाओं के साथ एक फैला हुआ और चौड़ा मुकुट होता है और बहुतायत में होता है। ग्रे छाल में पापी अनुदैर्ध्य दरारें होती हैं। पत्ते चमकीले हरे, सुस्त, बल्कि बड़े होते हैं। फूलों का रंग सफेद पर हावी है और केवल आधार पर एक गुलाबी रंग का लहंगा है।

मध्यम और बड़े आकार के फल 30-50 ग्राम (वजन बढ़ने की स्थिति पर निर्भर करता है) आकार में गोल होते हैं। त्वचा पतली, मखमली, रंग में पीली, कभी-कभी बिंदीदार लाल रंग की ब्लश के साथ होती है। गूदा मध्यम-घने, रसदार, मलाईदार होता है। फलों का स्वाद मीठा होता है, बिना मीठा, थोड़ी खटास और एक विशिष्ट अनानास सुगंध के साथ। पत्थर छोटा है, अच्छी तरह से अलग है।

स्तंभ की विविधता को एक टब में भी उगाया जा सकता है

टेबल: अनानास के फायदे और नुकसान

पेशेवरों	माइनस
उत्कृष्ट स्वाद के बड़े फल (चखने का स्कोर - 4.5 अंक)	उच्च शूटिंग-बनाने की क्षमता और, परिणामस्वरूप, मोटा होने का एक पूर्वाभास
फलों की उच्च परिवहन क्षमता	फलों की कम शैल्फ लाइफ (8-12 दिन)
स्व-प्रजनन	पके होने पर तेजी से बहना
अच्छा सूखा सहिष्णुता
प्रारंभिक परिपक्वता
सामान्य बीमारियों का प्रतिरोध
उच्च उपज
ठंढ प्रतिरोध में वृद्धि

रोपाई और रोपण का चयन

किसी भी पेड़ को उगाने के दौरान एक महत्वपूर्ण बिंदु रोपण सामग्री का विकल्प है। अनानास खुबानी रोपण कोई अपवाद नहीं है। एक वर्ष के 60-70 सेंटीमीटर ऊंचे पौधे खरीदने की सलाह दी जाती है, जिसमें पहले से ही 2-3 शाखाएं हैं। पेड़ की छाल में घाव, दरार या कोई अन्य क्षति नहीं होनी चाहिए। जड़ प्रणाली 2-3 टैपटोट के साथ शाखाओं में बंटी और रेशेदार होती है। ट्रंक पर कांटों की उपस्थिति पौधे की अर्ध-जंगली मूल को इंगित करती है - यह मना करना बेहतर है। सबसे सुरक्षित तरीका एक पेड़ को पास की नर्सरी में खरीदना है: यह स्थानीय परिस्थितियों के लिए अधिक अनुकूल होगा।

पौधशाला में पौधे सबसे ज्यादा खरीदे जाते हैं

वसंत में खुबानी रोपण की सिफारिश की जाती है। गर्मियों में, अंकुर मजबूत हो जाएगा और ठंड को सफलतापूर्वक सहन करने में सक्षम होगा।

सीट का चयन

खुबानी अनानास एक हल्का और गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है, इसलिए जब रोपण स्थल चुनते हैं, तो आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि छायांकन इसके विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। यह अत्यधिक नमी के खुबानी को सहन नहीं करता है - इसे एक तराई में नहीं लगाया जाना चाहिए, एक छोटी पहाड़ी बहुत बेहतर होगी (विविधता हवा से ग्रस्त नहीं होती है)। वह मिट्टी की संरचना के बारे में नहीं चुनता है। बेशक, chernozems या loams सबसे अच्छा विकल्प होगा, लेकिन यह मौलिक महत्व का नहीं है, मुख्य बात यह है कि कोई बढ़ी हुई अम्लता नहीं है।

