ब्लैक करंट एक्सोटिक: विभिन्न विशेषताओं, फायदे और नुकसान, रोपण और देखभाल की विशेषताओं और तस्वीरों और समीक्षाओं का वर्णन और वर्णन

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-17 22:35

ब्लैक करंट एक्सोटिक: अपनी साइट पर बड़ी फल वाली किस्म कैसे उगाएं?

ब्लैक करंट हमारे देश में ही नहीं एक प्रसिद्ध और बहुत लोकप्रिय बेरी है। कई किस्में हैं, लेकिन हर गर्मियों के निवासी निश्चित रूप से कुछ नया करने की कोशिश करना चाहते हैं। उदाहरण के लिए, विदेशी करंट। विविधता और कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों के वर्णन से खुद को परिचित करने के बाद, आप आसानी से इस उच्च उपज वाले पौधे को विकसित कर सकते हैं।

सामग्री

• काला करंट एक्सोटिक का 1 विवरण
• 2 तालिका: विविधता के फायदे और नुकसान

• 3 लैंडिंग सुविधाएँ

  • 3.1 इष्टतम समय
  • 3.2 साइट की तैयारी
  • ३.३ एक अंकुर का चयन करना
  • 3.4 विघटन प्रक्रिया

• 4 पौधों की देखभाल की मात्रा

  • 4.1 फसल
  • ४.२ पानी देना
  • 4.3 निषेचन
  • सर्दियों के लिए 4.4 आश्रय
• 5 टेबल: रोग और कीट
• 6 कटाई
• 7 माली की समीक्षा

काले करंट विदेशी का विवरण

Blackcurrant विदेशी आधुनिक किस्मों से संबंधित है। यह सीडलिंग गोलूबकी किस्म के परागण द्वारा ब्रैडथेरेप विविधता के मुक्त परागण से प्राप्त परागण के मिश्रण से बनाया गया था। संयंत्र साइबेरियाई चयन की किस्मों से संबंधित है। 2001 में राज्य रजिस्टर में विदेशी को शामिल किया गया था। यह करंट मध्य रूस की जलवायु परिस्थितियों में बढ़ने के लिए आदर्श है।

विविधता लंबी है (कभी-कभी औसत मानव ऊंचाई से अधिक) और ईमानदार, बहुत घनी झाड़ी नहीं। युवा शूट यौवन, हल्के हरे रंग के नहीं होते हैं। परिपक्व शाखाएं मजबूत, लिग्निफाइड, मोटी और सीधी होती हैं। वे बड़े जामुन के वजन के नीचे झुकते नहीं हैं। इंटर्नोड्स लंबे हैं, और छाल चमकदार, ग्रे है। शूट टिप ग्रे-पीला है। कलियाँ बड़ी, विषम, गुलाबी रंग की होती हैं। वे बढ़ जाते हैं, पलायन से भटकते हैं।

करंट में पांच-लोबिया की पत्ती, बड़ी, नालीदार, ठीक झुर्रियाँ होती हैं। यह छूने पर खुरदरा लगता है। पत्ती प्लेट के किनारों को बड़े गैर-तेज दांतों से सजाया गया है। विदेशी फूल बड़े, रंग में पीला। ब्रश को मध्यम आकार का है, बिना जघन के सीधे अक्ष के साथ। यह काफी मोटी है, यह 8 से 10 जामुन से पकड़ सकता है।

एक्सोटिका किस्म के जामुन गोल होते हैं, बहुत बड़े - 2.5 से 5 ग्राम तक। वे ब्रश की पूरी लंबाई के साथ समान रूप से वितरित किए जाते हैं। फल का रंग काला है, त्वचा पतली और चमकदार है। करंट पल्प में मीठा और खट्टा, ताज़ा और टॉनिक होता है।

