वसंत ऋतु में पुराने अंगूरों को काटते हुए - वीडियो, शुरुआती लोगों के लिए टिप्स कि यह कैसे करना है

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

गर्मियों के निवासियों के लिए सुझाव: वसंत में पुराने अंगूरों की सही छंटाई

आपकी संपत्ति पर अंगूर केवल एक स्वस्थ पौधा नहीं है जो आपको एक भरपूर फसल लाएगा। इसके लिए सावधानीपूर्वक निरंतर देखभाल की आवश्यकता होती है, अन्यथा आपको वांछित परिणाम प्राप्त होने की संभावना नहीं है। इसलिए, पुराने अंगूरों को वसंत में (अन्य मौसमों की तरह) प्रसंस्करण और देखभाल में एक बहुत ही महत्वपूर्ण चरण है।

सामग्री

• 1 अंगूर की छंटाई क्या है
• 2 झाड़ी के प्रसंस्करण का पहला चरण
• 3 मानक प्रकार की एक झाड़ी का गठन
• 4 पंच गठन: प्रौद्योगिकी और योजना
• 5 वसंत में अंगूर की सही छंटाई पर वीडियो

अंगूर के लिए छंटाई क्या है?

प्रूनिंग सीधे फसल की गुणवत्ता को प्रभावित करता है क्योंकि यह विकास और फलने को विनियमित करके झाड़ी को आकार देने में मदद करता है। यदि आप समय पर इसका उत्पादन नहीं करते हैं, तो झाड़ी पर अतिरिक्त शूटिंग और पुष्पक्रम बढ़ते हैं, जो एक मजबूत मोटा होना और कालापन देता है। इससे पुष्पक्रम का खराब परागण होता है। इसके अलावा, पौधे का पोषण असमान रूप से वितरित किया जाता है, यही वजह है कि जामुन छोटे बढ़ते हैं, छोटे ढीले क्लस्टर बनाते हैं।

पुराने अंगूरों की छंटाई करते समय अच्छी तरह से धारदार उपकरण का उपयोग करें

बेल झाड़ियां उग सकती हैं और दशकों तक फल ले सकती हैं। यहां तक कि अगर झाड़ी कई साल पुरानी है और पुरानी लग रही है, तो आपको इसे फेंकना नहीं चाहिए। उनके पास पहले से ही एक शक्तिशाली गठित जड़ प्रणाली है, जो ठंढ और सूखे के लिए प्रतिरोधी है, एक मोटी स्टेम और विकसित आस्तीन है।

अनुभव से पता चलता है कि ऐसी झाड़ियों से जामुन अधिक स्वादिष्ट और सुगंधित होते हैं: उनके पास उच्च चीनी सामग्री होती है, युवा पौधों की तुलना में कम एसिड होते हैं, और इसके अलावा, वे खनिज लवणों में समृद्ध होते हैं।

इसलिए, इस तरह के एक पुराने झाड़ी को काट दिया जाना चाहिए। अन्यथा, विविधता की पहचान करना और फसल के स्वाद का मूल्यांकन करना मुश्किल होगा। आकार देने के द्वारा पीछा करना दो वर्षों में दो चरणों में किया जा सकता है।

छंटाई के पहले वर्ष में, यह हासिल किया जाना चाहिए कि शरद ऋतु से झाड़ी पर शूट दिखाई देते हैं, जिसका व्यास 5-5 मिमी होगा। उनकी लंबाई 1-1.5 मीटर होनी चाहिए, और परिपक्व भाग पर कलियों की संख्या कम से कम 10. होनी चाहिए। ये अंकुर हर 2 वर्ग मीटर के लिए कम से कम 2-3 टुकड़े बनाने चाहिए। एक उपेक्षित झाड़ी इतनी मात्रा में आवश्यक शूट नहीं देगी।

एक झाड़ी के प्रसंस्करण का पहला चरण

अप्रैल की शुरुआत में अंगूर की छंटाई सबसे अच्छी तरह से की जाती है। इस अवधि के दौरान, कलियां पहले से ही दिखाई दे रही हैं, लेकिन संयंत्र अभी तक सक्रिय विकास के क्षेत्र में प्रवेश नहीं किया है।

