विषयसूची:
- ट्राइंफ नॉर्थ: एक लोकप्रिय खुबानी किस्म को उगाने के बारे में सब कुछ
- खुबानी ट्राइंफ नॉर्थ और विविधता की अन्य विशिष्ट विशेषताओं का वर्णन। क्या यह मॉस्को, लेनिनग्राद क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है
- एक हाइब्रिड के फायदे और नुकसान
- रोपण प्रक्रिया और इसके लिए तैयारी
- एक पेड़ की बढ़ती और देखभाल
- रोग और कीट विविधता के विशिष्ट हैं
- कटाई और भंडारण
- माली समीक्षा करते हैं
वीडियो: खुबानी ट्रायम्फ नॉर्थ: विविधता, फायदे और नुकसान की विशेषताओं और विवरण, रोपण और देखभाल की विशेषताएं + तस्वीरें और समीक्षाएं
2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-17 22:34
ट्राइंफ नॉर्थ: एक लोकप्रिय खुबानी किस्म को उगाने के बारे में सब कुछ
ज्यादातर बागवानों को अपने बगीचे में खुबानी का पेड़ लगाना पसंद होगा। लेकिन हाल तक, यह केवल उन लोगों के लिए संभव था जिनकी साइट गर्म दक्षिणी क्षेत्रों में स्थित हैं। हालांकि, चयन अभी भी खड़ा नहीं है, नए संकर दिखाई देते हैं, न केवल केंद्रीय रूस में खेती के लिए अनुकूलित, बल्कि साइबेरिया के उरल्स में भी। खुबानी ट्राइंफ सेवरनी उनका है, जिसका नाम पहले से ही बढ़े हुए ठंड प्रतिरोध में है।
सामग्री
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खुबानी ट्राइंफ सेवर्नी और विविधता की अन्य विशिष्ट विशेषताओं का 1 विवरण। क्या यह मॉस्को, लेनिनग्राद क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है
1.1 वीडियो: खुबानी ट्रायम्फ नॉर्थ कैसा दिखता है
- हाइब्रिड के 2 फायदे और नुकसान
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3 लैंडिंग की प्रक्रिया और इसके लिए तैयारी
- 3.1 एक अंकुर का चयन करना
- 3.2 साइट का चयन
- 3.3 लैंडिंग पिट तैयार करना
- 3.4 रोपण प्रक्रिया चरण दर चरण
- 3.5 वीडियो: जमीन में खूबानी रोपण रोपण
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4 एक पेड़ की बढ़ती और देखभाल करना
- 4.1 पानी देना
- ४.२ निषेचन
- 4.3 फसल
- 4.4 वीडियो: खुबानी को ठीक से ट्रिम कैसे करें
- 4.5 सर्दियों की तैयारी
- 4.6 वीडियो: खूबानी के पेड़ की बढ़ती और देखभाल
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5 रोग और कीट विविधता के विशिष्ट
- 5.1 तालिका: खूबानी ट्राइंफ नॉर्थ को प्रभावित करने वाले रोग और कीट
- 5.2 फोटो: खुबानी ट्राइंफ नॉर्थ बढ़ने पर बीमारियों और कीटों से निपटना पड़ता है
- 6 कटाई और भंडारण
- 7 माली की समीक्षा
खुबानी ट्राइंफ नॉर्थ और विविधता की अन्य विशिष्ट विशेषताओं का वर्णन। क्या यह मॉस्को, लेनिनग्राद क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है
खुबानी ट्रायम्फ उत्तरी, जिसे कभी-कभी उत्तरी ट्रायम्फ और ट्राइंफ ऑफ नॉर्थ के नाम से भी जाना जाता है, एक चयन संकर है जिसे क्रास्नोशेकी और सेवरनी रानिया को पार करके प्राप्त किया जाता है। उपलब्धि के लेखक प्रोफेसर ए.एन. वेनामिनोव हैं।
प्रारंभ में, केंद्रीय ब्लैक अर्थ क्षेत्र में ज़ोनिंग किया गया था। लेकिन वहाँ यह संकर दुर्लभ है, मिठाई "शहद" दक्षिणी खुबानी के लिए प्रतिस्पर्धा खो रहा है। लेकिन केंद्रीय रूस, उर्स और साइबेरिया के बागवानों ने नए उत्पाद की जल्दी सराहना की। किसी कारण से, विविधता को अभी तक राज्य रजिस्टर में शामिल नहीं किया गया है, लेकिन यह किसी भी तरह से इसकी लोकप्रियता को प्रभावित नहीं करता है। यह रोपण सामग्री की खोज से जुड़ी कठिनाइयों का कारण है।
विजय उत्तर 3-4 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। पेड़ काफी शक्तिशाली है, लगभग नियमित गेंद के रूप में एक विस्तृत, फैला हुआ मुकुट। घने पर्णसमूह में कठिनाई और कंकाल की शूटिंग से फैली कई छोटी शाखाएं।
ट्राइंफ सेवर्नी एक शक्तिशाली और बल्कि लंबा पेड़ है जिसमें फैला हुआ मुकुट है
एक पेड़ की औसत उम्र 25 साल है। सक्षम देखभाल की मदद से इसे 35-40 साल तक बढ़ाया जा सकता है। लेकिन यह हमेशा लागत प्रभावी नहीं होता है, क्योंकि ट्राइंफ सेवरनी बहुत अधिक जगह लेती है, और अधिकतम संभव फसल नहीं लाती है। पुराने पेड़ों के लिए औसत 5-10 किलोग्राम है।