विदेशी जामुन छोटे नहीं हैं

तालिका: विविधता के लाभ और नुकसान

लाभ	नुकसान
उच्च उपज	एन्थ्रेक्नोज, सेप्टोरिया, टेरी और किडनी माइट के लिए संवेदनशीलता
बड़े बेर का आकार	निर्धनता सहिष्णुता
उत्कृष्ट सर्दियों कठोरता (-26 डिग्री सेल्सियस के लिए नीचे ठंढों के साथ)	वसंत ठंढों से हारने की प्रवृत्ति
विनिमेय ग्रेड	पूर्ण परिपक्वता के दौरान उच्च ढहते हुए
पाउडर फफूंदी और स्तंभ जंग सहित कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी	जामुन को नुकसान (वे परिवहन के दौरान भी रस खो सकते हैं)
प्रारंभिक परिपक्वता	अगर मौसम में नमी होती है तो फल खराब हो जाते हैं

लैंडिंग की विशेषताएं

इष्टतम समय

एक्सोटिक्स लगाने का सबसे अच्छा समय शरद ऋतु है। पहली ठंढ से पहले समय में होना उचित है, इसलिए सितंबर के अंत में - अक्टूबर की शुरुआत, जब तापमान 8-15 डिग्री सेल्सियस की सीमा में होता है - सबसे अनुकूल अवधि। सर्दियों के दौरान, पृथ्वी जड़ प्रणाली के आसपास अच्छी तरह से और कॉम्पैक्ट बसेगी, और वसंत में जागने के बाद करंट अच्छी वृद्धि देगा।

कार्यस्थल की तैयारी

Blackcurrant विदेशी नम मिट्टी को तरजीह देते हैं। इसलिए, बगीचे के उत्तर या उत्तर-पश्चिम की तरफ एक क्षेत्र चुनें। मुख्य बात यह है कि यह स्थान तेज हवाओं से सुरक्षित है। जिस क्षेत्र में काले करंट लगाए जाने चाहिए वह विशाल और अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, अन्यथा झाड़ी को बाहर निकालना शुरू हो जाएगा, और जामुन सिकुड़ने लगेंगे।

यदि आप रोपण छेद को सही ढंग से खोदते हैं और आवश्यक उर्वरक जोड़ते हैं, तो मिट्टी के लिए विदेशी निस्संदेह है। मुख्य बात यह है कि पृथ्वी खट्टा नहीं है। लेकिन इसे सीमित करके भी ठीक किया जा सकता है। यदि रेतीली दोमट मिट्टी में काले करंट को उगाया जाता है, तो अच्छे पानी की आवश्यकता होती है।

दो वर्षीय रोपाई की दर बहुत अधिक है

विखंडन की प्रक्रिया

1. हम नियोजित लैंडिंग की तारीख से 2 सप्ताह पहले एक छेद खोदते हैं। इसकी मात्रा अंकुर की जड़ प्रणाली से 2 गुना अधिक होनी चाहिए। आमतौर पर ये निम्न आयाम हैं: चौड़ाई - 50 सेमी, गहराई - 40 सेमी।
2. हम उपयोगी पदार्थों और उर्वरकों का परिचय देते हैं: 1 बाल्टी की खाद, 300 ग्राम राख और 200 ग्राम सुपरफॉस्फेट। जोड़ा सवारी पृथ्वी के साथ हिलाओ।
3. हम नर्सरी में उगने वाले अंकुर से 8-10 सेंटीमीटर की गहराई पर पौधे लगाते हैं। बेसल कलियों की पर्याप्त आपूर्ति बनाने के लिए यह आवश्यक है।
4. नमी को बाहर करने के लिए पीट के साथ अंकुर और गीली घास के नीचे कम से कम 10 लीटर पानी डालें।

गड्ढा लगभग आधा मीटर चौड़ा होना चाहिए

पौधों की देखभाल की बारीकियां

छंटाई

प्रूनिंग एक्सोटिक ब्लैककरंट बुश के निर्माण में सबसे महत्वपूर्ण चरणों में से एक है, जो शूट को नवीनीकृत करने में मदद करता है और इसलिए, उपज को प्रभावित करता है।

