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त्वरित नूडल सलाद: फोटो और वीडियो के साथ कदम से कदम व्यंजनों
त्वरित नूडल सलाद: फोटो और वीडियो के साथ कदम से कदम व्यंजनों

वीडियो: त्वरित नूडल सलाद: फोटो और वीडियो के साथ कदम से कदम व्यंजनों

वीडियो: त्वरित नूडल सलाद: फोटो और वीडियो के साथ कदम से कदम व्यंजनों
वीडियो: क्रिस्प नूडल सलाद - चाइनीज सलाद रेसिपी विद स्वीट एंड सॉर ड्रेसिंग By Annuradha Toshniwal 2024, मई
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तत्काल नूडल सलाद: सरल और स्वादिष्ट

स्वादिष्ट तत्काल नूडल सलाद किसी भी मेज को सजाएंगे
स्वादिष्ट तत्काल नूडल सलाद किसी भी मेज को सजाएंगे

इंस्टेंट नूडल्स को स्वस्थ खाद्य पदार्थों के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जा सकता है, लेकिन इस तरह के भोजन के मध्यम सेवन से शरीर को कोई नुकसान नहीं होता है। इसकी सस्ती लागत, अच्छे स्वाद और तैयारी में आसानी के कारण, नूडल्स ने कई दशकों से अपनी लोकप्रियता नहीं खोई है। इस उत्पाद को प्रायोगिक पाक विशेषज्ञों द्वारा नहीं बख्शा गया है, जिसकी बदौलत हम तत्काल नूडल्स के साथ या इसके आधार पर विभिन्न प्रकार के सलाद के अद्भुत स्वाद का आनंद ले सकते हैं।

सामग्री

  • 1 चरण-दर-चरण तुरंत नूडल सलाद व्यंजनों

    • 1.1 हैम और ताजा ककड़ी के साथ तुरंत नूडल सलाद

      1.1.1 वीडियो: "बजट" सलाद

    • 1.2 स्तरित तत्काल नूडल सलाद

      1.2.1 वीडियो: इंस्टेंट नूडल सलाद

    • 1.3 केकड़े की छड़ें के साथ तुरंत नूडल सलाद

      1.3.1 वीडियो: तत्काल नूडल सलाद

चरण-दर-चरण तुरंत नूडल सलाद व्यंजनों

इंस्टेंट नूडल्स पर आधारित पहले सलाद के साथ, मैं लगभग दो दशक पहले परिचित हो गया। साप्ताहिक समाचार पत्र के माध्यम से स्क्रॉल करते हुए, उनमें से एक शीर्षक व्यंजनों में से एक था, मैंने उस समय बहुत लोकप्रिय के साथ एक असामान्य और काफी आकर्षक पकवान देखा, जो मीविना नूडल्स था। पकवान मुझे दिलचस्प लग रहा था, और शाम को हम सलाद के अद्भुत स्वाद का आनंद लेने में सक्षम थे। मैं इस तरह के व्यंजनों का प्रशंसक नहीं हूं, लेकिन मैं समय-समय पर उनमें बदलाव के लिए खाना बनाता हूं।

हैम और ताजा ककड़ी के साथ तुरंत नूडल सलाद

एक स्वतंत्र स्नैक या किसी भी मांस या चिकन व्यंजनों के लिए एक साइड डिश के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प।

सामग्री के:

  • तत्काल नूडल्स का 1 पैक;
  • 2 उबले अंडे;
  • 2-3 बड़े चम्मच। एल। मेयोनेज़;
  • 1 छोटा प्याज;
  • 250 ग्राम हैम;
  • 2 ताजा खीरे;
  • लहसुन का 1 लौंग;
  • ताजा जड़ी बूटी।

तैयारी:

  1. एक मोटे grater पर अंडे को पीसें।

    मोटे उबले हुए उबले अंडे
    मोटे उबले हुए उबले अंडे

    सलाद और कसा हुआ के लिए हार्ड उबले अंडे

  2. ताजा लोगों को पतली स्ट्रिप्स में काटें। सब्जियों को सलाद में जोड़ने से पहले, कड़वाहट के लिए छील का थोड़ा सा प्रयास करें और, यदि आवश्यक हो, तो खीरे की बाहरी परत को छीलें।

