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चेरी ज़ुकोव्स्काया: विविधता, फायदे और नुकसान, रोपण और देखभाल की विशेषताओं और विवरण और तस्वीरें और समीक्षाएँ
चेरी ज़ुकोव्स्काया: विविधता, फायदे और नुकसान, रोपण और देखभाल की विशेषताओं और विवरण और तस्वीरें और समीक्षाएँ

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चेरी ज़ुकोव्स्काया - हमेशा उपयोगी और बहुत स्वादिष्ट

चेरी की किस्में ज़ुकोव्स्काया
चेरी की किस्में ज़ुकोव्स्काया

चेरी लोकप्रिय है। ये पेड़ लगभग हर बगीचे में पाए जाते हैं। नई किस्में दिखाई देती हैं, लेकिन पुराने अपने प्रमुख पदों को नहीं खोते हैं। चेरी किस्मों ज़ुकोवस्काया ने अपनी विश्वसनीयता साबित की है - आखिरकार, यह एक दर्जन से अधिक वर्षों के लिए माली द्वारा खुशी के साथ उगाया गया है। विविधता बहुत स्पष्ट है, लेकिन यह अभी भी रोपण और देखभाल की सुविधाओं से खुद को परिचित करने के लायक है।

सामग्री

  • 1 चेरी किस्मों का वर्णन ज़ुकोवस्काया और फोटो

    • 1.1 उपयोगी गुण और मतभेद
    • 1.2 विशिष्ट विशेषताएं
  • 2 तालिका: विविधता के फायदे और नुकसान
  • 3 लैंडिंग सुविधाएँ

    • 3.1 बोर्डिंग समय
    • 3.2 साइट का चयन और तैयारी
    • ३.३ एक अंकुर का चयन करना
    • 3.4 लैंडिंग पिट तैयार करना
    • 3.5 कदम प्रक्रिया द्वारा कदम
    • 3.6 वीडियो: चेरी रोपण
    • 3.7 क्या परागणकर्ताओं की आवश्यकता है
    • 3.8 फोटो गैलरी: ज़ुकोव्स्काया चेरी के सर्वश्रेष्ठ परागणकर्ता
  • 4 पौधों की देखभाल

    • 4.1 क्राउन को आकार देना और छंटाई करना
    • 4.2 वीडियो: चेरी छंटाई
    • 4.3 पानी देना
    • 4.4 उर्वरक
    • 4.5 तालिका: निषेचन
    • 4.6 देखभाल के साथ मदद करने के लिए छोटे परिवर्धन
    • 4.7 बैरल बैरल सर्कल की देखभाल
    • सर्दियों के लिए 4.8 आश्रय
  • 5 रोग और कीट ज़ुकोवस्काया चेरी की विशेषता है

    • 5.1 टेबल: बीमारियां, पहचान करना और इलाज करना
    • 5.2 फोटो गैलरी: रोग के लक्षण क्या दिखते हैं
    • 5.3 तालिका: कीटों की विशेषता ज़ुकोव्स्काया चेरी
    • 5.4 फोटो गैलरी: एक कीट को पहचानना सीखना
  • 6 कटाई
  • चेरी ज़ुकोव्स्काया के बारे में 7 समीक्षाएं

चेरी किस्मों का वर्णन ज़ुकोवस्काया और फोटो

चेरी की किस्में हैं जो समय की कसौटी पर खड़ी हैं और दशकों से बागवानों को प्रसन्न कर रही हैं। चेरी ज़ुकोव्स्काया ऐसी ही एक किस्म है। इसे चयन क्लासिक कहा जा सकता है। VNIIG और SPR में विविधता का अनुमान लगाया गया था। मिचुरिन और, विभिन्न परीक्षणों को पारित करने के बाद, 1947 में इसे उपयोग के लिए मंजूरी दे दी गई। एक शानदार चेरी S. V बनाई है। झूकोव और ई.एन. खरितोनोव। ज़ुकोव्स्काया किस्म केंद्रीय ब्लैक अर्थ, सेंट्रल, लोअर वोल्गा और मध्य वोल्गा क्षेत्रों में खेती के लिए है।

चेरी फल Zhukovskaya
चेरी फल Zhukovskaya

चेरी ज़ुकोव्स्काया - एक किस्म जो समय की कसौटी पर खरी उतरी है

पेड़ बहुत लंबा नहीं है, अधिकतम वृद्धि 3 मीटर से थोड़ी अधिक है। पेड़ एक वयस्क के रूप में थोड़ा गोल फैला हुआ मुकुट प्राप्त करता है, युवा रोपे में एक पिरामिड आकार होता है। अंदर, पत्तियों की औसत संख्या के साथ, मुकुट बहुत मोटा नहीं होता है। अंकुर घुमावदार हैं, मध्यम मोटाई के हैं। छाल लाल भूरे रंग की होती है। चांदी-पीले रंग की दाल घनी नहीं होती है और मध्यम आकार की होती है।

चैरी का पेड़
चैरी का पेड़

चेरी का पेड़ ज़ुकोवस्काया बहुत लंबा नहीं है

मध्यम आकार की कलियाँ भूरी-धूसर होती हैं, जघन नहीं, थोड़ी सी नुकीली। धार के साथ गहरे हरे रंग की पत्तियों के साथ, एक आयताकार-अंडाकार आकार होता है और थोड़ी सी संक्षिप्तता के कारण एक नाव जैसा दिखता है। पत्ती की प्लेट का आकार सामान्य से बड़ा होता है। सतह चमकदार है। लंबे पंखुड़ियों में यौवन नहीं, प्रदीप्त पक्ष से बैंगनी-लाल।