साल में दो बार प्रूनिंग की जाती है। वसंत में, सर्दियों में क्षतिग्रस्त या जमे हुए शाखाओं को हटा दिया जाता है, और बहुत घने घने पतले होते हैं। सैप प्रवाह की शुरुआत से पहले ही ऐसा प्रूनिंग किया जाता है। पतझड़ में, गिरी या रोगग्रस्त शाखाओं को हटा दिया जाता है। प्रक्रिया के नियम इस प्रकार हैं:

1. शरद ऋतु या वसंत रोपण के अंकुर के लिए, प्रत्येक शूट को एक तेज छंटाई के साथ छोटा किया जाता है, जिससे उस पर 4 से अधिक कलियां नहीं होती हैं। यह प्रूनिंग झाड़ी बनाने में मदद करता है और मजबूत पक्ष शाखाओं के विकास को प्रेरित करता है।
2. अगले 3 वर्षों में, जड़ की कमजोर शूटिंग और रोगग्रस्त शाखाएं हटा दी जाती हैं। झाड़ी के आगे के गठन के लिए, 4-5 मजबूत अंकुर बचे हैं, जो एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप किए बिना बढ़ते हैं।
3. चौथे वर्ष तक औपचारिक छंटाई समाप्त हो जाती है। नतीजतन, सभी उम्र (पौधे के जीवन के प्रत्येक वर्ष 2-4 टुकड़े) की 10 से 15 शाखाएं होनी चाहिए। इसके अलावा, चार साल की तुलना में वार्षिक के लिए 1-2 अधिक शाखाएं होनी चाहिए।
4. बाद में छंटाई झाड़ी को कमजोर रूप से पांच और छह साल पुरानी शाखाओं से मुक्त करती है। यह झाड़ी के और कायाकल्प के लिए 5 युवा और मजबूत शूटिंग छोड़ने वाला है।

Blackcurrant विदेशी प्रचुर मात्रा में पानी प्यार करता है

उर्वरक

सही फीडिंग भविष्य की फसल का आधार है। रोपण के बाद पहले दो वर्षों में, झाड़ी को रोपण गड्ढे में पेश किए गए उर्वरकों से आवश्यक ट्रेस तत्व प्राप्त होते हैं।

बढ़ते मौसम की शुरुआत के साथ, उर्वरक निषेचन वसंत में शुरू होता है। सबसे पहले, खुदाई के लिए 50 ग्राम तक यूरिया पेश किया जाता है। झाड़ी जितनी पुरानी होगी, उतनी ही कम नाइट्रोजन की जरूरत होगी। गर्मियों में, पीट और रोस्टेड खाद के मिश्रण के साथ शहतूत एक अच्छा शीर्ष ड्रेसिंग और खरपतवार और नमी से बचाव होगा। शरद ऋतु के खिला में कार्बनिक पदार्थ (खाद के 6 किलोग्राम, घोड़े की खाद तक), सुपरफॉस्फेट के 50 ग्राम और पोटेशियम सल्फेट के 10-20 ग्राम शामिल हैं।

सर्दियों के लिए आश्रय

ठंढ की शुरुआत से पहले, सर्दियों के लिए विदेशी काले रंग की तैयारी अक्टूबर के आसपास शुरू होती है। इस प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

1. रोगग्रस्त, पुरानी और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटाना।
2. झाड़ी के शीर्ष ड्रेसिंग, करी के चारों ओर भूमि की खेती। आपको उथली मिट्टी को खोदने की जरूरत है ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे।
3. ट्रंक सर्कल को मल्चिंग करना। इन उद्देश्यों के लिए, चूरा, घास, सूरजमुखी की भूसी, सूखी पत्तियों का उपयोग किया जाता है।

