हनी किस्म के बगीचे स्ट्रॉबेरी - स्ट्रॉबेरी से अंतर, विवरण, देखभाल और अन्य विशेषताएं

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-17 22:34

प्रारंभिक और उत्पादक: हनी गार्डन स्ट्रॉबेरी के बारे में जानने के लिए सब कुछ है

कई माली का उपयोग इस तथ्य के लिए किया जाता है कि उद्यान स्ट्रॉबेरी, जिसे अक्सर स्ट्रॉबेरी कहा जाता है, को शुरुआती गर्मियों में चखा जा सकता है - वे बेर के मौसम को खोलते हैं। लेकिन यह लंबे समय से कोई रहस्य नहीं है कि मई में उपज देने वाली पहले की किस्में भी हैं। इनमें से एक हनी (या होनोई) है। यह किस्म खास है। वह अक्सर परिणामों पर चर्चा, चर्चा, रोपण और आनन्दित होता है। और सभी क्योंकि उसके पास कई गुण हैं जो उसे सर्वश्रेष्ठ में से एक माना जाता है।

सामग्री

• 1 स्ट्रॉबेरी या स्ट्रॉबेरी?

  1.1 फोटो गैलरी: स्ट्रॉबेरी, प्लेन और गार्डन स्ट्रॉबेरी की तुलना

• 2 उद्यान स्ट्रॉबेरी किस्म हनी का वर्णन और विशेषताएं

  2.1 लाभ और विविधता के नुकसान - तालिका

• 3 रोपण और देखभाल

  • 3.1 साइट चयन, मिट्टी की तैयारी

  • 3.2 योजना और बोर्डिंग का समय

    3.2.1 बगीचे स्ट्रॉबेरी कैसे लगाए - वीडियो

  • ३.३ पानी भरना और खिलाना

    ३.३.१ निषेचन - तालिका

  • 3.4 आगे की देखभाल की विशेषताएं

• 4 प्रजनन

  • 4.1 मूंछें
  • 4.2 झाड़ी को विभाजित करना
  • 4.3 बीज का उपयोग करना
  • 4.4 बीज से बगीचे की स्ट्रॉबेरी उगाने के चरणों की फोटो गैलरी

• 5 रोग और कीट

  • 5.1 हनी के बगीचे स्ट्रॉबेरी के रोग और कीट, नियंत्रण के उपाय - तालिका

    5.1.1 फोटो में रोग और हानिकारक कीड़े

• 6 कटाई और भंडारण
• 7 माली की समीक्षा

स्ट्रॉबेरी या स्ट्रॉबेरी?

बेशक, बड़े रसदार जामुन के साथ झाड़ियों के संबंध में स्ट्रॉबेरी नाम लंबे समय से लोगों के बीच निहित है, जबकि स्ट्रॉबेरी को खट्टे के साथ छोटे और बहुत सुगंधित जामुन के साथ एक पौधा माना जाता है, जैसे कि जंगल में। और वाक्यांश "गार्डन स्ट्रॉबेरी" कुछ माली को चकित करता है। नामों को समझना, वास्तव में, मुश्किल नहीं है।

स्ट्रॉबेरी जामुन की जंगली किस्में हैं जो वन किनारों और घास के मैदानों से बागानों में चले गए हैं। इसकी जामुन स्ट्रॉबेरी से तुलनात्मक रूप से बड़ी होती है, लेकिन हम स्ट्रॉबेरी के नाम से जाने जाते हैं। वे लगभग हमेशा मीठे होते हैं और थोड़े फ़ज़ के साथ कवर होते हैं। आकार में शंक्वाकार या गोलाकार। अक्सर इस तरह के पौधे को जंगली स्ट्रॉबेरी कहा जाता है - यह तेजी से बगीचे में गुणा करता है, अगर इसकी देखभाल नहीं की जाती है, और एक हरे रंग की कालीन बनाता है। इसी समय, इस पर बहुत सारे जामुन नहीं हैं, इसलिए यह संस्कृति विशेष रूप से लोकप्रिय नहीं है।

