विषयसूची:
- साधारण पाक से बाहर एक पाक कृति कैसे करें: 5 चालें जो अभ्यास में जांचने योग्य हैं
- आटा गुलाब कैसे बनाते हैं
- बटन के आकार की कुकीज़
- बनी बेक्ड माल
- ज़ेबरा पाई
- पके हुए सामानों को सजाने के लिए फूल
वीडियो: स्क्रैप सामग्री का उपयोग करके बेकिंग से एक उत्कृष्ट कृति बनाना कितना आसान है
2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59
साधारण पाक से बाहर एक पाक कृति कैसे करें: 5 चालें जो अभ्यास में जांचने योग्य हैं
कभी-कभी आप न केवल इलाज करना चाहते हैं, बल्कि आश्चर्यचकित करना भी चाहते हैं। अपने पके हुए माल में विविधता लाने और उन्हें विशेष बनाने के कुछ सरल तरीके यहां दिए गए हैं। आपका पाक कौशल स्तर मायने नहीं रखता है!
आटा गुलाब कैसे बनाते हैं
इस विकल्प के लिए, आपको आटे को स्ट्रिप्स में काटने की आवश्यकता होगी, उन्हें भरने के लिए उन्हें स्ट्रिप्स में डालना और स्ट्रिप्स को गुलाब में रोल करना होगा। इस सजावट का उपयोग केक या बेक "फूलों" को सजाने के लिए किया जा सकता है और उन्हें अलग से परोसा जा सकता है।
उसके बाद, पंक्ति को मोड़ें और रोल को दो भागों में काट लें। और फिर सुंदर पंखुड़ियों को बनाने के लिए हलकों को थोड़ा सीधा करें।
बटन के आकार की कुकीज़
ऐसी आकृति बनाने के लिए, आपको किसी भी गोल आकार का उपयोग करके आटे को रोल करना होगा और इसे छोटे हलकों में काटना होगा, और एक प्लास्टिक की बोतल से ढक्कन के साथ प्रत्येक सर्कल के बीच में दबाएं।
उसके बाद, यह केंद्र में टूथपिक्स के साथ छेद बनाने के लिए रहता है।
बनी बेक्ड माल
आटा को छोटी गेंदों में घुमाया जाना चाहिए और ऊपरी कान पर कैंची से दो कटौती की जानी चाहिए ताकि हरे कान दिखें।
आप अपने हाथों से आंकड़े साफ कर सकते हैं। गोखरू के लिए आंखें बनाने के लिए, एक खसखस आदर्श है या छेद टूथपिक के साथ छिद्रित हैं।
ज़ेबरा पाई
एक धारीदार पाई के लिए, आपको आटा को दो समान भागों में विभाजित करना होगा। उनमें से एक को अछूता छोड़ दिया जाना चाहिए, और दूसरे में कोको जोड़ें और चिकनी होने तक मिलाएं।
दो प्रकार के आटे, प्रकाश को वैकल्पिक रूप से और कोको के अतिरिक्त के साथ, आपको बहु-रंगीन परतों को प्राप्त करने के लिए, उन्हें मोल्ड में डालना होगा, बीच से शुरू करना होगा। मिश्रण पर स्टिक चलाकर एक पाक उत्पाद को एक पैटर्न के साथ विविधता दी जा सकती है।
पके हुए सामानों को सजाने के लिए फूल
आप घर के बने खाद्य फूलों के साथ पेस्ट्री को सजा सकते हैं - उदाहरण के लिए, सेब गुलाब। सेब को एक छिलके के साथ लंबी स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए और फिर कलियों में लुढ़का हुआ होना चाहिए।
सेब के गुलाब को दूसरे तरीके से बनाया जा सकता है - फलों को पतली स्लाइस में काटें और थोड़ा उबालें ताकि वे लचीले और नरम हो जाएं, लेकिन अलग न हो जाएं। स्लाइस को ओवरलैप करें और कलियों में रोल करें।
सजाने वाले पेस्ट्री के लिए इन सरल व्यंजनों की कोशिश करें, और टिप्पणियों में लिखें कि आप अन्य सरल तरीके क्या जानते हैं, जैसे कि पिस, केक और केक को सजाने के लिए।
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