फूल बड़े, 3 सेमी व्यास के होते हैं। गोल पंखुड़ियां सफेद चमकदार होती हैं। पुष्पक्रम में 5 फूल होते हैं।

फूल कलियां
फूल कलियां

झुकोवस्काया चेरी पुष्पक्रम में 5 फूल होते हैं

बाह्य रूप से, बेरी बहुत आकर्षक लगती है और एक मीठी चेरी जैसा दिखता है। दिल-अंडाकार आकार। त्वचा चमकदार, गहरे लाल रंग की होती है। पका फल लगभग काला हो जाता है। गूदे की घनी स्थिरता है, बहुत रसदार, गहरे लाल रंग में रंगा हुआ। मीठा, थोड़ा खट्टा स्वाद, 5 बिंदुओं पर रेट किया गया है। अंडाकार-अंडाकार हड्डी लुगदी से आसानी से अलग हो जाती है। यह फल के कुल वजन का 7.7% लेता है। ज़ुकोव्स्काया चेरी को बड़ा कहा जा सकता है, क्योंकि उनका औसत वजन 4 ग्राम है, लेकिन कुछ चेरी 7 ग्राम तक वजन प्राप्त कर सकते हैं।

चेरी
चेरी

ज़ुकोव्स्काया चेरी के फलों में एक बहुत ही आकर्षक उपस्थिति होती है।

उपयोगी गुण और मतभेद

चेरी ज़ुकोव्स्काया पोषक तत्वों का एक भंडार है। यह विटामिन और खनिजों से भरा है। यदि आप एक ठंडा पकड़ते हैं, तो चेरी रोग के पाठ्यक्रम को कम करने में मदद करेगी, क्योंकि इसमें फेफड़ों से कफ को निकालने की क्षमता होती है, यह एक अच्छा एंटीपीयरेटिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट है। फलों में निहित ऑक्सीकोमोरिन रक्त के थक्के को सामान्य करता है, जो रक्त के थक्कों के गठन को रोकता है। चेरी बेरी गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी है, नींद में सुधार, जिगर को साफ करने और पेट की गतिशीलता में सुधार करने में मदद करती है।

लेकिन, किसी भी मूल्यवान उत्पाद की तरह, चेरी में कई प्रकार के contraindications हैं। तो, निम्न रक्तचाप वाले लोगों को मधुमेह रोगियों की तरह, फल खाने के लिए सावधान रहना चाहिए। नर्सिंग माताओं को जामुन से बचना चाहिए, जिससे बच्चे में एलर्जी हो सकती है। हड्डियों की गुठली में हाइड्रोसिऐनिक एसिड होता है, इसलिए हड्डियों को निगला नहीं जा सकता है। यदि आप कैनिंग तैयार कर रहे हैं, तो आपको एक साल से अधिक समय तक हड्डी से छुटकारा पाने या सीम को स्टोर करने की भी आवश्यकता है।

एक कटोरी में चेरी
एक कटोरी में चेरी

चेरी ज़ुकोव्स्काया पोषक तत्वों से भरा है

विशिष्ट सुविधाएं

रूस के मध्य क्षेत्रों की स्थितियों में, कोकोकोसिस एक वास्तविक रोग है, जो चेरी की उपज को काफी कम कर देता है। ज़ुकोव्स्काया विविधता व्यावहारिक रूप से कवक के संपर्क में नहीं है, जिसके लिए इसे बागवानों द्वारा सराहना की जाती है। इसके अलावा, इस किस्म का एक उत्कृष्ट स्वाद है।

तालिका: विविधता के फायदे और नुकसान

लाभ नुकसान

फलों का एक सार्वभौमिक उद्देश्य होता है और

उच्च गुणवत्ता का होता है।

फूलों की कलियां जम सकती हैं
उच्च उपज आत्म-बांझपन

आम

रोगों में वृद्धि हुई प्रतिरक्षा - रिंग स्पॉट और

कोकोकोसिस

अपेक्षाकृत बड़ी हड्डी

जामुन यांत्रिक कटाई का सामना करते हैं, जो

विविधता को औद्योगिक

खेती के लिए उपयुक्त बनाता है

बढ़ती परिस्थितियों के लिए बिना सोचे समझे
एक शाखा पर चेरी
एक शाखा पर चेरी

चेरी ज़ुकोव्स्काया उच्च और स्थिर पैदावार के लिए प्रसिद्ध है

लैंडिंग की विशेषताएं

रोपण के सभी शर्तों को पूरा करने पर ही एक वास्तविक चेरी बाग विकसित करना संभव है।

प्रस्थान समय

बेशक, क्षेत्रों की जलवायु परिस्थितियों Zhukovskaya चेरी के रोपण के लिए समय चुनने में अपने स्वयं के नियमों को निर्धारित करती हैं। रूस के मध्य क्षेत्र के लिए, वसंत और शरद ऋतु के रोपण काफी स्वीकार्य हैं, लेकिन एक चेतावनी के साथ - प्रत्येक मौसम की अपनी विशेषताएं हैं।

शरद ऋतु के रोपण को अक्टूबर की पहली छमाही से पहले किया जाना चाहिए। अंकुर आने से पहले एक नए स्थान के अनुकूल होने के लिए अंकुर का होना जरूरी है। समय के साथ लगाया गया एक पेड़ सफलतापूर्वक जड़, overwinter और प्रतिकूल मौसम की घटनाओं के लिए प्रतिरोध प्राप्त करेगा।

