विषयसूची:

बेर लाल गेंद: विविधता, फायदे और नुकसान, रोपण और देखभाल की विशेषताओं और तस्वीरों और समीक्षाओं का वर्णन और वर्णन
बेर लाल गेंद: विविधता, फायदे और नुकसान, रोपण और देखभाल की विशेषताओं और तस्वीरों और समीक्षाओं का वर्णन और वर्णन

वीडियो: बेर लाल गेंद: विविधता, फायदे और नुकसान, रोपण और देखभाल की विशेषताओं और तस्वीरों और समीक्षाओं का वर्णन और वर्णन

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वैरायटी रेड बॉल: स्वादिष्ट, जल्दी पकने वाली प्लम कैसे उगाएं

बेर लाल गेंद
बेर लाल गेंद

उगाने वाले के लिए बेर का चयन आसान काम नहीं है। किस्में फूल और पकने के रूप में भिन्न होती हैं, खेती की स्थितियों के लिए आवश्यकताएं। यदि आप सुरुचिपूर्ण फलों के साथ एक कॉम्पैक्ट, काफी उत्पादक पेड़ रखना चाहते हैं और इसे ठंढ से बचाने के लिए तैयार हैं, तो रेड बॉल प्लम चुनें।

सामग्री

  • 1 किस्म का वर्णन
  • 2 फायदे और नुकसान
  • 3 इस बेर को परागणकर्ताओं की जरूरत है
  • 4 लैंडिंग सुविधाएँ

    4.1 वीडियो: सही फ़िट

  • 5 पेड़ की देखभाल

    • ५.१ निषेचन
    • 5.2 पानी देना
    • 5.3 फसल
    • 5.4 सर्दियों की तैयारी
  • 6 कीट और बेर के रोग

    • 6.1 तालिका: बेर और उपचार विधियों के मुख्य रोग

      6.1.1 फोटो गैलरी: रेड बॉल रोग

    • 6.2 तालिका: कीट और उन्हें नियंत्रित करने के तरीके

      1 फोटो गैलरी: बेर कीट

  • 7 फसलों का संग्रह, भंडारण और उपयोग
  • 8 माली की समीक्षा

विविधता का विवरण

प्लम रेड बॉल (दूसरा नाम - रास्पबेरी बॉल) - चीनी और उससुरी प्लम का एक संकर। चीनी बेर (शारोवाया, अलनुष्का, क्रास्नोसेल्स्काया) के आधार पर बनाई गई अन्य प्रजातियों की तरह, लाल गेंद किस्म एक प्रारंभिक पकने की अवधि के फल होती है। रेड बॉल के पास के पेड़ मध्यम आकार के होते हैं, जो 2-2.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। मुकुट मध्यम घनत्व का होता है, थोड़ा सा ढलान वाला, एक गोल-फैला हुआ आकार होता है।

बेर शाखा लाल गेंद
बेर शाखा लाल गेंद

फल पकने के समय, पेड़ बहुत सुंदर दिखता है।

पेड़ बहुत गहराई से खिलता है। हालांकि, यह मौसम आमतौर पर अनियमित गीले मौसम के साथ मेल खाता है। परिणामस्वरूप, कई फूल परागण के समय के बिना बंद हो जाते हैं।

फल काफी बड़े होते हैं (35-40 ग्राम), गोलाकार, पीले-हरे रंग के साथ एक पूर्णांक लाल रंग के साथ, एक धूसर रंग का मोम खिलने के साथ कवर किया जाता है। छिलका काफी मोटा और घना होता है।

बेर फल लाल गेंद
बेर फल लाल गेंद

फल, हाइब्रिड के नाम को सही ठहराते हुए - लाल गेंद, एक गोलाकार आकार है

रसदार और सुगंधित हल्के पीले गूदे में थोड़ा रेशेदार संरचना और खट्टा-मीठा स्वाद होता है। एक छोटी हड्डी को आंशिक रूप से लुगदी से अलग किया जाता है। चखने का स्कोर - 4 अंक।

फायदे और नुकसान

लाभ:

  • प्रारंभिक परिपक्वता (2-3 साल से फलाना);
  • छिद्रित पत्ती स्पॉट और मोनिलोसिस के लिए उच्च प्रतिरोध;
  • अच्छी प्रस्तुति और अच्छी परिवहन सहिष्णुता।

नुकसान:

  • स्व-प्रजनन की कमी;
  • कम सर्दियों की कठोरता और गुजरने की प्रवृत्ति। जबकि सर्दियों में बेर सी के ऊपर -35 तक ठंढ को सहन करता है, बहुत संवेदनशील होने के बाद ठंढ-पिघलना।

इस बेर को परागणकर्ताओं की जरूरत है

बेर लाल गेंद परागणकों की जरूरत है। यह याद रखना चाहिए कि, सभी चीनी प्लम की तरह, रेड बॉल होम प्लम की तुलना में थोड़ा पहले खिलता है, इसलिए, परागण के लिए, आपको उन किस्मों का चयन करने की आवश्यकता होती है जो उसी समय खिलती हैं।

अच्छे परागणकर्ता स्कोरोप्लोद्नाया प्लम या चेरी प्लम किस्में क्यूबन धूमकेतु, ज़्लाटो स्केथियन होंगे।

प्लम का मैनुअल परागण
प्लम का मैनुअल परागण

खराब मौसम ने हस्तक्षेप किया - मैन्युअल रूप से परागण

मैनुअल परागण का भी उपयोग किया जा सकता है।

लैंडिंग की विशेषताएं

रोपण के लिए, 1-2 वर्षीय रोपाई चुनें, जिसमें बिना नुकसान के अच्छी तरह से विकसित जड़ें हैं, चिकनी छाल और चिकनी कलियों के साथ लचीली शाखाएं हैं। पत्तियों के साथ रोपाई खरीदने से बचें - ये लगभग निश्चित रूप से मर जाएंगे।

वसंत (अप्रैल) में लाल गेंद को मध्य लेन में लगाने की सिफारिश की जाती है, और दक्षिणी क्षेत्रों में - गिरावट में (सितंबर के अंत में - अक्टूबर की शुरुआत में)।

यदि आपने रोपण के लिए बहुत देर से शरद ऋतु का अंकुर खरीदा है, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, आप इसे वसंत तक खोद सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक उथले खांचे को बनाएं, इसमें एक अंकुर डालें और जड़ों को नम, ढीली पृथ्वी के साथ छिड़क दें।

अंकुर में खुदाई
अंकुर में खुदाई

पतझड़ में खोदा गया अंकुर वसंत रोपण तक रहेगा

बेर को गर्मी से प्यार है, इसलिए इसकी नियुक्ति के लिए बगीचे के दक्षिण-पूर्वी और पश्चिमी हिस्सों को चुनना बेहतर है, जहां यह कम तापमान से कम पीड़ित होगा।

उत्तर की हवाओं से सुरक्षा
उत्तर की हवाओं से सुरक्षा

संरचना मज़बूती से बेर के पेड़ को उत्तरी हवाओं से बचाती है

अच्छी हवा पारगम्यता और एक तटस्थ प्रतिक्रिया के साथ मिट्टी वांछनीय उपजाऊ है। बेर को स्थिर पानी बर्दाश्त नहीं होता (जड़ें सड़ सकती हैं), इसलिए इसे पहाड़ी पर या अच्छी तरह से सूखा क्षेत्र में लगाया जाना चाहिए।

रूट कॉलर
रूट कॉलर

रूट कॉलर मिट्टी की सतह से ऊपर होना चाहिए

बेर लगाएं ताकि यह अन्य पेड़ों या इमारतों द्वारा अस्पष्ट न हो, क्योंकि यह प्रकाश की कमी के लिए बहुत दर्दनाक रूप से प्रतिक्रिया करता है।