    ताजा खीरे स्ट्रिप्स में कटौती
    ताजा खीरे स्ट्रिप्स में कटौती

    यदि खीरे की त्वचा बहुत सख्त या कड़वी है, तो इसे काट लें

  3. एक प्रेस के माध्यम से लहसुन की एक लौंग पास करें या चाकू से बारीक काट लें।

    लहसुन को चाकू से काटकर
    लहसुन को चाकू से काटकर

    लहसुन को किसी भी सुविधाजनक तरीके से काटा जा सकता है

  4. प्याज को पतले आधे छल्ले में काटें, कड़वाहट से छुटकारा पाने के लिए उबलते पानी डालें। प्याज को हरे रंग के साथ बदला जा सकता है।

    प्याज आधा छल्ले
    प्याज आधा छल्ले

    अत्यधिक कड़वाहट और तीखेपन से छुटकारा पाने के लिए, प्याज के ऊपर उबलते पानी डालें

  5. डिल को बारीक काट लें।

    एक काटने बोर्ड पर ताजा डिल कटा हुआ
    एक काटने बोर्ड पर ताजा डिल कटा हुआ

    ताजा डिल डिश में एक विशेष स्वाद जोड़ देगा

  6. हैम को छोटे क्यूब्स, क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काटें।

    हाम एक हरे रंग की कटिंग बोर्ड पर लंबे स्ट्रिप्स में कटा हुआ
    हाम एक हरे रंग की कटिंग बोर्ड पर लंबे स्ट्रिप्स में कटा हुआ

    हैम को लंबे स्ट्रिप्स, क्यूब्स, स्टिक्स या स्ट्रिप्स में काटें

  7. नूडल्स को एक गहरी प्लेट में डालें, मसाले डालें, उबलते पानी में डालें।
  8. निर्देशों में निर्दिष्ट समय के बाद, नूडल्स से पानी निकाल दें।

    तत्काल नूडल्स
    तत्काल नूडल्स

    नूडल्स पीते समय, निर्माता की पैकेजिंग के निर्देशों का पालन करें

  9. सभी सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें, मेयोनेज़ के साथ मौसम और अच्छी तरह मिलाएं। स्वादानुसार नमक से सजाएं।
  10. तैयार भोजन को एक डिश में स्थानांतरित करें और अपनी इच्छानुसार सजाएं।

    एक प्लेट पर तुरंत नूडल सलाद
    एक प्लेट पर तुरंत नूडल सलाद

    सलाद को सजाया जा सकता है क्योंकि आपकी कल्पना आपको बताती है

नीचे हैम के साथ तत्काल नूडल सलाद का एक वैकल्पिक संस्करण है।

वीडियो: "बजट" सलाद

झटपट पफ नूडल सलाद

आश्चर्यजनक रूप से, उत्सव की मेज पर एक तत्काल नूडल सलाद व्यंजन में से एक हो सकता है।

सामग्री के:

  • तत्काल नूडल्स का 1 पैक;
  • उबला हुआ सॉसेज के 150 ग्राम;
  • 3 उबले अंडे;
  • 1 उबला हुआ गाजर;
  • हरे प्याज (सफेद भाग) के 2 डंठल;
  • 200 ग्राम मेयोनेज़;
  • स्वाद के लिए ताजा जड़ी बूटियों;
  • नमक और स्वाद के लिए allspice।

तैयारी:

  1. अपने हाथों से नूडल्स को छोटे टुकड़ों में तोड़ें और एक प्लेट में स्थानांतरित करें। नूडल्स के लिए मसाले और मक्खन सलाद के लिए आवश्यक नहीं हैं।

    इंस्टेंट नूडल्स एक गहरी प्लेट में छोटे टुकड़ों में टूट गया
    इंस्टेंट नूडल्स एक गहरी प्लेट में छोटे टुकड़ों में टूट गया

    सूखी नूडल्स अपने हाथों से आसानी से उखड़ जाती हैं

  2. नूडल्स में आधा मेयोनेज़ जोड़ें, हलचल और 15-20 मिनट के लिए प्रफुल्लित करने के लिए छोड़ दें।

    एक प्लेट में कटा हुआ सूखा तुरंत नूडल्स और मेयोनेज़
    एक प्लेट में कटा हुआ सूखा तुरंत नूडल्स और मेयोनेज़

