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रसोई में परिचारिका के लिए कामकाजी जीवन हैक
रसोई में परिचारिका के लिए कामकाजी जीवन हैक

वीडियो: रसोई में परिचारिका के लिए कामकाजी जीवन हैक

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वीडियो: 29 स्वादिष्ट किचन हैक्स आपके मेहमानों को चौंका देंगे 2024, नवंबर
Anonim

मैं वनस्पति तेल और रसोई के लिए 5 और जीवन हैक के साथ चिकन अंडे क्यों सूंघता हूं जो आपको आश्चर्यचकित कर सकते हैं

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एक अच्छी परिचारिका के पास एक हस्ताक्षर नुस्खा है, और एक उत्कृष्ट परिचारिका के पास भोजन और समय बचाने में मदद करने के लिए रहस्यों की एक सूची भी है। यह सिर्फ ऐसी तरकीबें हैं जिन्हें मैं आज साझा करना चाहता हूं।

अंडे के लिए वनस्पति तेल

हाँ, तेल। एक नैपकिन के लिए वनस्पति तेल की एक छोटी राशि लागू करें और रेफ्रिजरेटर में रखने से पहले अंडे को पोंछ दें। इसकी संरचना के कारण, तेल एक सुरक्षात्मक फिल्म बनाता है और अंडे के शेल्फ जीवन को बढ़ाता है।

ब्रेड और केक टूथपिक

अक्सर ऐसा होता है कि मेहमानों को प्राप्त करने के बाद केक के कुछ टुकड़े होते हैं जो कहीं नहीं डालते हैं और यह फेंकने के लिए एक दया है। केक को नरम रखने के लिए ब्रेड के टुकड़े को केक के नरम और लंबे समय तक स्वादिष्ट बनाने के लिए टूथपिक का उपयोग करें।

मेयोनेज़ के लगभग खाली डिब्बे के लिए सिरका

नए साल की छुट्टियों की पूर्व संध्या पर यह बहुत महत्वपूर्ण है, जब मेयोनेज़ बड़े डिब्बे में खरीदा जाता है। सिरका के कुछ बड़े चम्मच, थोड़ा जैतून का तेल एक खाली जार में डालें, मसाला जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं। सिरका दीवारों से किसी भी बचे हुए मेयोनेज़ को ऊपर उठाने में मदद करेगा, और आपके पास एक स्वादिष्ट सलाद ड्रेसिंग होगा।

अनानास को उल्टा स्टोर करना

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खरीदते समय अनानास की परिपक्वता को निर्धारित करना मुश्किल है। यदि आप एक अनानास खरीदने के लिए "भाग्यशाली" हैं, तो इसे कुछ दिनों के लिए उल्टा रख दें।

रहस्य यह है कि अनानास पौधे के तने में निहित स्टार्च के लिए धन्यवाद और फल के आधार में जमा होता है। इसलिए, जब इसे उल्टा कर दिया जाता है, तो स्टार्च पूरे फल में वितरित किया जाता है, और यह परिपक्वता प्राप्त करता है। कमरे के तापमान पर इस स्थिति में अनानास स्टोर करें।

केला स्कॉच

केले खरीदते समय, आप अक्सर पाएंगे कि वे जल्दी काले हो जाते हैं। यह भंडारण की स्थिति में बदलाव के कारण है: परिवहन के दौरान, उन्हें एक इष्टतम तापमान (13-15 डिग्री) और वायु परिसंचरण प्रदान किया जाता है, जो घर पर प्राप्त करना मुश्किल है।

यदि आप केले की पूंछ को टेप या क्लिंग फिल्म के साथ लपेटते हैं और उन्हें एक शांत, अंधेरी जगह (एक रेफ्रिजरेटर नहीं) में डालते हैं, तो वे लंबे समय तक ताजा रहेंगे।

सूखे साग - फ्रीजर में

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सभी खरीदे गए साग का उपयोग नहीं किया, लेकिन क्या यह सूखना शुरू हो गया? उसे फ्रीज कर दो। जड़ी बूटियों को काट लें और उन्हें फ्रीज़र में एक बैग में डाल दें, और यदि आवश्यक हो तो पकवान में जोड़ें।

आप आइस क्यूब ट्रे में जड़ी बूटियों को रख सकते हैं, पिघले हुए मक्खन पर डाल सकते हैं और फ्रीज कर सकते हैं।

भोजन को ताज़ा रखने और बचाने के लिए अपने रहस्यों को साझा करें!

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