80x40 सेमी के आयामों के साथ अग्रिम में (अधिमानतः शरद ऋतु में) तैयार किए गए गड्ढे में, आपको तुरंत 1.5 बाल्टी धरण या 3-4 बाल्टी पीट, सुपरफॉस्फेट (300-400 ग्राम), लकड़ी की राख (350-400 ग्राम) जोड़ने की जरूरत है। । ऐश को पोटेशियम क्लोराइड (45-60 ग्राम) से बदला जा सकता है। यह कुचल डोलोमाइट के 20-30 ग्राम को जोड़ने के लायक भी है। अंकुर की जड़ों के लिए एक रोपण टीला।

रोपण क्रम:

  1. गड्ढे के केंद्र में डेढ़ मीटर की हिस्सेदारी चलाएं।
  2. हिस्सेदारी के उत्तर की ओर एक अंकुर रखें और मिट्टी के टीले पर अपनी जड़ें फैलाएं।
  3. मिट्टी की एक परत (यह बांझ हो सकती है) के साथ जड़ों को कवर करें, परत को अपने हाथों से पृथ्वी को कुचलने और पेड़ को सीधा रखने के द्वारा परत करें।
  4. नरम सामग्री की एक पट्टी के साथ पेड़ को दांव पर बांधें, 2-3 बाल्टी पानी डालें।
  5. मिट्टी के कम हो जाने के बाद, अंकुर को और कसकर दांव पर लगा दें।
बेर का रोपण
बेर का रोपण

रोपण से पहले क्षतिग्रस्त जड़ों को काट लें

वीडियो: सही फिट

पेड़ की देखभाल

बेर की विविधता के लिए देखभाल लाल गेंद में मिट्टी को निषेचित करना, निराई करना, ढीला करना, मुकुट की सैनिटरी छंटाई और सर्दियों के लिए पेड़ों को तैयार करना शामिल है।

उर्वरक

बेर के पेड़ बहुत ही पौष्टिक होते हैं। खनिजों की कमी पेड़ की वृद्धि और विकास को तुरंत प्रभावित करती है।

मिट्टी को ट्रंक से 0.5-0.6 मीटर के दायरे में 3-5 सेंटीमीटर की परत में खाद या खाद के साथ मिलाया जाना चाहिए। इसी समय, सुनिश्चित करें कि उर्वरक पेड़ को नहीं छूता है। शुरुआती वसंत में जटिल उर्वरक और उर्वरक नाइट्रेट (30 ग्राम / मी 2) की आवश्यकता होती है ।

जैविक उर्वरकों के साथ शहतूत
जैविक उर्वरकों के साथ शहतूत

जैविक उर्वरकों के साथ शहतूत पेड़ के लिए अच्छा पोषण प्रदान करता है और मिट्टी में नमी बनाए रखता है

वयस्क पेड़ों के लिए नाइट्रोजन उर्वरकों को फूल से पहले मिट्टी में और फलों के पकने की अवधि के दौरान (एक पेड़ के लिए - 30-35 ग्राम यूरिया प्रति बाल्टी पानी) लगाने की सिफारिश की जाती है। फलने के तुरंत बाद, उन्हें पोटेशियम सल्फेट समाधान (30 ग्राम प्रति बाल्टी पानी प्रति 1 पेड़) के साथ पानी पिलाया जाता है। शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में, मिट्टी को खोदने के लिए प्रत्येक पेड़ के नीचे 10-12 किलोग्राम रुट खाद या खाद डाली जाती है।

पानी

बेर सूखे को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है। बीज के निर्माण के दौरान नमी की कमी (फूल आने के 0.5-1 महीने बाद) अंडाशय के बड़े पैमाने पर गिरने का कारण बनता है, और शेष लोग अपने सामान्य आकार में नहीं बढ़ते हैं और बदसूरत हो जाते हैं।

बेर छिड़कना
बेर छिड़कना

एक अच्छा पानी विकल्प छिड़क रहा है

बढ़ते मौसम के दौरान पानी हर 10 दिनों में 2.5 लीटर पानी प्रति 1 मीटर 2 की दर से किया जाना चाहिए । बहुतायत से पानी न डालें, लेकिन अनियमित रूप से, यह फल के टूटने का कारण बन सकता है। शरद ऋतु में (अक्टूबर के अंत में - नवंबर की शुरुआत में), पेड़ को ओवरविन्टर करने की स्थितियों में सुधार के लिए एक उप-शीतकालीन जल-चार्ज सिंचाई करने की सिफारिश की जाती है।