फल जुलाई के अंतिम दशक में पकते हैं या मध्य अगस्त के करीब आते हैं। यह इस बात पर निर्भर करता है कि गर्मी कितनी तेज और धूप थी। हर साल निकाले गए फलों की संख्या 55-65 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। अधिकतम संभव उपज 10-15 साल पुराने पेड़ों द्वारा उत्पादित होती है।
एक खुबानी का औसत वजन 40-50 ग्राम है, कुछ नमूने 55-60 ग्राम तक पहुंचते हैं। विशेष रूप से फलदायक वर्षों में, जब बहुत सारे फल अंडाशय बनते हैं, तो फलों का हल्का सिकुड़ना होता है। अगर, इसके विपरीत, उनमें से केवल कुछ दर्जन हैं, तो वे बहुत बड़े हैं, एक अमीर स्वाद के साथ।
एक खुबानी के फल एक खुबानी, सममित की विशेषता है। पकी त्वचा चमकीली नारंगी होती है जिसमें "ब्लश" होता है, जहां सूरज इसे मारता है। इसका रंग पीला गुलाबी से लेकर गहरे लाल रंग का होता है। हल्की धार के साथ त्वचा स्वाद में काफी घनी, खट्टी होती है। छोटे पीले या हरे रंग के धब्बे सामान्य होते हैं।
Apricots Triumph North, बेशक, दक्षिणी लोगों की तरह मीठा नहीं है, लेकिन Urals और Siberia के लिए - बहुत ज्यादा कुछ भी नहीं
गूदा बहुत रसदार, सुगंधित और मीठा होता है। लौकी एक हल्के बादाम स्वाद पर ध्यान देती है। पके फलों का पत्थर पीले-भूरे रंग का होता है, आसानी से गूदे से अलग हो जाता है। उसका कोर खाद्य है और मीठा भी है। बेशक, ट्रायम्फ सेवर्नी दक्षिणी "शहद" खुबानी से हार जाता है, जो सचमुच आपके मुंह में पिघलता है, लेकिन उरल्स और साइबेरिया के लिए, स्वाद निश्चित रूप से शीर्ष पर है।
खुबानी ट्राइंफ सेवरनी में एक हड्डी खाने योग्य भी है, लोक चिकित्सा में इसका उपयोग कैंसर की रोकथाम और उपचार के लिए किया जाता है।
ट्रायम्फ सेवर्नी एक स्व-परागणित हाइब्रिड है। इसका मतलब यह है कि यह साइट पर अन्य खूबानी पेड़ों की उपस्थिति के बिना फल देता है। यह गुणवत्ता विशेष रूप से मानक "छह एकड़" के मालिकों के लिए मूल्यवान है।
उरल्स और साइबेरिया में एक हाइब्रिड उगाना अपनी उच्च सर्दियों की कठोरता के कारण संभव है। पेड़ सर्दियों के लंबे मौसम के बाद वसंत में "जीवन में आता है", जब तापमान -30 डिग्री सेल्सियस और नीचे चला जाता है।
वीडियो: क्या खूबानी ट्राइंफ नॉर्थ दिखती है
एक हाइब्रिड के फायदे और नुकसान
खुबानी किस्म ट्रायम्फ सेवर्नी के कई निस्संदेह फायदे हैं, जिन्होंने लगभग पचास वर्षों तक इसकी स्थिर लोकप्रियता सुनिश्चित की है:
- प्रारंभिक परिपक्वता। जमीन में अंकुर लगाने के 3-4 साल बाद पहली फसल ली जाती है।
- स्वाद और फलों की उपस्थिति, उच्च उपज। ट्रायम्फ नॉर्थ की न केवल उन लोगों द्वारा सराहना की जाती है जो खुद के लिए खुबानी उगाते हैं, बल्कि बागवानों द्वारा भी जो उन्हें बेचने के लिए इसमें लगे हुए हैं।
- यहां तक कि पूरी तरह से पके हुए खुबानी शाखाओं से मजबूती से जुड़े होते हैं। यह आपको फसल को कई दिनों तक स्थगित करने की अनुमति देता है, उदाहरण के लिए, इसके लिए अनुकूल मौसम की प्रतीक्षा करें।
- शीत प्रतिरोध। लकड़ी -30-35 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ को सहन करती है, जबकि फूल की कलियों को थोड़ा खराब संकेतक - -28 डिग्री सेल्सियस से कम होता है। इसलिए, वे फ्रीज कर सकते हैं। ट्राइंफ सेवरनी अचानक तापमान परिवर्तन से कम पीड़ित होती है।
- स्व-प्रजनन। पेड़ को परागण किस्मों की आवश्यकता नहीं होती है।
- कई सामान्य बीमारियों के लिए प्रतिरोधी। कीट के हमलों से पेड़ भी आसानी से ठीक हो जाता है।
खुबानी किस्म ट्रायम्फ सेवरनी इसकी उच्च उपज और प्रस्तुत करने योग्य फल उपस्थिति के लिए मूल्यवान है।
इसके कुछ नुकसान भी हैं:
- बहुत जल्दी और विपुल फूल। यह, निश्चित रूप से, बहुत सुंदर है और एक लंबी सर्दियों के बाद आंख को प्रसन्न करता है, लेकिन उरल्स और साइबेरिया में, वापसी वसंत ठंढ व्यावहारिक रूप से आदर्श हैं।