खुबानी को एक उज्ज्वल, ऊंचे स्थान पर लगाया जाना चाहिए

खुबानी रोपण

लैंडिंग पिट को गिरने में तैयार किया जाता है। इसका आकार जड़ प्रणाली के आकार पर निर्भर करता है, लेकिन आपको छेद में किसी भी जैविक उर्वरकों के 0.7 m. Pour दो बाल्टी के व्यास और गहराई पर ध्यान केंद्रित करने और मिट्टी को हटने के लिए वसंत तक छोड़ने की आवश्यकता है। यदि मिट्टी बहुत घनी है, तो मोटे बालू की एक बाल्टी को कार्बनिक पदार्थ में जोड़ा जा सकता है।

गड्ढे को गिरने में तैयार किया जाता है

रोपण से पहले, जिसे सैप प्रवाह की शुरुआत से पहले किया जाता है, एक बार फिर आपको जड़ों का निरीक्षण करने की आवश्यकता है, क्षतिग्रस्त लोगों को हटा दें। यदि वे थोड़ा सूख गए हैं, तो अंकुर को कुछ जड़ बनाने वाले एजेंट के घोल में 2 घंटे के लिए डालें (इससे जीवित रहने की दर में सुधार होगा)।

रूट कॉलर मिट्टी के स्तर से ऊपर होना चाहिए

रोपण करते समय, आपको एक सरल अनुक्रम का पालन करना चाहिए।

1. तैयार गड्ढे में 0.3 किलो सुपरफॉस्फेट, 0.1 किलोग्राम पोटेशियम सल्फेट और 1 किलो चूना या डोलोमाइट का आटा डालें, कार्बनिक पदार्थ के साथ मिलाएं (खराब मिट्टी पर, एक और 0.1-0.2 किलो यूरिया डालें)।
2. अंकुर का समर्थन करने के लिए एक खूंटी में ड्राइव करें।
3. पौधे को सेट करें, जड़ों को सीधा करें और छेद को पृथ्वी के साथ आधा भरें (सुनिश्चित करें कि ग्राफ्टिंग साइट मिट्टी के स्तर से 5-10 सेमी ऊपर है), इसे अपनी हथेली के साथ थोड़ा कॉम्पैक्ट करें।
4. एक बाल्टी पानी डालें।
5. मिट्टी को वांछित स्तर तक ऊपर करें।
6. दूसरी बाल्टी पानी डालें।

देखभाल

खुबानी अनानास एक निर्विवाद पौधा है और इसके लिए खुद पर ज्यादा ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होती है। पेड़ को अच्छी स्थिति में रखने के लिए, केवल सबसे आवश्यक कार्य किया जाता है।

छंटाई

आवश्यक न्यूनतम कार्य में से, प्रूनिंग सबसे महत्वपूर्ण है। अनानास जल्दी से बढ़ता है और कई शूट जारी करता है, इसलिए इसे अनदेखा नहीं किया जाना चाहिए।

आपको पेड़ को दो बार prune करने की आवश्यकता है - वसंत और शरद ऋतु में। रोपण करते समय, एक सही ढंग से गठित मुकुट प्राप्त करने के लिए, केंद्रीय कंडक्टर को शाखाओं के साथ शाखाओं से पहले काट दिया जाता है जिसे एक तिहाई से छोटा करने की आवश्यकता होती है। दूसरे या तीसरे वर्ष में, केंद्रीय कंडक्टर को लगातार छोटा किया जाता है, पार्श्व शाखाओं के विकास को उत्तेजित करता है। 3-4 कंकाल शाखाओं को ट्रंक पर और 3-4 अर्ध-कंकाल शाखाओं को उन पर छोड़ दिया जाता है। सभी अतिरिक्त को रिंग में काट दिया जाता है। इस प्रकार, एक कटोरे के आकार का मुकुट बनता है, जो आदर्श रूप से प्रकाश-प्रेमपूर्ण खुबानी के अनुकूल होता है। भविष्य में, शाखाओं की संख्या की लगातार निगरानी करना आवश्यक है। सभी इंटरवेटिंग, बढ़ते आवक, मोटा होना शूट को हटा दिया जाना चाहिए। वायरल रोगों के साथ पौधे के संदूषण से बचने के लिए, काम करने वाले उपकरण को कीटाणुरहित करना और बगीचे की पिच के साथ वर्गों को संसाधित करना आवश्यक है।

