कार्बन जमा और ग्रीस से बाहर और अंदर एक इलेक्ट्रिक ओवन को कैसे साफ करें: उत्प्रेरक और अन्य प्रकार की सफाई + वीडियो

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

ग्रीस, कार्बन जमा और अन्य जिद्दी गंदगी से एक इलेक्ट्रिक ओवन को कैसे साफ करें: सिद्ध तरीके

सभी निर्माता प्रत्येक भोजन के तुरंत बाद ओवन के अंदर और बाहर सफाई करने की सलाह देते हैं। लक्ष्य परिणामी संदूषण को जलने से रोकना है। इसके लिए, तरल क्लीनर और एक नरम स्पंज का उपयोग किया जाता है। अपघर्षक पाउडर, कठोर स्पंज और धातु ब्रश का उपयोग करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि वे तामचीनी कोटिंग को नुकसान पहुंचा सकते हैं। ओवन को ठीक से कैसे साफ करें और सबसे प्रभावी उत्पाद क्या हैं?

सामग्री

• 1 रासायनिक सफाई

• 2 पारंपरिक तरीके

  • 2.1 भाप (हाइड्रोलिसिस सफाई)
  • २.२ बेकिंग सोडा
  • 2.3 सिरका
  • 2.4 बेकिंग सोडा + सिरका
  • 2.5 पारंपरिक विधि कपड़े धोने का साबुन है
  • 2.6 टेबल नमक
  • 2.7 अमोनिया
  • 2.8 नींबू का रस

• 3 इलेक्ट्रिक ओवन के लिए स्व-सफाई प्रणाली

  • 3.1 ईज़ी क्लीयन सेल्फ-क्लीनिंग सिस्टम
  • 3.2 कैटेलिटिक सफाई
  • 3.3 EcoClean सफाई व्यवस्था
  • 3.4 पायरोलाइटिक सफाई
  • 3.5 वीडियो: इलेक्ट्रिक ओवन - स्व-सफाई के तरीके
• 4 सुमंग उठना

• 5 ओवन से गंध कैसे निकालें?

  • 5.1 नींबू के छिलके
  • 5.2 एप्पल साइडर सिरका
  • 5.3 नमक

रासायनिक सफाई

खुदरा दुकानों में, घर और पेशेवर रसोई में उपयोग किए जाने वाले इलेक्ट्रिक ओवन, ओवन और अन्य हीटिंग उपकरणों की सफाई के लिए सभी प्रकार के जैल के चयन के लिए सबसे अमीर प्रस्ताव हैं। अंतर्निहित ओवन में, कुशल गृहिणियां गर्म हवा के साथ स्वादिष्ट भोजन बनाती हैं। एक इलेक्ट्रिक ओवन के बहुत सारे फायदे हैं, लेकिन इसके महत्वपूर्ण नुकसान भी हैं। सबसे पहले, यह वसा वाष्प, उत्पादों और अन्य संरचनाओं के स्वयं के रस की रिहाई है, जो प्रदूषण की उपस्थिति का कारण बनता है। वाणिज्यिक रूप से फ्रॉश, "मिस्टर मसल", "शुमानिता", "सिलिट बेंगा", "मेडिसिन एंटी-फैट" और अन्य तरल क्लीनर के गुणों के बारे में अथक चर्चा करते हैं।

सफाई उत्पादों की विविधता प्रभावशाली है

लेकिन, रसायन शास्त्र रसायन है। इसके हानिकारक निशान भोजन में मिल सकते हैं। कुछ रसायनों में एक मजबूत गंध होती है जो पूरे रसोईघर में फैलती है। अन्य प्रदूषण से लड़ने में उतने प्रभावी नहीं हैं। अधिकांश जैल को सुरक्षात्मक उपकरण - दस्ताने, श्वासयंत्र, मास्क - और अच्छे वेंटिलेशन के उपयोग की आवश्यकता होती है। जैल, पानी की एक छोटी राशि के अतिरिक्त के साथ, एक समृद्ध फोम बनाते हैं जो आसानी से चिकना दाग और जिद्दी जमा के साथ मुकाबला करते हैं। इसलिए, यह दूषित क्षेत्रों पर घरेलू रासायनिक जेल के साथ स्प्रे करने के लिए पर्याप्त है और एक अवधि के लिए प्रतीक्षा करें (आवेदन की विधि पैकेज पर लिखी गई है)। सभी गंदगी के धब्बे पीछे पड़ जाएंगे। फिर उन्हें गर्म पानी से धोया जाता है।

