काले रंग का कर्नेल: विविधता और फायदे और नुकसान का वर्णन और विशेषताएं, रोपण और देखभाल की विशेषताएं + तस्वीरें और समीक्षाएं

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-17 22:34

Blackcurrant कर्नेल: रोपण और देखभाल की बारीकियों

रूस में काले करंट पारंपरिक रूप से सबसे प्रिय जामुनों में से एक है। उसके प्रजनकों द्वारा बहुत सी किस्मों को काट दिया जाता है, इसलिए माली को केवल एक विकल्प बनाते समय गलती करने की आवश्यकता नहीं है। एक नियम के रूप में, वे स्वाद, रोग प्रतिरोध, कठोर जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल होने की क्षमता, उपज और जामुन के आकार द्वारा निर्देशित होते हैं। जिन लोगों के लिए अंतिम दो बिंदु महत्वपूर्ण हैं, वे अक्सर यद्रेनाया किस्म का चयन करते हैं।

सामग्री

• Blackcurrant किस्म Yadrenaya का 1 विवरण

  १.१ यद्रेनाया किस्म का काला करंट कैसा दिखता है - वीडियो

• 2 मैदान में उतरने और उतरने की तैयारी

  • २.१ साइट चयन
  • 2.2 लैंडिंग पिट तैयार करना
  • २.३ एक स्थायी स्थान पर उतरना
  • २.४ काले करंट कैसे लगाए - वीडियो

• 3 फसल की देखभाल

  • 3.1 बगीचे में काम करना
  • 3.2 पानी देना
  • ३.३ निषेचन

  • ३.४ फसल

    ३.४.१ वीडियो: ब्लैक करंट की सही कटिंग

  • 3.5 शीतकालीन सुरक्षा
  • 3.6 वीडियो: काले करंट बढ़ने के लिए टिप्स

• 4 रोग और कीट

  • 4.1 तालिका: रोग और कीट कर्नेल की विशेषता

    4.1.1 फोटो में रोग और हानिकारक कीड़े

• 5 फसल कैसे काटें और फसल को कहाँ रखें?
• 6 काले रंग के वृक्षारोपण की देखभाल - वीडियो
• 7 माली की समीक्षा

काले करंट किस्म का वर्णन यद्रेनाया

Blackcurrant कर्नेल - बेरी के आकार के संदर्भ में एक रिकॉर्ड किस्म

Blackcurrant Yadrenaya साइबेरिया के लिसावेंको रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर के विशेषज्ञों द्वारा अल्ताई क्षेत्र में XXI सदी की शुरुआत में प्राप्त एक अपेक्षाकृत हाल ही में नस्ल किस्म है। हाइब्रिड काले करंट डिकोविंका, ब्रैडथोरपे, कूबिमित्सा अल्ताई के क्रॉस-परागण का परिणाम है। स्टेट रजिस्टर में प्रदर्शित होने के बाद, न केवल घरेलू माली के बीच, बल्कि पूर्व यूएसएसआर के देशों में रहने वालों में भी लोकप्रियता तेजी से बढ़ने लगी। पश्चिम साइबेरियाई और वोल्गा-व्याटका क्षेत्रों में यह संस्कृति ज़ोन है।

जोरदार एक काफी कॉम्पैक्ट बुश है, 1.5 मीटर से अधिक ऊंचा और चौड़ा नहीं है। शूटिंग की वृद्धि दर औसत है। मुकुट गाढ़ा नहीं होता है। शूटिंग को कवर करने वाले जामुन की तुलना में, कुछ पत्ते हैं। प्रत्येक क्लस्टर पर 6-12 बेरियां पकती हैं, आसानी से डंठल से अलग हो जाती हैं। पूरी तरह से पके हुए करंट की त्वचा किसी भी तरह से क्षतिग्रस्त नहीं है। एक वयस्क झाड़ी की एक शाखा पर, एक ही समय में लगभग 600 जामुन पकते हैं।

Yadrenoy बुश की कॉम्पैक्टनेस बहुत छंटाई, कटाई और कीट नियंत्रण की सुविधा प्रदान करती है

पत्तियां आकार में मध्यम, झुर्रीदार और ऊबड़ होती हैं। नसें भूरे या भूरे-गुलाबी रंग की होती हैं। अत्यधिक विकसित केंद्रीय शिरा के कारण, पत्तियां थोड़ी अवतल होती हैं।

संस्कृति उच्च अनुकूली गुणों का प्रदर्शन करती है, कठोर साइबेरियाई सर्दियों के बाद भी प्रचुर मात्रा में फल सहन करने की क्षमता को बनाए रखती है, जिसके लिए नीचे के ठंढ -30 काफी सामान्य होते हैं, और लंबे समय तक गर्मियों में सूखे के बाद। फल जुलाई के मध्य में पकते हैं, बड़े पैमाने पर फलते हैं। एक झाड़ी में 4-6 किलो जामुन की पैदावार होती है। यदि आप एक और 3-5 दिनों की प्रतीक्षा करते हैं, तो वाइपर ज्यादा मीठा हो जाएगा। इस समय के दौरान, जामुन झाड़ी से नहीं गिरते हैं और न उखाड़ते हैं।

विविधता इसकी प्रारंभिक परिपक्वता द्वारा प्रतिष्ठित है। वसंत में लगाए गए वार्षिक रोपों से पहली बेरीज को अगली गर्मियों में हटाया जा सकता है। लेकिन अधिक यथार्थवादी संभावना रोपण के 2-3 साल बाद कटाई करना है।

