विषयसूची:
- क्लैरीज़ गार्डन स्ट्रॉबेरी: बढ़ने के लिए टिप्स
- स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी के बीच अंतर क्या है?
- विविधता का संक्षिप्त इतिहास
- स्ट्रॉबेरी किस्म क्लेरी का विवरण
- पौधे लगाना और छोड़ना
- प्रजनन
- रोग और कीट
- कटाई और भंडारण
- विभिन्न प्रकार के बारे में माली की समीक्षा
2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-17 22:34
क्लैरीज़ गार्डन स्ट्रॉबेरी: बढ़ने के लिए टिप्स
बगीचे की भूखंडों में पकने वाले पहले जामुन में से एक, घुंघराले हरियाली के माध्यम से टिमटिमाते हुए लाल धब्बों के साथ, स्ट्रॉबेरी है - जैसा कि हम इसे कहते थे। और उसके बगीचे के चचेरे भाई - क्लैरी स्ट्रॉबेरी - पहले से भी पकने में सक्षम है और जून में अविश्वसनीय रूप से मीठे जामुन के साथ खुश है।
सामग्री
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1 स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी के बीच अंतर क्या है?
1.1 फोटो गैलरी: बगीचे के स्ट्रॉबेरी से स्ट्रॉबेरी को कैसे अलग करना है?
- 2 विविधता का संक्षिप्त इतिहास
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स्ट्रॉबेरी किस्म क्लरी के 3 विवरण
- 3.1 लाभ और नुकसान
- 3.2 तालिका: संस्कृति के गुण और अवगुण
- 3.3 वीडियो: क्लैरी किस्म की विशेषताएं
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4 रोपण और देखभाल
- 4.1 रखरखाव और देखभाल
- 4.2 साइट और मिट्टी का चयन
- 4.3 योजना और बोर्डिंग का समय
- 4.4 वीडियो: क्लैरी कैसेट रोपे
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4.5 गार्डन स्ट्रॉबेरी को पानी देना और खिलाना
4.5.1 टेबल: गार्डन स्ट्रॉबेरी के लिए शीर्ष ड्रेसिंग
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5 प्रजनन
- 5.1 मूंछों के प्रजनन की विशेषताएं
- 5.2 झाड़ी को विभाजित करना
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6 रोग और कीट
- 6.1 तालिका: कीट और नियंत्रण के तरीके
- तस्वीर में 6.2 उद्यान उद्यान स्ट्रॉबेरी
- 7 कटाई और भंडारण
- 8 विभिन्न प्रकार के बारे में बागवानों की समीक्षा
स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी के बीच अंतर क्या है?
दो संस्कृतियों के बीच वास्तव में एक बड़ा अंतर है, भले ही वे एक ही जीनस और परिवार से संबंधित हों। स्ट्रॉबेरी को हल्के हरे पत्तों द्वारा एक अत्यधिक नालीदार सतह के साथ चित्रित किया जाता है। पेडन्यूल्स ऊंचे हैं, झाड़ी के ऊपर। एक पौधे पर कलियाँ केवल एक लिंग का निर्माण करती हैं। दूसरी ओर, गार्डन स्ट्रॉबेरी, एक झाड़ी में फूल बनाते हैं, जिनमें से अधिकांश विषमलैंगिक होते हैं, और ऐसी फसलों को स्व-उपजाऊ कहा जाता है।
वनस्पति दृष्टिकोण से, स्ट्रॉबेरी एक प्रकार का जायफल स्ट्रॉबेरी है जो जामुन के आकार से अपना नाम प्राप्त करता है। स्ट्रॉबेरी के फल बगीचे की स्ट्रॉबेरी से छोटे होते हैं, लेकिन जंगली स्ट्रॉबेरी से बहुत बड़े होते हैं।
फोटो गैलरी: स्ट्रॉबेरी को बगीचे की स्ट्रॉबेरी से कैसे अलग करें?