क्यूप्ड मुकुट सभी शाखाओं और फलों को पर्याप्त प्रकाश प्रदान करेगा

वीडियो: खूबानी खुबानी

उत्तम सजावट

आपको सावधानी से खुबानी के नीचे उर्वरक लगाने की ज़रूरत है, पौधे को स्तनपान नहीं करना। पोषण की बड़ी खुराक प्राप्त करते हुए, वह फलने की बाधा के लिए हरे रंग के द्रव्यमान को बढ़ाता है।

शीर्ष ड्रेसिंग योजना:

1. रोपण के वर्ष में - 50 ग्राम यूरिया 10 लीटर पानी (मई-जून में पानी) में भंग हो जाता है, गिरावट में - सुपरफॉस्फेट (150 ग्राम) और सूखे रूप में पोटेशियम सल्फेट (50 ग्राम) मिट्टी में कठोर होता है।
2. अगले साल, वसंत में, केवल खराब मिट्टी (निर्देशों के अनुसार जटिल उर्वरक के साथ) पर फ़ीड करें, गिरावट में, कार्बनिक पदार्थ (खाद, धरण, आदि) को लागू करें, 1 बाल्टी प्रति 1 मीटर ² क्षेत्र के क्षेत्र में। ट्रंक सर्कल।

पानी

सूखे प्रतिरोधी अनानास खुबानी को केवल गर्म मौसम के दौरान पानी पिलाया जाना चाहिए। यह फल पकने की अवधि के दौरान किया जाना चाहिए और पत्ते पूरी तरह से गिर जाने के बाद। छोटे पेड़ों को भरे जाने से पहले निकट-ट्रंक छेद में डाल दिया जाता है, वयस्क - ट्रंक के चारों ओर खोदे गए खांचे में 1 मीटर (खाई की गहराई - 10-15 सेमी, चौड़ाई - 20 सेमी)।

पेड़ को पानी देना एक ट्रंक छेद में किया जाना चाहिए

खरपतवार का नियंत्रण आवश्यकतानुसार किया जाता है, जिससे पेड़ के नीचे की मिट्टी खिसक जाती है। इसके साथ मिलकर, मिट्टी को ढीला किया जाता है, जिससे इसकी सतह परत के वेंटिलेशन में सुधार होता है।

धुलाई

सफेदी करते समय, शरद ऋतु के काम पर मुख्य ध्यान दिया जाना चाहिए: चूने का समाधान छाल की दरारों में छिपे हुए कीटों को नष्ट कर देता है और ट्रंक और शाखाओं के जलने से बचाता है। वसंत श्वेतवस्था में, तांबे या लोहे के विट्रियल को तरल में जोड़ा जाता है (तरल खट्टा क्रीम की स्थिरता के लिए पानी के साथ पतला चूना पतला करें और मिश्रण के 5 लीटर में 2 पूर्ण चम्मच विट्रिऑल मिलाएं)। यह संभव शीतदंश के उपचार में मदद करेगा और कीटों को पेड़ के तने पर चढ़ने से रोकेगा। आपको कंकाल की शाखाओं के आधार पर कब्जा करने के साथ स्टेम को सफेद करने की आवश्यकता है।

कंकाल की शाखाओं के साथ ट्रंक को सफेद करने से पेड़ को धूप से बचाने और कीटों से रक्षा होगी