Yadrenaya का मुख्य लाभ लगभग नियमित गोलाकार आकार के जामुन का आकार है, कुछ हद तक अंगूर के समान। प्रत्येक बेरी का वजन लगभग 5-7 ग्राम, कुछ "चैंपियन" - 9–9.5 ग्राम तक होता है। त्वचा घनी होती है, लेकिन कड़ी नहीं, धूप में थोड़ी चमकदार। काफी बड़े बीज। दिलचस्प बात यह है कि जामुन अपने अधिकतम आकार तक गर्म दक्षिणी क्षेत्रों में नहीं, बल्कि घर पर, साइबेरिया में पहुंचते हैं।

कर्नेल जामुन अक्सर अंगूर के साथ भ्रमित होते हैं - आकार की अनुमति देता है

स्वाद थोड़ा खट्टा होने के साथ संतुलित है। हालांकि बागवान जो यद्रेनाया को उगाते हैं, उनके बारे में अलग-अलग राय व्यक्त करते हैं - समीक्षाएं उत्साही से लेकर तेज नकारात्मक तक होती हैं। औसत स्वाद स्कोर 5. में से 3.8-4 अंक है। हालांकि, वे, उपज की तरह, साइट पर कई अलग-अलग किस्मों को लगाकर सुधार किया जा सकता है। क्रॉस-परागण का फल की गुणवत्ता और मात्रा दोनों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।

खट्टा, कुछ के अनुसार, अवांछनीय, उच्च के कारण होता है, काले करंट की अधिकांश किस्मों की तुलना में, विटामिन सी सामग्री (अन्य किस्मों की तुलना में लगभग 1.5-2 गुना) - प्रति 100 ग्राम 95 मिलीग्राम काफी हद तक इसके बाद बनी रहती है। उष्मा उपचार।

इसके कुछ नुकसान भी हैं:

• बल्कि घनी त्वचा के बावजूद गुणवत्ता और परिवहन क्षमता को बनाए रखने के कम संकेतक। जामुन या तो जल्दी से ताजा खाया जाना चाहिए, या सर्दियों की कटाई के लिए संसाधित किया जाना चाहिए। हालांकि, काले रंग के करंट को लंबे समय तक सिद्धांत रूप में संग्रहीत नहीं किया जाता है।
• मांग की देखभाल। Yadrenaya झाड़ियों को लगातार ध्यान देने की आवश्यकता है। यह प्रूनिंग और फीडिंग के लिए विशेष रूप से सच है।
• पौधों का छोटा जीवन। बोने के 7 से 10 साल बाद, न्यूक्लियस को पूरी तरह से उखाड़ कर फेंकना पड़ता है और नए पौधों के साथ बदल दिया जाता है।

Yadrenaya विविधता का काला रंग क्या दिखता है - वीडियो

जमीन में रोपण और लैंडिंग की तैयारी

बागवानों ने वसंत में (पत्ती की कलियों के खिलने तक) और पतझड़ में (सितंबर के मध्य तक) इस किस्म के काले रंग के पौधे लगाए। लैंडिंग का समय महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन दूसरे विकल्प में अधिक अनुयायी हैं। पहली ठंढ से पहले, अंकुर के पास नए निवास स्थान के अनुकूल होने का समय होगा। वसंत में, संस्कृति तुरंत हरे द्रव्यमान का गहन निर्माण करना शुरू कर देती है, जड़ प्रणाली को मजबूत करने और विकसित करने के लिए कोई ताकत नहीं बची है।

प्रत्येक Yadrenaya झाड़ी के लिए मिट्टी से पर्याप्त पोषण प्राप्त करने के लिए, उनके बीच आवश्यक दूरी बनाए रखना महत्वपूर्ण है।

साइट चयन

Yadrenaya रोपण के लिए सबसे अच्छी जगह है जहां पकने वाले जामुन को गर्मी और धूप प्रदान की जाएगी, लेकिन प्रकाश आंशिक छाया स्वीकार्य है। आदर्श रूप से, उत्तर से, झाड़ियों को एक इमारत या अन्य संरचना द्वारा कवर किया जाना चाहिए जो उन्हें तेज और ठंडे ड्राफ्ट से बचाता है। छाया में और ठंड में, जामुन की उपज और स्वाद काफी कम हो जाता है।

भूजल स्तर महत्वपूर्ण है। यदि वे सतह से 1-1.5 मीटर की दूरी पर आते हैं, तो दूसरे क्षेत्र की तलाश करें। जब यह एकमात्र विकल्प होता है, तो वे कम से कम 50 सेमी की ऊंचाई के साथ एक पहाड़ी को भर देते हैं या अच्छी जल निकासी प्रदान करते हैं, रोपण गड्ढे के निचले हिस्से को नदी की रेत, छोटे सिरेमिक शार्क और ईंट चिप्स के साथ भरते हैं। आपको कम से कम 5-7 सेमी मोटी एक परत बनाने की आवश्यकता है। संयंत्र को ठंडी नम हवा, वसंत में स्थिर पानी पिघलना पसंद नहीं है, इसलिए दलदली तराई स्पष्ट रूप से उपयुक्त नहीं हैं।

मिट्टी वांछनीय प्रकाश, सांस है, जिसमें नमी स्थिर नहीं होती है, लेकिन नमी बरकरार रहती है। सबसे अच्छा विकल्प पॉडज़ोलिक, ग्रे पृथ्वी, रेतीली दोमट मिट्टी है।