हर कोई स्ट्रॉबेरी जानता है - जंगल की बेरी रानी। लेकिन बगीचे की स्ट्रॉबेरी - ये गहरे हरे रंग की बड़ी पत्तियों के नीचे बहुत बड़े जामुन हैं। यह वन स्ट्रॉबेरी का एक संवर्धित संस्करण है। वह एक समृद्ध फसल (निश्चित रूप से, उचित देखभाल के साथ) देती है, और बेरीज के कुछ नमूने, अतिशयोक्ति के बिना, हथेली के आधे हिस्से पर कब्जा कर सकते हैं। और हनी बिल्कुल गार्डन स्ट्रॉबेरी है। तो हम इसे आगे भी कहेंगे।

फोटो गैलरी: स्ट्रॉबेरी, नियमित और बगीचे स्ट्रॉबेरी की तुलना

स्ट्रॉबेरी कम उपज वाली होती है, लेकिन उनकी जामुन सुगंध और मिठास की उत्कृष्ट कृति है।

आम स्ट्रॉबेरी छोटे और बहुत सुगंधित जामुन का उत्पादन करते हैं

इस संस्कृति का पूरा नाम बड़े पैमाने पर उद्यान स्ट्रॉबेरी है

खोनी किस्म के बगीचे स्ट्रॉबेरी का विवरण और विशेषताएं

प्लास्टिक के जामुन की तरह चमकदार, अच्छी गुणवत्ता रखने और एक सुखद सुगंध है

शहद एक पुरानी किस्म है, इसे 1979 से जाना जाता है, जब वाइब्रेंट और हॉलिडे किस्मों को पार करने के परिणामस्वरूप इसे इसी नाम के शहर में प्रतिबंधित किया गया था। वे अपनी उत्कृष्ट उत्पादकता के लिए प्रसिद्ध थे, झाड़ियों पर जामुन बड़े हो गए और घने चमकदार छिलके के साथ कवर किए गए। और स्वादिष्ट, और अमीर, और बिक्री के लिए बहुत बात है। इन सभी गुणों को नई विविधता विरासत में मिली थी। शहर के नाम के प्रतिलेखन की ख़ासियत के कारण, इस उद्यान स्ट्रॉबेरी को होनोई और होनोई नामों के तहत भी पाया जा सकता है।

इस किस्म की सही झाड़ियों बड़े और फैलते हैं, एक मजबूत जड़ प्रणाली और बड़ी संख्या में मूंछें बनाते हैं। फूल के डंठल कई बड़े जामुनों को पकड़ने के लिए पर्याप्त मजबूत हैं। पत्तियाँ गहरे हरे रंग की होती हैं, तने थोड़े पीले रंग के होते हैं। तकनीकी कठोरता के समय तक, शंकु के रूप में जामुन चमकदार लाल हो जाते हैं और चमकदार चमकदार सतह प्राप्त करते हैं। उचित देखभाल के साथ, फल 30 ग्राम के वजन तक पहुंच सकते हैं। जामुन का गूदा दृढ़ और दृढ़ होता है, एक स्पष्ट स्वाद और सुगंध होता है। फलने के तीसरे सप्ताह में, जामुन छोटे हो जाते हैं, लेकिन साथ ही वे रसदार और अधिक सुगंधित हो जाते हैं।

हनी की उपज उन प्लसस में से एक है जिसने इस बेरी को औद्योगिक किस्मों के बीच एक स्थान प्राप्त किया है।

लाभ और विविधता के नुकसान - तालिका

लाभ	नुकसान
उच्च उपज (प्रति वर्ग मीटर 1.2 किलोग्राम और कम से कम 400 ग्राम प्रति बुश), उत्कृष्ट स्वाद और जामुन की सुगंध।	सूखे के दौरान अपनी सारी कठोरता के साथ, जामुन दिखने और स्वाद में अपना आकर्षण खो सकते हैं।
कोई परिवहन समस्या नहीं (घने लुगदी के लिए धन्यवाद)।	पौधे की जड़ें सिर के अंदर की तरफ झुकी हुई हो सकती हैं, जिससे झाड़ियों की मृत्यु हो जाती है
आम बीमारियों और कीटों का प्रतिरोध।
बढ़ी हुई सर्दियों की कठोरता और सूखा प्रतिरोध, रोपाई के बाद रोपाई का आसान अस्तित्व।

