बीफ के साथ सलाद मेन्स के सपने: फोटो और वीडियो के साथ एक कदम-दर-चरण नुस्खा

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

"मेन्स ड्रीम्स" सलाद: असामान्य प्रस्तुति और मसालेदार स्वाद

यदि आप स्नैक टेबल में विविधता लाना चाहते हैं, तो "मेन्स ड्रीम्स" सलाद आज़माएं। मांस पफ सलाद के बीच, यह एक विशेष स्थान रखता है। पकवान बस और जल्दी से तैयार किया जाता है, इसमें बड़ी संख्या में कठिन सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है।

मसालेदार सलाद "पुरुषों के सपने" गोमांस के साथ: नुस्खा

सलाद परोसने की ख़ासियत पार्टीर्ड लेआउट में है। ऐसा करने के लिए, आपको एक गोल या चौकोर आकार के पाक रूपों को प्राप्त करना चाहिए। वे सभी सामान्य सलाद को परोसने के लिए काम में आते हैं, साधारण स्नैक्स को रेस्तरां-ग्रेड के व्यंजनों में बदल देते हैं।

सलाद के लिए सामग्री:

• 1 प्याज;
• 150 ग्राम हार्ड पनीर;
• गोमांस लुगदी के 400 ग्राम;
• 3 अंडे;
• 1 गाजर;
• 7-8 ऑलस्पाइस मटर;
• 2 बे पत्ते;
• 70 मिलीलीटर पानी;
• 1 चम्मच। एल। टेबल सिरका;
• 1/2 छोटा चम्मच नमक;
• 1 चम्मच सहारा;
• जमीन काली मिर्च का एक चुटकी;
• 100 ग्राम मेयोनेज़।

4 सर्विंग्स के लिए सलाद नुस्खा:

1. प्याज को आधा छल्ले में काटें।

   

   प्याज को ताजा और रसदार लें

2. एक गहरे कटोरे में, मैरिनेड के लिए उबला हुआ पानी, नमक, चीनी, सिरका और काली मिर्च मिलाएं। इसमें प्याज के आधे छल्ले रखें और 2 घंटे के लिए ठंडे स्थान पर छोड़ दें।

   

   इस तरह के एक प्रकार का अचार में प्याज का उपयोग सलाद में एक घटक के रूप में और एक स्वतंत्र स्नैक के रूप में किया जा सकता है।

3. बे पत्तियों, मटर और खुली गाजर के साथ पानी में 1.5 घंटे के लिए गोमांस का एक टुकड़ा उबालें।

   

   उबलते पानी में गोमांस रखें

4. फिर मांस को ठंडा करें और स्ट्रिप्स में काट लें।

   

   मांस को काटा नहीं जा सकता है, लेकिन फाइबर में विघटित किया जा सकता है

5. कड़ी उबले अंडे को पीस लें।

   

   अंडे को एक grater के साथ नहीं काटा जा सकता है, लेकिन स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है

6. एक गहरी कटोरी में रखें और मेयोनेज़ (1 बड़ा चम्मच) जोड़ें। हिलाओ और 10 मिनट के लिए खड़े हो जाओ। सलाद को नरम बनाने के लिए यह आवश्यक है।

   

   10 मिनट में, अंडे मेयोनेज़ में भिगोए जाते हैं, और सलाद हवा का अधिग्रहण करेगा।

7. एक कद्दूकस पर कड़ी चीज पीस लें।

   

   पनीर के विकल्प के रूप में पनीर उत्पाद न लें

8. अगला, आपको सलाद इकट्ठा करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, आपको प्लेटों पर पाक रूपों को स्थापित करने की आवश्यकता है। प्रत्येक के नीचे प्याज रखें और चपटा करें। मेयोनेज़ की एक अच्छी जाली के साथ कवर करें। फिर मांस घटक की बारी। इस स्तर पर, सलाद को चम्मच से थोड़ा सा तानने की आवश्यकता होती है। मेयोनेज़ के साथ शीर्ष। उसके बाद, मेयोनेज़ में भिगोए गए अंडे बाहर रखे जाते हैं, और फिर कसा हुआ पनीर। सेवा करने से पहले पाक रूपों को हटा दिया जाता है।

   

   सेवा करने से पहले सलाद "पुरुषों के सपने" 20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में आयोजित किया जा सकता है

एक बदलाव के लिए, "मेन्स ड्रीम्स" सलाद के लिए नुस्खा थोड़ा बदला जा सकता है। उदाहरण के लिए:

• तीन चिकन अंडे के बजाय 8-10 बटेर अंडे का उपयोग करें;
• प्याज को लाल या सलाद सफेद के साथ बदलें;
• टेबल सिरका के बजाय, सेब साइडर सिरका अच्छा है (आप 1 बड़ा चम्मच नहीं जोड़ सकते हैं। एल, लेकिन 2);
• गोमांस, यदि वांछित है, तो टर्की जांघ के गूदे के साथ बदला जा सकता है।

वीडियो: तीन अवयवों से सलाद "पुरुषों के सपने"

मैं मुख्य रूप से एक उत्सव की दावत के लिए "मेन्स ड्रीम्स" सलाद तैयार करता हूं। पहले से पकवान तैयार करना बहुत सुविधाजनक है, क्योंकि मेहमानों के आने से पहले, आपको बस इसे रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालना होगा। और दूसरे दिन सलाद भी स्वादिष्ट हो जाता है। गोमांस के अलावा, मैं कभी-कभी मसालेदार दबाए गए मांस का उपयोग करता हूं। यह बहुत स्वादिष्ट भी निकलता है। आप कुछ मसालेदार खीरे भी जोड़ सकते हैं।

मुशज़िके ड्रेज़ी एक परिवार की मेज के लिए एक उत्कृष्ट सलाद है, यहां तक कि छुट्टियों पर भी, सप्ताह के दिनों में भी। खस्ता प्याज, सुगंधित निविदा गोमांस और पनीर की छड़ें - उत्पादों का यह संयोजन एक उज्ज्वल, तेज स्वाद की गारंटी देता है। अपने परिवार को एक मूल और हार्दिक मांस सलाद के साथ लाड़ करने की कोशिश करें!