जाड़े की तैयारी

खुबानी अनानास सर्दियों के ठंढों को काफी आसानी से सहन करता है, लेकिन कुछ सुरक्षा प्रदान करना बेहतर होता है। जब तक पेड़ बहुत बड़ा नहीं हो जाता है, तब तक इसे पूरी तरह से जमीन से ऊपर तक लपेटा जा सकता है। सिंथेटिक (पॉलीइथिलीन और पॉलीप्रोपाइलीन फिल्में, विभिन्न प्लास्टिक) और प्राकृतिक (बर्लैप, स्ट्रॉ, मक्का और सूरजमुखी के तने) सामग्री को इन्सुलेशन के रूप में उपयोग किया जाता है।

सर्दियों के लिए युवा पेड़ों को पूरी तरह से बुना हुआ सामग्री में लपेटा जा सकता है

वयस्क पेड़ों के लिए, ठंड के मौसम को सफलतापूर्वक दूर करने के लिए, जैविक उर्वरकों, पानी और सफेदी को लागू करने के लिए पर्याप्त है, हालांकि कृंतकों से बचाने के लिए सिंथेटिक कपड़े या शंकुधारी शाखाओं के साथ ट्रंक को बांधने की सिफारिश करना अभी भी संभव है।

रोग और कीट

खुबानी अनानास ने मोनिलोसिस, क्लोटेरोस्पोरिया और घुंघराले पत्तों के लिए प्रतिरोध बढ़ा दिया है, लेकिन इन बीमारियों के अलावा, विविधता कुछ अन्य लोगों द्वारा प्रभावित होती है।

तालिका: रोग की किस्में

रोग	हार की प्रकृति	प्रसंस्करण अवधि	संघर्ष के साधन	निवारक उपाय
वलसा मशरूम	नारंगी रंग के फ्लैट विकास ट्रंक और शूट पर दिखाई देते हैं।	फसल के पहले और बाद में 10-15 दिन।	स्विच या चैंपियन की तैयारी के साथ मिट्टी और पेड़ों का छिड़काव (तैयारी के निर्देशों के अनुसार)।	ट्रंक सर्कल की मिट्टी को ढीला करना, छंटाई के नियमों और शर्तों का पालन करना।
चक्कर आना	पत्तियाँ सूखकर गिर जाती हैं।	कली टूटने से पहले।	3% बोर्डो तरल (300 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के घोल के साथ छिड़काव।	जल भराव से बचें, छंटाई के नियमों का पालन करें।
रिंगपॉक्स खुबानी	शूट की वृद्धि धीमी हो जाती है, विकृत पत्तियां बढ़ती हैं, फलों पर लाल-भूरे रंग की सूजन दिखाई देती है।	कली टूटने से पहले।	कॉपर ऑक्सीक्लोराइड उपचार (100 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी)।	कॉपर सल्फेट के अनिवार्य जोड़ के साथ सफेदी, छंटाई के लिए नियमों का पालन।

फोटो गैलरी: खुबानी रोग

वलसा मशरूम एक अल्सर जैसा विकास है

वर्टिकेलोसिस का प्रेरक एजेंट एक कवक है जो कटौती और दरार के माध्यम से एक पौधे को संक्रमित करता है