जब -25 डिग्री सेल्सियस से अधिक के ठंढों की भविष्यवाणी की जाती है, तो शाखाओं के घर्षण से बचने के लिए झाड़ी को रस्सी से लपेटा जाता है। इसे आश्रय के रूप में कार्डबोर्ड, विशेष आवरण सामग्री (उदाहरण के लिए, एसयूएफ) का उपयोग करने की अनुमति है। यदि सर्दी बहुत बर्फीली है, और एकांत जगह पर करंट बढ़ता है, तो आप झाड़ी को एक स्नोड्रिफ्ट के नीचे छिपा सकते हैं।

तालिका: रोग और कीट

रोग और कीट	विशिष्ट लक्षण	नियंत्रण उपाय	निवारण
anthracnose	रोग मई में ही प्रकट होता है। पत्तियां, पेटीओल, फल प्रभावित होते हैं। सबसे पहले, छोटे भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, जो तब बढ़ते हैं। पत्तियाँ पीली, रूखी हो जाती हैं और गिर जाती हैं। निशाने बाजी करते हैं और पकने का समय नहीं है ।	बढ़ते मौसम के दौरान, बुश को 1% बोर्डो तरल (100 ग्राम कॉपर सल्फेट, 100 ग्राम चूने के प्रति 10 एल पानी) के साथ 4 बार छिड़का जाता है: कली तोड़ने के दौरान फूल पूरा होने के बाद फूल के बाद 2 सप्ताह फसल के बाद। इसके अलावा, पहले लक्षणों पर, आप कवकनाशी दवाओं को लागू कर सकते हैं: फिटोस्पोरिन, प्रेविकुर, स्कोर।	गिरी हुई पत्तियों का संग्रह और विनाश। मातम का विनाश। झाड़ियों के बीच और नीचे जमीन खोदना। स्प्रिंग प्रूनिंग और थिनिंग।
सेप्टोरिया	पत्तियों पर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, जो तब चमकते हैं। अक्सर यह रोग पाउडर फफूंदी के साथ भ्रमित होता है, लेकिन सेप्टोरिया के साथ, सफेद खिलना दिखाई नहीं देता है। गंभीर क्षति के साथ, करंट अपने पत्ते पूरी तरह से खो सकते हैं। शूट बढ़ना बंद हो जाते हैं।
टेरी	एक वायरल बीमारी जो फूलों और पत्तियों को प्रभावित करती है। फूल डबल हो जाते हैं और अंडाशय नहीं देते हैं। पत्तियां एक लम्बी आकृति प्राप्त करती हैं और तीन-पालित हो जाती हैं।	कीटनाशकों के साथ 2 बार छिड़काव: शुरुआती वसंत में; गर्मियों की पहली छमाही में।	प्रभावित शाखाओं को हटाने और नष्ट करने के लिए आवश्यक है (वे आसानी से सूजन वाली कलियों द्वारा प्रतिष्ठित की जा सकती हैं)। प्रजनन के लिए, आपको केवल स्वस्थ शाखाओं को चुनने की आवश्यकता है।
किडनी घुन	टेरी का एक अग्रदूत, कली के अंदर हाइबरनेट करता है। शुरुआती वसंत में, यह एक गोल और सूजन आकार लेता है।	कली के खुलने की शुरुआत से लेकर फूल आने तक की अवधि में, कम से कम 2 बार 10% करबोफॉस (दवा का 75 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का छिड़काव करें । छिड़काव के दौरान हवा के तापमान होना चाहिए कम से कम 20 डिग्री सेल्सियस	यदि घाव कमजोर है, तो क्षतिग्रस्त गुर्दे को मैन्युअल रूप से एकत्र और नष्ट किया जाना चाहिए। गंभीर क्षति के मामले में, रोगग्रस्त शूटिंग को हटाने और नष्ट करने के लिए आवश्यक है। लहसुन, तम्बाकू या अखरोट के जलसेक के साथ currant झाड़ियों को स्प्रे करना अच्छा है।
आंवले की आग	तितली अपने अंडे करंट की कलियों या फूलों में देती है। उनसे निकलने वाले कैटरपिलर अंडाशय और पत्तियों को नुकसान पहुंचाते हैं। क्षतिग्रस्त बेरी सड़ जाती है और सूख जाती है।	कार्बोफॉस (5 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ फूलने से पहले और बाद में छिड़काव करें ।	क्षतिग्रस्त बेरीज और कैटरपिलर को हाथ से लेने और उन्हें नष्ट करने की सिफारिश की जाती है। शरद ऋतु में, आपको पृथ्वी को खोदना चाहिए और इसे पीट या ह्यूमस (कम से कम 8 सेमी की परत) के साथ पिघलाना चाहिए।
करंट पत्ता मिज	युवा पत्तियों के गूदे पर लार्वा फ़ीड होता है। पत्तियों को कर्ल किया जाता है, खराब विकसित होता है। अगले वर्ष, प्रभावित पौधे फल नहीं दे सकते।	फूल आने से पहले, फूल आने के बाद और जब फसल काटी जाती है, तो करोबोफ़ॉस के घोल के साथ स्प्रे करें।	पकने की अवधि के दौरान और कटाई के बाद, प्रभावित शाखाओं को हटा दिया जाना चाहिए और जला दिया जाना चाहिए। यह एक समय पर तरीके से पानी को निषेचित और निषेचित करने के लिए माना जाता है। कम से कम 50 सेमी के त्रिज्या के साथ एक ट्रंक सर्कल को पिघलाना आवश्यक है।