आपको बर्फ पिघलने के 2 सप्ताह बाद वसंत रोपण शुरू करने की आवश्यकता है ताकि पृथ्वी को पूरी तरह से गर्म होने का समय मिले। समय में, यह अप्रैल की शुरुआत या मध्य में पड़ता है। एसएपी प्रवाह की शुरुआत से पहले, समय पर प्रक्रिया को समाप्त करना महत्वपूर्ण है। अन्यथा, चेरी कमजोर हो जाएगी और आप अच्छी फसल के बारे में भूल सकते हैं।

दक्षिणी क्षेत्रों में, शरद ऋतु रोपण बेहतर है। यहां मौसम की स्थिति दूधिया होती है और पृथ्वी नमी से संतृप्त होती है, जो अंकुर की अनुकूलन प्रक्रिया को गति देती है। नवंबर के मध्य से बाद में रोपण को पूरा करना महत्वपूर्ण है।

चेरी का पौधा
चेरी का पौधा

रूस के मध्य क्षेत्र में, ज़ुकोव्स्काया चेरी को वसंत और शरद ऋतु दोनों में लगाया जा सकता है।

साइट चयन और तैयारी

चेरी धूप क्षेत्रों के बहुत शौकीन है, इसलिए जगह यथासंभव खुली होनी चाहिए, लेकिन सर्दियों में मजबूत प्रचलित हवा से संरक्षित। यह युवा रोपाई के लिए विशेष रूप से सच है, जो हवा के दबाव में आसानी से टूट सकता है।

एक शाखा पर चेरी फल
एक शाखा पर चेरी फल

चेरी को धूप वाली जगहों पर उगना पसंद है

निम्नलिखित युक्तियों का उपयोग करके एक उपयुक्त रोपण स्थान खोजें।

  • तराई और आर्द्रभूमि को छोड़ना निश्चित रूप से आवश्यक है। जहां ठंडी हवा का पानी और द्रव्यमान लगातार जमा होता है, आप पके फलों की प्रतीक्षा नहीं कर सकते। भूजल स्तर मिट्टी की सतह से 1.5 मीटर नीचे होना चाहिए।
  • पास के फलों के पेड़ युवा चेरी के विकास को रोक सकते हैं और पैदावार कम कर सकते हैं। इसलिए, उन स्थानों को चुनें जहां निकटतम पड़ोसी कम से कम 4 मीटर है।
  • ज़ुकोवस्काया चेरी के लिए सबसे अच्छा विकल्प तटस्थ अम्लता के साथ ढीले रेतीले दोमट मिट्टी के साथ एक साइट होगी। चेरी दोमट पर अच्छी तरह से बढ़ता है।
  • यदि आपकी साइट में भारी मिट्टी है, तो चिंता न करें। आधार मिट्टी में समान अनुपात में रेत और पीट जोड़कर स्थिति को ठीक करना आसान है। चूना मिट्टी की अम्लता को कम करने में मदद करेगा, जिसे सावधानीपूर्वक लागू किया जाना चाहिए। 1 मीटर 2 पर, 50 से 150 ग्राम तैयार फुलाना पेश किया जाता है, जिसके बाद वे जमीन खोदते हैं।
चेरी बाग
चेरी बाग

पेड़ों के बीच की दूरी 4 मीटर होनी चाहिए

मिट्टी को सावधानी से तैयार करें। जगह मातम, जड़ों और अन्य वनस्पतियों से साफ हो जाती है। खराब मिट्टी में, खुदाई के लिए धरण या खाद पेश की जाती है। यह गिरावट में खाद जोड़ने के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। सर्दियों के दौरान, वह आवश्यक सूक्ष्म जीवाणुओं के साथ पृथ्वी को फिर से तैयार करेगा और संतृप्त करेगा।

मिट्टी की तैयारी
मिट्टी की तैयारी

बोने से पहले साइट की तैयारी एक महत्वपूर्ण कदम है

ऑर्गेनिक्स के अलावा, पोटेशियम यौगिकों और सुपरफॉस्फेट को जोड़ना अच्छा है। यह उन्हें गिरावट में पेश करने की भी सिफारिश की जाती है, क्योंकि ये पदार्थ बहुत धीरे-धीरे विघटित हो जाते हैं। शुरुआती वसंत में, जब बर्फ पिघलना शुरू होती है, तो उर्वरक अंतत: नम मिट्टी में विलीन हो जाते हैं।

सैपलिंग चयन

मीठी चेरी के लिए ज़ुकोवस्काया चेरी की समानता के कारण, यह विशेष केंद्रों में रोपण सामग्री खरीदने के लिए सबसे विश्वसनीय है, और सहज बाजारों में नहीं। निम्नलिखित बिंदुओं पर ध्यान देते हुए अंकुर की सावधानीपूर्वक जांच करें:

  • आयु - 1 से 2 वर्ष। ऐसे रोपों की जड़ प्रणाली में जीवित रहने की दर सबसे अधिक है।
  • ऊँचाई - 1 से 1.5 मीटर तक। शाखाओं की उपस्थिति - कम से कम 3. शाखा की लंबाई 10 से 20 सेमी तक होनी चाहिए। आप यह सुनिश्चित करने के लिए सिक्के के किनारे से छाल को थोड़ा खरोंच कर सकते हैं कि शाखा जीवित है। । इसका सबूत लकड़ी के हरे रंग से होगा।
  • बैरल विरूपण, यांत्रिक क्षति, बिल्ड-अप से मुक्त है। छाल लोचदार है।
  • जड़ों को अच्छी तरह से विकसित और नम होना चाहिए, सड़ांध और क्षति से मुक्त होना चाहिए। रीढ़ सफेद होना चाहिए।
चेरी के पौधे
चेरी के पौधे

एक चेरी अंकुर चुनना एक जिम्मेदार व्यवसाय है

रोपण गड्ढे तैयार करना

यह प्रक्रिया पहले से की जाती है। सिर्फ छह महीने में बेस्ट।

  1. रोपण गड्ढे को निम्न आयामों के अनुरूप होना चाहिए: गहराई - कम से कम 50 सेमी, चौड़ाई - 70 सेमी। जड़ प्रणाली को गड्ढे में स्वतंत्र रूप से रखा जाना चाहिए।
  2. हिस्सेदारी को गड्ढे के बीच में चलाएं, जो अंकुर के लिए एक समर्थन के रूप में काम करेगा।
  3. ह्यूमस की एक बाल्टी जमा टॉपोसिल, राख - 2 ग्लास, पोटेशियम सल्फेट और सुपरफॉस्फेट - 250 ग्राम प्रत्येक (यदि वे प्रारंभिक चरण में नहीं जोड़े गए थे) में जोड़ा जाता है।
  4. एक अच्छी तरह मिश्रित मिट्टी का मिश्रण एक गड्ढे से भर जाता है और पानी पिलाया जाता है।

रोपण से पहले के समय के दौरान, पृथ्वी को कॉम्पैक्ट किया जाएगा, आवश्यक संरचना का अधिग्रहण किया जाएगा और उपयोगी पदार्थों के साथ संतृप्त किया जाएगा। यदि आपके पास निर्दिष्ट समय सीमा के भीतर गड्ढे तैयार करने का समय नहीं है, तो आपको रोपण से कम से कम 3 सप्ताह पहले ऐसा करने की आवश्यकता है।

रोपण गड्ढे तैयार करना
रोपण गड्ढे तैयार करना

रोपण छेद अग्रिम में तैयार किया जाता है ताकि मिट्टी को आवश्यक संरचना प्राप्त करने का समय मिल सके

स्टेप बाय स्टेप प्रोसेस

  1. सबसे पहले, हम अंकुर की जड़ प्रणाली को तैयार करते हैं - हम इसे पानी में या एक तैयार मिट्टी चटर्जी में कम करते हैं।
  2. अंकित दांव के आसपास, एक टीले के साथ मिट्टी के मिश्रण को इकट्ठा करें।

    उतरने की तैयारी
    उतरने की तैयारी

    तैयार मिट्टी को गड्ढे के केंद्र में एक टीले के साथ एकत्र किया जाता है

  3. हम अंकुर को इस तरह से स्थापित करते हैं कि समर्थन दक्षिण की ओर से उज्ज्वल किरणों से सुरक्षा के रूप में कार्य करता है। हम तटबंध के किनारों के साथ जड़ों को सीधा करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि कोई क्रीज नहीं हैं।

    जड़ें लगाना
    जड़ें लगाना

    जड़ों को धीरे से फैलाना चाहिए

  4. हम शेष मिट्टी को भरते हैं और इसे पानी के साथ डालते हैं, आधा बाल्टी पर्याप्त है। नमी, जड़ों के बीच रिसना, पृथ्वी को सभी voids में भरने और व्यवस्थित करने की अनुमति देगा।

    पानी
    पानी

    पानी मिट्टी को जड़ों के बीच वितरित करने में मदद करेगा।

  5. उसके बाद, हम शेष मिट्टी के मिश्रण को जोड़ते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि रूट कॉलर गहरा नहीं जाता है (यह रोपण से 5 सेमी ऊपर होना चाहिए)। हम ट्रंक के चारों ओर एक पानी का छेद बनाते हैं और उसमें 2 बाल्टी गुनगुना पानी डालते हैं।
  6. पानी अवशोषित होने के बाद, छेद को गीली घास (पीट, सूखी घास) की एक परत के साथ कवर करें।

वीडियो: रोपण चेरी

अंकुर के लिए जड़ को बेहतर तरीके से लेने के लिए, पहले वसंत में 80% फूलों को हटाने की सिफारिश की जाती है। बाद के वर्षों में, फसल की राशनिंग करें - "ग्रीनहाउस" चरण में फलों की एक निश्चित मात्रा लें, जब बेर अभी बनना शुरू हुआ है। यह शेष फलों को अधिक मिठास और थोक प्राप्त करने में मदद करेगा। आगामी सर्दियों में भी इसका लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।

क्या परागणकर्ताओं की जरूरत है

चेरी ज़ुकोव्स्काया स्व-फलहीन किस्मों के अंतर्गत आता है। स्थिर पैदावार के लिए, उसे परागणकों की आवश्यकता होती है। निम्नलिखित किस्में इस भूमिका के साथ सबसे अच्छी तरह से सामना करती हैं: मोलोडेज़नाया, कोंगस्काया, व्लादिमीरस्काय और अपुख्तिंस्काया।

झुकोवस्काया के बगल में उपयुक्त किस्मों के एक जोड़े के साथ - आपको फसल के साथ समस्याओं के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