पारंपरिक तरीके

भाप (हाइड्रोलिसिस सफाई)

भाप का उपयोग करना एक बजट और सुरक्षित विकल्प है

यह लंबे समय तक गंदगी जमा करने वाले ओवन के आंतरिक तामचीनी कोटिंग्स को साफ करने का एक सस्ती, प्रभावी, सिद्ध तरीका है। पानी को बेकिंग शीट में डाला जाता है, थोड़ा तरल साबुन या डिशवाशिंग डिटर्जेंट मिलाया जाता है। कंटेनर को ओवन में रखा जाता है और थर्मल मोड चालू होता है (लगभग 120 डिग्री सेल्सियस)। जैसे ही पानी उबलता है, तापमान को 110 डिग्री तक कम कर दें और कम से कम 30 मिनट तक उबालें। यदि यह समय गंदगी को भाप देने के लिए पर्याप्त नहीं है, तो भाप उत्पादन समय को एक घंटे तक बढ़ा दें। फिर ओवन बंद करें और कमरे के तापमान पर ठंडा करें। गर्म साबुन के पानी में डूबा हुआ स्पंज के साथ गंदगी जमा को धो लें। सूखे कपड़े से सभी सतहों को पोंछना सुनिश्चित करें।

बेकिंग सोडा

बेकिंग सोडा किसी भी रसोई घर में होना चाहिए

कई गृहिणियां न केवल भोजन में additives के लिए, बल्कि रसोई के बर्तन के लिए एक सार्वभौमिक सफाई एजेंट के रूप में साधारण बेकिंग सोडा का उपयोग करती हैं। यह दरवाजे के कांच सहित ओवन के थर्मल चैम्बर के अंदर गंदगी से अच्छी तरह से सामना करता है। एक गिलास बेकिंग सोडा के एक तिहाई हिस्से को थोड़े से पानी के साथ पतला करें - जब तक कि एक गाढ़ा द्रव्यमान न बन जाए। शाम को, इस पेस्ट को गंदे स्थानों पर लगाएं और सुबह तक छोड़ दें। फिर एक नम स्पंज के साथ सोडा और गंदगी के मिश्रण को मिटा दें और गर्म साफ पानी से कुल्ला करें। बेकिंग सोडा के सफाई गुणों की प्रभावशीलता को अनुपात में साधारण टेबल नमक जोड़कर बढ़ाया जा सकता है: बेकिंग सोडा के चार भागों में, नमक का एक हिस्सा जोड़ें।

एक बेकिंग पाउडर (1: 1 अनुपात में बेकिंग सोडा और साइट्रिक एसिड का मिश्रण) का उपयोग करके अच्छे परिणाम प्राप्त किए जाते हैं। यदि बेकिंग पाउडर को ओवन की गीली सतहों पर लागू किया जाता है, तो थोड़ी देर के बाद वसा तामचीनी की सतह से पीछे हो जाएगी। साबुन के पानी से भीगा हुआ स्पंज आसानी से ओवन के अंदर से गंदे घोल को धो देगा।

सिरका

सिरका में एसिड होता है, इसलिए कुछ सतहों के लिए एक अलग सफाई विकल्प चुनना बेहतर होता है

1: 1 के अनुपात में पानी और सिरके के मिश्रण से हल्की गंदगी को धोया जाता है। ऐसा करने के लिए, स्प्रे बंदूक के साथ ओवन की आंतरिक दीवारों पर सिरका और पानी का मिश्रण लगाया जाता है, ओवन को +50 डिग्री के तापमान पर चालू किया जाता है। एक घंटे के एक चौथाई के लिए पकड़े रहने के बाद, स्पंज और गर्म साफ पानी से गंदगी को आसानी से हटाया जा सकता है। सिरका पूरी तरह से वसा की अशुद्धियों के साथ कालिख निकालता है, इसलिए ओवन के पास गर्मी कक्ष नया जैसा दिखाई देगा।

