नेवस्की आलू के बारे में सब - विविधता विवरण, रोपण, देखभाल और अन्य पहलू + फोटो

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-17 22:34

आलू नेवस्की: विश्वसनीय और समय-परीक्षण

आलू की ऐसी किस्में हैं जिनका समय-समय पर परीक्षण किया गया है और उन्होंने बागवानों का विश्वास अर्जित किया है। लेकिन, दुर्भाग्य से, वे अवांछनीय रूप से भूल गए थे। नेवस्की रूसी साइटों का एक पुराना-टाइमर है। इसे एक बार उगाने के बाद, आप बार-बार विविधता में लौटेंगे।

सामग्री

• 1 आलू की किस्म नेव्स्की का इतिहास

• 2 आलू नेवस्की का वर्णन

  • 2.1 उत्पादकता और पकने का समय
  • २.२ रूप
  • 2.3 टेबल: नेवस्की आलू के फायदे और नुकसान

• 3 रोपण और देखभाल

  • 3.1 साइट का चयन, मिट्टी की तैयारी और रोपण सामग्री
  • 3.2 वीडियो: रोपण से पहले आलू को अंकुरित करना
  • 3.3 तालिका: विकास और विकास के दौरान नर्सिंग
  • 3.4 वीडियो: लगाए गए आलू की देखभाल

• आलू नेवस्की के 4 रोग और कीट

  • 4.1 तालिका: खतरनाक रोग और कीट
  • 4.2 फोटो गैलरी: नेवस्की आलू के खतरनाक रोग और कीट
• 5 कटाई और भंडारण
• 6 माली की समीक्षा

आलू की विविधता नेव्स्की का इतिहास

आलू की इस किस्म को 1976 में उत्तर-पश्चिम क्षेत्र के अनुसंधान संस्थान में प्रतिबंधित किया गया था। वेसेलोव्स्काया और कैंडिडेट की किस्में पार हो गईं। परिणाम एक उत्कृष्ट आलू था, जिसे नेवस्की नाम दिया गया था और 1982 में राज्य रजिस्टर में प्रवेश किया था। विभिन्न बढ़ते क्षेत्रों के लिए इसकी अनुकूलनशीलता के कारण, नेवस्की जल्दी से लोकप्रिय हो गया, पहले कृषि भूमि में, और फिर व्यक्तिगत घरेलू भूखंडों में। आजकल, विदेशी किस्मों को वरीयता देते हुए, इस आलू को अवांछनीय रूप से भुला दिया गया है, जो सभी क्षेत्रों में विकसित नहीं हो सकता है।

आलू नेवस्की का वर्णन

उत्पादकता और पकने का समय

नेवस्की आलू मध्यम-देर की टेबल किस्म होने की अधिक संभावना है। अंकुरण से लेकर कटाई तक लगभग तीन महीने लगते हैं। यद्यपि आप जुलाई के अंत में पहले से ही युवा आलू की कोशिश कर सकते हैं, जब झाड़ियों को फीका करना शुरू हो जाता है, बशर्ते कि यह मई के तीसरे दशक की तुलना में बाद में नहीं लगाया जाता है।

इस किस्म की उच्च पैदावार होती है, जो एक सौ वर्ग मीटर या एक झाड़ी (लगभग 10 मध्यम कंद) से डेढ़ किलोग्राम से लगभग 450 किलोग्राम होती है, जो कृषि प्रौद्योगिकी और रोगों और कीटों से निपटने और रोकथाम के लिए सिफारिशें करती है।

नेवस्की आलू आश्चर्यजनक रूप से भी कंद हैं

दिखावट

वैराइटी नेवस्की एक स्तंभित, बिना फैला हुआ झाड़ी है, जिसमें फैलने वाली शक्तिशाली शाखाएँ हैं, जिन पर चौड़ी गहरी हरी पत्तियाँ स्थित हैं। मध्यम आकार के सफेद फूलों के साथ आलू खिलते हैं, जड़ प्रणाली शक्तिशाली होती है।

वजन में नेवस्की के कंद 120 ग्राम तक पहुंच सकते हैं, अंडाकार-गोल, सतह यहां तक कि कई गुलाबी आंखें हैं, लेकिन वे काफी उथले हैं। त्वचा चिकनी, पूरी तरह से साफ है, गूदा घने, गैर-पानीदार, बर्फ-सफेद है। स्टार्च सामग्री लगभग 15% है। सफाई के बाद, कंद अपने मूल स्वरूप को बनाए रखते हैं, अंधेरा नहीं करते हैं, और गर्मी उपचार के दौरान अपने उत्कृष्ट स्वाद को नहीं खोते हैं।