छंटाई

पहले वर्ष में, आपको एक बेर के पेड़ को कम नहीं करना चाहिए: नर्सरी में भारी छंटनी होने पर, यह अतिरिक्त आघात के लिए कड़ी प्रतिक्रिया करता है और ठीक होने में बहुत समय लेता है।

रोपण के बाद अगले साल पहली छंटाई करना, एक पेड़ का तना बनता है। ऐसा करने के लिए, नवोदित होने से ठीक पहले, वांछित ऊंचाई पर पेड़ के तने को काट दिया जाता है। आमतौर पर कम बोले की ऊंचाई 0.8-1 मीटर होती है, और एक उच्च 1.5-1.8 मीटर होती है। यह याद रखना चाहिए कि कम उबलता है, आसान पेड़ सर्दियों को सहन करता है। बेर के लिए, लाल गेंद आमतौर पर एक लंबे तने के साथ बनाई जाती है। ट्रंक की ऊंचाई से नीचे की सभी शाखाओं को एक अंगूठी में काट दिया जाता है।

ट्रंक के गठन के अलावा, सभी पार्श्व शाखाओं को 7-8 सेमी तक छोटा किया जाना चाहिए - यह मोटाई में ट्रंक के विकास को उत्तेजित करता है।

युवा बेर का पहला छंटाई
युवा बेर का पहला छंटाई

पहले छंटाई पर, पेड़ के मुकुट की आकृति रखी जाती है

उसी वर्ष की गर्मियों में, पहले क्रम की 4-5 शाखाओं को चुना जाना चाहिए, शीर्ष के करीब स्थित। अन्य सभी शूटिंग में 4-5 पत्तियों तक वृद्धि बिंदु को हटाने की आवश्यकता होती है।

तीसरे वर्ष की शुरुआत में, एक विस्तृत कोण पर ट्रंक के लिए बढ़ती 4 शाखाओं का चयन करें। उनके विकास को बाहर की ओर बढ़ने वाले गुर्दे से आधा कर दिया जाता है। पिछली वर्ष में छोड़ी गई निचली पार्श्व शाखाओं सहित शेष शाखाओं को हटाया जाना चाहिए। गर्मियों में, ट्रंक पर सभी रूट शूट और शूट काट दिया।

अगले वर्ष, आपको पिछले वर्ष की प्रक्रिया को दोहराने की आवश्यकता है, जिससे दूसरे क्रम की अधिक शाखाओं को बढ़ते अंतराल को भरने के लिए विकसित करने की अनुमति मिलती है। 8 मजबूत, बाहरी और बढ़ती शाखाओं को छोड़ दें। ताज के बाहरी हिस्सों पर शाखाओं को छूने की आवश्यकता नहीं है, जो कंडक्टर नहीं हो सकते हैं। मुकुट के अंदर बिना साइड वाली शाखाओं की लंबाई को 8-12 सेमी तक छोटा करें।

एक वयस्क बेर की Pruning
एक वयस्क बेर की Pruning

एक वयस्क पेड़ पर, आपको अतिरिक्त प्रतिस्पर्धा वाले शूट को हटाने की आवश्यकता होती है

बाद के वर्षों में, केवल थिनिंग और सैनिटरी प्रूनिंग की आवश्यकता होगी।

परिपक्व पेड़ों में, युवा प्रतिस्थापन शाखाओं का उत्पादन करने के लिए कुछ पुरानी शाखाओं को फिर से जीवंत करना आवश्यक हो सकता है।

एंटी-एजिंग प्लम प्रूनिंग
एंटी-एजिंग प्लम प्रूनिंग

प्लम को फिर से जीवंत करने के लिए, आपको सभी कमजोर और घनी बढ़ती शाखाओं को काटने की आवश्यकता है।