    एक घंटे के भीतर, नूडल्स मेयोनेज़ में भिगोए जाते हैं

  3. सॉसेज को मोटे grater पर पीसें या छोटे स्ट्रिप्स में काटें।

    उबला हुआ उबला हुआ सॉसेज
    उबला हुआ उबला हुआ सॉसेज

    सॉसेज को कद्दूकस या बारीक कटा जा सकता है

  4. एक मोटे grater पर उबले अंडे (2 टुकड़े) पीसें।

    एक प्लेट पर उबले अंडे उबाले
    एक प्लेट पर उबले अंडे उबाले

    उबले हुए अंडे को जल्दी से पीसने के लिए एक grater का उपयोग करें

  5. इसके अलावा गाजर को कद्दूकस करके काट लें और बारीक कटी हरी प्याज के साथ मिलाएं।

    कटा हुआ उबला हुआ गाजर और हरे प्याज का एक डंठल, छोटे छल्ले में कटौती
    कटा हुआ उबला हुआ गाजर और हरे प्याज का एक डंठल, छोटे छल्ले में कटौती

    गाजर और प्याज को मिलाया जाना चाहिए

  6. एक गठन अंगूठी का उपयोग करके, एक प्लेट पर नूडल्स की एक परत रखें, ऑलस्पाइस और नमक के साथ सीजन।

    मेयोनेज़ और प्लेट में एक गठन की अंगूठी में allspice के साथ तत्काल नूडल्स की एक परत
    मेयोनेज़ और प्लेट में एक गठन की अंगूठी में allspice के साथ तत्काल नूडल्स की एक परत

    Allspice सलाद में एक समृद्ध स्वाद जोड़ देगा

  7. अगली परत उबला हुआ सॉसेज और मेयोनेज़ है।

    एक मोल्डिंग रिंग में उबला हुआ सॉसेज और मेयोनेज़
    एक मोल्डिंग रिंग में उबला हुआ सॉसेज और मेयोनेज़

    मेयोनेज़ के साथ सलाद की प्रत्येक परत को कोट करना न भूलें।

  8. अगला - गाजर और फिर से थोड़ा मेयोनेज़।

    एक रिंग में उबला हुआ उबला हुआ गाजर और मेयोनेज़
    एक रिंग में उबला हुआ उबला हुआ गाजर और मेयोनेज़

    रसदार गाजर के लिए, आपको कम मेयोनेज़ की आवश्यकता हो सकती है

  9. अंतिम परत उबला हुआ अंडे और मेयोनेज़ है।

    एक गठन रिंग में कसा हुआ उबले अंडे और मेयोनेज़ की एक परत
    एक गठन रिंग में कसा हुआ उबले अंडे और मेयोनेज़ की एक परत

    लेट्यूस की अंतिम परत भी मेयोनेज़ के साथ कवर की जाती है

  10. बनाने वाली अंगूठी को ध्यान से निकालें।
  11. भोजन को रेफ्रिजरेटर में रखें और इसे एक घंटे के लिए पकने दें।
  12. सर्व करने से पहले बचे हुए अंडे के स्लाइस और ताजी जड़ी बूटियों के साथ सलाद को गार्निश करें।

    एक प्लेट पर इंस्टेंट नूडल्स के साथ पफ सलाद
    एक प्लेट पर इंस्टेंट नूडल्स के साथ पफ सलाद

    परोसने से पहले अंडे और जड़ी बूटियों के साथ सलाद गार्निश करें

इसके बाद, आप तत्काल नूडल सलाद और उबले हुए सॉसेज के एक और संस्करण से परिचित होंगे।

वीडियो: इंस्टेंट नूडल सलाद

केकड़े की छड़ें के साथ तुरंत नूडल सलाद

परिचित उत्पादों का एक असामान्य संयोजन जो निश्चित रूप से किसी का ध्यान आकर्षित करेगा जो पाक प्रयोगों से प्यार करता है।

सामग्री के:

  • तत्काल नूडल्स का 1 पैक;
  • 300 ग्राम चिकन स्तन;
  • 100 ग्राम केकड़े की छड़ें;
  • चार अंडे;
  • 4 बड़े चम्मच। एल। मेयोनेज़;
  • ताजा डिल का 1/2 गुच्छा;
  • 1/3 चम्मच पीसी हूँई काली मिर्च;
  • नमक स्वादअनुसार।

तैयारी:

  1. खाना बनाओ।

    केकड़े की छड़ें और चिकन के साथ तत्काल नूडल सलाद के लिए उत्पाद
    केकड़े की छड़ें और चिकन के साथ तत्काल नूडल सलाद के लिए उत्पाद