अधिकांश फलों और बेरी फसलों के विपरीत, याड्रेनाया थोड़ा अम्लीय मिट्टी पसंद करते हैं। यदि आवश्यक हो, तो मिट्टी की अम्लता के बारे में अग्रिम में पूछें, लकड़ी की राख या डोलोमाइट आटा (क्रमशः 500 या 250 ग्राम / वर्ग मीटर) जोड़कर इसे बेअसर करें।

यदि पौधों के बीच कई अंकुर हैं, तो 1.75-2 मीटर का अंतर छोड़ना आवश्यक है, और झाड़ियों की पंक्तियों के बीच - 2-2.5 मीटर। इसलिए प्रत्येक पौधे पर्याप्त रूप से मिट्टी से नमी और पोषण प्रदान करने में सक्षम होगा । । बहुत करीब "पड़ोसी" अवांछनीय हैं, वे करंट से इसकी आवश्यकता वाले पोषक तत्वों को दूर करेंगे।

Yadrenaya के लिए सबसे अच्छा पूर्ववर्ती कोई भी सब्जी या सजावटी फूल वाली फसलें हैं। कोई भी अन्य करंट और गोलगप्पे अवांछनीय हैं। रोगजनक बैक्टीरिया, फंगल बीजाणु और कीट अंडे मिट्टी में जमा होते हैं। यदि संभव हो, तो किसी भी दिशा में लैंडिंग को कम से कम 0.75-1 मीटर स्थानांतरित करने का प्रयास करें।

एक ऐसा क्षेत्र चुनें जो सूरज से अच्छी तरह से गर्म हो और एक समय पर वयस्क झाड़ियों के लिए समर्थन स्थापित करता है ताकि जामुन पृथ्वी के साथ गंदे न हों

रोपण गड्ढे तैयार करना

रोपण स्थल को खरपतवार और खोदा जाता है, जबकि पत्थर, प्रकंद और अन्य मलबे को हटा दिया जाता है। गड्ढे की गहराई लगभग आधा मीटर है, चौड़ाई समान है। उन्होंने नियोजित लैंडिंग से कुछ हफ़्ते पहले इसे खोद दिया। चुने हुए स्थान पर मिट्टी कम उपजाऊ होती है, छेद जितना गहरा होता है और उसमें उतनी ही अधिक मात्रा में ह्यूमस मिलाया जाता है।

ऊपरी 15-20 सेमी उपजाऊ मिट्टी को अलग से डाला जाता है, इसमें 10-15 लीटर रुटेड खाद या ह्यूमस, 90–100 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 35 ग्राम पोटेशियम नाइट्रेट मिलाया जाता है। एक अन्य विकल्प रासायनिक उर्वरक हैं जिसमें पोटेशियम और फास्फोरस (एबीए, शरद ऋतु, नाइट्रोफ़ोस्का) दोनों शामिल हैं। अनियंत्रित खाद, ताजा चिकन खाद, नाइट्रोजन युक्त उर्वरक लागू नहीं होते हैं। पहले दो बस नाजुक जड़ों को जला सकते हैं, बाद वाला एक हरे रंग के द्रव्यमान के गहन गठन को उत्तेजित करता है, जो गिरावट में अंकुर को ठीक से सर्दियों की तैयारी से रोकता है। पौधे का किसी भी रूप में क्लोरीन के प्रति नकारात्मक रवैया है, इसलिए, उदाहरण के लिए, पोटेशियम क्लोराइड उर्वरक के रूप में उपयुक्त नहीं है।

मिट्टी, उर्वरकों के साथ मिश्रित, एक टीले के रूप में रोपण गड्ढे के नीचे डाला जाता है। रोपण से पहले, यह स्लेट या कुछ अन्य जलरोधी सामग्री के साथ कवर किया गया है।

यदि आप एक गमले में या एक टब में बीजारोपण करते हैं और रोपण छेद में एक पूरे मिट्टी की गांठ डालते हैं, तो पौधे के लिए तनाव काफी कम हो जाएगा।

एक स्थायी जगह पर उतरना

रोपण से 12-15 घंटे पहले, याड्रेनया अंकुर की जड़ों को कीटाणुरहित करने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में डुबोया जाता है, या पोटेशियम humate, एपिन, पुखराज के समाधान में उनके विकास को प्रोत्साहित करने के लिए तैयार किया जाता है। जब प्रक्रिया से 2-3 घंटे पहले रहते हैं, तो वे ताजा गाय के गोबर में पीसा हुआ मिट्टी के साथ डूबा हुआ होता है (समाप्त द्रव्यमान गाढ़ा खट्टा क्रीम जैसा होता है) और धूप में सुखाया जाता है।

लैंडिंग खुद इस तरह दिखता है:

1. मिट्टी को अच्छी तरह से सिक्त किया जाता है।
2. अंकुर को सावधानी से छेद में मिट्टी के एक टीले पर रखा जाता है, जड़ों को सीधा किया जाता है ताकि वे ऊपर की ओर निर्देशित न हों।
3. थोड़ी-थोड़ी करके, शेष खराब मिट्टी डाली जाती है। जब जमीन रोपण गड्ढे के ऊपरी किनारे पर पहुंच जाती है, तो न्यूक्लियस का रूट कॉलर मिट्टी के स्तर से 4-7 सेमी नीचे रहना चाहिए, और अंकुर खुद को थोड़ा झुका होना चाहिए - यह नए अंकुर के गठन को उत्तेजित करता है। यदि आपको एक कॉम्पैक्ट झाड़ी की आवश्यकता है, तो एक ईमानदार स्थिति रखें।
4. पौधे के लिए उपलब्ध सभी शूट 3-4/5 सेमी (7-8 सेमी) छोड़कर, लंबाई के 2/3 पर कट जाते हैं।
5. धाराओं को गर्म पानी (प्रत्येक अंकुर के लिए 3-5 लीटर) के साथ पानी पिलाया जाता है। तरल को मिट्टी में जाने के लिए इंतजार करने के बाद, ट्रंक सर्कल को सूखी पीट, घास और पुआल के साथ कवर किया जाता है। चूरा, जिसे अक्सर गीली घास के रूप में उपयोग किया जाता है, इस मामले में उपयुक्त नहीं है - वे मिट्टी की अम्लता को बढ़ाते हैं।