जाड़े की तैयारी

सामान्य तौर पर, लाल गेंद सर्दियों के ठंढों को आसानी से सहन करती है, इसलिए इसे ट्रंक को इन्सुलेट करने की आवश्यकता नहीं है। हालांकि, यह प्लम रूट कॉलर को कम करने के लिए प्रवण है। यह क्षति 0 सी के करीब तापमान के लंबे समय तक संपर्क के साथ होती है, जो तब होता है जब ट्रंक सर्कल बर्फ से ढंका होता है। अंडरपिनिंग का मुकाबला करने के लिए, प्लम के एक उच्च रोपण की आवश्यकता होती है (उदाहरण के लिए, एक कृत्रिम टीले पर), रूट कॉलर को गहरा किए बिना, साथ ही ट्रंक के चारों ओर गहरी (10 सेमी से अधिक) बर्फ को रौंदना। युवा पेड़ों के ट्रंक सर्कल को चूरा या पीट की एक परत के साथ 25-30 सेंटीमीटर मोटी के साथ पिघलाया जा सकता है।

ट्रंक सर्कल को मल्चिंग करना
ट्रंक सर्कल को मल्चिंग करना

गीली घास की एक मोटी परत ठंढ से जड़ प्रणाली की रक्षा करेगी

प्लम द रेड बॉल बहुत आसानी से जमा देता है, जब नकारात्मक तापमान थ्वेस के बाद वापस आता है। आप संरक्षण के लिए बर्लेप के साथ पेड़ को कवर कर सकते हैं। लेकिन यह विधि केवल एक दीवार या बाड़ के खिलाफ स्थित पेड़ों के लिए प्रभावी है। इसके अलावा, नाली को पतले छिड़काव वाले पानी के साथ छिड़काव करके ठंड से बचाया जा सकता है (जब ठंड, पानी गर्मी उत्पन्न करता है, जो किडनी की रक्षा करता है)। यदि छिड़काव लंबे समय तक किया जाता है, तो शाखाएं बर्फ के साथ अतिवृद्धि हो सकती हैं, इसलिए आपको पहले से उनके नीचे समर्थन लगाने की आवश्यकता है। आपको जल निकासी के बारे में भी सोचने की जरूरत है, क्योंकि इस प्रक्रिया से मिट्टी का जलभराव हो सकता है और जड़ों को नुकसान हो सकता है।

कृन्तकों से बचाने के लिए, आप जहरीले चारा का उपयोग कर सकते हैं, साथ ही कांटेदार पेड़ों को कांटेदार सामग्रियों से बाँध सकते हैं: धातु की जाली, स्प्रूस शाखाएँ या प्लास्टिक पाइप।

कृंतक सुरक्षा
कृंतक सुरक्षा

प्लास्टिक पाइप का एक टुकड़ा मज़बूती से पेड़ के तने को उन लोगों से दूर रखेगा जो युवा छाल पर दावत देना पसंद करते हैं

बेर के कीट और रोग

बेर लाल गेंद वेध और मोनिलोसिस के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन अन्य बीमारियों का डर होना चाहिए।

