कोरियाई गाजर और स्मोक्ड चिकन के साथ सलाद: फोटो और वीडियो के साथ एक कदम-दर-चरण नुस्खा

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट स्मोक्ड चिकन और कोरियाई गाजर का सलाद: इसे हर दिन पकाना

सुगंधित स्मोक्ड चिकन और रसदार कोरियाई-शैली गाजर उन स्वादिष्ट युगल में से एक हैं जो कई रसोइयों को परेशान करते हैं। निविदा चिकन मांस और कुरकुरी दिलकश सब्जी एक दूसरे के पूरक हैं और कई अन्य खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। आज मैं आपको इस स्वादिष्ट व्यंजन के सबसे सरल विकल्पों में से एक के बारे में बताऊंगा।

स्मोक्ड चिकन और कोरियाई गाजर सलाद के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

मैंने पहली बार इस सलाद की कोशिश की थी जब मैं एक किशोर था। प्रथम वर्ष के छात्रों का दौरा करने के रूप में, हमें अभी भी यह नहीं पता था कि पैसे का प्रबंधन कैसे किया जाता है, इसलिए हमने अक्सर अपने माता-पिता के घर से आने के बाद पहले हफ्तों में इसे छोड़ दिया, और बाकी दिनों में हमने सबसे सरल और सबसे सस्ता भोजन खाया। इनमें से एक अवधि में, मुझे अपने जन्मदिन पर एक सहपाठी द्वारा आमंत्रित किया गया था - एक स्थानीय लड़की जो अपने माता-पिता के साथ रहती थी और पोषण के लिए छात्र समस्याओं को नहीं जानती थी। यह तब था जब मुझे निविदा चिकन और रसदार सब्जियों का स्वादिष्ट सलाद मिला।

सामग्री के:

• 150 ग्राम स्मोक्ड चिकन मांस;
• 3 उबले अंडे;
• 1 ताजा ककड़ी;
• कोरियाई गाजर के 100 ग्राम;
• 50 ग्राम croutons;
• ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़।

खाना पकाने के कदम:

1. चिकन तैयार करें। सलाद के लिए शव के किसी भी हिस्से का उपयोग किया जा सकता है।

   

   चिकन जांघ के मांस में बहुत समृद्ध स्वाद होता है

2. हड्डियों से मांस को अलग करें, त्वचा और उपास्थि को हटा दें।

3. चिकन को क्यूब्स में काटें।

   

   चिकन मांस को स्ट्रिप्स, क्यूब्स या क्यूब्स में काटा जा सकता है

4. एक मध्यम मध्यम आकार के खीरे को धोएं और सुखाएं, पतली स्ट्रिप्स में काट लें।

   

   कोरियाई गाजर बनाने के लिए खीरे को पतली स्ट्रिप्स में काटें या कद्दूकस करें

5. बड़े क्यूब्स में, खोल से छील उबले हुए अंडे काट लें।

   

   टुकड़ा करते समय उखड़ने की मात्रा को कम करने के लिए अंडे को काटने के लिए एक अच्छी तरह से धारदार चाकू का उपयोग करें।

6. अपने हाथों से कोरियाई गाजर के अतिरिक्त तरल को हल्के से निचोड़ें।

   

   यदि कोरियाई ऐपेटाइज़र बहुत रसदार है, तो इसे एक छलनी पर मोड़ो या सलाद तैयार करने से पहले इसे अपने हाथों से हल्के से निचोड़ें।

7. प्रत्येक घटक के 2 बड़े चम्मच बाहर फैलाएं और भोजन को 4 सेवारत कटोरे में स्लाइड करें। हलचल मत करो।

8. मेयोनेज़ के 1 चम्मच और प्रत्येक सेवारत के लिए कुछ croutons जोड़ें।

   

   सेवा करने से पहले सामग्री प्लेटों पर रखी जाती है।

यदि वांछित है, तो सभी सलाद सामग्री को एक बड़े सलाद कटोरे में डाला जा सकता है, मेयोनेज़ और मिश्रित के साथ अनुभवी। लेकिन ऊपर वर्णित तरीके से सेवा करना मुझे अधिक रोचक और सही लगता है।

मैं आपको एक और, स्मोक्ड चिकन और कोरियाई गाजर के साथ कोई कम अद्भुत, सलाद नुस्खा नहीं प्रदान करता हूं।

वीडियो: कोरियाई शैली में खीरे और गाजर के साथ चिकन सलाद स्मोक्ड

स्मोक्ड चिकन और कोरियाई गाजर के साथ सलाद एक स्वादिष्ट, बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक व्यंजन है जो आपके प्रियजनों को दोपहर के भोजन या मेहमानों की उत्सव की मेज पर खुश कर सकता है। यदि आपके पास इस विषय पर एक लेख को पूरक करने के लिए कुछ भी है, तो नीचे टिप्पणी करना सुनिश्चित करें। अपने भोजन का आनंद लें!