- बगीचे के स्ट्रॉबेरी के फल बड़े और सुगंधित होते हैं
- जंगली स्ट्रॉबेरी बेरीज में लम्बी आकृति होती है
- गोल स्ट्रॉबेरी
विविधता का संक्षिप्त इतिहास
उन्होंने लगभग तीन सौ साल पहले बगीचे में स्ट्रॉबेरी की खेती शुरू की। मध्य युग में, यह एक निश्चित खुशी का प्रतीक माना जाता था, और डॉक्टरों ने जामुन के साथ गले में खराश और गुर्दे का इलाज किया।
यूरोप में, उद्यान स्ट्रॉबेरी पार्क और बगीचों में लगाए गए थे, उन्हें एक जंगली और सजावटी पौधे के रूप में विकसित किया गया था, और केवल 14 वीं और 15 वीं शताब्दी के मोड़ पर उन्हें सांस्कृतिक स्थिति प्राप्त हुई थी। हालांकि, बेरी लोकप्रिय नहीं था। यह मीठा और सुगंधित था, लेकिन बहुत उथला।
लगभग दो सौ साल बाद, भूखंडों में उगने वाले स्ट्रॉबेरी के बहुत प्रकार दिखाई दिए। यह एक गार्डन स्ट्रॉबेरी (या अनानास) है। यह जंगली में विकसित नहीं होता है, लेकिन यह भी नस्ल नहीं किया गया है। दो अलग-अलग प्रजातियों को गलती से परागित किए जाने पर संस्कृति अपने आप प्रकट हुई: चिली और वर्जिनियन।
स्ट्रॉबेरी किस्म क्लेरी का विवरण
क्लैरी किस्म को जल्दी पकने के लिए जाना जाता है। अपनी साइट पर इस किस्म के बगीचे स्ट्रॉबेरी लगाए जाने के बाद, आप सामान्य से दो हफ्ते पहले पहली फसल ले सकते हैं, क्योंकि फूल ठंढ से बिल्कुल भी नहीं डरते हैं।
झाड़ियों कॉम्पैक्ट हैं, गहरे हरे पत्ते के साथ। जामुन बड़े, शंकु के आकार के होते हैं, एक मामूली चमक के साथ चमकदार लाल। फल एक ही आकार और आकार बनाते हैं, जो बिक्री के लिए उत्कृष्ट फसल के रूप में क्लेरी को परिभाषित करता है।
क्लरी गार्डन स्ट्रॉबेरी किस्म - बड़े-फल वाले
क्लैरी का गूदा काफी घना है, जो बेर को दीर्घकालिक परिवहन के लिए प्रतिरोधी बनाता है। फल अपने आकार को लंबे समय तक बनाए रखते हैं और भंडारण की एक निश्चित अवधि के बाद अपनी प्रस्तुति को नहीं खोते हैं। खट्टेपन के एक छोटे से संकेत के साथ क्लैरी अपने मीठे स्वाद के लिए प्रसिद्ध है, और एक हेक्टेयर से दो सौ किलोग्राम से अधिक सुगंधित फल काटे जा सकते हैं।
फायदे और नुकसान
इस स्ट्रॉबेरी की झाड़ी बहुत सारे मूंछ और पेडुन्स देती है। एक गर्भाशय में तीस बच्चे होते हैं। यह सुविधा आपको पौधे की देखभाल को कम करने की अनुमति देती है, इसलिए कोई भी नौसिखिया माली अपनी साइट पर क्लीरी की खेती कर सकता है।
इसके अलावा, क्लैरी स्ट्रॉबेरी को स्वस्थ और आहार माना जाता है। उन्हें अल्सर द्वारा खाया जाने की सलाह दी जाती है। बेरी में जामुन में कई विटामिन होते हैं, शरीर के समग्र स्वर को बढ़ाने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है।
तालिका: संस्कृति के फायदे और नुकसान
लाभ | नुकसान |
|
केवल दूसरे वर्ष से उपज |
वीडियो: क्लैरी किस्म की विशेषताएं
पौधे लगाना और छोड़ना