बेकिंग सोडा + सिरका

सिरका सार और सोडियम बाइकार्बोनेट (बेकिंग सोडा) एक दूसरे के साथ रासायनिक प्रतिक्रिया में प्रवेश करते हैं और कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ते हैं। वह आसानी से पुराने वसा जमा से भी सामना कर सकता है। एसिड और क्षार के मिश्रण से ओवन हीट चैम्बर और दरवाजे की सफाई शुरू करने के लिए, निम्नानुसार आगे बढ़ें:

• हीटिंग चैंबर के अंदर सभी सतहों पर सिरका स्प्रे करें।
• एक नम स्पंज पर सोडा डालो और इसके साथ गंदगी का इलाज करें। दरवाजा पूरी तरह से खोलें और बेकिंग सोडा के साथ भी छिड़कें।
• उपचारित सतहों को कई घंटों तक खड़े रहने दें ताकि सिरका और सोडा पुराने वसा को प्रभावी रूप से जितना संभव हो सके तोड़ दें।
• एक सेमी-हार्ड स्पंज पर कुछ बेकिंग सोडा डालें और दबाव के बिना दीवारों, बेकिंग शीट, नीचे और दरवाजे को पोंछ दें।
• सभी साफ सतहों को गर्म पानी से धोएं।

पारंपरिक विधि कपड़े धोने का साबुन है

फैटी एसिड का प्रतिशत जितना अधिक होगा (तस्वीर में 72%), उतना ही प्रभावी रूप से साबुन गंदगी से निपटेगा

कपड़े धोने के साबुन में कोई रासायनिक अशुद्धियां नहीं होती हैं, इसलिए यह स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है और पर्यावरण को नुकसान नहीं पहुंचाता है। क्षारीय वातावरण के कारण गंदगी का प्रभावी निष्कासन होता है, जो तब बनता है जब साबुन पानी से पतला होता है। सफाई प्रक्रिया इस प्रकार है:

1. 50 ग्राम कपड़े धोने के साबुन को बारीक पीस लें।
2. उबलते पानी के साथ एक कंटेनर में गठित छीलन को भंग करें।
3. कंटेनर को ओवन में डालें और तापमान को 150 डिग्री पर चालू करें।
4. लगभग एक घंटे के लिए "साबुन का पानी" उबालें।
5. ग्रीज़ के दाग, जलन, अटक-अटक गंदगी को अर्ध-कठोर स्पंज के साथ सावधानी से हटा दिया जाता है।
6. सभी सतहों को साफ पानी से धोया जाता है।
7. ओवन का दरवाजा दिन के दौरान खुला रहता है ताकि कपड़े धोने वाले साबुन की विशिष्ट गंध गायब हो जाए।

नमक

इसकी संरचना में सोडियम और क्लोरीन की उपस्थिति के कारण, साधारण नमक कार्बन जमा और गंदगी से छुटकारा पाने में मदद करेगा

यह सबसे सस्ती, प्रभावी और तेजी से काम करने वाली घरेलू सफाई उत्पादों में से एक है। सोडियम और क्लोरीन, गर्म होने पर, पुराने वसा जमा को नष्ट करते हैं, उन्हें ढीला और नरम बनाते हैं। कार्यों की एल्गोरिथ्म सबसे सरल है:

• क्षैतिज सतहों पर नमक छिड़कें: बेकिंग शीट, ट्रे, अलमारियों और ओवन हीटिंग चैंबर के नीचे।
• हीटिंग चालू करें और तापमान शासन को उन मूल्यों पर लाएं, जिन पर नमक एक सुनहरा रंग लेगा।
• ओवन को अनप्लग करें और इसे ठंडा होने दें।
• गर्म पानी और थोड़ा तरल फोमिंग डिटर्जेंट के साथ दरवाजा, दीवारें, ट्रे, ट्रे और नीचे कुल्ला।
• सभी सतहों को साफ पानी से कुल्ला और एक कागज तौलिया के साथ सूखा।