जमीन में लगाए गए यद्रेनाय पौधे को गर्म पानी से धोना चाहिए

काले करंट कैसे लगाए - वीडियो

संस्कृति की देखभाल

ब्लैक करंट फल और बेरी फसलों का सबसे सनकी नहीं है, लेकिन केवल जमीन में रोपाई लगाने और नियमित रूप से कटाई करने वाली फसलें मामूली प्रयास के बिना काम नहीं करेंगी। Yadrenaya किस्म को माली से देखभाल और ध्यान की आवश्यकता होती है।

बगीचे में काम करो

Yadrenaya मिट्टी से नमी और पोषक तत्वों को तीव्रता से अवशोषित करता है, इसलिए पौधों की उपस्थिति जिसके साथ आपको "साझा" करने की आवश्यकता होती है अवांछनीय है। निकट-ट्रंक सर्कल नियमित रूप से खरपतवार (हाथ से, बिना जड़ी-बूटियों के उपयोग के), मसालेदार सुगंधित साग, फूल, हरी खाद के पौधे, लॉन के लिए घास, और अन्य फसलें कभी भी धाराओं के तहत नहीं लगाई जाती हैं।

निराई की आवृत्ति को कम करने के लिए, झाड़ी के आधार से 1.2-1.5 मीटर के व्यास वाले क्षेत्र को वर्ष में दो बार पिघलाया जाता है, हर वसंत और शरद ऋतु में नई सामग्री के साथ पुराने पुआल, पीट, ह्यूमस की एक परत की जगह होती है। किसी भी सांस को कवर करने वाली सामग्री जैसे कि स्पनबोंड भी काम करेगा। गीली घास को हटाने के बाद, मिट्टी को 7-8 सेमी की गहराई तक अच्छी तरह से ढीला किया जाता है।

समय पर खरपतवारों से छुटकारा पाने और मिट्टी को ढीला करने के लिए, ट्रंक सर्कल को सही स्थिति में बनाए रखना महत्वपूर्ण है

पानी

वाइब्रेंट लंबे समय तक सूखे को अच्छी तरह से सहन करता है, लेकिन नियमित रूप से पानी पिलाने से जामुन का आकार और पैदावार बढ़ाने में मदद मिलेगी। वयस्क झाड़ियों को 2-3 दिनों के अंतराल पर पानी पिलाया जाता है, सुबह 10-12 लीटर पानी खर्च किया जाता है और प्रत्येक 10-12 लीटर के लिए सूर्यास्त के बाद।

सबसे अच्छा विकल्प छिड़काव है। तकनीकी व्यवहार्यता के अभाव में, झाड़ी के आधार से 50-60 सेंटीमीटर की दूरी पर गठित कुंडलाकार खांचे में पानी डाला जाता है।

जामुन की पकने की अवधि और नए फूलों की कलियों (भविष्य की फसल की गारंटी) - जुलाई और अगस्त के दौरान नमी प्रदान करने के लिए पौधे को प्रदान करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। अत्यधिक गर्मी में, इसके अतिरिक्त पत्तियों के नीचे स्प्रे करना उपयोगी होता है।

फिर पानी कम हो जाता है, साप्ताहिक झाड़ी के नीचे 35-40 लीटर पानी डालना पड़ता है। सितंबर के अंत में, धाराओं को आखिरी बार (एक बार में 40 लीटर तक) के लिए बहुतायत से पानी पिलाया जाता है ताकि पौधे सामान्य रूप से सर्दियों के लिए तैयार हो सके। भविष्य में, यह वर्षा जल के साथ मिलता है।

निषेचन

बशर्ते कि रोपण साइट अगले वर्ष के लिए ठीक से तैयार हो, संस्कृति को खिलाने की आवश्यकता नहीं है। उर्वरकों को एक स्थायी स्थान पर अंकुर के दूसरे वर्ष से मिट्टी में लगाया जाता है। सीजन के दौरान, संस्कृति को 3-4 बार खिलाया जाता है:

• जैसे ही मिट्टी को वसंत में ढीला किया जा सकता है, ट्रंक सर्कल में यूरिया या अमोनियम सल्फेट (30 ग्राम / वर्ग मीटर) के दानों को जोड़ा जाता है। 3-4 वर्षों से, यह दर आधे से कम हो जाती है। कुछ दिनों के बाद, मिट्टी को ताजा गाय के गोबर या पक्षी की बूंदों के जलसेक के साथ पानी पिलाया जाता है। कंटेनरों में, कच्चे माल को पानी (खाद की आधी मात्रा) के साथ मिलाया जाता है, कसकर बंद कर दिया जाता है और 3-4 दिनों के लिए गर्म करने के लिए हटा दिया जाता है। जब एक विशिष्ट गंध दिखाई देता है, तो उर्वरक को तीव्रता से उभारा जाता है। उपयोग करने से पहले, क्रमशः 1: 8 या 1:12 के अनुपात में पानी डालें। यदि आपके पास कच्चा माल है, तो आप बिछुआ साग से एक समान समाधान तैयार कर सकते हैं।
• जब कलियां फूल जाती हैं, तो साधारण सुपरफॉस्फेट (60-70 ग्राम) और पोटेशियम सल्फेट (35-40 ग्राम) शुष्क रूप में या समाधान के रूप में मिट्टी में मिलाया जाता है। एक विकल्प लकड़ी की राख या आलू के छिलके हैं। उत्तरार्द्ध को न केवल झाड़ी के नीचे फेंक दिया जाना चाहिए, बल्कि पहले धोया, सूखा और कटा हुआ होना चाहिए।
• फूल के बाद - फलों और बेरी फसलों या स्वयं-तैयार शीर्ष ड्रेसिंग के लिए जटिल तरल खनिज उर्वरक के समाधान के साथ पत्तियों को पानी देना या स्प्रे करना। पोटेशियम परमैंगनेट (3-5 ग्राम), बोरिक एसिड (2-3 ग्राम), कॉपर सल्फेट (25-30 ग्राम) थोड़ी मात्रा में पानी में अलग-अलग पतला होता है, फिर मिश्रित होता है, जिससे तरल की मात्रा 10 लीटर तक पहुंच जाती है।
• शरद ऋतु की शुरुआत में, जामुन लेने के 2-2.5 महीने बाद सुपरफॉस्फेट (40-45 ग्राम) और पोटेशियम सल्फेट (15-20 ग्राम) के साथ मिश्रित 20-25 लीटर रेक के साथ ट्रंक सर्कल के साथ वितरित किया जाता है।

छंटाई

यद्रेनाया के नियमित और प्रचुर मात्रा में फलने के लिए प्रूनिंग सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रिया है। पहली बार यह लैंडिंग पर पहले से ही किया जाता है।

वाइपर बुश शास्त्रीय योजना के अनुसार बनाया गया है

हर वसंत और शरद ऋतु, सूखे, जमे हुए, टूटी हुई शाखाओं को बीमारियों और कीटों द्वारा क्षति के निशान के साथ जड़ से काट दिया जाता है। परिणामस्वरूप कचरा एक कोने में कहीं जमा नहीं होता है, लेकिन जितनी जल्दी हो सके जला दिया जाता है। कॉपर सल्फेट के 3-5% घोल को वर्गों में घिसकर उद्यान वार्निश की पतली परत से ढंक दिया जाता है। औसतन, आपको बुश के हरे द्रव्यमान के 15-20% से छुटकारा पाने की आवश्यकता है। वसंत में, पत्ती की कलियों को खिलने से पहले और सर्दियों में पहले ठंढ से पहले prune करना महत्वपूर्ण है।

खराब स्थित से छुटकारा पाएं (ताज में बहुत कम या गहरा हो जाना), इंटरटीनिंग और पुरानी (5 साल से अधिक पुरानी) गैर-फलदायक शाखाएं। वे यथासंभव मिट्टी के करीब कट जाते हैं। "गांजा" छोड़ना अवांछनीय है।

युवा शूटिंग की सालाना जांच की जाती है, जिनमें से 3 सबसे मजबूत और समान हैं। कमजोर, घुमावदार, विकृत शाखाएं विकास के बिंदु पर कट जाती हैं। यही है, एक अच्छी तरह से बनाई गई यड्रेन्या झाड़ी पर एक ही समय में, 3-4 शूट एक से 5 साल की उम्र में मौजूद होना चाहिए। कुल 20 से अधिक शाखाएँ नहीं हैं।

ट्रिमिंग के लिए केवल एक तेज, सैनिटाइज्ड इंस्ट्रूमेंट का उपयोग किया जाता है

वीडियो: काले करंट की सही छंटाई

सर्दी से बचाव

Yadrenaya की मातृभूमि साइबेरिया है, इसलिए उसे कठोर रूसी ठंढों से डरना नहीं चाहिए। उचित तैयारी बहुत जल्दी ठंढ और थोड़ा बर्फ सर्दियों से वृक्षारोपण की रक्षा करेगा।

अक्टूबर की शुरुआत में, लगभग 1.5 मीटर के व्यास के साथ एक ट्रंक सर्कल को ढकी हुई खाद, गिरे हुए पत्तों, ह्यूमस के साथ कवर किया गया है। परत की मोटाई कम से कम 5 सेमी है युवा पौधों में, शाखाओं को कई टुकड़ों में बांधा जाता है और यदि संभव हो तो, जमीन पर झुकें, किसी भी सांस की सामग्री के साथ कवर किया गया।

यदि भारी बर्फ गिरती है, तो स्नोड्रिफ्ट को झाड़ियों के चारों ओर रेक किया जाता है, समय-समय पर प्रक्रिया को दोहराते हुए वे व्यवस्थित होते हैं।

वीडियो: काले करंट बढ़ने के टिप्स

रोग और कीट

ब्लैक करंट का निस्संदेह लाभ संस्कृति की ऐसी बीमारियों के प्रति प्रतिरोध है, जो अमेरिकी पाउडर फफूंदी, और किडनी के पतंग के रूप में संस्कृति की विशेषता है। लेकिन वह अक्सर एन्थ्रेक्नोज से पीड़ित होती है, और कीट पौधे का तिरस्कार नहीं करते हैं।