- अनियमित फलन। पेड़ हर कुछ वर्षों में "आराम" करता है। इसके अलावा, यह भविष्यवाणी करना असंभव है कि यह कब होगा। किसी भी चक्रीयता का पता नहीं लगाया जा सकता है।
- मुकुट की उपेक्षा और पेड़ की ऊंचाई। यह पेड़ के रखरखाव और कटाई को मुश्किल बनाता है, खासकर पुराने बागवानों के लिए।
माली के लिए खुबानी फूल ट्राइंफ नॉर्थ प्रशंसा की एक वजह से अधिक चिंता का एक स्रोत है
रोपण प्रक्रिया और इसके लिए तैयारी
चूंकि ट्राइंफ नॉर्थ सबसे अधिक बार उन क्षेत्रों में उगाया जाता है जहां सर्दी आती है जब वह प्रसन्न होता है, और कैलेंडर के अनुसार नहीं, अंकुर लगाने का सबसे अच्छा समय अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में होता है। इस समय तक मिट्टी काफी गर्म हो जाएगी, ठंढ का खतरा कम से कम है। गर्मियों में, पेड़ मजबूत हो जाएगा और सर्दियों की तैयारी के लिए समय होगा।
सैपलिंग चयन
एक या दो साल पुराने खुबानी को रोपण करना सबसे अच्छा है। पहला लगभग 50-60 सेंटीमीटर ऊंची छड़ी की तरह दिखता है, दूसरे में 2-3 पार्श्व शूट होते हैं। किसी भी मामले में, छाल समान, चिकनी और चमकदार होनी चाहिए, झुर्रियों और धब्बों के बिना। रेशेदार जड़ों की एक विकसित प्रणाली की उपस्थिति अनिवार्य है। "आकार मामलों" नियम द्वारा निर्देशित न हों। बड़े रोपे जड़ को बदतर बनाते हैं।
खुबानी अंकुर चुनते समय, आपको रूट सिस्टम पर ध्यान देने की आवश्यकता है
सीट का चयन
कोई भी खूबानी, यहां तक कि सबसे ठंढ प्रतिरोधी, गर्मी और धूप से प्यार करता है। छाया में, फल या तो बिल्कुल भी नहीं पकेंगे, या छोटे और खट्टे होंगे। उत्तर की विजय के लिए, साइट पर सबसे गर्म स्थान ढूंढना आवश्यक है। उसी समय, उत्तर से, इसे कुछ प्राकृतिक या कृत्रिम बाधा द्वारा ठंडी हवा के झोंकों से बचाया जाना चाहिए - एक बाड़, एक घर की एक दीवार, ऊंचे पेड़।
खुबानी के अंकुर को ठंडी हवाओं से बचाने की जरूरत है
संयंत्र हल्की मिट्टी पसंद करता है जो पानी और हवा के लिए अच्छी तरह से पारगम्य है, उदाहरण के लिए, दोमट। भारी दलदली या पीट मिट्टी निश्चित रूप से उसके लिए नहीं है। काली मिट्टी में, खुबानी अपेक्षा से बहुत बाद में फल देना शुरू कर देती है, उपज कम हो जाती है। हल्की रेतीली मिट्टी में, पेड़ जल्दी से उम्र बढ़ता है, अधिक बार यह धूप की कालिमा हो जाता है। नाइट्रोजन के साथ सब्सट्रेट का सुपरसेटेशन भी अवांछनीय है।
खुबानी स्पष्ट रूप से अम्लीय मिट्टी (इष्टतम पीएच 6.07.0) को सहन नहीं करती है और इसमें अतिरिक्त नमी होती है। यदि भूजल 2 मीटर से अधिक की सतह के करीब पहुंचता है, तो दूसरी जगह देखें या कम से कम 50 सेमी की ऊंचाई के साथ एक पहाड़ी को भरें। उत्तरार्द्ध मामले में, आपको जल निकासी की अतिरिक्त देखभाल करनी होगी।
एक अन्य अनुपयुक्त जगह तराई है। ठंडी नम हवा लंबे समय तक वहां स्थिर रहती है, और पिघला हुआ पानी वसंत में नहीं निकलता है। आदर्श विकल्प एक सौम्य पहाड़ी की ढलान है, जो दक्षिण-पूर्व या दक्षिण-पश्चिम की ओर उन्मुख है।
रोपण गड्ढे तैयार करना
वसंत रोपण के लिए, गड्ढे को गिरने में तैयार किया जाता है। इसकी गहराई और व्यास 65-70 सेमी है। यदि आप कई पेड़ लगाने की योजना बनाते हैं, तो उनके बीच कम से कम 5 मीटर छोड़ दें।
जब जल निकासी की आवश्यकता होती है, तो तल पर मलबे और छोटे सिरेमिक शार्क डाले जाते हैं। गड्ढे से निकाली गई पृथ्वी की शीर्ष परत (15-20 सेमी) अलग से रखी गई है। इस मिट्टी में पीट, रेत और पाउडर मिट्टी की समान मात्रा के बारे में जोड़ा जाता है। उर्वरकों को भी पेश किया जाता है - ह्यूमस (15-20 एल), साधारण सुपरफॉस्फेट (350-400 ग्राम), पोटेशियम सल्फेट (150-200 ग्राम)। यदि मिट्टी अम्लीय है, तो आपको डोलोमाइट के आटे या कुचल चाक (500 ग्राम / वर्ग मीटर) की आवश्यकता होगी।
खुबानी के लिए एक रोपण पिट अग्रिम में तैयार किया गया है
यह सब अच्छी तरह से मिलाया जाता है और गड्ढे के तल पर डाला जाता है, जिससे एक टीला बनता है। फिर इसे किसी प्रकार की जलरोधी सामग्री (उदाहरण के लिए, स्लेट) के साथ कवर किया जाता है और वसंत तक छोड़ दिया जाता है।