अमोनिया

आप किसी भी फार्मेसी में अमोनिया खरीद सकते हैं

इस तरह आप सबसे जिद्दी गंदगी से लड़ सकते हैं। अमोनिया सबसे पुराने ओवन की प्राचीनता को वापस करने में सक्षम होगा। सफाई दो तरीकों से की जा सकती है - गर्म और ठंडा। पहले मामले में, अमोनिया को ओवन में सभी आंतरिक सतहों के लिए उदारतापूर्वक नम स्पंज के साथ लागू किया जाता है और 8-12 घंटे तक रखा जाता है। फिर डिटर्जेंट की एक छोटी मात्रा के अलावा गर्म पानी के साथ सभी गंदगी को हटा दिया जाता है। दूसरे मामले में, दो छोटे कंटेनर ओवन में रखे जाते हैं: अमोनिया के साथ - ऊपरी शेल्फ पर, पानी के साथ - निचले एक पर। ओवन 100 डिग्री तक गर्म होता है (पानी को उबालना चाहिए)। फिर इसे नेटवर्क से डिस्कनेक्ट कर दिया जाता है, दरवाजा बंद हो जाता है और रात के दौरान यह ठंडा हो जाता है। सुबह में, दोनों कंटेनरों के तरल को थोड़ी मात्रा में डिशवॉशिंग तरल के साथ मिलाया जाता है।यह समाधान ओवन की आंतरिक सतहों पर लागू होता है और फिर गर्म साफ पानी से धोया जाता है। प्रभाव उत्कृष्ट होगा।

नींबू का रस

नींबू न केवल ओवन को साफ करेगा, बल्कि अप्रिय गंधों को भी हटा देगा

साइट्रिक एसिड आसानी से ग्रीस के दाग हटाता है। यहां भी दो विकल्प हैं। पहले मामले में, नींबू से रस निचोड़ा जाता है, जिसे समान मात्रा में पानी के साथ मिलाया जाता है। इस तरल के साथ आंतरिक सतहों का इलाज किया जाता है। दूसरे मामले में, नींबू के स्लाइस को पानी के साथ एक कंटेनर में रखा जाता है और थोड़ी मात्रा में डिश डिटर्जेंट जोड़ा जाता है। कंटेनर को 100 डिग्री से पहले ओवन में रखें और 30-40 मिनट तक खड़े रहें। ठंडा करने की अनुमति दें, फिर ओवन की दीवारों, बेकिंग शीट, नीचे और दरवाजे से सभी ग्रीस को हटाने के लिए एक स्पंज और इस मिश्रण का उपयोग करें।

इलेक्ट्रिक ओवन के लिए स्व-सफाई सिस्टम

स्व-सफाई समारोह का आविष्कार पेशेवर रसोई उपकरणों के लिए किया गया था। लेकिन परंपरागत इलेक्ट्रिक बिल्ट-इन ओवन के लिए तकनीकें बेहतर, सस्ती और सुलभ होती जा रही हैं। कई गृहिणियां संचित वसा जमा से ओवन की सफाई के थकाऊ और गड़बड़ काम से खुद को बचाने के लिए खुश हैं।

आसान स्व-सफाई EasyClean प्रणाली

सबसे आम स्वयं-सफाई तकनीक (सभी निर्माताओं के मॉडल पर उपयोग की जाती है) ओवन की आंतरिक दीवारों की परत है जो आसानी से साफ किए गए चिकनी एनामेल्स से बने विशेष कोटिंग्स के साथ होती है। इस तरह के कोटिंग्स गंदगी को बिल्कुल भी अवशोषित नहीं करते हैं। इस सफाई व्यवस्था को ईज़ी क्लीयन कहा जाता है। इसका उपयोग करना आसान है:

• ओवन के तल में एक विशेष अवकाश में थोड़ा पानी डालें (आधा गिलास से थोड़ा कम)।
• विशेष डिटर्जेंट की कुछ बूँदें जोड़ें।
• 25-30 मिनट के लिए ओवन गर्मी मोड 100 डिग्री चालू करें।
• एक स्पंज के साथ ओवन के नीचे से सभी गंदगी को इकट्ठा करें, जो क्लीनर से भाप के गर्म संघनन के साथ वहां बस जाएगा।
• एक कागज तौलिया के साथ सभी सतहों को पोंछें।

कैटेलिटिक सफाई

अंतर्निहित ओवन की कैटेलिटिक सफाई सरल घटकों में वसा के रासायनिक अपघटन है: कार्बन जमा के गठन के बिना पानी, कालिख (कार्बन) और कार्बनिक पदार्थ। इसी समय, इन घटकों को नैनोकणों से बने शर्बत द्वारा अवशोषित किया जाता है। ये क्रियाएं ऑक्सीकरण एजेंटों के कारण होती हैं जो विशेष कोटिंग का हिस्सा हैं। यह झरझरा तामचीनी केवल साइड की दीवारों या अंतर्निहित ओवन की सभी आंतरिक सतहों पर लागू किया जा सकता है। जब ओवन में तापमान 140 डिग्री तक पहुंच जाता है, तो उत्प्रेरक सफाई प्रणाली स्वचालित रूप से शुरू होती है। यह 200 डिग्री के तापमान पर सबसे प्रभावी है।

