ककड़ी विविधता Ekol F1 - वर्णन, देखभाल और अन्य विशेषताएं + वीडियो

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-17 22:34

Gherkin Ekol F1 - खीरे की सबसे अच्छी किस्म

खीरा हमारी सबसे लोकप्रिय सब्जी है। कई प्रजातियों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। माली के बीच मान्यता प्राप्त किस्मों में से एक एकोल एफ 1 है, जो शुरुआती परिपक्वता, तापमान तनाव के प्रतिरोध और उच्च उपज द्वारा प्रतिष्ठित है। देखभाल के नियमों का वर्णन नौसिखिया सब्जी उत्पादकों को मदद करेगा।

सामग्री

• इकोले एफ 1 किस्म का 1 इतिहास
• 2 विवरण

• 3 लैंडिंग

  • 3.1 साइट पर बीज बोना
  • 3.2 बढ़ते अंकुर

• 4 ककड़ी के पौधे की देखभाल करना

  • 4.1 पानी देना

  • 4.2 शीर्ष ड्रेसिंग

    • 4.2.1 तालिका: निषेचन
    • 4.2.2 सब्जी उत्पादकों से सलाह
  • 4.3 बुश का गठन
  • 4.4 का समर्थन

• 5 रोग और कीट

  • 5.1 तालिका: खीरे के लिए खतरे
  • 5.2 फोटो गैलरी: खीरे के रोग और कीट
• 6 कटाई
• सब्जी उत्पादकों की विविधता के बारे में 7 समीक्षा

इकोले एफ 1 किस्म का इतिहास

Ekol F1 डच प्रजनन कंपनी Syngenta Seeds द्वारा प्राप्त एक किस्म है। 2007 में, यह उत्तरी कोकेशियान क्षेत्र के लिए रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। किसानों को खुले मैदान और ग्रीनहाउस में उगने के लिए उपयुक्त गेरकिन बीजों की एक नवीनता के साथ प्रस्तुत किया गया था।

एकोल एफ 1 किस्म ग्रीनहाउस और खुले क्षेत्र में खेती के लिए अभिप्रेत है

विवरण

पार्थेनोकार्पिक विविधता (परागण के बिना फल बनाना)। पौधे मध्यम आकार (2.5-3 मीटर) के होते हैं, एक कॉम्पैक्ट झाड़ी के साथ, एक "गुलदस्ता" प्रकार का फूल होता है, जिसमें एक नोड में 4-5 फल होते हैं।

हाइब्रिड में एक गुलदस्ता प्रकार का फूल होता है - एक नोड में 4-5 फल

मिनी-गेरकिन की एक विशिष्ट विशेषता गहरे हरे रंग और फल की स्पष्ट ट्यूबरोसिटी है, साथ ही कांटे भी हैं, जो अन्य किस्मों की तुलना में अधिक बार स्थित हैं। इस तरह के छिलके को डच शर्ट कहा जाता है। ज़ेलन्सेय बेलनाकार होते हैं, जिनका वजन 60-70 ग्राम, 6–10 सेमी लंबा, 2.5 सेमी व्यास होता है। उपज उत्कृष्ट होती है: उचित देखभाल के साथ, सब्जी की फसल 18-20 किलोग्राम प्रति 1 मी ², और अचार बनाते समय - 8 कि.ग्रा। । फलों की एक बड़ी संख्या आपको झाड़ी से 4-5 सेंटीमीटर लंबे छोटे साग को निकालने की अनुमति देती है। खीरे में एक घने संरचना होती है, गर्मी उपचार के दौरान कोई voids नहीं बनते हैं। कड़वाहट के बिना पल्प। फलों की चौड़ाई - 3: 1 के अच्छे अनुपात के कारण फलों की सुंदर प्रस्तुति होती है।