पौधे लगाना और छोड़ना

साइट चयन, मिट्टी की तैयारी

सफल होने के लिए बगीचे के स्ट्रॉबेरी के रोपण के लिए, आपको लगाए गए संस्कृति की वरीयताओं के रूप में इस तरह के बिंदुओं को जानने की जरूरत है, उच्च गुणवत्ता वाले रोपण के लिए मानदंड। सब कुछ उचित है - यदि फल सही ढंग से चुना गया है, तो शहद बेहतर फल देगा, जगह सही ढंग से तैयार की गई है, और झाड़ियों स्वयं स्वस्थ और मजबूत होंगी।

गार्डन स्ट्रॉबेरी सूरज से प्यार करता है, लेकिन ड्राफ्ट के खिलाफ है, इसलिए इसके लिए एक जगह को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, लेकिन हवाओं से संरक्षित, खासकर उत्तरी वाले। यह अक्सर प्याज, लहसुन, पालक, सलाद, या बीन्स जैसी अन्य लम्बी फसलों के साथ लगाया जाता है। आप बगीचे के स्ट्रॉबेरी और मैरीगोल्ड्स के संयुक्त रोपण बना सकते हैं, जो कीटों से बेरी की रक्षा करेगा। भूजल पृथ्वी की सतह पर एक मीटर से अधिक नहीं के स्तर पर होना चाहिए, और इससे भी बेहतर - कम।

भरोसेमंद उत्पादकों से ही स्वस्थ रोपण सामग्री का चयन करें - यह पौधों की अच्छी वृद्धि और विकास की कुंजी है

एक गुणवत्ता अंकुर क्या होना चाहिए? सबसे पहले, इसकी रूट कॉलर (जिसे दिल भी कहा जाता है) की मोटाई कम से कम 6 मिमी होनी चाहिए। 7 सेमी से अधिक की जड़ें भी गुणवत्ता का एक संकेतक हैं। एक पौधे में कम से कम 3-5 पत्तियां, एक मजबूत एपिकल कली और ताजा सफेद जड़ें 3-5 सेमी लंबी होनी चाहिए।

चयनित क्षेत्र में मिट्टी अग्रिम में तैयार की जाती है। यदि रोपण वसंत में किया जाना है, खुदाई प्रक्रिया में (अक्टूबर में 25–30 सेमी की गहराई तक) की जाती है और प्रक्रिया से तुरंत पहले, और अगर यह पतझड़ में लगाया जाता है - 2-3 सप्ताह में । मिट्टी से हानिकारक लार्वा (वायरवॉर्म, स्ट्रॉबेरी नेमाटोड, कोलोराडो आलू बीटल) खोदने के लिए, इसे राउंडअप (2.5 लीटर प्रति 1 हेक्टेयर) या अमोनिया पानी (20 किलो प्रति 1 सौ वर्ग मीटर) के साथ इलाज किया जाता है।

रोपण के बाद, झाड़ियों के चारों ओर मिट्टी ढीली रखें ताकि जड़ें ऑक्सीजन के साथ संतृप्त हों

योजना और लैंडिंग का समय

आप शुरुआती वसंत (पहले, बेहतर) या शुरुआती शरद ऋतु में बगीचे की स्ट्रॉबेरी लगा सकते हैं (यह अवधि 10 अगस्त से शुरू होती है और 25 फरवरी तक रहती है)। आपको इस घटना में देरी नहीं करनी चाहिए - इससे उपज प्रभावित होगी। रोपण करने से पहले, पौधों की जड़ों को एक मिट्टी के आवरण में डुबोया जाता है (शीर्ष पर नारंगी मिट्टी का आधा बाल्टी पानी के साथ डाला जाता है - पानी मिट्टी को थोड़ा ढंकता है - और जलसेक, फिर हलचल)। झाड़ियों को नम मिट्टी में लगाया जाता है और अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है। ताकि पानी पिलाने के बाद एक मिट्टी की पपड़ी न बने, आप धरती या धरण के साथ शहतूत का लेप लगा सकते हैं। भविष्य में आवधिक शिथिलता ऑक्सीजन और नमी के साथ जड़ों की संतृप्ति में योगदान करेगी।

उद्यान स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों के रोपण के लिए योजनाएं