पत्तियों से रिंगपॉक्स को फल में स्थानांतरित किया जाता है

कीट के कीट भी फसल को नष्ट करने के लिए "संभव योगदान" करते हैं।

तालिका: खुबानी कीट

पीड़क	हार की प्रकृति	प्रसंस्करण अवधि	संघर्ष के साधन	निवारक उपाय
बेर एफिड	युवा पत्तियों को नष्ट कर देता है, वे सिकुड़ते हैं और विल्ट होते हैं।	पहले कीटों को खोजने के बाद।	फिटमोरम, फूफानन या इसी तरह की तैयारी (निर्देशों के अनुसार) के साथ उपचार।	ट्रंक सर्कल की मिट्टी की शरद ऋतु और वसंत की खुदाई, पेड़ के नीचे चींटी घोंसले की उपस्थिति को रोकने के लिए।
बेर का माथा	भ्रूण के अंदर लार्वा देता है।	फल बनने की अवधि के दौरान।	क्लोरोफोस (30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) या इसके अनुरूप उपचार।	मिट्टी खोदना, प्रभावित फलों को एकत्र करना और नष्ट करना।
पीली बेर का चूरा	लार्वा हड्डी और लुगदी को संक्रमित करता है, क्षतिग्रस्त फल विकसित नहीं होते हैं।	फूल आने से पहले	कार्बोफोस के साथ प्रसंस्करण (निर्देशों के अनुसार)।	ट्रंक सर्कल की मिट्टी खोदना।
पत्ती का रोल	कैटरपिलर कलियों और पत्तियों को नष्ट करते हैं।	फूलों से पहले और फसल के बाद।	नाइट्रोफेन (निर्देशों के अनुसार) या इसके एनालॉग के साथ उपचार।	कॉपर सल्फेट के अनिवार्य जोड़ के साथ व्हाइटवाशिंग, ट्रैपिंग बेल्ट की स्थापना।

फोटो गैलरी: फोटो में अनानास कीट

कीट तितली फल के अंदर लार्वा देती है

पूरे बगीचे में एक ही समय में पत्ती रोल लड़ो

पीले बेर के आरी के लार्वा हरे और पके फल दोनों का गूदा बनाते हैं

पत्तियों पर प्लम एफिड एक बहुत ही खतरनाक कीट है

फसल काटने वाले

खुबानी की किस्म अनानास 3-4 साल की उम्र तक पहुंचने पर फल लेना शुरू कर देता है, फल जुलाई के मध्य में औसतन पकते हैं। परिपक्व पेड़ों की उपज सराहनीय है और प्रति पेड़ 150 किलोग्राम तक पहुंच सकती है। बेशक, यह आंकड़ा अधिकतम के करीब है, जो केवल अनुकूल मौसम की स्थिति के साथ मिलकर, कृषि प्रौद्योगिकी के सख्त पालन के साथ प्राप्त किया जा सकता है। कटे हुए फलों की औसत मात्रा अभी भी लगभग 100 किलोग्राम कम है, जो कि खराब भी नहीं है।

ताजा खूबानी अनानास का स्वाद स्वादिष्ट है

कटाई शुष्क और शांत मौसम में की जाती है। लेकिन लंबे समय तक सही समय का इंतजार करना खतरनाक होता है - जब ओवररिप होता है, तो फल जल्दी से उखड़ जाते हैं, आपको पल को याद नहीं करने की आवश्यकता होती है। फलों को हाथ से उठाया जाना चाहिए, पेड़ को हिलाए बिना, जब वे गिरते हैं, तो उनकी गुणवत्ता खराब हो जाती है और फिर उन्हें 3 दिनों से अधिक नहीं रखा जाता है।

एकत्र किए गए फलों को कार्डबोर्ड या लकड़ी के बक्से में डाला जाना चाहिए। एक शांत कमरे में, खुबानी उपभोक्ता गुणों की हानि के बिना लगभग 10 दिनों तक संग्रहीत की जाती है। अनानास की फसल परिवहन को अच्छी तरह से सहन करती है, खासकर अगर फल को थोड़ा उखाड़ा जाता है।

इस किस्म के फल किसी भी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त हैं: सुखाने, सुखाने, ठंड, पाक व्यंजन, लेकिन, निस्संदेह, हौसले से उठाए गए फलों में सबसे अच्छा स्वाद है।

अनानास से सभी प्रकार के रिक्त स्थान बनाए जा सकते हैं

समीक्षा

अनानास किस्म को विभिन्न क्षेत्रों में बागवानों द्वारा बहुत माना जाता है। इसकी खूबियों ने लंबे समय तक ध्यान आकर्षित किया है और इसलिए इस फल संयंत्र में रुचि नहीं है।