तालिका: रोग और कीट कर्नेल की विशेषता

रोग या कीट	लक्षण	नियंत्रण और रोकथाम के उपाय
anthracnose	पत्तियों पर दिखने वाली हल्की सीमा के साथ एक भूरे रंग के धब्बे में छोटे, लेकिन तेजी से बढ़ते और विलय होते हैं। छोटे ट्यूबरकल सतह पर दिखाई देते हैं - बीजाणुओं के कंटेनर। शुष्क बाहर के क्षेत्र, छिद्र बनते हैं।	शुरुआती वसंत में रोकथाम के लिए, फूलों से पहले और इसके तुरंत बाद, झाड़ियों को बोर्डो तरल के 2% समाधान के साथ छिड़का जाता है। मिट्टी को 1-2 बार नाइट्रोफेन समाधान (100 मिलीलीटर प्रति 10 लीटर पानी) के साथ पानी पिलाया जाता है। यदि गर्मियों के दौरान इस बीमारी का पता लगाया जाता है, तो किसी भी तांबा युक्त तैयारी का उपयोग किया जाता है - कॉपर सल्फेट, एचओएम (कॉपर ऑक्सीक्लोराइड), कुप्रोजन, कुप्रोस्कैट, ओलेकोब्राइट। फसल के बाद, प्रक्रिया को फाल्टन या कैप्टान (50 मिलीलीटर प्रति 10 लीटर पानी) का उपयोग करके दोहराया जाता है। रोगजनक कवक (स्कोर, एक्रोबैट, रिडोमिल गोल्ड, प्रेविकुर) के विनाश के लिए बनाई गई अन्य दवाओं का उपयोग हर 15-20 दिनों में किया जाता है। अंतिम उपचार - जामुन लेने से 3 सप्ताह पहले।
सेप्टोरिया (सफेद स्थान)	लक्षण वही हैं जो ऊपर वर्णित हैं, लेकिन स्पॉट तुरंत हल्के होते हैं, लगभग पारदर्शी होते हैं।
टेरी	शूटिंग के शीर्ष पर स्थित पत्तियां आकार और विकृति में वृद्धि करती हैं, लंबाई या चौड़ाई में खींचती हैं। आकार बदल जाता है - केवल 5 में से 3 "ब्लेड" रहते हैं। फूल असामान्य रूप से उज्ज्वल और डबल हो जाते हैं।	बगीचे में एक प्रकोप से बचने का एकमात्र तरीका प्रभावित पौधों को तुरंत उखाड़ना और नष्ट करना है। फसल खराब होने से समस्या और बढ़ जाएगी। यह माना जाता है कि कीड़े बीमारी को ले जाते हैं, इसलिए आपको उनसे लड़ने के लिए पर्याप्त समय और प्रयास समर्पित करने की आवश्यकता है।
ट्यूबरकुलरियोसिस	फलने के बाद, जिन शाखाओं पर जामुन पकते हैं और वार्षिक अंकुर सूख जाते हैं। उनकी छाल पर, लाल रंग के छोटे, अक्सर स्थित धक्कों, पिंपल्स के समान दिखाई देते हैं। दरारें और दोषों में विशेष रूप से उनमें से कई हैं।	क्षति के मामूली संकेत के साथ शाखाएं तुरंत कट जाती हैं और नष्ट हो जाती हैं। प्रोफिलैक्सिस के लिए, करंट्स को फफूसीसाइड्स के साथ तीन बार छिड़का जाता है - फूलों से पहले और बाद में, जामुन चुनने के बाद। बोर्डो तरल (10 मिली पानी के लिए 200 मिली) और एचओएम (समान मात्रा के लिए 40 ग्राम) अधिकतम प्रभाव देते हैं।
करंट ग्लास	बिना किसी स्पष्ट कारण के स्वस्थ रूप से स्वस्थ शाखाएं। सबसे पहले, उन पर पत्तियां छोटी हो जाती हैं और गिर जाती हैं। क्रॉस सेक्शन पर, लकड़ी की तुलना में गहरे रंग के अनुदैर्ध्य चौड़े "सुरंग" स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं - इन स्थानों में यह लार्वा द्वारा खाया जाता है।	क्षति के मामूली संकेतों के साथ शाखाओं को आधार में काट दिया जाता है, जिससे कोई स्टंप नहीं होता है। खट्टे पत्तों के साथ खंडों को रगड़ दिया जाता है या कॉपर सल्फेट (500 मिलीलीटर प्रति 10 लीटर पानी) के घोल के साथ कीटाणुरहित कर दिया जाता है। करंट के फीका पड़ने के तुरंत बाद, उन्हें और पास के तने के घेरे में मिट्टी को कीटनाशक अकटेलिक, फिटोवरम, एग्रोवेटिन के साथ छिड़का जाता है। झाड़ियों के नीचे की मिट्टी को सर्दियों के अंतरिक्ष के लार्वा से वंचित करने के लिए हर गिरावट को ढीला किया जाता है। अनुभवी गर्मियों के निवासियों को बर्डबेरी झाड़ियों के साथ बगीचे क्षेत्र के आसपास की सिफारिश की जाती है, जो इन तितलियों और कई अन्य कीटों से डरते हैं।