एकोल एफ 1 किस्म की एक विशिष्ट विशेषता फल का समृद्ध हरा रंग और कंद है

विविधता की शुरुआत जल्दी फलने-फूलने से होती है - अंकुरण के 42-46 दिनों बाद साग दिखाई देता है। यह ग्रीनहाउस स्थितियों और खुली हवा में दोनों में समान रूप से अच्छी तरह से विकसित होता है। Ekol F1 प्रमुख जीवाणु रोगों के लिए प्रतिरोधी है।

अवतरण

एकोल एफ 1 किस्म को बीज और अंकुर विधियों द्वारा उगाया जा सकता है। खीरे के लिए, हवा से संरक्षित जगह में पानी और हवा की अनुमति देने योग्य मिट्टी की आवश्यकता होती है।

बोरेज के लिए एक उज्ज्वल स्थान चुनें

साइट पर बीज बोना

बीज मई में जमीन में लगाए जाते हैं, जब मिट्टी 15 ^ओ सी तक बढ़ जाती है ।

1. बोने से पहले, बीज एक पोषक समाधान (1 चम्मच। नाइट्रोफ़ोस्की और 1 बड़ा चम्मच। राख प्रति 1 लीटर पानी) में भिगोया जाता है।
2. निषेचित बिस्तर में, हर 10 सेमी में खांचे बनाए जाते हैं।
3. मिट्टी को नम करें।
4. बीज प्रति छेद 5 पौधे लगाए जाते हैं, उन्हें 3 सेमी तक गहरा करते हैं।
5. जब यह ठंडा हो जाता है, तो बेड को ल्यूट्रसिल से ढंक दिया जाता है।
6. रोपण के 1.5 सप्ताह बाद, रोपाई को पतला कर दिया जाता है, खीरे के बीच 15 सेमी।
7. पत्तियों की उपस्थिति के बाद, उन्हें फिर से पतला कर दिया जाता है ताकि झाड़ियों के बीच 30 सेमी हो।

जब जमीन में खीरे बोते हैं, तो छेद में कई बीज डालें

बढ़ती रोपाई

अंकुरों द्वारा उगाए गए पौधे बहुत पहले फल देना शुरू कर देते हैं। जब वे प्रत्यारोपित किए जाते हैं तो खीरे पसंद नहीं करते हैं, इसलिए अलग-अलग छोटे कंटेनरों में तुरंत बीज बोना बेहतर है। अप्रैल में बुवाई की जाती है।

1. मिट्टी का मिश्रण पीट, ह्यूमस, टर्फ और रेत से तैयार किया जाता है (2: 2: 1: 0.5)।
2. बीज पोटेशियम परमैंगनेट या जिरकोन के समाधान में भिगोए जाते हैं।
3. 2 दिनों के लिए अंकुरण के लिए एक नम कपड़े में लपेटें।

4. 5 मिमी स्प्राउट्स वाले बीज मिट्टी में 2 सेमी की गहराई तक लगाए जाते हैं।

   

   अंकुरित ककड़ी के बीज सब्सट्रेट में लगाए जाते हैं

5. पानी के साथ छिड़क, पॉलीइथिलीन के साथ कवर करें और गर्मी (25 डिग्री सेल्सियस) में डालें।
6. स्प्राउट्स की उपस्थिति के साथ, फिल्म को हटा दिया जाता है और बीजों को 2-3 दिनों के लिए एक ठंडे कमरे (दिन के दौरान 19 डिग्री सेल्सियस, रात में 15 डिग्री सेल्सियस) पर स्थानांतरित किया जाता है।
7. भविष्य में, पौधों के लिए इष्टतम तापमान बनाए रखना आवश्यक है: रात में - 17 ° С, दिन के दौरान - 22 ° С।
8. कमरे के तापमान पर पानी के साथ सप्ताह में 2 बार पानी पिलाया।
9. पहली पत्ती की वृद्धि के बाद, मुलीन जलसेक (1:10) के साथ खाद डालें।
10. उन्हें बगीचे में रोपण से कुछ दिन पहले (यूरिया के 10 ग्राम, पोटेशियम सल्फेट के 15 ग्राम और सुपरफॉस्फेट प्रति 10 लीटर पानी में) खिलाया जाता है।