तालिका: बेर और उपचार विधियों के मुख्य रोग

रोगों लक्षण नियंत्रण के तरीके
जंग जुलाई में, पत्तियों पर भूरे या गहरे नारंगी रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। वे धीरे-धीरे बढ़ते हैं और प्रफुल्लित होते हैं। पत्तियाँ सूखकर गिर जाती हैं
  1. गिरे हुए पत्तों को इकट्ठा करके जलाएं। फूल आने से पहले HOM (35-40 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी) से उपचार करें।
  2. फसल के बाद 1% बोर्डो मिश्रण के साथ स्प्रे करें
प्लम पॉकेट्स (मार्सुपियल प्लम रोग) फूल के बाद 2-2.5 सप्ताह में, एक ऊंचा मांसल भाग और बिना गड्ढों के साथ बदसूरत बैगी फल दिखाई देने लगते हैं। गर्मियों के मध्य तक, फलों की सतह पर मशरूम बीजाणुओं की एक ग्रे कोटिंग दिखाई देती है।
  1. मोम पट्टिका की उपस्थिति से पहले रोगग्रस्त फलों का संग्रह और उन्मूलन
  2. प्रभावित शाखाओं को तत्काल काटना और जलाना
  3. बोर्डो मिश्रण (3%) के साथ कलियों की सूजन के साथ उपचार, फूल के दृष्टिकोण के साथ - त्सिनब के निलंबन (0.4%) के साथ
गम थेरेपी (गमोसिस) गम की प्रचुर धारियाँ कटों पर और छालों की दरारों में दिखाई देती हैं। शाखाएँ सूख सकती हैं
  1. पेड़ की स्थिरता बढ़ाने के लिए कृषि तकनीकों का निरीक्षण करें।
  2. सुनिश्चित करें कि छाल और लकड़ी पर कोई यांत्रिक क्षति नहीं होती है, समय पर उनका इलाज करें।
  3. गंभीर रूप से प्रभावित शाखाओं को काटें।
  4. 1% तांबा सल्फेट समाधान के साथ रोगग्रस्त क्षेत्रों कीटाणुरहित करें

फोटो गैलरी: लाल गेंद के रोग

गम थेरेपी (गमोसिस)
गम थेरेपी (गमोसिस)
कमजोर पेड़ विशेष रूप से गम के प्रवाह के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।
जंग
जंग
जंग का मध्यवर्ती मेजबान जुनिपर है
मंगल रोग
मंगल रोग
विशेष रूप से गीले मौसम में तेजी से फैलता है।

तालिका: कीट और उन्हें नियंत्रित करने के तरीके

कीट लक्षण लड़ने के तरीके
बेर का माथा फलों में ग्नॉव्स छेद करते हैं, उनकी उपस्थिति को खराब करते हैं (फलों पर काले धब्बे और गम की बूंदें) और स्वाद, फल गिर जाते हैं।
  1. क्लोरोफॉस (0.25%) के साथ छिड़काव: पहली बार - फूल के 1.5-2 सप्ताह बाद, दूसरा - 2-3 सप्ताह पहले।
  2. ट्रैपिंग बेल्ट की स्थापना (जून)।
  3. मिट्टी को हर 10 दिनों में ढीला करना।
  4. स्वयंसेवकों की नियमित सफाई और विनाश, मृत छाल की सफाई और जलन
घिनौना चूरा पत्तियां पर धब्बे दिखाई देते हैं, हरे गूदे से रहित होते हैं, जो बढ़ते हैं, कभी-कभी पूरे पत्ती क्षेत्र पर कब्जा कर लेते हैं (केवल पत्ती से निचली सूखी फिल्म रहती है)। आप स्वयं कीटों को देख सकते हैं - काले या हरे-काले चमकदार लार्वा।
  1. मिट्टी का गहरा ढीला होना।
  2. फूल आने से पहले या करबोफोस (5 लीटर पानी प्रति 35-40 ग्राम), ट्रायफ़ोस (10%), रोविकुरता (5-6 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी) के घोल के साथ छिड़काव करने के बाद छिड़काव करें।
बेर एफिड पत्तियों के नीचे, अंकुर के शीर्ष, कभी-कभी फलों को कीटों की एक मोटी परत के साथ कवर किया जाता है। पत्ते कर्ल और सूख जाते हैं, फल सड़ने लगते हैं। एफिड स्राव भयंकर कवक को आकर्षित कर सकते हैं।
  1. वसंत में जड़ के विकास का विनाश।
  2. कली तोड़ने की शुरुआत में तम्बाकू जलसेक और साबुन के पानी से उपचार।
  3. गंभीर संक्रमण के मामले में - नाइट्रफेन (100-150 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी) के घोल के साथ शुरुआती वसंत में छिड़काव।
  4. नवोदित अवधि के दौरान - बेंजोफॉस्फेट (60 ग्राम प्रति 10 एल पानी), कार्बोफॉस (75 ग्राम प्रति बाल्टी पानी) के साथ उपचार
कोमा ढाल ट्रंक और शाखाओं की छाल पर, गहरे भूरे रंग के अल्पविराम के रूप में ढाल दिखाई देते हैं। कीटों को खिलाने के स्थानों में छाल के क्षेत्र मर जाते हैं और गायब हो जाते हैं।
  1. शरद ऋतु की लकड़ी सफेद चूने के साथ।
  2. कली तोड़ने से पहले नाइट्रफेन के साथ छिड़काव (100 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी)।