फोटो गैलरी: ज़ुकोव्स्काया चेरी के सर्वश्रेष्ठ परागणकर्ता

चेरी युवा
चेरी युवा
चेरी युवा
चेरी हंस्काया
चेरी हंस्काया
चेरी हंस्काया
चेरी व्लादिमीर
चेरी व्लादिमीर
चेरी व्लादिमीर
चेरी अपूचिन्ताया
चेरी अपूचिन्ताया
चेरी अपूचिन्ताया

पौधों की देखभाल

चेरी की देखभाल मुश्किल नहीं है। लेकिन युवा पेड़ों को मजबूत और रूप में विकसित करने के लिए, उन पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

क्राउन को आकार देने और छंटाई

स्वस्थ और बहुतायत से फलने वाली चेरी की खेती में एक महत्वपूर्ण चरण मुकुट का गठन है, आमतौर पर सभी पेड़ों की किस्मों के लिए यह एक विरल-प्रकार के प्रकार में बनता है। इस प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण शामिल हैं।

  1. अंकुर को काटें जिसमें लगभग 60 सेमी की ऊंचाई पर कली के ऊपर शाखाएं नहीं हैं। शेष कलियों से, शूट सक्रिय रूप से विकसित होना शुरू हो जाएगा।
  2. पार्श्व रोपण के साथ अंकुर पर, कंकाल की परत बनाने के लिए 3 शूट का चयन करें। शाखाओं को ट्रंक की परिधि के चारों ओर रखा जाना चाहिए और इसे 45 0 के कोण पर छोड़ देना चाहिए । हम कंडक्टर को 15 - 20 सेमी और केवल ¼ द्वारा चयनित शाखाओं को छोटा करते हैं। शूट के बाकी हिस्सों को एक अंगूठी में काटें। ट्रंक बनाने के लिए, हमने 45 - 50 सेमी के स्तर से नीचे बढ़ने वाली सभी शाखाओं को काट दिया।
  3. गर्मियों में बढ़ने वाले मानक शूट को केवल चुटकी लेने की आवश्यकता होती है, इसलिए आप ट्रंक को मोटा करने में योगदान करेंगे।
  4. अगला टीयर पहले से 60 सेमी की दूरी पर रखा गया है।
  5. प्रत्येक टियर में 2 से 3 शाखाएँ होनी चाहिए। कुल मिलाकर, सही गठन के बाद, पेड़ को 5 से 8 मजबूत शाखाओं से होना चाहिए।
चेरी ट्री प्रूनिंग स्कीम
चेरी ट्री प्रूनिंग स्कीम

चेरी ट्री प्रूनिंग स्कीम

परिपक्व पेड़ों में, पतले छंटाई को किया जाता है, जिसमें सभी प्रतिस्पर्धा और अनुचित रूप से बढ़ती शाखाओं को हटा दिया जाता है। इस प्रकार, प्रकाश और वायु की स्थिति में सुधार होता है, जो उपज में वृद्धि में योगदान देता है। सैनिटरी प्रूनिंग बाकी के विपरीत गिरावट में किया जाता है। इसका उद्देश्य रोगग्रस्त और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटाना है।

वीडियो: चेरी चेरी

पानी

परिपक्व ज़ुकोवस्काया चेरी का पेड़ बल्कि सूखा प्रतिरोधी है। लेकिन ऐसे समय होते हैं जब इसे अनिवार्य रूप से पानी की आवश्यकता होती है।

एक फलदार वृक्ष के लिए, 4 महत्वपूर्ण चरण हैं जिन्हें याद नहीं किया जा सकता है:

  • एक सप्ताह पहले फूल;
  • फूल के बाद;
  • जामुन के पकने की शुरुआत;
  • फसल के बाद।

युवा रोपाई के लिए एक विशेष जल शासन की आवश्यकता है। यह प्रति माह 3-4 पानी के लिए प्रदान करता है, प्रत्येक में 2 बाल्टी पानी होता है। लेकिन इसे ज़्यादा मत करो, चेरी को जल भरी मिट्टी पसंद नहीं है, और अगर यह बारिश का मौसम है, तो पानी की आवृत्ति कम हो जाती है।

पानी को वृत्ताकार खांचे में ढोया जाता है, जो पेड़ से 40 - 50 सेमी की दूरी पर खोदा जाता है। आकार के आधार पर, उनमें से 2 से 4 बाल्टी पानी डाला जाता है।

चेरी पानी
चेरी पानी

रिंग खांचे में चेरी डालना

इसके अलावा, शरद ऋतु में जल-चार्ज सिंचाई होती है, बहुत प्रचुर मात्रा में, जो आने वाली सर्दियों से पहले जड़ों को अच्छी तरह से पोषण करना चाहिए। लेकिन यह केवल सूखे और गर्म शरद ऋतु में आयोजित किया जाता है।

उर्वरक

यदि रोपण के दौरान सभी आवश्यक पोषक तत्व पेश किए गए थे, तो अगले 2 वर्षों में निषेचित नहीं किया जा सकता है। भविष्य में, ज़ुकोव्स्काया चेरी को वसंत से शरद ऋतु तक 3 बार खिलाया जाना आवश्यक है।