गार्डन स्ट्रॉबेरी को तीन तरीकों से लगाया जाता है - बेड में एक-लाइन, दो-लाइन और दो-लाइन। उत्तरार्द्ध अक्सर एक साधारण कारण के लिए बगीचे के भूखंडों में पाया जाता है - यह पौधों, अतिरिक्त, संसाधित करने के लिए सुविधाजनक है, बेड से अतिरिक्त पानी गलियों में नीचे बहता है, जो माली को अनावश्यक परेशानी से बचाता है। उतरते समय, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना होगा:

• झाड़ियों की पंक्तियों के बीच और पड़ोसी पौधों के बीच 60-70 सेमी की दूरी देखी जाती है - 15 से 20 सेमी तक। यदि बगीचे स्ट्रॉबेरी को बिस्तरों में लगाया जाता है, तो उनके बीच 30 सेमी का अंतर छोड़ दिया जाता है।

• पौधे लगाते समय झाड़ी का हृदय (वृद्धि बिंदु) जमीन के साथ समतल होना चाहिए। यदि आप इसे गहरा करते हैं, तो पौधे सड़ जाएगा, और यदि आप इसे बहुत अधिक बढ़ाते हैं, तो यह जम जाएगा।

  

  रोपण करते समय, सुनिश्चित करें कि बढ़ते बिंदु को कवर नहीं किया गया है, अन्यथा पौधे सड़ना शुरू हो जाएगा

• इस घटना के लिए बादल का मौसम चुनना बेहतर है। यदि हाल ही में बारिश होती है, तो इससे व्यवसाय को भी लाभ होगा। वैसे, कुछ बागवानों के आश्वासन के अनुसार, यदि आप रोपण के लिए सुबह या शाम का समय चुनते हैं तो धूप का मौसम कोई बाधा नहीं है। बहुत धूप में यह बगीचे में काम करने लायक नहीं है। और आप गर्म हैं, और पौधों के लिए वहाँ होने के पहले घंटों में एक नई जगह में जलने का जोखिम बहुत बढ़िया है।

बाग स्ट्रॉबेरी कैसे लगाए - वीडियो

पानी पिलाना और खिलाना

गार्डन स्ट्रॉबेरी के लिए पानी अन्य पौधों की तरह ही महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, लेकिन एक चेतावनी के साथ - हनी किस्म कई अन्य लोगों की तुलना में थोड़ा अधिक आसानी से सूखा सहन करती है। लेकिन आपको इसकी इस संपत्ति का सक्रिय रूप से उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसके कारण फसल की गुणवत्ता कम हो सकती है। यदि आप कर सकते हैं, तो सप्ताह में 3-4 बार अपने पौधों को पानी दें। यदि आप केवल सप्ताहांत पर अपनी गर्मियों की कॉटेज की यात्रा कर सकते हैं, तो यह बेरी के लिए एक भयानक झटका नहीं होगा। लेकिन इस मामले में, बहुत सारे पानी से सिंचाई करें, नमी के तेजी से वाष्पीकरण को रोकने के लिए झाड़ियों को पिघलाना सुनिश्चित करें।

गार्डन स्ट्रॉबेरी को खिलाना पसंद है और उन्हें अच्छी तरह से जवाब देना है। आमतौर पर इसे प्रति मौसम में तीन बार निषेचित किया जाता है।

यदि साइट के मालिक केवल सप्ताहांत पर आते हैं, तो ड्रिप सिंचाई एक अच्छा समाधान हो सकता है।

निषेचन - तालिका

आवेदन की अवधि	उर्वरक अनुपात
वसंत की शुरुआत में	शीर्ष ड्रेसिंग नाइट्रोमामोफोस (एक चम्मच प्रति 10 लीटर पानी) या मुलीन जलसेक (1:10) के साथ किया जाता है। एक झाड़ी 500 मिलीलीटर लेता है। वैकल्पिक रूप से, चिकन खाद (1:12) के घोल का उपयोग करें। अमोनियम मोलिब्डेट और पोटेशियम परमैंगनेट के साथ संयोजन में बोरिक एसिड पर्ण आहार के लिए अच्छा है - सभी पदार्थों को 2 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी में लिया जाता है।
कलियों और फलों का निर्माण	बोरिक एसिड समाधान के साथ छिड़काव - 2 जी प्रति 10 लीटर। कटाई के बाद और पत्तियों को काट-छाँट करने के बाद नाइट्रोमाफोसु (10 लीटर प्रति 2 बड़े चम्मच) का उपयोग किया जाता है।
अगस्त	एक यूरिया समाधान (30 ग्राम प्रति 10 एल) का उपयोग करें। निषेचन के बाद, झाड़ियों को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है।