11. 2-3 असली पत्तियों के साथ बीज जमीन में लगाए जाते हैं।

    

    जब 2-3 सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं, तो रोपे जमीन में लगाए जा सकते हैं

अंकुर प्रजनन की प्रक्रिया में लगभग एक महीने का समय लगता है। गर्म मौसम की स्थापना के साथ रोपण से 3-4 दिन पहले, जब ग्रीनहाउस ^में सी के कम से कम 20 ^{के लिए} तापमान और सी पौधों ^पर मिट्टी 15 तक गर्म हो जाती है, 3 घंटे के लिए ताजी हवा में लाते हैं, सूरज से रक्षा करते हैं। स्पन्दन के माध्यम से हवा।

दोपहर के भोजन के बाद बादलों के मौसम में साइट पर रोपण करना बेहतर होता है।

1. खाद के साथ सुगंधित एक बिस्तर को पहले से खोदा।
2. कुओं को 30x60 योजना के अनुसार 15 सेमी गहरा बनाया जाता है।
3. छेद को पानी (5 एल) के साथ फैलाएं।
4. नमी के बाद, कांच के साथ पृथ्वी से एक अंकुर निकाला जाता है।

5. अंकुर छेद में उतारा जाता है, सात-पालित पत्तियों को गहरा करता है।

   

   पौधे को छेद में उतारा जाता है और पृथ्वी के साथ कवर किया जाता है

6. वे मिट्टी को संकुचित करते हैं।

ककड़ी के पौधे की देखभाल

किस्म को अचार माना जाता है, लेकिन सब्जियों की एक बड़ी मात्रा आवश्यक कृषि नियमों का पालन करके ही प्राप्त की जा सकती है।

आप केवल खीरे की अच्छी फसल की प्रतीक्षा कर सकते हैं यदि आप पौधों की उचित देखभाल करते हैं।

पानी

खीरे की वृद्धि और फलने के लिए उचित पानी देना महत्वपूर्ण है, क्योंकि वे नमी से बहुत प्यार करते हैं। अपर्याप्त सिंचाई के साथ, साग थोड़ा बढ़ेगा, और उनका स्वाद बहुत अच्छा नहीं होगा। 3-5 दिनों के बाद धूप में गर्म पानी के साथ सुबह या शाम को पानी (फल की उपस्थिति के समय अधिक बार)। आमतौर पर, 1 मीटर ^{2 में} 30 लीटर पानी पर्याप्त ^होता है, अत्यधिक गर्मी में - अधिक, लंबे समय तक बारिश के साथ, आर्द्रीकरण रोक दिया जाता है।

खीरे को सुबह में या शाम को पानी में गरम किया जाना चाहिए, हर 3-5 दिनों में, अधिक बार तलने के दौरान

प्रत्येक पानी और बारिश के बाद, मिट्टी को 8 सेमी से अधिक की गहराई तक पंक्ति रिक्ति में ढीला किया जाता है।

उत्तम सजावट

सब्जियों की फसलों को प्रति सीजन में कई बार खिलाया जाता है। समय पर पोषक तत्व स्वस्थ पौधे बनाते हैं और उच्च पैदावार सुनिश्चित करते हैं।

समय पर निषेचन उच्च पैदावार सुनिश्चित करेगा

निषेचन तालिका

आवेदन की आवृत्ति	4 एम 2 के लिए उर्वरक
जमीन में रोपाई लगाने के 2 सप्ताह बाद	पोटेशियम नमक, सुपरफॉस्फेट, अमोनियम नाइट्रेट (10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ पर्ण ड्रेसिंग
पिछले खिला के 14 दिन बाद	एक ही खुराक के साथ एक ही microelements (20 ग्राम प्रति 10 एल)
साप्ताहिक जब फलन	पोटेशियम सल्फेट (30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी)
15 दिनों के अंतराल के साथ संग्रह के अंत में फलने की शुरुआत से	मैग्नीशियम नाइट्रेट के साथ पर्ण ड्रेसिंग (पानी की 15 ग्राम प्रति 10 लीटर)