    यदि आप पहले से सामग्री तैयार करते हैं, तो सलाद तैयार करने में एक घंटे से अधिक नहीं लगेगा।

  2. नमकीन पानी में चिकन पट्टिका को उबाल लें, ठंडा करें, छोटे क्यूब्स में काट लें।

    उबले हुए चिकन पट्टिका को लकड़ी के कटिंग बोर्ड पर छोटे टुकड़ों में काटा जाता है
    उबले हुए चिकन पट्टिका को लकड़ी के कटिंग बोर्ड पर छोटे टुकड़ों में काटा जाता है

    चिकन पट्टिका छोटे क्यूब्स में कट जाती है

  3. ठंडे पानी में अंडे उबालें और ठंडा करें।

    एक मिट्टी के बर्तन में चिकन अंडे
    एक मिट्टी के बर्तन में चिकन अंडे

    अंडों को तेजी से ठंडा करने और अधिक आसानी से साफ करने के लिए, उन्हें ठंडे पानी में ठंडा करें

  4. नूडल्स के ऊपर उबलता पानी डालें ताकि तरल पूरी तरह से उत्पाद को कवर करे। नूडल्स के सूजने का इंतजार करें, फिर पानी की निकासी करें।

    एक बड़े सफेद कटोरे में तुरंत नूडल्स
    एक बड़े सफेद कटोरे में तुरंत नूडल्स

    सलाद नूडल्स के ऊपर उबलता पानी डालें

  5. केकड़े की छड़ियों को किसी भी आकार के छोटे टुकड़ों में काट लें।

    केकड़े की छड़ें एक कटिंग बोर्ड पर छोटे टुकड़ों में कट जाती हैं
    केकड़े की छड़ें एक कटिंग बोर्ड पर छोटे टुकड़ों में कट जाती हैं

    केकड़े की छड़ें किसी भी आकार के टुकड़ों में काटी जा सकती हैं

  6. अंडों को मध्यम आकार के क्यूब्स में काटें।

    एक लकड़ी के कटिंग बोर्ड पर उबले हुए अंडे
    एक लकड़ी के कटिंग बोर्ड पर उबले हुए अंडे

    अंडे भी छोटे क्यूब्स में काटे जाते हैं

  7. सभी सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें।

    प्लास्टिक के कटोरे में तत्काल नूडल सलाद के लिए सामग्री
    प्लास्टिक के कटोरे में तत्काल नूडल सलाद के लिए सामग्री

    एक बड़े कटोरे में सामग्री मिलाएं

  8. पकवान में काली मिर्च और ताजा डिल जोड़ें।
  9. मेयोनेज़ के साथ सलाद का मौसम।

    सलाद सामग्री के साथ कटोरे में मेयोनेज़ और कटा हुआ डिल
    सलाद सामग्री के साथ कटोरे में मेयोनेज़ और कटा हुआ डिल

    मेयोनेज़ की मात्रा को आपके विवेक पर समायोजित किया जा सकता है

  10. सामग्री को अच्छी तरह से हिलाओ, स्वाद के लिए नमक।

    बड़ा कटोरा इंस्टेंट नूडल सलाद
    बड़ा कटोरा इंस्टेंट नूडल सलाद

    भोजन को हिलाओ ताकि मेयोनेज़ सभी सामग्रियों के बीच अच्छी तरह से वितरित हो।

  11. सलाद को एक अच्छा सलाद कटोरे में स्थानांतरित करें, जड़ी-बूटियों के साथ छिड़के।

    एक सलाद कटोरे में केकड़े की छड़ें के साथ तत्काल नूडल सलाद
    एक सलाद कटोरे में केकड़े की छड़ें के साथ तत्काल नूडल सलाद

    सलाद को ताजा डिल या अजमोद के साथ गार्निश करें

केकड़े की छड़ें के साथ तत्काल नूडल सलाद बनाने के तरीके के बारे में अधिक विचारों के लिए नीचे दिए गए वीडियो देखें

वीडियो: इंस्टेंट नूडल सलाद

तत्काल नूडल सलाद बहुत सरल हैं, बहुत प्रयास और बहुत समय की आवश्यकता नहीं होती है, और एक समृद्ध स्वाद के साथ भी प्रसन्नता होती है। यदि आपके पास भी इस असामान्य व्यंजन को बनाने की विधि है, तो नीचे दी गई टिप्पणियों में उन्हें साझा करना सुनिश्चित करें। अपने भोजन का आनंद लें!

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