आगे की देखभाल की विशेषताएं

गार्डन स्ट्रॉबेरी को सफलतापूर्वक मकड़ी या पन्नी के नीचे उगाया जाता है। इसलिए, जब रोपण, सामग्री का एक टुकड़ा बगीचे के बिस्तर की तुलना में थोड़ा बड़ा आकार में काट दिया जाता है, पौधों का स्थान नोट किया जाता है और कटौती की जाती है, कपड़े के किनारों को अंदर की तरफ झुकाते हुए। कवरिंग सामग्री के लिए धन्यवाद, बगीचे स्ट्रॉबेरी के जामुन बेहतर और तेजी से पकेंगे और जमीन के साथ सीधे संपर्क में आने पर सड़ांध नहीं करेंगे। लेकिन आपको सर्दियों के लिए स्पोंडबोन या फिल्म नहीं छोड़नी चाहिए - चींटियां इस जगह का चयन करेंगी और बगीचे में अपनी कॉलोनियां बनाएंगी। उन्हें वहां से बाहर निकालना बहुत मुश्किल होगा, और ऐसे पड़ोस से पौधों के मरने की संभावना है।

पौधे के विकास के पहले वर्ष में, सभी पेडुनेर्स और व्हिस्कर्स आमतौर पर हटा दिए जाते हैं ताकि यह एक मजबूत जड़ प्रणाली का निर्माण कर सके। ठंड की अवधि के अंत में दो साल की उम्र के झाड़ियों को गीली घास से मुक्त किया जाता है, पुरानी पत्तियों को हटा दें और जमीन को ढीला करें।

फलने की समाप्ति के बाद, मूंछों के साथ पत्तियों को काटने की सिफारिश की जाती है, और जमीन को पोटेशियम परमैंगनेट (1.5 ग्राम प्रति 10 लीटर) के समाधान के साथ इलाज किया जाता है।

स्ट्रॉ सर्दियों के लिए अच्छी तरह से झाड़ियों को गर्म कर सकता है, जबकि हवा को जड़ों में प्रवाह करने की अनुमति देता है।

शुष्क मौसम में, पौधों की रक्षा के लिए, उन्हें हरी शाखाओं या बर्लेप के साथ छायांकित किया जाता है, और प्रत्येक पानी के बाद वे जमीन को ढीला करते हैं। सर्दियों की तैयारी में (नवंबर में), अगर कोई बर्फ नहीं है, तो वे एक आश्रय का भी उपयोग करते हैं, केवल थोड़ा अलग तरह का। स्ट्रॉ, स्प्रूस शाखाएं, मकई के डंठल, गिरी हुई पत्तियां, कवर सामग्री जैसे कि स्पैनबोंड या लुट्रासिल - यह सब कम तापमान पर झाड़ियों के लिए एक अच्छी सुरक्षा के रूप में काम करेगा। यदि उपरोक्त में से कोई भी नहीं पाया जाता है, तो बस विकास बिंदु को छोड़ने के बिना, झाड़ियों को थूक दिया जाता है।

प्रजनन

गार्डन स्ट्रॉबेरी को तीन तरीकों से प्रचारित किया जाता है - एक मूंछ के साथ, एक झाड़ी और बीज को विभाजित करके। पहली विधि हनी किस्म के लिए सबसे उपयुक्त है, जो प्रति सीजन कई मूंछें निकालती है। बुश डिवीजन, दूसरी विधि, कम बार उपयोग की जाती है, क्योंकि यह रिमंटेंट किस्मों के लिए अधिक उपयुक्त है जो लगभग एक मूंछें नहीं देते हैं। और तीसरे को सबसे अधिक समय लेने वाला माना जाता है।