रोपण प्रक्रिया चरण दर चरण
खुबानी खुद रोपण करना अन्य फलों के पेड़ों के लिए एक समान प्रक्रिया से अलग नहीं है। इसे एक साथ करने के लिए बेहतर है - यह अधिक सुविधाजनक है।
- रोपण से 15-20 घंटे पहले, पोटेशियम परमैंगनेट (पीला गुलाबी तक) और किसी भी तरल बायोस्टिम्युलेंट (30-40 मिलीलीटर प्रति 10 एल) के अलावा के साथ कमरे के तापमान के पानी में अंकुर की जड़ों को भिगो दें। पत्तियों को फाड़ दें, यदि कोई हो।
- लगभग एक तिहाई तक जड़ों को ट्रिम करें। उन्हें पीसा हुआ मिट्टी और ताजा खाद के घोल में डुबोकर रखें। फैटी खट्टा क्रीम के समान एक ठीक से तैयार द्रव्यमान में एक मोटी स्थिरता होती है। 2-3 घंटे के लिए सूखने दें।
- रोपण गड्ढे के तल पर गाँठ के शीर्ष से थोड़ा दूर, अंकुरण की तुलना में 25-30 सेमी ऊंचे खूंटी में ड्राइव करें।
- गड्ढे में 20-30 लीटर पानी डालें। जब यह अवशोषित हो जाता है, तो टीले को टीले के ऊपर रखें। उन जड़ों को ठीक करें जो ऊपर कर्ल हैं। यदि पेड़ एक कंटेनर में बेचा गया था, तो इसे मिट्टी के बॉल के साथ लगाए।
- छोटे भागों में मिट्टी के साथ छेद को कवर करें। समय-समय पर, आपको इसे धीरे से दबाना और पेड़ को हिला देना चाहिए ताकि कोई भी बचा नहीं हो। रूट कॉलर को गहरा करने के लिए सावधान रहें। यह मिट्टी की सतह से 5 से 8 सेमी ऊपर होना चाहिए। जल्द ही मिट्टी जम जाएगी।
- पेड़ को फिर से पानी दें (20-25 लीटर पानी)। इसे फैलने से रोकने के लिए, 60-70 सेमी तक ट्रंक से प्रस्थान करते हुए, एक कम मिट्टी के प्राचीर का निर्माण करें।
- जब नमी अवशोषित हो जाती है, तो पेड़ के ट्रंक सर्कल को पीट चिप्स, ह्यूमस और हौसले से कटी घास के साथ मिलाएं। पेड़ को सहारा देने के लिए सुरक्षित रूप से बाँधें, लेकिन ओवरइटिंग न करें।
- यदि कोई हो, तो किसी भी साइड शूट को काट दें। लगभग एक चौथाई से केंद्रीय को छोटा करें।
यहां तक कि एक नौसिखिया माली खूबानी रोपण को संभाल सकता है
वीडियो: जमीन में खूबानी के पौधे रोपना
एक पेड़ की बढ़ती और देखभाल
किसी भी खुबानी की देखभाल करने के लिए काफी मांग है। उत्तरी विजय कोई अपवाद नहीं है। माली को नियमित रूप से पेड़ पर ध्यान देने की आवश्यकता होगी।
पानी
ट्राइंफ नॉर्थ सूखे के लिए काफी प्रतिरोधी है, आसानी से गर्मी सहन करता है, लेकिन केवल अगर मिट्टी में पर्याप्त नमी है। देर से वसंत से जून के मध्य तक प्रचुर मात्रा में पानी देना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। यह फल अंडाशय की संख्या को बढ़ाने में मदद करता है। पेड़ को फूलने के दौरान, सक्रिय वृद्धि की अवधि (मई) के दौरान, अपेक्षित फसल से 15-20 दिन पहले (जुलाई की शुरुआत) में पानी पिलाया जाना चाहिए।
शरद ऋतु के करीब, पानी, इसके विपरीत, पूरी तरह से बंद हो जाता है, पेड़ प्राकृतिक वर्षा के साथ सामग्री है। इस समय अतिरिक्त नमी खुबानी को ठंड के मौसम के लिए तैयार करने की अनुमति नहीं देगी। एकमात्र अपवाद तथाकथित जल-चार्ज सिंचाई (50-60 एल) है। यह अक्टूबर के शुरू में किया जाता है, अगर गिरावट सूखी है।
खुबानी के पेड़ को जड़ में पानी न डालें - आप उनसे मिट्टी को धो सकते हैं
आपको जड़ के नीचे पानी डालने की जरूरत नहीं है। ट्रिम्फ सेवेरी को ट्रंक के चारों ओर 2-3 गोलाकार खांचे बनाकर पानी पिलाया जाता है। पहला एक उस से लगभग 70-80 सेमी की दूरी पर है, आखिरी में मुकुट व्यास के साथ लगभग संयोग होना चाहिए। एक युवा पेड़ के लिए, ट्रंक सर्कल के प्रत्येक वर्ग मीटर के लिए 20-30 लीटर पानी की खपत होती है, एक वयस्क के लिए यह दर 2-2.5 गुना बढ़ जाती है।
निषेचन
यदि रोपण पिट को सभी सिफारिशों के अनुपालन में तैयार किया गया था, तो आप अगले दो सत्रों के लिए खिलाने के बारे में भूल सकते हैं। अंकुरण खुले मैदान में होने के तीसरे वर्ष में ही उर्वरक लगाना शुरू हो जाता है।