सब्जी उगाने वाले टिप्स

• लगाए गए रोपे को एक खमीर समाधान के साथ खिलाया जा सकता है जो विकास को उत्तेजित करता है। नाइट्रोजन निषेचन के आवेदन के एक सप्ताह बाद इस तरह के भोजन को किया जाता है, और फिर से - फॉस्फेट निषेचन के बाद;
• अच्छा जैविक खिला - खाद जलसेक (1:10), हर 2-3 सप्ताह में लागू किया जाता है;
• यह ब्रेड लीवर के साथ खीरे को निषेचित करने के लिए उपयोगी है। यह इस तरह से तैयार किया जाता है: एक बाल्टी, 2/3 काली रोटी के क्रस्ट्स से भरा होता है, पानी के साथ डाला जाता है और एक सप्ताह के लिए गर्म स्थान पर उत्पीड़न के तहत रखा जाता है। परिणामस्वरूप जलसेक को पानी 1: 3 के साथ पतला किया जाता है और 0.5 लीटर प्रति बुश की जड़ में पानी पिलाया जाता है।

बुश का गठन

इस संकर में पार्श्व शूट की मध्यम शाखा है। 6-7 पत्तियों के गठन के बाद, मुख्य स्टेम को पिन किया जाता है, जो अधिक से अधिक विकास और साग की संख्या में वृद्धि में योगदान देता है। 1-2 मजबूत तने छोड़ दें, बाकी शूट काट दें।

सहयोग

एकोल एफ 1 किस्म की खेती में समर्थन का उपयोग शामिल है जो बुश को कई फलों के साथ लंबवत रखता है। यदि पौधे को बिना समर्थन के छोड़ दिया जाता है, तो लैश जमीन के साथ रेंगेंगे, जिससे अक्सर खीरे के रोग होते हैं।

लैशेस को सपोर्ट करने के लिए, आपको एक ट्रेले स्थापित करना होगा

डोरियों पर बांधने या एक ट्रेले स्थापित करने से देखभाल और कटाई की सुविधा मिलती है, और झाड़ियों को हवादार करने में मदद मिलती है।

रोग और कीट

संकर में अच्छी प्रतिरक्षा होती है, भूरे रंग के धब्बे के लिए प्रतिरोधी होती है, लेकिन प्रतिकूल वातावरण में यह बीमारियों से प्रभावित हो सकता है।