निषेचन तालिका

महीना

किस चरण

में खिलाना है

पोषक तत्वों की दर और उनके परिचय की

विधि

मई के प्रारंभ में फूल आने से पहले

यूरिया और पोटेशियम सल्फेट - 2 बड़े चम्मच प्रत्येक एल प्रत्येक

उर्वरक प्रति 10 लीटर पानी। फल के पेड़ के नीचे

30 लीटर तक घोल डाला जाता है, इसे

सिक्त मिट्टी में पानी देने के बाद ही जोड़ना पड़ता है।

जून की शुरुआत फल बनाने की अवस्था

3 बड़े चम्मच। एल 10 लीटर पानी के लिए नाइट्रोफॉस्फेट। एक

पेड़ के नीचे 25 लीटर घोल डाला जाता है। मिट्टी को

पूर्व-सिक्त होना चाहिए ।

अगस्त फसल के बाद

पोटेशियम सल्फेट और सुपरफॉस्फेट प्रत्येक 2 बड़े चम्मच एल से

10 लीटर पानी। जैविक

खेती के प्रेमियों के लिए, आप

एक पेड़ के नीचे 1.5 किलो राख की पेशकश कर सकते हैं । एक पेड़ के लिए आदर्श

35 लीटर है। नम जमीन में परिचय।

निषेचन
निषेचन

उर्वरकों को उपजाऊ भूमि पर गरीब लोगों की तुलना में कम बार लागू किया जाता है

देखभाल के साथ मदद करने के लिए छोटे परिवर्धन

  • शरद ऋतु की ड्रेसिंग में नाइट्रोजन नहीं होना चाहिए।
  • वार्षिक निषेचन केवल खराब रेतीली मिट्टी पर किया जाना चाहिए। समृद्ध भूमि को लगातार भोजन की आवश्यकता नहीं होती है।
  • हर 5 साल में चेरी के तहत अम्लता का स्तर कम होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको चूने के उर्वरकों को लागू करने की आवश्यकता है, निर्देशों में इंगित खुराक को बनाए रखना। यह उपाय अंडाशय और फूलों को गिरने से रोक देगा।

बैरल सर्कल की देखभाल

चेरी जड़ उगने की संभावना है। यह अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, साथ ही मातम की वृद्धि। अतिवृष्टि से हल्की निराई और गुड़ाई करने से अतिरिक्त नमी के नुकसान और हानिकारक कीड़ों के आक्रमण से बचने में मदद मिलेगी। सर्किल शहतूत नमी को भी बनाए रखता है और खरपतवार को कम करता है।

बैरल सर्कल
बैरल सर्कल

ट्रंक सर्कल को क्रम में रखा जाना चाहिए

सर्दियों के लिए आश्रय

चेरी ज़ुकोव्स्काया, ठंढ प्रतिरोध के औसत स्तर वाली किस्मों के अंतर्गत आता है। इसलिए, शरद ऋतु के अंत में खिला और पानी पिलाया जाता है, अगला चरण सर्दियों की तैयारी है। एक वयस्क पेड़ के लिए, यह खाद या ह्यूमस की मोटी परत के साथ निकट-ट्रंक सर्कल को कवर करने के लिए पर्याप्त होगा। बर्फ के आवरण के साथ संयोजन में, यह ठंढ के खिलाफ विश्वसनीय सुरक्षा प्रदान करता है।

अंकुर को अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है। युवा लकड़ी को ठंढ के घाव मिल सकते हैं, जड़ एक ठंढा, लेकिन बर्फ रहित सर्दियों से पीड़ित हो सकता है। इसलिए, एक ऐसी सामग्री तैयार करें जो हवा को अच्छी तरह से गुजरने की अनुमति देता है, और इसे पेड़ों की चड्डी और कंकाल शाखाओं के चारों ओर लपेटता है। रूट ज़ोन मल्च से अछूता रहता है।

सर्दियों के लिए आश्रय
सर्दियों के लिए आश्रय

चेरी को ठंढ से बचाने के लिए, इसकी ट्रंक और शाखाओं को एक आवरण सामग्री के साथ लपेटा जाता है

रोग और कीटों की विशेषता ज़ुकोव्स्काया चेरी की विशेषता है

चेरी ज़ुकोवस्काया का अन्य किस्मों पर एक निर्विवाद लाभ है - यह पत्थर के फलों, अर्थात् कोकमोसिस और रिंग स्पॉट के बीच आम बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। लेकिन एक ही समय में, यह अन्य बीमारियों से प्रभावित होता है जो पेड़ के लिए कम खतरनाक नहीं हैं।

तालिका: रोग, पहचानना और उपचार करना सीखना

रोग लक्षण नियंत्रण उपाय निवारण
मोनिलियल बर्न

नम और आर्द्र मौसम

कपटी

रोग के विकास में योगदान देता है। यह

अंकुर और कलियों के अचानक सूखने से प्रकट होता है ।

छाल फट जाती है और

राल को छोड़ना शुरू कर देती है। जामुन

छोटे और

मिसफैन बन जाते हैं । रोग

कवक है, इसलिए

हवा आसानी

से

बगीचे के माध्यम से संक्रमण फैला सकती है ।

होरस का उपयोग करके उपचार किया जाता है ।

पहले प्रसंस्करण किया जाता है

फूल से पहले, अगले - 10

दिनों के बाद । दवा के 3 ग्राम

और 10 लीटर पानी से समाधान तैयार किया जाता है। खपत दर - 10 लीटर प्रति 100 मीटर 2

उपचार शुरू करने से पहले, आपको आवश्यकता है

सभी रोगग्रस्त शाखाओं और घावों को हटा दें, बगीचे की पिच के साथ कवर करें।

नियमित स्वच्छता का संचालन करें

और पतला छंटाई।

स्थापित का पालन करें

कृषि संबंधी तकनीक।

फूल आने से पहले

यह

कॉपर सल्फेट के समाधान के साथ चेरी का इलाज करने के लिए उपयोगी है ।

पपड़ी

पत्तियों पर गहरे भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं, फल खुर, ख़राब