वसंत में, जब पेड़ सक्रिय रूप से हरे रंग का द्रव्यमान बढ़ रहा है, नाइट्रोजन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। लेकिन ट्राइंफ सेवर्नी अपनी अधिकता के लिए खराब प्रतिक्रिया करता है, इसलिए आपको खुराक की सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है। पूरे हिस्से को तीन चरणों में लाया जाता है - फूल से पहले, इसके बाद और जब फल अंडाशय बंद हो जाते हैं (ट्रंक सर्कल के 30-40 ग्राम / वर्ग मीटर)। अमोनियम सल्फेट, कार्बामाइड, अमोनियम नाइट्रेट को एक समाधान के रूप में सूखा या तैयार किया जा सकता है। प्रत्येक 3-4 साल में एक बार मिट्टी की वसंत खुदाई की प्रक्रिया में, रोटी खाद या ह्यूमस (4-5 किग्रा / मी in) की शुरुआत की जाती है। चिकन की बूंदों को खाद या पीट (1: 2) के साथ मिलाया जाना चाहिए और इस मिश्रण के प्रति 300 ग्राम से अधिक नहीं खर्च करना चाहिए।
खुबानी के पेड़ को केवल वसंत में नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों की आवश्यकता होती है
जून के पहले दशक में, जब फल पकने लगते हैं, तो खुबानी को फास्फोरस और पोटेशियम की आवश्यकता होती है। सरल सुपरफॉस्फेट (55-70 ग्राम / वर्ग मीटर) और पोटेशियम सल्फेट (45-50 ग्राम / वर्ग मीटर) को पेश किया जाता है। प्राकृतिक स्थानापन्न - sifted लकड़ी की राख (0.5 l / m।)।
आखिरी ड्रेसिंग फसल के 2-3 सप्ताह बाद की जाती है। वे एक ही फास्फोरस और पोटाश उर्वरकों या जटिल तैयारी का उपयोग करते हैं, उदाहरण के लिए, एबीए, शरद ऋतु। किसी भी परिस्थिति में इस समय नाइट्रोजन को नहीं जोड़ा जाना चाहिए। लेकिन कैल्शियम (चाक, डोलोमाइट आटा) वांछनीय है - हर दो साल में कम से कम एक बार 300 ग्राम / वर्ग मीटर।
जैसा कि पेड़ परिपक्व होता है, उसे अधिक से अधिक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इसलिए, कार्बनिक पदार्थों की 6-8 वर्षीय खुबानी की खुराक 10-15 किलोग्राम, नाइट्रोजन युक्त और फास्फोरस उर्वरकों - 10 ग्राम, पोटाश - 5 ग्राम तक बढ़ जाती है। 10 वर्ष की आयु तक पहुंचने पर, खाद और धरण। क्रमशः 10-15 किलोग्राम अधिक की आवश्यकता होती है, क्रमशः खनिज उर्वरकों का भाग भी बढ़ता है।
खुबानी का पेड़ खनिज उर्वरकों और प्राकृतिक निषेचन के लिए समान रूप से प्रतिक्रिया करता है
अधिकांश अन्य फलों के पेड़ों के विपरीत, खुबानी को केवल "बुनियादी" मैक्रोन्यूट्रिएंट्स से अधिक की आवश्यकता होती है। संयंत्र संकेत देता है कि वास्तव में क्या यह काफी स्पष्ट रूप से अभाव है:
- लोहा। पत्तियों पर शिराओं के बीच हल्के हरे धब्बे। युवा पूरी तरह से पीला पड़ गया।
- बोर। नई शूटिंग पर पत्तियां धीरे-धीरे बनती हैं। उनके शीर्ष पर, वे गुच्छों में इकट्ठा होते हैं। फूलों और फलों की संख्या तेजी से घट जाती है। खुबानी के गूदे में - घने गहरे भूरे रंग के धब्बे।
- मैंगनीज। पत्तियों पर हल्के धब्बों और तारों का एक पैटर्न।
- मैग्नीशियम। शीट प्लेटों के किनारों को कर्लिंग करना।
- सल्फर। युवा अंकुर पर पीलापन छोड़ देता है।
- जिंक। सिकुड़ते पत्ते, नसों के साथ असमान पीला हरी धारियां।
- तांबा। असामान्य रूप से चौड़े और गहरे पत्ते।
छंटाई
किसी भी फल के पेड़ को नियमित छंटाई की जरूरत होती है। अपने मोटे मुकुट के साथ विजय उत्तर - विशेष रूप से। इसके अलावा, खुबानी स्वतंत्र रूप से अतिरिक्त अंडाशय से छुटकारा पाने में सक्षम नहीं है, इसलिए शाखाएं केवल पकने वाले फलों के वजन के तहत टूट सकती हैं।
पहली बार रोपण के समय अंकुर काट दिया जाता है। अगले साल से, वे मुकुट बनाना शुरू करते हैं। सबसे सरल विकल्प एक विरल तीखा है। इसमें 4-6 कंकाल शाखाओं के 3-4 स्तरों के होते हैं। उनके बीच की दूरी 50-60 सेमी है। अंतिम टीयर के ऊपर 30-40 सेमी की ऊंचाई पर, केंद्रीय शूट काट दिया जाता है। सही कॉन्फ़िगरेशन तक पहुंचने में 3-4 साल लगेंगे। फिर मुकुट केवल वांछित रूप में समर्थित है।
खुबानी में एक विरल-टीयरेड मुकुट बनाने का सबसे आसान तरीका
- दूसरे वर्ष में, ट्रंक के चारों ओर लगभग समान दूरी पर स्थित, साइड शूट से 4-6 सबसे मजबूत शूट चुने जाते हैं। बाकी को विकास के बिंदु पर काटा जाता है
