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गलत पेय से चाय एक खराब में बदल जाती है
गलत पेय से चाय एक खराब में बदल जाती है

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वीडियो: आजकल चाय जहर में क्यों बदल गई है? | Why has tea turned into poison nowadays ? 2024, दिसंबर
Anonim

6 गलतियाँ जो किसी भी चाय को उपयोगी नहीं बनाती हैं

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चाय का स्वाद और इसके लाभ न केवल चयनित किस्म पर निर्भर करते हैं, बल्कि इसके पकने और उपयोग की शुद्धता पर भी निर्भर करते हैं। चाय पीने की कई सामान्य गलतियाँ हैं जो आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती हैं।

खाली पेट पिएं

जागने के तुरंत बाद चाय पीना गलत है। जब खाली पेट सेवन किया जाता है, तो पाचन तंत्र के रोगों के बढ़ने का खतरा होता है। खाली पेट पर पिया जाने वाला एक गिलास पेय गैस्ट्रिक जूस और पाचन एंजाइमों के सक्रिय उत्पादन की ओर जाता है। यह कैफीन और थियोफिलाइन की उच्च सामग्री के कारण है। उन लोगों के लिए ऐसी आदत डालना विशेष रूप से खतरनाक है, जिन्हें पहले से ही जठरांत्र संबंधी मार्ग की पुरानी बीमारियां हैं।

मजबूत चाय पीते हैं

पेय को पीसा जाना चाहिए, खुराक और समय को देखते हुए, जो चाय के चयनित प्रकार पर निर्भर करता है। एक सामान्य नियम के रूप में, काला 5-7 मिनट के लिए पीसा जाता है, और हरा - 4-6 मिनट। एक कप के लिए पत्तियों का एक चम्मच लें। अधिक समय तैयार करने और अधिक सूखे ब्रूज़ का उपयोग करने से पेय की कैफीन सामग्री में काफी वृद्धि होगी।

शरीर में कैफीन की अधिकता से रक्तचाप में वृद्धि होती है, जिससे अनिद्रा और सिरदर्द हो सकता है। इसके अलावा, पेय का स्वाद बेहतर के लिए नहीं बदलता है, और कड़वाहट प्रकट होती है।

गर्म चाय पिएं

शराब पीने के तुरंत बाद, पेय को थोड़ा ठंडा करना चाहिए, तभी आप चाय पीना शुरू कर सकते हैं। अधिकतम तापमान 50-60 ° С है। उबलते पानी 5-7 मिनट में इस मूल्य तक ठंडा हो जाता है। गर्म पेय पीने से ऊपरी श्वसन और पाचन तंत्र की परत जल सकती है। गर्म भाप में सांस लेने से नाक से खून निकल सकता है। अत्यधिक गर्म पेय के नियमित सेवन से अन्नप्रणाली की बढ़ती चिड़चिड़ापन और पेट की परत की व्यथा भी बढ़ जाती है।

भोजन के तुरंत बाद चाय पिएं

चाय, सादे पानी या रस की तरह, भोजन के तुरंत बाद पिया जाता है, पाचन प्रक्रिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। बड़ी मात्रा में तरल गैस्ट्रिक रस की एकाग्रता को कम करता है। यह शरीर द्वारा पोषक तत्वों के अवशोषण को बाधित करता है और भोजन के प्रसंस्करण को धीमा कर देता है। भविष्य में विटामिन और खनिजों की कमी आंतरिक अंगों के काम को प्रभावित कर सकती है, साथ ही उपस्थिति (समस्या त्वचा, सूखे बाल, भंगुर नाखून, आदि)। खाने के बाद, आपको 30-40 मिनट के बाद चाय पीना शुरू करना होगा।

पुरानी चाय पीते हैं

12 घंटे से अधिक पहले तैयार किया गया एक पेय लगभग सभी अपने उपयोगी गुणों को खो देता है। एक दिन के बाद, कोई भी विटामिन तरल में नहीं रहता है, बैक्टीरिया और फंगल बीजाणु दिखाई देते हैं, और किण्वन और ऑक्सीकरण प्रक्रिया शुरू होती है। इस स्तर पर, तरल एक तैलीय फिल्म के साथ कवर किया जाना शुरू होता है। इस चाय का अब आंतरिक रूप से सेवन नहीं किया जा सकता है, लेकिन यह बाहरी उपयोग (मसूड़ों को रगड़ना, त्वचा को रगड़ना, आदि) के लिए एकदम सही है।

चाय के साथ दवा लें

चाय के साथ दवाएं असंगत हैं। पेय में टैनिन होता है। इसके प्रभाव के तहत, औषधीय पदार्थों के अवशोषण की दर बदल सकती है। गोलियों या कैप्सूल के इस सेवन के साथ, शरीर पर दवा के कमजोर प्रभाव के कारण आपको उपचार से अपेक्षित परिणाम नहीं मिल सकता है।

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