हो जाते हैं, और

खपत और प्रसंस्करण के लिए अनुपयोगी हो जाते हैं ।

नाइट्रोफेन का उपयोग करें। काम के

समाधान में 200 ग्राम तैयारी

और 10 लीटर पानी होता है। प्रसंस्करण

शुरुआती वसंत में किया जाता है ।

साफ करें और गिर को जला दें

पत्ते और जामुन।

मुकुट की समय पर छंटाई बाहर ले।

ताज के नीचे खोदो

लकड़ी।

स्वस्थ का छिड़काव करें

बोर्डो

तरल या तांबे ऑक्सीक्लोराइड के समाधान के साथ पेड़ और निकट-ट्रंक क्षेत्र ।

क्लोस्टरोस्पोरियम रोग

फंगल रोग

पत्तियों, शूटिंग और फूलों को प्रभावित करता है ।

यह

गहरे भूरे रंग के छोटे धब्बों में प्रकट होता है, जो

बढ़ते हैं। प्रभावित ऊतक

सूख जाता है और

छिद्र को छोड़ देता है। पत्तियाँ सूखकर गिर जाती हैं।

फल पकते नहीं हैं।

युवा पत्ते की उपस्थिति से पहले

और पत्ती गिरने के बाद, कॉपर सल्फेट के

5% समाधान के साथ स्प्रे करें

समय पर बीमार को काटें

गिरी हुई पत्तियों को इकट्ठा करने वाली शाखाएँ।

तुरंत जला दो।

ट्रिमिंग के बाद, वर्गों को कवर करें

बगीचे की पिच।

गोमोज़

फ्रॉस्ट घाव, यांत्रिक क्षति, टेरी चेरी के गठन के लिए

अति-प्रूनिंग । में कठोर संरचनाओं, रोगाणुओं व्यवस्थित । यदि पेड़ को अनुपचारित छोड़ दिया जाता है, तो यह शाखाओं को सूख सकता है ।

कठोर बिल्ड-अप हटा दिया जाता है

एक तेज चाकू के साथ। आपको इसे

स्वस्थ ऊतक में कटौती करना होगा।

घाव का इलाज 1% है

कॉपर सल्फेट का घोल

और गार्डन संस्करण के साथ बंद करें।

बगीचे में काम करते समय, प्रयास करें

चेरी की छाल को नुकसान न करें।

युवा पौधे

सर्दियों के लिए लपेटो।

बचने के लिए सफेदी करें

धूप की कालिमा और शीतदंश।

गिरावट में निषेचन मत करो

नाइट्रोजन युक्त ड्रेसिंग।

फोटो गैलरी: रोग के लक्षण क्या दिखते हैं

मोनिलोसिस
मोनिलोसिस
मोनिलोसिस से प्रभावित शूट अचानक से मुरझा जाते हैं
पपड़ी
पपड़ी
पपड़ी न केवल पत्तियों को प्रभावित करती है, बल्कि जामुन भी।
क्लोस्टरोस्पोरियम रोग
क्लोस्टरोस्पोरियम रोग
यह कुछ भी नहीं है कि क्लैस्टरोस्पोरियम को छिद्रित स्थान कहा जाता है।
गोमोज़
गोमोज़
अगर अनुपचारित छोड़ दिया जाए तो हॉमोसिस एक खतरनाक बीमारी है

तालिका: ज़ुकोव्स्काया चेरी की कीटों की विशेषता

पीड़क लक्षण नियंत्रण उपाय निवारण

चेरी

वेविल

उनकी सूजन के दौरान कीट गुर्दे को खाना शुरू कर देता है।

गठित अंडाशय में, मादा अंडे देती है

जिसमें से लार्वा विकसित होता है, भ्रूण को नष्ट करता है।

कार्बोफॉस के साथ स्प्रे करें। पदार्थ के

70 ग्राम

और 10 लीटर पानी से एक समाधान तैयार किया जाता है।

उपचार

"हरे शंकु" चरण में और

7 - 10 दिनों के बाद किया जाता है ।

गिरावट में, पुरानी और छिलके वाली छाल की ट्रंक और शाखाओं को साफ करें ।

गिरे हुए पत्तों को जला दें।

चड्डी को सफेदी।

जड़ स्थान को

खोदा जाता है।

उभरते हुए भृंग को

एक हल्के कपड़े पर हिलाया जाता है, क्षतिग्रस्त

फूलों को काट दिया जाता है।

चेरी

शूट

माथ

कीट कैटरपिलर

फल की कलियों, फूलों और

पत्तियों को नुकसान पहुंचाता है । क्षति के स्थानों में, एक

हल्का कोबवे रहता है।

कली

तोड़ने से पहले, चेरी को डीएनओसी के साथ इलाज करें, जो अंडे को नष्ट कर देगा।

गुर्दे की सूजन के समय, ज़ोलोन, कार्बोफॉस या मेटाफ़ोस के साथ स्प्रे करें ।

ये दवाएं

कैटरपिलर से लड़ती हैं।

फूल के बाद

मुकुट के नीचे खोदना या खोदना

। इस समय, मोथ पुतलीकरण होता है और

इस प्रकार आप

कीट से छुटकारा पा लेते हैं ।

चेरी

एफिड

पत्ती की पीठ पर बसे होने के बाद, एफिड्स सक्रिय रूप

से पौधे के रस को चूसते हैं।

पत्तियां सूखने लगती हैं, पेड़ कमजोर हो जाता है।

यदि कीड़े पाए जाते हैं, तो फूफानोन या अकटारा के

साथ स्प्रे करें

दवा को

10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी की दर से पतला किया जाता है।