गार्डन स्ट्रॉबेरी को किसी विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, इस किस्म की मुख्य आवश्यकताएं हैं: मिट्टी की आवधिक ढीला, व्यवस्थित निराई और समय पर कीट नियंत्रण।
रखरखाव और देखभाल
जब रोपे लगाए जाते हैं, तो शीर्ष कली को मिट्टी की सतह के ऊपर रखा जाना चाहिए ताकि पौधे के विकास में हस्तक्षेप न हो। गहरी रोपण युवा झाड़ियों की मौत का मुख्य कारण है।
गार्डन स्ट्रॉबेरी को भीड़भाड़ पसंद नहीं है, इसलिए यह रोपण को मोटा करने के लिए अनुशंसित नहीं है। यदि आप इस सलाह की उपेक्षा करते हैं, तो संस्कृति खराब विकसित हो सकती है और मूंछें नहीं दे सकती हैं। छोटे बेरीज मोटे बिस्तर पर बनते हैं।
बगीचे की स्ट्रॉबेरी अंकुर लगाने की योजना प्रक्रिया को सही ढंग से पूरा करने में मदद करेगी
फलने की गति बढ़ाने के लिए, आप बिस्तर को काले स्पैन्डबॉन्ड से ढक सकते हैं, और फूल आने से पहले पुआल बिछा सकते हैं। ये क्रियाएं मिट्टी की सतह से वाष्पीकरण को कम कर देंगी, जिससे खरपतवार से बचा जा सकेगा और जामुन साफ रहेंगे।
किसी भी अन्य प्रकार की बगीचे की स्ट्रॉबेरी की तरह, चौथे वर्ष में, क्लीरी पतित होना शुरू हो जाता है, और केवल सक्षम कृषि तकनीक अपने फलने की अवधि का विस्तार करने की अनुमति देगा।
साइट और मिट्टी का चयन
इस तथ्य के बावजूद कि बगीचे की स्ट्रॉबेरी नम मिट्टी के लिए सकारात्मक रूप से प्रतिक्रिया करती है, उन्हें तराई में लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, जहां नमी का ठहराव अक्सर होता है। नम और ठंडी मिट्टी फसलों के लिए हानिकारक हो सकती है, यही वजह है कि इसे आमतौर पर उगाए गए बिस्तरों में लगाया जाता है। लेकिन यहां तक कि पहाड़ियों या ढलानों पर, बेरी भी मिट्टी के कोमा या ठंड से सूखने के कारण मर सकते हैं। उद्यान स्ट्रॉबेरी के लिए सबसे अच्छी जगह एक सपाट क्षेत्र है, जो अच्छी तरह से जलाया जाता है और हवा से संरक्षित होता है।
स्ट्रॉबेरी बेड पर मिट्टी हल्की होनी चाहिए। अक्सर रोस्टेड चूरा या पीट को भविष्य के स्ट्रॉबेरी बिस्तर में जोड़ा जाता है, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 1 लीटर बिछाते हैं या रोपण से पहले एक तिहाई से बिस्तर भरते हैं।
सड़ा हुआ चूरा अक्सर ढीला और निषेचन के लिए मिट्टी में जोड़ा जाता है
बेड आयताकार बनते हैं, मिट्टी को 1 लीटर प्रति बुश की दर से गर्म पानी के साथ खोदा, समतल किया जाता है और एक कवर सामग्री के साथ कवर किया जाता है।
योजना और लैंडिंग का समय
क्लेरी के बगीचे की स्ट्रॉबेरी लगाने का सबसे अच्छा समय वसंत है, जब बर्फ अभी पिघल गई है। सितंबर के दूसरे छमाही तक गर्मियों की समाप्ति की भी अनुमति है। बेशक, रोपण का समय एक दिशा या किसी अन्य में स्थानांतरित किया जा सकता है, लेकिन ऊपर वर्णित पौधे के आरामदायक अस्तित्व के लिए सबसे इष्टतम हैं, जो उपज का निर्धारण करता है।