- तीसरे पर, ऊपर की ओर निर्देशित 3-4 शूट इन शाखाओं पर छोड़ दिए जाते हैं, बाकी पूरी तरह से हटा दिए जाते हैं। उसी समय, पहले से ऊपर 50-60 सेंटीमीटर की दूरी पर एक दूसरा टीयर बिछाया जाता है।
- एक साल बाद, 5-6 वार्षिक शाखाएं दूसरे क्रम के शूट पर छोड़ दी जाती हैं, जो बाद में फल देगी। इस पर पहला टियर पूरी तरह से गठित माना जाता है।
फॉर्मेटिव के अलावा, पेड़ को सैनिटरी प्रूनिंग की जरूरत होती है। बीमारियों और कीटों से प्रभावित टूटी, सूखी, जमी हुई शाखाओं को वसंत और शरद ऋतु में काटा जाता है। वे उन लोगों के साथ ऐसा करते हैं जो नीचे की ओर बढ़ते हैं या गहरे होते हैं, ताज को मोटा करते हैं। वे सबसे ऊपर से भी छुटकारा पा लेते हैं - मोटे, ईमानदार शूट जो निश्चित रूप से फल नहीं लेंगे।
खुबानी की छंटाई के लिए, केवल तेज, सैनिटाइज्ड टूल का उपयोग करें
खुबानी की उम्र के रूप में, फसल अक्सर शीर्ष और साइड शूट के लिए चलती है। इससे संग्रह करना मुश्किल हो जाता है, इसलिए समय-समय पर पेड़ को कायाकल्प करने की आवश्यकता होती है:
- वसंत में, सभी साइड शूट से दो निचले स्तरों को साफ करें;
- जमीन से 0.5 मीटर के आधार पर स्थित ट्रंक पर सभी अतिवृद्धि को हटा दें;
- पेड़ की चोटी को 25-30 सेमी काट लें।
वीडियो: खूबानी कैसे ठीक से prune करने के लिए
जाड़े की तैयारी
खुबानी ट्रायम्फ सेवर्नी को सबसे अधिक ठंढ प्रतिरोधी किस्मों में से एक माना जाता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि सर्दियों की तैयारी की उपेक्षा की जा सकती है। वसंत में जमे हुए पेड़ को देखने की तुलना में सुरक्षित होना बेहतर है।
ट्रंक और कंकाल की निचली तिहाई निचली ढलान वाले चूने के घोल (2 किलो प्रति 10 लीटर पानी) के साथ कवर किया जाता है। आप इसमें कॉपर सल्फेट (40-50 मिली), पीसा हुआ मिट्टी (1 किग्रा) और स्टेशनरी गोंद मिला सकते हैं। फिर इसे किसी भी सामग्री के साथ 2-3 परतों में लपेटा जाता है, जिससे हवा को गुजरने की अनुमति मिलती है - बर्लैप, स्पनबोंड, लुट्रसिल। यहां तक कि साधारण नायलॉन चड्डी भी करेंगे। युवा रोपाई पर, आप बस एक कार्डबोर्ड बॉक्स को शीर्ष पर रख सकते हैं, इसे चूरा या छीलन के साथ भर सकते हैं।
वाइटवॉशिंग लकड़ी को कृन्तकों से बचाने में मदद करता है
ट्रंक सर्कल को मातम और पौधे के मलबे से साफ किया जाता है और ह्यूमस या पीट के साथ कवर किया जाता है। परत की मोटाई कम से कम 10-15 सेमी है। ट्रंक पर इसे 25-30 सेमी तक लाया जाता है, जिससे एक टीला बनता है। जलती हुई पत्तियां और पुआल गीली घास के रूप में उपयुक्त नहीं हैं।
गीली घास की एक मोटी परत वृक्ष की जड़ों को ठंढ से बचाने में मदद करती है
एक बार पर्याप्त बर्फ गिरने के बाद, इसे ट्रंक में दफन कर दें, जिससे स्नोड्रिफ्ट बन जाए। सर्दियों के दौरान, इसे नवीनीकृत करने और सतह पर जलसेक की कठिन परत को तोड़ने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा शाखाओं से बर्फ को हिलाना याद रखें।
वीडियो: खुबानी के पेड़ की बढ़ती और देखभाल
रोग और कीट विविधता के विशिष्ट हैं
खुबानी ट्रायम्फ नॉर्थ, उचित देखभाल के साथ, बीमारी से अपेक्षाकृत कम पीड़ित है। इसके अलावा, कीट के हमलों के बाद संकर सफलतापूर्वक ठीक हो जाता है। इसलिए, संक्रमण के जोखिम को कम करने के लिए रोकथाम पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए:
- ट्रंक सर्कल की नियमित निराई;
- सूखी पत्तियों, टूटी शाखाओं, स्वयंसेवकों, अन्य पौधों के मलबे का संग्रह और विनाश;
- हर पतझड़ और वसंत के पास-ट्रंक सर्कल में मिट्टी का गहरा ढीलापन;
- संदिग्ध लक्षणों के साथ शाखाओं और फलों को तत्काल हटाने और जलाने;
- मृत छाल से लकड़ी की सफाई, वार्षिक सफेदी;
- केवल तेज और कीटाणुरहित छंटाई वाले औजारों का उपयोग करना, तांबे के सल्फेट के समाधान के साथ "घावों" को धोना और बगीचे के बर्तनों के साथ कवर करना;
- प्याज, लहसुन, गेंदा, नास्टर्टियम, कैलेंडुला, खुबानी के पेड़ों के आसपास कोई भी मसालेदार सुगंधित जड़ी-बूटियाँ लगाना (उनकी तीखी गंध कई कीटों को पीछे कर देती है)।