पेड़ के नीचे घोंसले के शिकार से बचें ।

थोड़ी मात्रा में एफिड्स

को

पानी के तेज दबाव से आसानी से धोया जा सकता है ।

आप

छिड़काव के लिए एक तंबाकू-साबुन

समाधान का उपयोग कर सकते हैं ।

फोटो गैलरी: एक कीट को पहचानना सीखना

चेरी वेविल
चेरी वेविल
चेरी वेविल कलियों को नुकसान पहुंचाती है
चेरी शूट माथ
चेरी शूट माथ
चेरी शूट मॉथ प्रति मौसम में कैटरपिलर की दो पीढ़ियों को जन्म दे सकता है
चेरी एफिड
चेरी एफिड
चेरी एफिड्स एक पेड़ को कमजोर कर सकता है

फसल काटने वाले

ज़ुकोवस्काया चेरी किस्मों की फलियां 4 साल में होती हैं। 10 साल की उम्र में एक पेड़ से 10 से 12 किलोग्राम उपज मिलती है। और एक वयस्क 20 वर्षीय चेरी के साथ, आप 30 किलोग्राम जामुन एकत्र कर सकते हैं। १५ - १६ वर्ष की आयु में सबसे अच्छा फलन होता है।

20 जुलाई तक फल पकते हैं। लेकिन ठंड और बरसात की गर्मी परिपक्वता अवधि को थोड़ा बदल सकती है। जामुन लगभग एक साथ पकते हैं। लेकिन वे पेड़ से नहीं उखड़ते हैं, जिससे कटाई में बहुत सुविधा होती है। डंठल से फल का पृथक्करण सूखा है, यह भी एक प्लस है।

शुष्क मौसम में कटाई होती है। जामुन को संभाल के साथ एक साथ फाड़ दिया जाता है। फलों को तुरंत हल किया जाना चाहिए - पूरे, घने जामुन को भंडारण के लिए अलग रखा जा सकता है, और क्रुम्प्ड को प्रसंस्करण के लिए भेजा जा सकता है। भंडारण के लिए, चेरी को 5 सेंटीमीटर की परत के साथ फ्लैट कंटेनर या बक्से में रखा जाता है, कम से कम 85% की आर्द्रता और 8 - 10 0 С के तापमान पर, चेरी को 2 सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है। चेरी अपने प्राकृतिक रूप में सबसे अधिक फायदेमंद है।

चेरी खाने वाली लड़की
चेरी खाने वाली लड़की

चेरी अपने प्राकृतिक रूप में सबसे अधिक फायदेमंद है।

कुछ पारखी तर्क देते हैं कि यदि चेरी के पत्तों के साथ एक निष्फल और पोंछे हुए सूखे जार को नीचे रखा जाता है, और फिर जामुन की प्रत्येक परत को पत्तियों के साथ स्थानांतरित कर दिया जाता है, तो चेरी को अधिक समय तक संग्रहीत किया जाएगा।

यदि फल जम गया हो तो सबसे लंबा भंडारण संभव है। चयनित जामुन धोया जाता है, एक सपाट सतह पर सूख जाता है और सिलोफ़न बैग में रखा जाता है। एक पैकेज में एक मात्रा होनी चाहिए जो एकल उपयोग के लिए अभिप्रेत है।

ज़ुकोव्स्काया चेरी से तैयारियां बहुत स्वादिष्ट हैं। मुरब्बा, जाम, जाम, रचना - इस रूप में, चेरी पूरे वर्ष में अपने लाभकारी गुणों को नहीं खोते हैं। साथ ही, चेरी के फलों को सुखाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, जामुन को धोया जाता है, सुखाया जाता है और ओवन में भेजा जाता है, 50 ° C तक प्रीहीट किया जाता है। सूखे फलों को एक साफ कंटेनर में डाला जाता है और कई दिनों के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दिया जाता है। फिर उन्हें तंग-फिटिंग ढक्कन के साथ कंटेनरों में पैक किया जाता है। सूखे जामुन को एक ठंडी जगह पर लिनेन बैग में भी रखा जाता है।

सूखे चेरी
सूखे चेरी

चेरी न केवल डिब्बाबंद किया जा सकता है, बल्कि सूख भी सकता है

चेरी ज़ुकोव्स्काया के बारे में समीक्षा

चेरी की ज़ुकोवस्काया को देखभाल, सुंदरता और जामुन के शानदार स्वाद की आसानी के लिए बागवानों द्वारा सराहना की जाती है, फलों से अद्भुत कंबल तैयार करने की क्षमता। चेरी एक अद्भुत खाद्य उत्पाद है जो शरीर को कई बीमारियों से निपटने और प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करता है। ज़ुकोव्स्काया भी एक असामान्य रूप से उदार पेड़ है जो प्रचुर मात्रा में फसल के साथ प्रसन्न होता है और विशेष ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होती है।

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