क्लैरी सकारात्मक रूप से काले अग्रोस्पैन आश्रय का जवाब देता है और मोटा होना पसंद नहीं करता है
जब क्लेरी बड़े संस्करणों में उगाया जाता है, तो रोपण लाइनों में किया जाता है, झाड़ियों के बीच 30 सेमी की दूरी बनाए रखता है, और पंक्तियों के बीच 50 सेमी तक। इस तरह की योजना प्रत्येक पौधे को एक दृष्टिकोण प्रदान करती है, और झाड़ियों को हस्तक्षेप नहीं करती है। एक दूसरे के विकास के साथ।
पौधे रोपने के चरण:
- बगीचे की स्ट्रॉबेरी को खुले मैदान में रखने से पहले, रोपाई को दो से तीन दिनों के लिए 10 ° C से अधिक तापमान पर कठोर किया जाता है।
- बीजों को छेद में रखने से पहले, उनकी जड़ों को मिट्टी में डुबोया जाता है। क्ले पौधे को तेजी से जमीन में बसने में मदद करता है और जड़ों में नमी बनाए रखता है। समाधान तैयार करने के लिए, मिट्टी डाली जाती है ताकि पानी इसे एक सेंटीमीटर तक कवर करे। घोल को तब तक जोर दिया जाता है जब तक कि मिट्टी को खट्टी क्रीम जैसी बाल्टी में न हिलाया जा सके।
- झाड़ियों को नम में नहीं बल्कि गीली मिट्टी में लगाया जाता है। बीजों को सूरज के संपर्क में नहीं लाया जाना चाहिए ताकि वे समय से पहले न मुरझाएं। रोपाई की विशेष रूप से लंबी जड़ों को छोटा किया जाता है: एक जड़ के लिए पर्याप्त लंबाई 7-10 सेमी है।
- रोपाई के लिए नम और बादल का मौसम आदर्श माना जाता है। यदि आने वाले दिन गर्म और धूप हैं, तो सुबह या देर शाम चुनें। सुबह रोपण के बाद, झाड़ियों को छायांकित किया जाता है।
- छिद्रों में पौधे लगाए जाते हैं। मिट्टी के साथ कवर करें ताकि कोर दफन न हो। रोपण मॉइस्चराइज करता है।
- पृथ्वी की सतह को गीली घास से ढंका जाता है और समय-समय पर ढीला किया जाता है।
वीडियो: क्लैरी कैसेट रोपे
गार्डन स्ट्रॉबेरी को पानी देना और खिलाना
वाटर गार्डन स्ट्रॉबेरी का कोई सार्वभौमिक तरीका नहीं है। यह सब केवल मिट्टी के प्रकार, रोपण स्थल और जलवायु क्षेत्र पर निर्भर करता है। मिट्टी की नमी के संदर्भ में एक फसल के लिए मुख्य स्थिति एक उपाय है। गार्डन स्ट्रॉबेरी रिज के सिल्टेशन को बर्दाश्त नहीं करता है। यदि आपके क्षेत्र में आवधिक वर्षा के साथ समशीतोष्ण जलवायु है, तो सिंचाई की आवश्यकता पूरी तरह से गायब हो जाती है। दक्षिणी क्षेत्रों में जहां सूखे का खतरा है, स्ट्रॉबेरी के साथ एक बगीचे के बिस्तर को सप्ताह में एक बार बहुतायत से पानी पिलाया जा सकता है जिसमें कम से कम 18 ºC के तापमान पर बसे हुए पानी होते हैं। बेड को मसलने से जमीन से अतिरिक्त वाष्पीकरण को रोका जा सकेगा।
बगीचे की स्ट्रॉबेरी के लिए शीर्ष ड्रेसिंग नियमित रूप से लागू किया जाना चाहिए। वह जैविक उर्वरकों को पसंद नहीं करती है जो शरद ऋतु में मिट्टी में रखी जाती हैं, इसलिए वसंत में निषेचन करना सबसे अच्छा है।
तालिका: बगीचे स्ट्रॉबेरी के लिए खिला
अवधि | उर्वरक |
बर्फ पिघलने के बाद | microelements के साथ जटिल निषेचन |