तालिका: खीरे के लिए खतरे

रोग / कीट	लक्षण	निवारण	लड़ने के तरीके
तंबाकू की पच्चीकारी	पत्तियों और फलों पर पीले धब्बे बनते हैं।	शरद ऋतु में सफाई और खेती वाले क्षेत्रों की कीटाणुशोधन।	बीमार झाड़ियों को खोदा और जलाया जाता है।
सफेद सड़ांध	तनों पर एक सफेद फूली हुई फूल जैसी आकृति बन जाती है। खीरे जल्दी सड़ जाते हैं।	नियमित रूप से मिट्टी की निराई और गुड़ाई करें। ठीक से पानी देना।	पौधे के क्षतिग्रस्त हिस्से कट जाते हैं। इसे यूरिया (10 ग्राम) प्रति 10 लीटर पानी में मिलाकर कॉपर सल्फेट (2 ग्राम) से उपचारित किया जाता है।
पेरोनोस्पोरोसिस	पत्ती के ऊपरी तरफ भूरे धब्बे दिखाई देते हैं, और निचली तरफ (धब्बों पर) धूसर-बैंगनी दिखाई देते हैं।	बोने से पहले बीज को मैंगनीज के घोल से उपचारित करें। मौसम के अंत के बाद, मिट्टी कीटाणुरहित करें।	पौधे के प्रभावित हिस्सों को नष्ट कर दें। 0.1% पुखराज के घोल से छिड़काव किया जाता है।
एफिड	कीट पर्ण के गुच्छे को खिलाती है, जिससे वह पीला, कर्ल हो जाता है और सूख जाता है।	गिर में मिट्टी खोदो। मिट्टी को कीटाणुरहित करें।	एक समाधान के साथ स्प्रे करें: 200 ग्राम राख और 50 ग्राम साबुन प्रति 10 लीटर पानी। उन्हें फिटोवर्म (निर्देशों के अनुसार) के साथ इलाज किया जाता है।
मकड़ी का घुन	पत्तियों पर हल्के डॉट्स दिखाई देते हैं। नीचे से, शीट कोबों के साथ कवर किया गया है, ऊपरी भाग धब्बेदार हो जाता है। पर्ण सूख जाता है।	नियमित रूप से खरपतवार निकालें।	7 दिनों के अंतराल के साथ 3% हाइड्रोजन पेरोक्साइड (1 लीटर पानी में 2 बड़े चम्मच) के समाधान के साथ स्प्रे करें। उन्हें वर्टिमेक के साथ संसाधित किया जाता है।
सफ़ेद रंग का	पत्तियों की सतह पहले सफेद हो जाती है, फिर काली पड़ जाती है।	फलों के पेड़ों के करीब खीरे न लगाए।	पत्तियों को साफ पानी से धोया जाता है।

फोटो गैलरी: खीरे के रोग और कीट

सफेद सड़ांध खीरे और पत्तियों को कवर करती है

पेरोनोस्पोरोसिस पौधे को कमजोर करता है, जिससे पत्तियों का नुकसान होता है

मकड़ी के कण से प्रभावित पत्तियां सूख जाती हैं

तम्बाकू मोज़ेक वस्तुतः अनुपचारित है

व्हाइटफ्लाइट काले पत्ते का कारण बनता है

एफिड्स प्लांट सैप को चूसते हैं, जिससे काफी नुकसान होता है।

फसल काटने वाले

ज़ेलेंटी को शरद ऋतु तक सभी गर्मियों में काटा जा सकता है। उन्हें 2-3 दिनों में झाड़ी से निकाल दिया जाता है। दुर्लभ फ़सलें उपज और ज़ेल्ट की गुणवत्ता को कम करती हैं।

ज़ेल्टसी अचार बनाने के लिए एकदम सही हैं

एकोल एफ 1 खीरे संरक्षण के लिए अच्छे हैं। इन उद्देश्यों के लिए, लंबाई में केवल 5-7 सेमी छोटे खीरे का उपयोग करें।

फलों को हर 2-3 दिनों में निकालना चाहिए

ग्रीन्स को रेफ्रिजरेटर में 5-7 दिनों के लिए संग्रहीत किया जाता है। और अगर आप उन्हें एक खुले बैग में डालते हैं, और गीली धुंध के साथ शीर्ष को कवर करते हैं, तो शेल्फ जीवन 10 दिनों तक बढ़ाया जा सकता है।

खीरे का उपयोग कई अलग-अलग व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है: सलाद, स्नैक्स आदि। लेकिन, ज़ाहिर है, ताजा खीरे स्वादिष्ट और स्वस्थ हैं।

एकोल एफ 1 खीरे अचार के लिए महान हैं

सब्जी उत्पादकों की विविधता के बारे में समीक्षा

कई लोगों को एकोल एफ 1 किस्म के छोटे लोचदार गर्किन्स पसंद हैं। विभिन्न प्रकार की प्रारंभिक परिपक्वता गर्मियों की शुरुआत में कटाई की अनुमति देती है। कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करते हुए, आप व्यवहार्य और मजबूत पौधे विकसित कर सकते हैं जो प्रचुर मात्रा में फल लेते हैं।