कुछ निर्माता कोटिंग के सफाई प्रभाव को एक विशेष निर्मित उत्प्रेरक के साथ बढ़ाते हैं। Miele चिंता के मॉडल में, इस उपकरण को सीमेंस ओवन - अक्तिकट में AirClean कहा जाता है। सभी निर्माता उत्प्रेरक सफाई का उपयोग करते हैं। यह सफाई विधि उन गृहिणियों के लिए अनुशंसित है जो अक्सर खाना पकाने के लिए एक इलेक्ट्रिक ओवन का उपयोग करते हैं, लेकिन ओवन की लागत और ऊर्जा खपत पर बचत करना चाहते हैं। इस विधि के नुकसान में शामिल हैं:

• बेकिंग शीट्स, ग्रेट्स, ग्रिल्स के मैनुअल वॉशिंग;
• पूरी तरह से अवशोषित कालिख को हटाने के लिए सतहों के आवधिक हाथ धोने;
• वसा अपघटन की दक्षता तेजी से कम हो जाती है जब डेयरी और मीठे उत्पाद उत्प्रेरक सतह से टकराते हैं;
• बड़े वसायुक्त मृदा से निपटने के लिए ओवन के लगातार उपयोग की आवश्यकता होती है;
• 4-5 साल के कोटिंग की सीमित सेवा जीवन।

इकोलीन सफाई व्यवस्था

यह प्रणाली अभी भी एक विश्व नवीनता है। यह मुख्य रूप से दो निर्माताओं द्वारा उपयोग किया जाता है: बॉश और सीमेंस, लेकिन अन्य कंपनियां भी इसमें रुचि रखती हैं।

बॉश से इकोलीन सेल्फ-सफाई किट

नवाचार ओवन की स्वयं-सफाई के लिए एक नए उच्च गुणवत्ता वाले सिरेमिक कोटिंग इकोक्लेन का उपयोग है। इस प्रकार की सफाई स्वचालित रूप से शुरू होती है जब ओवन चालू होता है और 270 डिग्री तक गर्म होता है। इस मामले में, सभी परिणामी संदूषण आसानी से हटाने योग्य पट्टिका में बदल जाते हैं। 80% तक सभी गंध एक ही समय में अवशोषित होते हैं। आविष्कार का पता सबसे छोटी सिरेमिक गेंदों के उपयोग में है, जो गर्म होने पर कार्बन जमा को तोड़ते हैं। उनके पास उच्च तापमान पर अपने अद्वितीय गुणों को स्वतंत्र रूप से बहाल करने की अद्भुत क्षमता है, जो इस कोटिंग को टिकाऊ बनाता है। यह लेप केवल पीछे की दीवार पर लगाया जाता है। EcoClean सिरेमिक के साथ अन्य आंतरिक सतहों को अलग से बेचा जाता है।

पायरोलाइटिक सफाई

पायरोलिसिस एक प्रभावी तकनीकी विधि है जिसमें ओवन के अंदर सभी अशुद्धियों को जला दिया जाता है। हार्ड पिरोलिसिस मोड एक विशेष बटन का उपयोग करने पर स्विच किया जाता है। थर्मल शासन 500 डिग्री के तापमान तक पहुंचता है। आकस्मिक उद्घाटन के खिलाफ दरवाजा स्वचालित रूप से बंद है। पायरोलिसिस में अतिरिक्त बिजली की खपत की आवश्यकता होती है, इसलिए ऐसे ओवन के मॉडल शक्तिशाली हीटिंग तत्वों से लैस होते हैं। जब वे चालू होते हैं, तो सभी फैटी जमा राख में बदल जाते हैं, जिसे एक नम स्पंज या ऊतक के साथ आसानी से हटाया जा सकता है। पायरोलिसिस प्रक्रिया पर सभी नियंत्रण इलेक्ट्रॉनिक्स को सौंपा गया है। बाहरी कांच के मजबूत हीटिंग को रोकने के लिए दरवाजे में कई ग्लास स्थापित किए जाते हैं (यदि यह फ़ंक्शन उपलब्ध है)।

