एक स्नातक से सरल सलाद व्यंजनों

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

3 सरल सलाद जो एक पुराने स्नातक ने मुझे सिखाए

कुछ हफ्ते पहले मेरे भाई, जो व्लादिवोस्तोक में रहते हैं, मुझसे मिलने आए, लेकिन अब मैं मास्को में हूँ। हम दोनों वयस्क हैं, लेकिन मेरे पास लंबे समय से एक परिवार है, और उसने कभी शादी नहीं की। मेरे आश्चर्य की कल्पना करो जब उसने मुझे रात का खाना तैयार करने में मदद करने की पेशकश की! यह पता चला कि उनके स्नातक जीवन ने उन्हें अच्छे व्यंजन पकाने के लिए सीखने के लिए मजबूर किया। आज मैं आपके साथ तीन सलाद के व्यंजनों को साझा करना चाहता हूं जो मेरे भाई ने मुझे बताए।

मकई, मटर और ककड़ी से

पहला सलाद तैयार करने के लिए, हमें निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता है:

• डिब्बाबंद मकई और मटर;
• ताजा और मसालेदार खीरे;
• गाजर;
• भुनी हुई सॉसेज;
• माथा टेकना;
• मेयोनेज़।

सबसे पहले, एक बड़ा सलाद कटोरा लें और बराबर अनुपात में मकई और मटर डालें। फिर हम खीरे काटते हैं: ताजा और नमकीन दोनों। उत्तरार्द्ध को बाकी अवयवों की तुलना में थोड़ा कम चाहिए ताकि सलाद बहुत अधिक खट्टा न हो। हम अपने सलाद कटोरे में कटा हुआ गाजर और अपनी पसंद के स्मोक्ड सॉसेज जोड़ते हैं।

मेयोनेज़ के साथ प्याज और सीजन को जोड़ने के लिए सभी अवशेष हैं!

बीन्स, croutons और लहसुन

अगले पकवान के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• फलियां;
• crouton;
• कैंड कॉर्न;
• पनीर;
• अचार;
• लहसुन, नमक और जड़ी बूटी;
• मेयोनेज़।

बीन्स, क्राउटन और लहसुन का सलाद तैयार करने के लिए, हमें पहले से बीन्स को उबालना होगा। यदि आप डिब्बाबंद पसंद करते हैं, तो आप इसका भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन मेरे भाई ने मुझे ताजा लेने की सलाह दी। तो, पके हुए बीन्स के एक कटोरे में, हम मकई और एक बारीक कटा हुआ अचार डालते हैं। फिर वहां पनीर रगड़ें और लहसुन जोड़ें।

यहां एक और दिलचस्प और सभी का पसंदीदा घटक है - पटाखे। आप राई या गेहूं - अपनी पसंद ले सकते हैं। मेयोनेज़ के दो बड़े चम्मच के साथ सीजन, नमक की एक चुटकी, और फिर अच्छी तरह से मिलाएं। जड़ी बूटियों के साथ पकवान छिड़कें, उदाहरण के लिए, शीर्ष पर डिल या अजमोद।

मछली, prunes और सेब से

और एक अंतिम स्नातक से अंतिम, तीसरे सलाद के लिए, हमें इसकी आवश्यकता होगी:

• संसाधित चीज़;
• माथा टेकना;
• डिब्बाबंद ट्यूना;
• prunes;
• पागल;
• नमकीन खीरे;
• एक सेब;
• अंडे;
• लहसुन;
• मेयोनेज़।

इस व्यंजन की संरचना ने मुझे बहुत आश्चर्यचकित किया, हालांकि, हर मछली प्रेमी इसकी सराहना करेगा। तो, पहले हम टूना और अचार को काटते हैं, फिर पूर्व लथपथ और बारीक कटा हुआ prunes और एक सेब।

कुछ नट्स में डालो: यह मूंगफली, हेज़लनट्स या अखरोट हो सकता है। हम कटा हुआ या एक उबला हुआ चिकन अंडे पर तीन काटते हैं, फिर लहसुन और प्याज के लिए मुड़ते हैं। अंतिम घटक रहता है - ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़। अच्छी तरह से मिलाएं, द्रव्यमान को एक सुंदर डिश में स्थानांतरित करें - और सलाद परोसने के लिए तैयार है!

अपने भोजन का आनंद लें!