नेवस्की आलू व्यापक रूप से विभिन्न व्यंजनों की तैयारी में उपयोग किया जाता है - सूप और सलाद के लिए आदर्श। यह किस्म मैश किए हुए आलू के लिए बहुत उपयुक्त नहीं है: यह अच्छी तरह से उबलता नहीं है।

बगीचे में नेवस्की किस्म अंडरसिज्ड है, सफेद फूलों के साथ कॉम्पैक्ट झाड़ियों

टेबल: नेवस्की आलू के फायदे और नुकसान

पेशेवरों	माइनस
अधिक पैदावार	आलू निमेटोड और लेट ब्लाइट के लिए प्रतिरोधी नहीं
रोग प्रतिरोधी	मैशिंग के लिए उपयुक्त नहीं है
उच्च भंडारण दर	विशाल झाड़ियों की निराई और गुड़ाई मुश्किल हो जाती है
सूखा प्रतिरोधी
सभी क्षेत्रों में चुना गया
यांत्रिक क्षति के लिए प्रतिरोधी

पौधे लगाना और छोड़ना

साइट चयन, मिट्टी की तैयारी और रोपण सामग्री

आलू बोने के लिए एक साइट चुनते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि रूट फसल को उस जमीन पर रखना अवांछनीय है जिसमें टमाटर और मिर्च कम से कम अगले दो वर्षों तक बढ़े। आलू को ऐसे क्षेत्र में लगाना अच्छा है जो अनाज या फलियों द्वारा दौरा किया गया है। तो मिट्टी "आराम करती है": यह हानिकारक पदार्थों से छुटकारा दिलाती है और बाद में अच्छी फसल के लिए उपयोगी तत्वों से संतृप्त होती है। एक और महत्वपूर्ण बिंदु: आप पेड़ों और इमारतों द्वारा छायांकित क्षेत्रों में आलू नहीं लगा सकते हैं, अन्यथा आप अच्छी फसल की उम्मीद नहीं कर सकते।

और नेवस्की भी रेतीले और दोमट मिट्टी पसंद करते हैं। यदि साइट पर ऐसी कोई जगह नहीं है, तो मिट्टी की मिट्टी के लिए नदी के रेत और 8 किलोग्राम के जैविक उर्वरकों को लागू करना आवश्यक है।

जैसे ही आप एक रोपण साइट पर निर्णय लेते हैं, आपको मिट्टी तैयार करने के लिए, अधिमानतः गिरावट की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, उर्वरकों को बाहर रखा जाता है: 8 किलो गौ खाद और खाद प्रति 1 मी ², सुपरफॉस्फेट बिखरा हुआ है। फिर फावड़ियों को एक संगीन पर खोदा जाता है और वसंत तक छोड़ दिया जाता है।

वसंत में, जैसे ही बर्फ पिघलती है और मिट्टी गर्म हो जाती है, और आलू को बोने से तीन दिन पहले औसत दैनिक तापमान 12 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होगा, एक के संगीन पर मिट्टी खोदना आवश्यक है फावड़ा, खुदाई के लिए सुपरफॉस्फेट जोड़ना (एक मुट्ठी प्रति 1 मीटर ²)।

रोपण से लगभग तीन सप्ताह पहले कंद पकना शुरू हो जाते हैं। बीज आलू मुर्गी के अंडे के आकार के बारे में होना चाहिए (वजन लगभग 80-90 ग्राम)। यह सलाह दी जाती है कि अनुशंसित आकारों से विचलन न करें: आपको बहुत छोटे कंदों से समृद्ध फसल की उम्मीद नहीं करनी चाहिए, और बहुत बड़े लोग संतान दिए बिना मिट्टी में सड़ सकते हैं।

चिकन अंडे के आकार के बारे में बीज आलू समतल, साफ होना चाहिए

बीजों की क्षति और बीमारियों की जांच की जाती है, फिर रोकथाम के लिए, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट (लगभग 10 क्रिस्टल प्रति 1 लीटर पानी) के घोल में धोया जाता है, एक सपाट, सूखी जगह पर रखा जाता है, सूख जाता है, फिर बक्से में रखा जाता है। संभवतः दो परतों में, और एक उज्ज्वल जगह में डाल दिया, लेकिन सीधे धूप में नहीं। जल्द ही कंद हरे हो जाएंगे, और आंखों से स्प्राउट्स दिखाई देंगे, जो रोपण से पहले 10 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए, अन्यथा वे गलती से टूट सकते हैं, जो रोपाई को प्रभावित करेगा।