फसल काटने वाले

विदेशी ब्लैककरंट जाम न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत स्वस्थ भी है

जुलाई के प्रारंभ में विदेशी काले करंट का पकना। आपको कटाई में देरी नहीं करनी चाहिए, क्योंकि, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, विविधता में बहा देने की प्रवृत्ति है। दवाओं को हाथ से काटा जाता है, हालांकि यांत्रिक कटाई भी काफी स्वीकार्य है।

यदि आप रेफ्रिजरेटर में जामुन को यथासंभव लंबे समय तक रखना चाहते हैं, तो मैनुअल कटाई को प्राथमिकता दें। यह एक अधिक कोमल तरीका है। कटाई शुष्क मौसम में की जाती है। भंडारण के लिए, केवल पूरे जामुन का चयन किया जाता है, अलग से नहीं उठाया जाता है, लेकिन ब्रश के साथ। उन्हें छोटे बक्से, टोकरी या बक्से में इकट्ठा करें।

यदि बेर 10-12 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर संग्रहीत किया जाता है, तो यह 10 दिनों तक रह सकता है। 0 डिग्री सेल्सियस से -1 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर प्लास्टिक की थैलियों में पैक किए गए करंट को 1.5 महीने तक स्टोर किया जाता है। डीप फ्रीजिंग में कई महीनों तक भंडारण शामिल होता है।

Blackcurrant Exotic विटामिन और microelements का एक भंडार है। इसलिए, सबसे सही विकल्प ताजा जामुन खाने के लिए है। सर्दियों में विटामिन के भंडार को फिर से भरने का एक अच्छा तरीका चीनी, रस, प्यूरी से मसला हुआ जाम, कॉम्पोट, बेरी बनाना है। वरीयता देने के लिए भंडारण और प्रसंस्करण के प्रस्तावित तरीकों में से कौन सा विकल्प है - चुनाव आपका है।

माली समीक्षा करते हैं

सरल देखभाल और बहुत बड़े जामुन विदेशी काले करंट में माली को आकर्षित करते हैं। इसके अलावा, यह शुरुआती किस्म आपको जुलाई की शुरुआत में स्वस्थ फलों का आनंद लेने की अनुमति देगा। सही कृषि तकनीक करींट के जीवनकाल को लगभग 20 साल तक बढ़ा देगी। यह सब समय, न केवल ताजा जामुन के साथ स्वास्थ्य को बनाए रखना संभव होगा, बल्कि स्वादिष्ट तैयारी के साथ अपने आप को और प्रियजनों को प्रसन्न करने के लिए भी होगा।