फूल अवस्था से पहले | 40 ग्राम नाइट्रोफ़ोस्का और 5 ग्राम पोटेशियम सल्फेट प्रति बाल्टी पानी (खपत: आधा लीटर प्रति बुश) |
फूल के दौरान | गोबर और पानी 1: 8 के अनुपात में |
अगस्त के दूसरे दशक की तुलना में बाद में नहीं | 40 ग्राम मिश्रित उर्वरक और एक कप राख प्रति बाल्टी पानी (खपत: लीटर प्रति बुश) |
प्रजनन
गार्डन स्ट्रॉबेरी को अक्सर मूंछ या झाड़ी से विभाजित करके प्रचारित किया जाता है। बीज के विपरीत ये विधियां बहुत सरल और अधिक परिचित हैं।
मूंछ प्रजनन की विशेषताएं
क्लैरी मूंछों की एक बहुत बड़ी मात्रा को बाहर निकालता है। ऐसी प्रजनन प्रक्रिया बिल्कुल भी जटिल नहीं है, यह इसके लिए पर्याप्त है:
- सबसे मजबूत मूंछें rosettes चुनें।
- उन्हें मां के झाड़ी से अलग किए बिना, एक अलग छोटे कंटेनर में रखें। इस प्रकार, मुख्य झाड़ी से खिलाने के लिए नई बुश अपनी जड़ प्रणाली विकसित करती है।
- रोसेट के बाद छठे सच्चे पत्ते का गठन किया गया है, इसे अलग करें और इसे अपने स्थायी स्थान पर लगाए।
एक मूंछ का उपयोग करके बगीचे की स्ट्रॉबेरी का प्रजनन
झाड़ी को विभाजित करना
बुश को विभाजित करके, बगीचे की स्ट्रॉबेरी की वे किस्में जो मूंछें नहीं फेंकती हैं, सबसे अधिक बार प्रचारित होती हैं । लेकिन क्लैरी के लिए भी विधि काम करती है। इसके अलावा, यह मूंछ प्रसार की तुलना में आसान और तेज है।
विभाजन गिरावट या वसंत में किया जाता है। इसके लिए:
- एक बड़े और स्वस्थ तीन वर्षीय झाड़ी को खोदा गया है और कई टुकड़ों में विभाजित किया गया है।
- प्रत्येक नई झाड़ी में जड़ का सफेद भाग और कम से कम एक रोसेट होना चाहिए।
- अलग किए गए हिस्सों को एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।
कई युवा पौध में विभाजित स्ट्रॉबेरी झाड़ी
रोग और कीट
एकमात्र बीमारी जो लगभग किसी भी बेरी की फसल को उजागर करती है, वह है ऑर्थ्रेक्नोज। आप इसे पत्तियों पर बनने वाले भूरे धब्बों द्वारा पहचान सकते हैं। धब्बों में अन्य रंग हो सकते हैं: सफेद, काला, क्रिमसन या नारंगी।
बीमारी से निपटने के उपाय:
- 2% बोर्डो तरल (तांबे सल्फेट के 200 ग्राम, 250 ग्राम चूने प्रति 10 लीटर पानी) के साथ दो या तीन बार पौधे का उपचार।
- फलने की अवधि के बाद स्विच (निर्देशों के अनुसार) के साथ उपचार।
इस तथ्य के बावजूद कि क्लरी की अधिकांश बीमारियों के लिए अच्छी प्रतिरक्षा है, वह अभी भी कुछ कीटों को उसके करीब जाने देती है। संस्कृति में किसी भी बीमारी को पहचानने के लिए सीखने और इसकी उपस्थिति के कारणों को समझने के लिए, किसी विशेष कीट द्वारा हमले के संकेतों के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है, और इससे निपटने में सक्षम होना भी आवश्यक है।
तालिका: कीट और उनसे निपटने के तरीके
कीट | लक्षण | नियंत्रण के उपाय और रोकथाम |
एफिड |