आलू के स्प्राउट्स को यांत्रिक और अन्य क्षति से संरक्षित किया जाना चाहिए।

वीडियो: रोपण से पहले आलू को अंकुरित करना

कंदों को एक दूसरे से आधे मीटर की दूरी पर लगाया जाता है ताकि जड़ें जमीन में स्वतंत्र रूप से विकसित हों, और झाड़ियों अच्छे वेंटिलेशन और फंगल रोगों की रोकथाम के लिए एक मजबूत मोटा होना पैदा नहीं करती हैं। फोसा की गहराई लगभग 15 सेमी होनी चाहिए, रोपण के समय स्प्राउट्स को ऊपर देखना चाहिए, कंद को शीर्ष पर पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है ताकि शूट दिखाई न दें, लेकिन ऊपर से मोटा नहीं होता है। रोपण के बाद, लकीरों को एक रेक के साथ कठोर करने की आवश्यकता होती है, पृथ्वी के गट्ठरों को तोड़ना और मिट्टी को ढीला करना।

आलू + 12 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर लगाए जाते हैं

तालिका: विकास और विकास के दौरान देखभाल

अवधि	जड़ों को मिट्टी के ढेर से ढम्कना	पानी	उत्तम सजावट
15 सेमी लंबा गोली मारता है	पहले हिलिंग को झाड़ी के चारों ओर एक ढलान और ढलान बनाया जाता है। पृथ्वी को पत्तियों पर और साइनस में गिरने की अनुमति न दें।	हर दूसरे दिन गर्म मौसम में पानी देना चाहिए और बारिश नहीं होनी चाहिए। बादल वाले मौसम में आप अक्सर कम पानी पी सकते हैं। मुख्य स्थिति मिट्टी पर एक सूखी पपड़ी की उपस्थिति को रोकने के लिए है।	फूल आने से पहले। आधा लीटर पतला खाद + 10 ग्राम यूरिया प्रति बाल्टी पानी (10 l)
पहली हिलिंग के तीन हफ्ते बाद	यह मिट्टी को ढीला करने और निराई करने, वायु परिसंचरण में सुधार, बीमारियों को रोकने, उदाहरण के लिए, स्टेम रोट के उद्देश्य से किया जाता है।		कली गठन की अवधि के दौरान। 10 लीटर पानी के लिए, एक गिलास राख और 10 ग्राम पोटेशियम सल्फेट।
			सक्रिय फूल में। 10 लीटर पानी के लिए, 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट और आधा लीटर पतला खाद या पोल्ट्री ड्रॉपिंग।

वीडियो: लगाए गए आलू की देखभाल

आलू नेवस्की के रोग और कीट

तालिका: खतरनाक रोग और कीट

रोग या कीट	संक्षिप्त वर्णन	किस बात से तकलीफ़ होती है	निवारण	लड़ाई
आलू और टमाटर के पौधों में होने वाली एक बीमारी	गोली और पत्तियां काली हो जाती हैं और मर जाती हैं। सब कुछ बहुत जल्दी होता है। फसल के बाद कंद काला पड़ सकता है।	पत्तियां, तना, कंद	समय पर निराई करें। जब तापमान गिरता है, तो दिन के दौरान केवल अच्छी तरह से गर्म हवा के साथ पानी। लकीरों पर मोटा होने से बचें। 10 लीटर पानी में ट्राइकोपोलम की 1 गोली, महीने में दो बार स्प्रे करें।	इलाज नहीं
जड़ सड़ना	आधार पर तने सड़ते हैं	ज्यादातर उपजा है	ढीला करना। जलभराव से बचें। समय पर निराई करें।	इलाज नहीं
मेदवेदका	लगभग 7 सेंटीमीटर लंबा भूरा रंग, भूरे रंग का।	कंद	वसंत खुदाई के दौरान, अंडों के चारों ओर लगभग 1 सेमी तक अंडे बिखरे। तेज किनारों कीट को चोट पहुंचाएगा। खाद लकीरों पर टीले में फैली हुई है। उनमें एक भालू की उपस्थिति को ध्यान में रखते हुए, बवासीर को जला दिया जाता है।	साइट पर भालू के बड़े पैमाने पर वितरण के साथ - निर्देश द्वारा दवा मेडवेटॉक्स।
निमेटोड	वे गोल, सूक्ष्म कीड़े हैं।	वे जड़ों पर परजीवी बनाते हैं, उन पर गलफड़े बनाते हैं। पौधे बढ़ने से रोकता है, पत्तियां कर्ल करती हैं।	बेहतर वायु वेंटिलेशन के लिए मिट्टी को ढीला करना। जलभराव से बचें।	निर्देश के अनुसार फॉस्फैमाइड।
वायरवर्म	पतला, पतला कीड़ा 3 सेमी लंबा, पीले-भूरे रंग का होता है। यह क्लिक बीटल का लार्वा है।	कंदों को नुकसान पहुंचाता है।	समय पर खरपतवार निकलता है। व्हीटग्रास के क्षेत्र से छुटकारा पाने के लिए, जिसे वायरवर्म प्यार करता है। ठंढ से पहले, गिरावट में मिट्टी को खोदें। मिट्टी की अम्लता को कम करें और चूने की मदद करें: शरद ऋतु की खुदाई के लिए साइट पर बिखराव।	निर्देशों के अनुसार बाजुदीन, अकतारा, बल।
हार्वेस्ट माउस	यह एक छोटा कृंतक है। मिट्टी में उसकी बुर गहरी है।	वह जड़ों में सूँघता है।	खुदाई करते समय, माउस छेद पर ध्यान दें, उन्हें नष्ट कर दें। साइट के लिए हेज हॉग्स, बगीचे पर स्वादिष्ट भोजन फैलाएं, एक कंटेनर में दूध डालें।	अल्ट्रासोनिक निशान। लेकिन वे हमेशा प्रभावी नहीं होते हैं। कीटनाशक। निर्देशों का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना आवश्यक है। सभी जीवित लोगों के लिए, वे बस के रूप में खतरनाक हैं।
कोलोराडो बीटल	कीट आकार में लगभग एक सेंटीमीटर है। अंतर एक अनुदैर्ध्य पट्टी के साथ पंख है। लार्वा ईंट के रंग के होते हैं।	इसके लार्वा एक आलू की झाड़ी को जल्दी से कुतर सकते हैं, इसे आगे के विकास के अवसर से वंचित कर सकते हैं।	बीट्लस, अंडे और लार्वा के लिए आलू की लकीरें रोजाना निरीक्षण करें।	मैनुअल संग्रह और आगे विनाश। तैयारी कोराडो, विश्वासपात्र