लाल-पित्त एफिड	कीट पूरे उपनिवेशों में पत्ती के नीचे पर बैठ जाता है। ऊपर, चेरी, गुलाबी और भूरा रंग की बारीकी से सूजन वाले स्थान हैं। स्पर्श करने के लिए, ऐसी पत्तियां घनी होती हैं, उनके किनारों को अंदर की ओर कर्ल किया जाता है।	रोकथाम के लिए, पत्तियों के खिलने से पहले और कटाई के बाद, झाड़ियों को एक्टेलिक के साथ छिड़का जाता है। यदि केवल कुछ पत्तियां क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, तो लोक उपचार का उपयोग किया जाता है - प्याज, लहसुन, टैनसी, वर्मवुड, सूखे नारंगी के छिलके। कच्चे माल (कुछ मुट्ठी भर) बारीक कटे हुए होते हैं, एक लीटर गर्म पानी मिलाया जाता है, ढक्कन के साथ कवर किया जाता है और कुछ दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है। उपयोग से पहले उत्पाद को फ़िल्टर करें। विशेष रूप से उन्नत मामलों में, कीटनाशकों का तुरंत उपयोग किया जाता है - इन्टा-वीर, एंटियो, फॉस्फिड, कार्बोफोस, एम्बुश। यह कई स्प्रे लेगा, अधिमानतः विभिन्न तैयारी के साथ। यह लोक उपचार पर भी लागू होता है।
आंवले की गोली एफिड	कीट पत्तों के रस पर भोजन करते हैं, जो सबसे कम उम्र के साथ शुरू होता है। नतीजतन, वे विकृत हो जाते हैं, एक "बैग" और मुरझाए हुए होते हैं।
आंवले की आग	करंट जामुन काला हो जाता है और समय से बहुत पहले सूख जाता है, ब्रश को एक कोटिंग के साथ कवर किया जाता है जो कोबवे की तरह दिखता है। छोटे कैटरपिलर सूखे जामुन के अंदर रहते हैं।	जुगनू के अंडे झाड़ियों के नीचे जमीन में हाइबरनेट होते हैं, इसलिए मृत पत्तियों को हटाने और पास-ट्रंक सर्कल में मिट्टी को ढीला करने के लिए सबसे अच्छी रोकथाम है। सभी क्षतिग्रस्त जामुन, जो पहले से ही अंधेरा हो चुके हैं, लेकिन अभी तक सूख नहीं गए हैं, कटाई और नष्ट हो गए हैं। फूल के बाद, फूलों की कलियों और झाड़ियों को अकटेलिक, किन्मिक, लेपिडोसिड के साथ छिड़का जाता है। एक लोक उपचार कैमोमाइल, तानसी, यारो, या घर के तंबाकू के टुकड़ों का एक आसव है। आप गर्मी प्रतिरोधी प्लास्टिक या ग्लास से बने शेड के साथ एक उज्ज्वल दीपक लटकाकर जाल का निर्माण भी कर सकते हैं, जो लंबे समय से सूखने वाले गोंद के साथ जाम, शहद या गुड़ के साथ मिश्रित होते हैं।
मकड़ी का घुन	सबसे पहले, अलग पतली, लगभग अगोचर थैली जैसा दिखने वाला सिलबट्टे शूट के शीर्ष पर दिखाई देते हैं, फिर वे पूरी तरह से सफेदी खिलने की एक परत के नीचे छिप जाते हैं। यह पत्तियों के तल को भी कवर करता है।	टिक्सेस का मुकाबला करने के लिए, विशेष तैयारी का उपयोग किया जाता है - एसारिकाइड्स (ज़ोलोन, अकार्टन, ओमैट, टेडियन, मेटाफोस)। समस्या को हल करने के लिए 2-3 स्प्रे लगेंगे। एक लोक उपचार लकड़ी की राख (उबलते पानी का एक गिलास प्रति लीटर) का मिश्रण होता है, जब तक कि इसे घरेलू या हरे रंग के पोटेशियम साबुन के साथ भंग नहीं किया जाता है। अगली बारिश तक, यह पत्तियों पर "चिपक जाती है", एक फिल्म का निर्माण करती है, जिसके कारण साग कीटों के लिए अखाद्य हो जाता है। यदि पिछले साल मकड़ी के घुनों का भारी आक्रमण हुआ था, तो कॉपर सल्फेट और ऑफिस ग्लू के अतिरिक्त घोल चूने के घोल के साथ उनकी ऊँचाई के बारे में एक तिहाई तक वाइटवॉश शूट करना उपयोगी होता है।
करंट स्टेम गैल मिज	लार्वा युवा शूटिंग के अंदर बस जाते हैं, ऊतकों को दूर खाते हैं। बाहर से, अनुदैर्ध्य अंधेरे डेंट दिखाई दे रहे हैं, छोटे दरारों के एक नेटवर्क के साथ कवर किया गया है। प्रभावित शूटिंग आसानी से टूट जाती है, सूख जाती है और उन पर गिर जाती है।	सबसे अच्छा निवारक उपाय ट्रंक सर्कल का नियमित रूप से ढीला होना और छंटाई करना जो शूटिंग पर गांठ, दरारें या अन्य नुकसान नहीं छोड़ता है। फूलों से पहले और बाद में, अगर पिछले साल कीट के साथ समस्याएं हुईं, तो झाड़ियों को कार्बोफॉस, ट्राइक्लोरोमेटोस के साथ छिड़का जाता है।
करंट पित्त मिज	कीट युवा को नष्ट कर देता है, अभी तक पूरी तरह से विकसित पत्तियां नहीं।