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घुन |
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स्ट्रॉबेरी घुन |
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फोटो में उद्यान स्ट्रॉबेरी के कीट
- एफिड क्षति के संकेत - पत्ती कर्लिंग और विलिंग
- वीविल फूलों को नुकसान पहुंचाता है, जिसके परिणामस्वरूप फल सेट नहीं होता है
- जब झाड़ियों को एक स्ट्रॉबेरी घुन से प्रभावित किया जाता है, तो पत्तियां कर्ल हो जाती हैं और झुर्रीदार हो जाती हैं
कटाई और भंडारण
क्लेरी मध्य मई में खिलता है, और जून की शुरुआत में, आप पहले जामुन का आनंद ले सकते हैं। इस किस्म की एक झाड़ी लगभग 500-600 ग्राम जामुन देती है। इसका मूल्य इसके स्वाद और उत्पाद के उपयोगी गुणों में निहित है।
परिवहन क्षमता के उच्च स्तर के बावजूद, स्ट्रॉबेरी के रूप में इस तरह के एक नाजुक बेरी, फिर से जगह से स्थानांतरित नहीं करना बेहतर है। अनुभवी गर्मियों के निवासियों को डंठल के साथ बगीचे के स्ट्रॉबेरी की कटाई करने की सलाह देते हैं, यह विधि फल के जीवन को लम्बा खींचती है और सफल परिवहन की संभावना को बढ़ाती है।
जब क्लैरी बेरीज को लंबे समय तक संग्रहीत करने की योजना बनाई जाती है, तो आपको फसल को बहुतायत से पानी नहीं देना चाहिए। स्ट्रॉबेरी को सुबह या शाम को झाड़ियों से काटना सबसे अच्छा है जो पहले ही ओस गिरा चुके हैं। प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश को फल नहीं मारना चाहिए। क्लैरी बेरीज़ को चुनने के लिए सबसे पसंदीदा कंटेनर लकड़ी या प्लास्टिक के बक्से होते हैं जो कागज या कपड़े से लदे होते हैं। विकर बास्केट और ग्लास जार भी अच्छी तरह से काम करते हैं।
आप स्ट्राबेरी की फसल को प्लास्टिक कंटेनर या बास्केट में मोड़ सकते हैं
गार्डन स्ट्रॉबेरी को लंबे समय तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है, लेकिन यह याद रखना चाहिए कि 0 से +2 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, वे पांच दिनों से अधिक नहीं रहेंगे, और कमरे के तापमान पर वे एक दिन में खराब होने लगेंगे। बिछाने से पहले जामुन को छांटना स्वीकार नहीं किया जाता है, लेकिन गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त या फफूंदी वाले फलों को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए।
विभिन्न प्रकार के बारे में माली की समीक्षा
क्लैरी स्ट्रॉबेरी किस्म ने खुद को एक स्वादिष्ट उत्पाद साबित कर दिया है, जो काफी विपणन योग्य है। इस बेरी के प्रारंभिक पकने और उच्च स्तर की रोग प्रतिरोधक क्षमता इस बेरी में सबसे पहले आकर्षित करती है। न्यूनतम श्रम लागत के साथ, क्लेरी हमेशा जून में एक मीठी फसल के साथ प्रसन्नता व्यक्त करता है और लगभग कभी बारिश के समय भी सड़ांध के लक्षण नहीं दिखाता है।
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