मूंछ

एक काफी सरल विधि, जिसमें गठित रोसेट के साथ एक मूंछें चुनी जाती हैं और बर्तन या कंटेनर में जोड़ा जाता है। कुछ दिनों में, रोसेट के पास रूट लेने का समय होता है। जब इसमें पत्तियों की संख्या 4 से 6 हो जाती है, तो मूंछें काट दी जा सकती हैं। अब यह एक स्वतंत्र पौधा है, जिसे एक नए स्थान पर लगाया जाता है और बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। कभी-कभी रूटिंग रोसेट भी एक मूंछें पैदा करता है, लेकिन उन्हें काट दिया जाना चाहिए ताकि बुश अतिरिक्त ऊर्जा बर्बाद न करें।

हनी किस्म खुद को मूंछों के साथ अच्छी तरह से प्रजनन करने की अनुमति देती है, जो इसे बड़ी मात्रा में पैदा करती है

झाड़ी को विभाजित करना

बगीचे के स्ट्रॉबेरी के प्रजनन का सबसे आसान तरीका एक वयस्क झाड़ी को कई घटक भागों में विभाजित करना शामिल है। उनमें से प्रत्येक में कम से कम एक पत्ती रोसेट और जड़ें होनी चाहिए। विभाजन के लिए, दो या तीन साल पुरानी झाड़ियों को खोदा जाता है, क्योंकि चार या अधिक वर्ष की आयु वाले पौधों की उच्च उपज नहीं होती है, और उन्हें अलग करने का कोई मतलब नहीं है। इस पद्धति का उपयोग मुख्य रूप से साइट पर बगीचे स्ट्रॉबेरी के रोपण को फिर से जीवंत करने के लिए किया जाता है।

झाड़ी को विभाजित करना आपको गर्भाशय की झाड़ियों का उपयोग करके रोपण को फिर से जीवंत करने की अनुमति देता है

बीज का उपयोग करना

सबसे श्रमसाध्य और समय लेने वाला तरीका। इसमें कई चरण होते हैं जिन्हें नियमों का सख्ती से पालन करना चाहिए।

1. गार्डन स्ट्रॉबेरी के बीज (हाथ से इकट्ठा या किसी स्टोर से खरीदे गए) को पिघलते पानी में भिगोया जाता है (फरवरी में, बर्फ को ढूंढना और पिघलाना मुश्किल नहीं है), इसे दिन में दो बार बदलते हैं।
2. आप एक विकास नियामक समाधान में बीज को भिगो सकते हैं (उदाहरण के लिए, एपिन - प्रति 100 मिलीलीटर 1-2 बूंदें)।
3. कंटेनर को साइट से लीफ ह्यूमस, नदी की रेत और मिट्टी के मिश्रण से भरा जाता है, जिसे 2: 1: 1 के अनुपात में लिया जाता है। ग्रूव्स को एक दूसरे से 5 सेमी की दूरी पर बनाया जाता है, पानी से सिक्त किया जाता है और बीजों को फैलाता है, जिन्हें 0.5 सेमी तक जमीन में डुबोया जाता है और हल्के से पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। कंटेनर ग्लास के साथ कवर किया गया है और एक गर्म कमरे में + 20 … + 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ रखा गया है।
4. दो सप्ताह के लिए, रोपणों को नियमित रूप से हवादार किया जाता है और पैन में पानी डाला जाता है।
5. जब शूट दिखाई देते हैं, तो कंटेनर को एक रोशनी वाली जगह पर रखा जाता है।
6. दो सप्ताह के बाद, पहले सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं। इस समय, पौधे जड़ों की युक्तियों को चुटकी में एक दूसरे से 2-3 सेमी की दूरी पर कैसेट में गोता लगाते हैं।
7. जब 4-5 सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं, तो पौधे फिर से लगाए जाते हैं, इस बार उनके बीच 5 सेमी का अंतर छोड़ दिया जाता है।
8. खुले मैदान में रोपण से पहले, रोपे को बाहरी तापमान पर उपयोग करने के लिए मदद की जाती है। ऐसा करने के लिए, वे इसे 5-10 मिनट के लिए बालकनी पर ले जाते हैं या कमरे में एक खिड़की खोलते हैं। शीतलन का समय धीरे-धीरे बढ़ाया जाता है।