टेबल: खुबानी ट्राइंफ नॉर्थ को प्रभावित करने वाले रोग और कीट
रोग या कीट | यह कैसे प्रकट होता है | कैसे लड़ना है |
मोनिलोसिस | ब्राउनिश की पत्तियां, युवा अंकुरों को सूखना और फलों पर गहरे भूरे रंग के धब्बे। फिर, इन क्षेत्रों में सफेद या हल्के बेज रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, जो संकेंद्रित वृत्तों में स्थित होते हैं। |
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साइटोस्पोरोसिस | शूटिंग के शीर्ष पर ब्राउनिश "धारियाँ" दिखाई देती हैं, छाल लाल रंग के धुंधले धब्बों के साथ कवर हो जाती है, पत्तियां झुलस जाती हैं। |
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चक्कर आना | पत्तियाँ, प्रत्येक शाखा पर सबसे कम से शुरू होती हैं, फीकी पड़ती हैं, पीली हो जाती हैं और गिर जाती हैं। गर्मियों के अंत तक, शूटिंग के शीर्ष पर केवल एक गुच्छा रहता है। शाखा कट पर, भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, जो एक अंगूठी बनाते हैं। |
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क्लोस्टरोस्पोरियम रोग | पत्तियों पर उज्ज्वल क्रिमसन-लाल बॉर्डर के साथ छोटे बेज स्पॉट। धीरे-धीरे, इन स्थानों में ऊतक मर जाते हैं, छेद बनते हैं। सूखा पड़ जाता है और समय से पहले ही गिर जाते हैं। फलों पर - छोटे उदास गहरे लाल धब्बे, जिनमें से एक पीले रंग का चिपचिपा तरल ओज होता है। |
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फल ग्रे सड़ांध | फलों पर, भूरे रंग के धब्बे धुंधले होते हैं, जो जल्दी से भूरे रंग के साँचे से ढँक जाते हैं। गूदा मुलायम हो जाता है। आप ऐसे खुबानी नहीं खा सकते। |
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पपड़ी | पत्तियों पर गहरे हरे धब्बे, धीरे-धीरे रंग बदलकर भूरा-भूरा होना। फल सख्त काले-भूरे रंग के "सजीले टुकड़े" और दरार के साथ कवर किए गए हैं। गूदा सख्त हो जाता है, स्वाद लगभग खो जाता है। |
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नागफनी कैटरपिलर | कैटरपिलर कलियों को खाते हैं, पत्तियों पर फ़ीड करते हैं, उनमें छोटे छेद छोड़ते हैं। |
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एफिड | छोटे कीड़े पत्तियों, कलियों, शूट के शीर्ष के चारों ओर चिपकते हैं। शीट प्लेट विकृत है, मुड़ी हुई है। बड़े पैमाने पर विनाश के मामले में, पत्ते स्पर्श से चिपचिपा हो जाते हैं। |
एफिड्स चींटियों के साथ स्थिर सहजीवन में रहते हैं, इसलिए आपको उनके साथ भी लड़ना होगा। |
पीली बेर का चूरा | वयस्क लोग फूल की कलियों में अंडे देते हैं। अंडाशय के अंदर से रचा हुआ लार्वा खाता है। |
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घुन | छोटे कीड़े पत्तियों पर फ़ीड करते हैं, मादा फूलों और कलियों में अंडे देती हैं। लार्वा तब लुगदी और हड्डी को दूर खाते हैं, डंठल के माध्यम से कुतरते हैं। पत्ते विकृत होते हैं और गर्मियों के बीच में गिर जाते हैं। |
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फल धारीदार पतंगा | कैटरपिलर पत्ती और फूल की कलियों को अंदर से खा जाते हैं। वे भूरे हो जाते हैं और बिना फूल के गिर जाते हैं। फिर कीट छाल के नीचे ऊतक को कुतरते हुए, युवा शूटिंग के लिए आगे बढ़ते हैं। |
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पत्ती का रोल | कीट पत्तियों पर फ़ीड करते हैं, फिर उन्हें एक ट्यूब में रोल करते हैं, अंदर अंडे देते हैं। दरारें छाल पर बनती हैं, जिसमें से गोंद निकलता है। |
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सैपवुड | बीटल पेड़ के ऊतकों पर फ़ीड करता है, छाल के नीचे कुतरता है। गम उनके द्वारा छोड़े गए "घाव" से गहराई से प्रभावित होता है। |
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फोटो: खुबानी ट्राइंफ नॉर्थ बढ़ने पर बीमारियों और कीटों से निपटना होगा
- मोनिलोसिस से प्रभावित शूट सूख जाते हैं, फिर बीमारी फलों में फैल जाती है