फोटो में रोग और हानिकारक कीड़े

स्टेम गैल मिज से प्रभावित होने वाले करंट शूट को तोड़ना बहुत आसान है।

पत्तेदार पित्त का टुकड़ा नए खिलने वाले पत्ती की कलियों को विशेष वरीयता देता है।

यदि आप मकड़ी के घुन के खिलाफ उपाय नहीं करते हैं, तो जल्द ही पूरे करंट बुश सफेद परत की निरंतर परत के नीचे छिप जाएंगे

ब्लैक करंट को सबसे ज्यादा नुकसान आग के कैटरपिलर के कारण होता है

एफिड्स लगभग एक "सार्वभौमिक" कीट हैं, वे काले करंटों का भी तिरस्कार नहीं करेंगे

पत्तियों से रस चूसकर, लाल पित्त एफिड सामान्य प्रकाश संश्लेषण के साथ हस्तक्षेप करता है।

करंट ग्लास के लार्वा, शूटिंग के अंदर छिपाते हुए, उन्हें अंदर से कुतरते हैं

ट्यूबरकुलरियोसिस को आसानी से शूट पर इसकी विशेषता गोल विकास द्वारा पहचाना जाता है।

टेरी एक वायरल बीमारी है, जिसे सिद्धांत रूप में ठीक नहीं किया जा सकता है, आप संक्रमण के स्रोत को नष्ट करके अभी भी स्वस्थ झाड़ियों को बचा सकते हैं।

सेप्टोरिया के लिए लोकप्रिय नाम - "सफेद स्थान" - आसानी से प्रभावित पत्तियों की उपस्थिति से समझाया गया है

एन्थ्रेक्नोज सबसे आम काले करंट रोगों में से एक है।

फसल कैसे काटें और फसल को कहाँ रखें?

एक गर्म, लेकिन बहुत गर्म नहीं, हमेशा सूखा दिन Yerny को चुनने के लिए उपयुक्त है। सुबह ओस के सूखने की प्रतीक्षा करें। यदि एक दिन पहले बारिश हुई, तो प्रक्रिया को स्थगित कर दें - जामुन को केवल लाभ होगा। संग्रह के लिए, उथले टोकरी, कटोरे, ट्रे, नरम सामग्री के साथ पंक्तिबद्ध या असबाबवाला उपयोग करें। कंटेनर जितना गहरा होगा, जामुन को स्थानांतरित करने की संभावना उतनी ही अधिक होगी। उसी कारण से, उन्हें ओवरफिल करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

यदि परिवहन की आवश्यकता होती है, तो जामुन पूरे समूहों में 4-5 दिनों में काटे जाते हैं, इससे पहले कि वे समाप्त हो जाएं। उन्हें 5 किलो से अधिक की क्षमता वाले बक्से या विकर बास्केट में ले जाया जाता है।

किसी भी काले करंट की तरह बेरी, गुणवत्ता रखने में भिन्न नहीं होती है, इसलिए कटा हुआ जामुन जितनी जल्दी हो सके खाया जाना चाहिए, सर्दियों की कटाई या जमे हुए के लिए संसाधित किया जाना चाहिए। यदि ताजे फलों के स्वाद के बारे में अलग-अलग राय है, तो जाम, कॉम्पोट्स, जाम की प्रशंसा हर किसी ने की है जिन्होंने उन्हें आज़माया है।

कर्नेल सभी प्रकार के होममेड उत्पादों के लिए एक उत्कृष्ट कच्चा माल है

रेफ्रिजरेटर में, फलों और सब्जियों के लिए एक विशेष डिब्बे में, मुहरबंद प्लास्टिक बैग या कंटेनर में पैक किए गए जामुन 20-25 दिनों तक रहेंगे। कंटेनर में संक्षेपण से बचने के लिए धाराओं का तापमान धीरे-धीरे कम किया जाना चाहिए। इस पद्धति का एक महत्वपूर्ण दोष यह है कि आप रेफ्रिजरेटर में स्थान द्वारा सीमित हैं।

सूखे जामुन बहुत कम जगह लेते हैं, लेकिन हर कोई उन्हें पसंद नहीं करता है। आप इसे प्राकृतिक रूप से और विशेष इलेक्ट्रिक ड्रायर, ओवन, माइक्रोवेव दोनों में सुखा सकते हैं। तैयार उत्पाद लिनन बैग में एक शांत सूखी जगह में संग्रहीत किया जाता है।

केवल ठंड ही इसके स्वाद और लाभ के लिए बिना किसी पूर्वाग्रह के लंबे समय तक धाराओं को संरक्षित करने में मदद करेगी। पहले से, जामुन को नैपकिन या सूती कपड़े पर अच्छी तरह से धोया और धोया जाना चाहिए। उन्हें छोटे भागों में बैग या कंटेनर में पैक करें। आप अप्रयुक्त बचे हुए को फिर से फ्रीज नहीं कर पाएंगे।

ऐसे काले करंट की फसल को पड़ोसियों के ईर्ष्या बनने की गारंटी है।

काले currant के वृक्षारोपण की देखभाल - वीडियो

माली समीक्षा करते हैं

कर्नेल करंट एक उत्कृष्ट किस्म है, जो एक ही समय में, महत्वपूर्ण नुकसान से रहित नहीं है। यह उन बागवानों के लिए उपयुक्त है जो नियमित रूप से सुंदर बड़े जामुन की कटाई करना चाहते हैं। आपको बीमारियों और कीटों से लड़ने के लिए, झाड़ियों की देखभाल करने के लिए समय और प्रयास करना होगा, लेकिन फलने की प्रचुरता, जामुन के उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा और करंट के स्वाद के साथ भुगतान की तुलना में यह अधिक है।