बीज से बढ़ते बगीचे स्ट्रॉबेरी के चरणों की फोटो गैलरी

दूसरे पिक पर, कैसेट के प्रत्येक डिब्बे के लिए एक अंकुर छोड़ दिया जाता है

पहली पिक पर, मुख्य जड़ की नोक को चुटकी लें - यह अंकुर के सक्रिय विकास को उत्तेजित करता है

रोपण के डेढ़ से दो महीने बाद, पौधों में पहले से ही कई सच्चे पत्ते हो सकते हैं, जिसमें ट्रिपल भी शामिल है

जब पौधा मजबूत हो जाता है, तो इसे पहले से सख्त होने के बाद खुले मैदान में लगाया जाता है

रोग और कीट

हनी के बगीचे की स्ट्रॉबेरी को कई बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी माना जाता है, लेकिन यह ऐसी बीमारियों के लिए काफी कमजोर है, जैसे कि वर्टिसिलरी विल्टिंग। इसके अलावा, कुछ मामलों में, एफिड्स, स्ट्रॉबेरी माइट्स और नेमाटोड्स द्वारा घाव होते हैं।

उद्यान स्ट्रॉबेरी के रोग और कीट हनी, उन्हें मुकाबला करने के उपाय - तालिका

रोग / कीट	अभिव्यक्ति के लक्षण	नियंत्रण उपाय
चक्कर आना	झाड़ियाँ विकास में पिछड़ने लगती हैं, पत्तियाँ छोटी हो जाती हैं, पंखुडिय़ों पर लाल चकत्ते दिखाई देने लगते हैं और कभी-कभी पत्तों पर गहरे रंग के धब्बे बन जाते हैं, जो नेक्रोसिस में बदल जाते हैं । संयंत्र धीरे-धीरे भागों में मर जाता है, और पूरी तरह से 2-3 वर्षों में मर जाता है।	मूल (0.2 ग्राम प्रति 10 एल) के 0.2% समाधान के साथ जड़ में पानी - केवल गर्भाशय की झाड़ियों पर उपयोग किया जाता है। संक्रमित पौधों को खोदकर नष्ट कर दिया जाता है। सरसों या ल्यूपिन जैसी हरी खाद को अग्रदूत के रूप में उगाया जाता है।
एफिड	पेटीज और पत्तियों पर कीड़ों के समूह पाए जाते हैं, युवा रोसेट मुड़ जाते हैं और सूखने लगते हैं।	6% साबुन समाधान (60 ग्राम साबुन प्रति 10 एल) के साथ छिड़काव। प्याज और लहसुन के काढ़े के साथ प्रसंस्करण: लहसुन का रस 200 मिलीलीटर, प्याज का 200 मिलीलीटर, 150 मिलीलीटर रस 10 लीटर पानी में सिंहपर्णी। कीट का मैनुअल संग्रह।
स्ट्रॉबेरी घुन	पत्ती प्लेट कर्ल, शिकन और गहरा करती है।	बोने से पहले, रोपाई को +50 ° C तक गर्म किया जाता है। बेड पर उगने वाली झाड़ियों को कोलाइडल सल्फर या कार्बोफॉस के घोल के साथ छिड़का जाता है (पानी की एक बाल्टी के लिए 8 ग्राम - 1 सौ भागों के लिए पर्याप्त)। यदि मामले की उपेक्षा की जाती है, तो खुराक 15% बढ़ जाती है।
निमेटोड	पत्तियां एक ट्यूब में कर्ल कर देती हैं, फल देने वाली शाखाएं छोटी हो जाती हैं, पौधे नाजुक हो जाता है - छूने पर पत्तियां आसानी से टूट जाती हैं	बीजों को + 60 ° C के तापमान पर पानी में डुबोया जाता है, और फिर रोपण से पहले बर्फ के पानी के साथ छिड़का जाता है। आप बगीचे की स्ट्रॉबेरी पर मैरीगोल्ड्स लगा सकते हैं - वे सफलतापूर्वक कीट को बाहर निकालते हैं। प्रभावित पौधे अलग हो जाते हैं या नष्ट हो जाते हैं और जिस भूमि पर वे उगते हैं।