- साइटोस्पोरोसिस से प्रभावित शाखाओं को काटना, स्वस्थ ऊतक को पकड़ने के लिए आवश्यक है - सबसे अधिक संभावना है, कवक वहां भी फैल गया है, यह अभी तक स्वयं प्रकट नहीं हुआ है
- उपलब्ध दवाओं में से कोई भी वर्टिसिलोसिस से प्रभावित पौधे को ठीक नहीं कर सकता है, इसलिए रोकथाम पर विशेष ध्यान देना चाहिए
- Clasterosporium एक खतरनाक बीमारी है जो ज्यादातर फलों के पेड़ों को प्रभावित करती है
- फ्रूट ग्रे रोट से संक्रमित खुबानी को खाया नहीं जा सकता
- स्कैब से प्रभावित खुबानी में लगभग कोई स्वाद नहीं है, उनका मांस "लकड़ी" है
- नागफनी तितली को खुबानी से कोई नुकसान नहीं होता है, यह कैटरपिलर से आता है
- एफिड्स सबसे "सार्वभौमिक" उद्यान कीटों में से एक हैं, वे खुबानी का भी तिरस्कार नहीं करेंगे
- एक पीला बेर चूरा लार्वा प्रति सीजन में 5-6 फल नष्ट कर सकता है
- मादा वेविल की लंबी सूंड का उपयोग फूलों की कलियों में अंडे देने के लिए किया जाता है
- फलों की धारीदार पतंगा न केवल फसल को नष्ट करता है, बल्कि पेड़ को भी नुकसान पहुँचाता है
- बहुत कम समय में, लीफवर्म कैटरपिलर केवल नसों को छोड़कर, लगभग पूरी तरह से एक पेड़ पर पत्ते खा सकते हैं
- छाल में छाल द्वारा छोड़े गए छेद सभी प्रकार के रोगजनक कवक, बैक्टीरिया और वायरस के लिए एक प्रवेश द्वार हैं
कटाई और भंडारण
ट्राइम्फ नॉर्थ एप्रिकॉट के फल गर्मियों के मध्य में या अगस्त की शुरुआत के करीब पकते हैं। विविधता इसकी प्रारंभिक परिपक्वता और उत्पादकता से अलग है। पके फल आसानी से डंठल से अलग हो जाते हैं, एक विशिष्ट सुगंध फैलाते हैं, उनका मांस घना होता है, लेकिन कठोर नहीं। अपरिपक्व खुबानी को हटाने का कोई मतलब नहीं है - वे भंडारण के दौरान नरम और मीठा नहीं बनेंगे।
ट्राइंफ नॉर्थ अपनी पैदावार के लिए उल्लेखनीय है
ताजा खपत के अलावा, फल घरेलू कैनिंग के लिए महान हैं। उनसे जैम, जैम, मुरब्बा, कॉम्पोट तैयार किए जाते हैं। विशेष रूप से दिलचस्प है एक पत्थर के साथ पूरे फलों से बना जाम - यह एक असामान्य बादाम स्वाद प्राप्त करता है।
ट्राइंफ सेवर एप्रिकॉट ब्लॉक्स में अक्सर ताजे फलों की तुलना में अधिक मात्रा में समीक्षाएँ मिलती हैं।
फलों को गर्म, शुष्क मौसम में काटा जाता है। यदि बारिश हो रही है, तो कुछ दिनों तक इंतजार करना सबसे अच्छा है। यहां तक कि पूरी तरह से पके हुए खुबानी पेड़ से कसकर चिपक जाते हैं। शाम के लिए प्रक्रिया को सूखने या स्थगित करने के लिए ओस की प्रतीक्षा करें। गीले फलों को बहुत कम समय के लिए भंडारित किया जाता है।
केवल हाथों से खुबानी निकालें, सावधान रहें कि नाखूनों के साथ त्वचा को नुकसान न पहुंचे। पेड़ को हिलाना सख्त वर्जित है। इस तथ्य के अलावा कि यह सबसे अच्छी तरह से फल की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है, शाखाओं को तोड़ना आसान है।
फलों को तुरंत हल किया जाता है और उथले विकर बास्केट, कार्डबोर्ड बॉक्स या लकड़ी के बक्से में रखा जाता है। ०-२ डिग्री सेल्सियस के तापमान और ९ ०-९ ५% की हवा की आर्द्रता पर, वे १०-१५ दिनों तक संग्रहीत होते हैं।
दुर्भाग्य से, लंबे समय तक ताजा खुबानी रखना असंभव है।
खुबानी को लंबे समय तक संरक्षित करने का सबसे आसान तरीका उन्हें सुखाने के लिए है। तैयार सूखे खुबानी को रेफ्रिजरेटर में कसकर बंद पेपर बैग में संग्रहीत किया जाता है। शैल्फ जीवन 6-8 महीने है। कमरे के तापमान पर, यह जल्दी से अंधेरा हो जाता है और 1.5-2 महीने के बाद यह अपने सभी लाभों को खो देता है।
माली समीक्षा करते हैं
प्रजनकों की उपलब्धियों ने उराल और साइबेरिया के निवासियों को पेड़ से खुबानी पर दावत देने की अनुमति दी, न कि केवल अलमारियों से। शीतकालीन-हार्डी किस्म ट्रायम्फ सेवर्नी को इन क्षेत्रों में खेती के लिए सबसे अच्छा माना जाता है। एक मांग वाली संस्कृति को बहुत समय दिए जाने की आवश्यकता है, लेकिन खर्च किए गए सभी प्रयास फसल द्वारा भुगतान से अधिक हैं।
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