फोटो गैलरी: बेर कीट

बेर का माथा
बेर का माथा
बेर कीट से प्रभावित फल बैंगनी हो जाते हैं और गिर जाते हैं
बेर एफिड
बेर एफिड
एफिड्स पत्ती की निचली सतह को घनीभूत करते हैं
कोमा ढाल
कोमा ढाल
इसके ढाल के नीचे छाल पर अल्पविराम के आकार का स्कैबर्ड हाइबरनेट करता है
स्लीमी (चेरी) चूरा
स्लीमी (चेरी) चूरा
घिनौना (चेरी) चूरा न केवल प्लम, बल्कि अन्य पत्थर के फलों को भी प्रभावित करता है

फसलों का संग्रह, भंडारण और उपयोग

एक रेड बॉल ट्री में प्रति सीजन 18-20 किलो प्लम आता है। फल जुलाई में पकने लगते हैं, और उन्हें अगस्त की शुरुआत में काटा जाना चाहिए। बहुत अधिक फसल के साथ, फल छोटे और लंबे होते हैं। आप एक पेड़ पर प्लम को ओवरएक्सपोज़ नहीं कर सकते हैं - वे दरार और उखड़ जाएंगे

कई चरणों में कटाई की जाती है। संग्रह मुकुट के निचले बाहरी हिस्से से शुरू होता है। आपको डंठल को नुकसान न करने की कोशिश करते हुए, डंठल के साथ फलों को एक साथ डुबाने की जरूरत है। साधारण प्लास्टिक की बाल्टी संग्रह के लिए अच्छी तरह से काम करती है। कटे हुए फल को लकड़ी के बक्से, विकर बास्केट या कार्डबोर्ड बक्से में बंद किया जा सकता है। एक परत में रखना वांछनीय है।

फसल काटने वाले
फसल काटने वाले

कटाई के लिए विकर बास्केट का उपयोग करना अच्छा है।

शेल्फ जीवन छोटा है - रेफ्रिजरेटर में सिर्फ 1 सप्ताह से अधिक। 0 - +2 डिग्री के तापमान पर 85% की निरंतर आर्द्रता के साथ एक हवादार कमरे में, पूरे बरकरार प्लम 2-3 सप्ताह तक संग्रहीत किए जाते हैं। यदि आप 1.5-2 महीनों के लिए फसल को संरक्षित करना चाहते हैं, तो प्लास्टिक की थैलियों में प्लम लपेटें, उन्हें कसकर सील करें और शून्य तापमान पर रखें।

बेर परिवहन को अच्छी तरह से सहन करता है।

बेर लिकर
बेर लिकर

बेर एक सुंदर और स्वादिष्ट लिकर बनाता है

लाल गेंद टेबल किस्मों से संबंधित है, अर्थात, इसका उपयोग ताजा करना बेहतर है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप ऐसे प्लमों से कॉम्पोट्स, जैम, फ्रूट पीज़ पकाकर, जूस और अन्य पेय नहीं बना सकते हैं।

माली समीक्षा करते हैं

चीनी प्लम, शायद, स्वाद में घरेलू प्लम से कुछ हद तक नीच हैं, लेकिन वे सुंदर और परिवहन योग्य फलों की उच्च पैदावार देते हैं। बेर की देखभाल लाल गेंद बहुत सनकी नहीं है। एकमात्र समस्या इसकी कम सर्दियों की कठोरता है, लेकिन जब दक्षिणी क्षेत्रों में उगाया जाता है, तो पेड़ लंबे समय तक अपने मालिक को प्रसन्न करेगा।

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