फोटो में रोग और हानिकारक कीड़े

चक्कर आना

स्ट्रॉबेरी घुन

एफिड

निमेटोड

कटाई और भंडारण

हनी की फसल का मौसम माली के लिए एक छोटी छुट्टी है, ये जामुन बहुत आकर्षक और स्वादिष्ट लगते हैं। यह विशेष रूप से संतुष्टिदायक है कि पहले से ही मध्य मई में आप उन्हें स्वाद ले सकते हैं।

हनी जामुन न केवल खाने के लिए सुखद हैं - यह सिर्फ उन्हें लेने के लिए एक वास्तविक खुशी है

संग्रह के लिए, सुबह के घंटे चुनना बेहतर होता है, जब ओस पिघल जाती है। यह महत्वपूर्ण है कि इस समय बारिश न हो, अन्यथा कटा हुआ जामुन जल्दी से लंगड़ा हो जाएगा और संग्रहीत नहीं किया जाएगा। फल को डंठल से फाड़ा जा सकता है, लेकिन इसे इसके साथ काट देना सुरक्षित होगा। खोन्या जामुन का मांस बहुत घना है और परिवहन को पूरी तरह से सहन करता है, लेकिन बगीचे की स्ट्रॉबेरी अभी भी प्रभाव और क्षति के लिए काफी संवेदनशील और संवेदनशील बनी हुई है। ओवरफिल न करें और इसे एक बार फिर से जगह से स्थानांतरित करें।

कटाई के लिए, विकर की टोकरी लेना बेहतर होता है, जिसमें फसल "साँस" लेगी। यदि आप लगभग तुरंत बेरी का उपभोग करने की योजना बनाते हैं, तो कंटेनर को तामचीनी, चीनी मिट्टी के बरतन या प्लास्टिक में रखा जा सकता है। याद रखें: कटे हुए स्ट्रॉबेरी को कमरे के तापमान पर एक दिन से अधिक नहीं रखा जाता है। बेशक, इसके घनत्व के कारण, हनी और भी लंबे समय तक रहेगा, लेकिन इस गुणवत्ता पर भरोसा करना मुश्किल है। यह बेरीज को रेफ्रिजरेटर में रखने के लिए सुरक्षित है, जहां वे 0- + 2 ° С के तापमान पर 4-5 दिनों के लिए अपनी प्रथम श्रेणी उपस्थिति बनाए रखते हैं।

गार्डन स्ट्रॉबेरी जैम ठंड के मौसम में माली का असली आनंद बन जाएगा

हनी किस्म ताजा खपत के लिए और विभिन्न तैयारियों के लिए - दोनों में अच्छा है - चीनी के साथ रगड़, बरकरार रखता है, जाम, आदि, बेशक, जामुन को जामुन स्ट्रॉबेरी को संरक्षित करने का एक अच्छा तरीका है, लेकिन इस मामले में, इसे जल्द से जल्द उपयोग करने का प्रयास करें डीफ्रॉस्टिंग के बाद संभव है क्योंकि यह अपने गुणों को बहुत जल्दी खो देता है। ठंड से पहले, कुल्ला और जामुन को सूखा दें और उन्हें कंटेनरों में रखें। सिलोफ़न बैग का भी उपयोग किया जा सकता है, लेकिन जब उनमें संग्रहीत किया जाता है, तो स्ट्रॉबेरी का स्वाद पीड़ित होता है।

माली समीक्षा करते हैं

ओस्टर

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2789

नारिनि

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2789

लुडा एविना

https://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=17581

इवान

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2789

आर्टेमियो

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2789

उद्यान स्ट्रॉबेरी की विविधता खोन्या बहुत अच्छी तरह से कठिन मौसम की स्थिति के लिए अनुकूल है, जो इसे मध्य रूस की परिस्थितियों में बढ़ने के लिए उपयुक्त किस्म बनाती है। इसे एक औद्योगिक विविधता माना जाता है, इसलिए बागवान अक्सर उच्च लुगदी घनत्व वाले जामुन की मिठास की कमी को ध्यान में रखते हैं। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि स्वाद सक्रिय रूप से मौसम से प्रभावित हो सकता है, साथ ही पौधे की देखभाल की गुणवत्ता भी। इसलिए, आवश्यक आराम के साथ झाड़ियों प्रदान करें, और आप मई में बगीचे स्ट्रॉबेरी के सर्वश्रेष्ठ जामुन का स्वाद ले सकते हैं।