फोटो गैलरी: नेवस्की आलू के खतरनाक रोग और कीट

कोलोराडो आलू बीटल लार्वा बहुत प्रचंड हैं

मेदवेदका खाद और खाद के ढेर में अच्छी तरह से प्रजनन करता है

फील्ड माउस एक खतरनाक कीट है जो बड़ी तेजी से फसलों को नष्ट कर देता है

नेमाटोडा विकास की प्राकृतिक प्रक्रिया को बाधित करते हुए, जड़ों पर गिल्स बनाता है

रूट सड़ांध को ठीक नहीं किया जा सकता है, लेकिन इसे रोका जा सकता है

वायरवॉर्म को अम्लीय मिट्टी पसंद है

बिजली की गति के साथ पौधे पर देर से अंधड़ फैलता है

कटाई और भंडारण

सामान्य बढ़ती परिस्थितियों और रोगों की अनुपस्थिति के तहत, अगस्त के अंत में नेवस्की आलू के जमीन के हिस्से का विघटन होता है। इसका मतलब केवल एक चीज है: यह फसल का समय है। आलू को फावड़े से खोदा जाता है। उपकरण को एक संगीन के साथ जमीन में डाला जाता है और झाड़ी से कम से कम 20 सेमी की दूरी पर: यदि आप बहुत करीब खोदते हैं, तो आप आधे कंदों को खराब कर सकते हैं।

खोदे गए आलू, बशर्ते कि कोई वर्षा न हो, एक सपाट सतह पर बिछाए जाते हैं और सूख जाते हैं, उसके बाद ही उन्हें बक्से में डाला जाता है, और फिर बैग में रखा जाता है। यदि कोई खतरा है कि बारिश होगी, तो कंदों को एक परत में बक्से में रखा जाता है और एक अच्छी तरह हवादार कमरे में निकाल दिया जाता है।

स्थायी रूप से भंडारण करने से पहले आलू को सुखाना अनिवार्य है।

आलू को हवादार तहखाने और तहखाने में +8 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर संग्रहीत किया जाता है और महीने में कम से कम एक बार वे इसे बाहर निकालते हैं, संक्रमित कंदों को त्यागते हैं।

नेवस्की अपनी अच्छी गुणवत्ता और परिवहन क्षमता को बनाए रखने के लिए उल्लेखनीय है, लंबे समय तक अंकुरित नहीं होता है और अपने सभी स्वाद को बरकरार रखता है।

आलू का उचित भंडारण अच्छा शैल्फ जीवन सुनिश्चित करता है

Ogrodnik समीक्षाएँ

आलू नेवस्की बिल्कुल सनकी नहीं हैं और खेती के लिए उपयुक्त किसी भी क्षेत्र में उत्कृष्ट पैदावार देते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको केवल देखभाल के लिए सामान्य सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है, और दृष्टि से आलू के दुश्मनों को भी जानना होगा।