Pyrolytic सफाई के परिणाम

यह सफाई विधि इसकी कमियों के बिना नहीं है। वसा जलने से लगातार गंध पैदा होती है। इसे हटाने के लिए शक्तिशाली वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है। इस स्व-सफाई विधि के साथ ओवन का मुख्य कमजोर बिंदु उच्च कीमत है। बॉश, आर्टिस्टन, सीमेंस, मिले जैसे निर्माताओं द्वारा पायरोलिसिस का उपयोग करते हुए सफाई का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, सीमेंस ओवन डोर के लिए एक विशेष ग्लास का उपयोग करता है, जो पायरोलिसिस मोड चालू होने पर वसा से भी साफ हो जाता है।

वीडियो: इलेक्ट्रिक ओवन - स्व-सफाई के तरीके

चलो योग करो

• यदि इलेक्ट्रिक ओवन का उपयोग कभी-कभी किया जाता है, तो सबसे अच्छी सिफारिश स्वच्छ भाप की है।
• यदि भोजन सप्ताह में कम से कम एक बार अंतर्निहित ओवन में तैयार किया जाता है - एक उत्प्रेरक या इकोक्लीन कोटिंग के साथ सफाई।
• यदि ओवन का उपयोग अधिक बार किया जाता है - पायरोलिसिस द्वारा शक्तिशाली सफाई।

ओवन चुनते समय, कई व्यावहारिक गृहिणियां न केवल आंतरिक सतहों (सीम, प्रोट्रूशियंस, इंडेंटेशन, एक फोल्डिंग ग्रिल, आदि की अनुपस्थिति) में मैनुअल सफाई की पहुंच और सुविधा पर ध्यान देती हैं, एक स्वयं-सफाई मशीनरी की उपस्थिति।, लेकिन दरवाजे के कांच के बीच की जगह की सफाई की संभावना के लिए भी। विभिन्न निर्माताओं के पास दरवाजे को अलग करने के अलग-अलग तरीके हैं। आपको ऑपरेटिंग निर्देशों का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने की आवश्यकता है: किसी को पहले दरवाजे को हटाने की जरूरत है, और फिर इसे फिलिप्स पेचकश के साथ जुदा करना है; दूसरों के लिए, कांच को एक उपकरण का उपयोग किए बिना, दरवाजे को हटाने के बिना हटाया जा सकता है।

ओवन से गंध कैसे निकालें?

नींबू के छिलके

1. एक छोटे से धातु के कटोरे में पानी डालें।
2. नींबू या नारंगी के छिलके जोड़ें।
3. ओवन में रखो।
4. 100 डिग्री का तापमान चालू करें।
5. 10-15 मिनट के लिए इसमें पानी उबालें।

सेब का सिरका

नियमित सेब साइडर सिरका के साथ अप्रिय गंध को जल्दी से हटा देता है। इसके साथ एक नैपकिन को गीला करें और ओवन हीटिंग चैम्बर की आंतरिक सतहों को पोंछ दें।

नमक

टेबल नमक एक प्रभावी शोषक है और आसानी से सभी गंधों को अवशोषित करता है। एक बेकिंग शीट पर आधा गिलास नमक डालें और अंतर्निहित घरेलू ओवन को 150 डिग्री तक गर्म करें। लगभग एक घंटे के लिए इस तापमान पर रखें।

स्वच्छता स्वास्थ्य की कुंजी है। यह स्वयंसिद्ध छोटे से विस्तार में भी पूरा होना चाहिए। जब ओवन में खाना पकाना, वसा जारी किया जाता है, जो एक नई डिश की प्रत्येक तैयारी के साथ आंतरिक सतहों पर जमा होगा। फिर वह एक अप्रिय गंध के साथ रसोई को भरना, धूम्रपान करना शुरू कर देगा। संदूषण समाप्त पकवान के स्वाद को बाधित करता है और इसके स्वरूप को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। इसलिए, ओवन में फैटी जमा को जमा करने की कोई आवश्यकता नहीं है, जो समय से पहले इसे पुराना, अनाकर्षक, बेकार बना देता है। किसी भी संदूषण से ओवन को साफ करने के कई तरीके हैं। मुख्य बात यह है कि अपने रसोई उपकरणों की नियमित देखभाल के लिए आलसी नहीं होना चाहिए।