1. सबसे पहले, आपको जमे हुए और सूखे शाखाओं को खोजने की जरूरत है, और उन्हें काट दिया। एक स्वस्थ वार्षिक बेल जो पिछले साल बढ़ी, विविधता पर निर्भर करती है, एक लाल भूरे या गहरे भूरे रंग की छाल। गुर्दे अंधेरे हैं, बड़े हैं, वे स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। ऐसी बेल को तोड़ना मुश्किल है, यह लचीला और लचीला है।
2. सर्दियों के दौरान मरने वाले शूट (सूखे हुए, जमे हुए, पके नहीं) ग्रे या काले रंग की छाल झुर्रीदार होते हैं, उन पर कलियां छोटी, लगभग अदृश्य होती हैं। क्रॉस बेल पर सूखी भूरी लकड़ी को उजागर करते हुए, ऐसी बेल आसानी से टूट जाएगी।
3. शूट आमतौर पर पूरी तरह से मर नहीं जाते हैं। जहां बेल एक बारहमासी ट्रंक या शाखा से जुड़ी होती है, कई जीवित कलियां रह सकती हैं। उन्हें छोड़ दिया जाना चाहिए।
4. यदि एक बारहमासी शूट पर पिछले साल बढ़ी हुई सभी बेलें मृत हो गईं, तो ऐसी शूटिंग को पूरी तरह से काट देना बेहतर है: यह अब एक फसल नहीं देगा। एक साल की वेतन वृद्धि को दूर करने के लिए डरो मत। इसे लगभग पूरी तरह से काट देने की प्रथा है, 80-90% तक।
5. छंटाई समाप्त होने के बाद, जीवित कलियों के लिए बुश का फिर से निरीक्षण करें। 6 मिमी से कम से कम 10 बड़े कलियों के साथ उन लोगों को छोड़ दें। 6 मिमी मोटी से लघु शूटिंग, 4 वर्ग प्रति 2 वर्ग की दर से छोड़ दें। trellises। उन्हें समान रूप से व्यवस्थित करने का प्रयास करें।

सर्दियों के दौरान मरने वाली सभी शाखाओं को निकालना सुनिश्चित करें।

एक झाड़ी रहित प्रकार का गठन

अंगूर की झाड़ी के प्रसंस्करण के इस प्रकार का उपयोग खेती को कवर करने के लिए किया जाता है। Pruning को तीन वर्षों में किया जाता है, कई चरणों में: वसंत और शरद ऋतु में, कभी-कभी, यदि आवश्यक हो, तो गर्मियों में। योजनाबद्ध आरेख संक्षेप में काटने की तकनीक को दर्शाता है।

स्टेप-बाय-स्टेप प्रूनिंग स्कीम विथ स्टैमलेस फॉर्मिंग

फलने के लिए अंगूर की स्प्रिंग प्रूनिंग मुख्य रूप से युवा झाड़ियों पर की जाती है, जो अभी तक फल नहीं हुए हैं। पुराने झाड़ियों को आमतौर पर पतला करने और अधिक स्थिर, स्वस्थ स्टेम बनाने की आवश्यकता होती है।

1. वसंत में लगाया गया एक अंकुर गर्मियों में कई अंकुर देगा। गिरावट में, उन्हें जमीन पर झुकना होगा और बिना कटे हुए कवर करना होगा। सर्दियों के बाद पहले वसंत में, प्रत्येक शूट को दो आंखों में काट दिया जाता है।
2. यदि केवल एक शूट विकसित हुआ है, तो इसे 4 आंखों से छोटा किया जाना चाहिए, जिनमें से प्रत्येक फिर चार शूट देगा। शीर्ष शूटिंग पूरी तरह से हटा दें। इस प्रकार, अगले दो वर्षों में चार भुजाओं वाला पंखा झाड़ी का गठन किया जाएगा।
3. दूसरे वर्ष में, वसंत में, भविष्य की आस्तीन को दो आंखों में काट लें। सर्दियों के लिए, झाड़ी छंटाई के बिना कवर करती है।
4. तीसरे वर्ष में, वसंत में, आपको फल लिंक के गठन की शुरुआत करने की आवश्यकता है। प्रत्येक हाथ पर, दो दाखलताओं को छोड़ दें जो जड़ों के सबसे करीब हैं, और शेष शूटिंग को काट दें। बेल को जड़ से 2 भागों में काटें (यह एक प्रतिस्थापन गाँठ होगी), शीर्ष में 7 से 15 कलियाँ होनी चाहिए, जो अंगूर की किस्म और बेल के व्यास पर निर्भर करती है।

पंच गठन: प्रौद्योगिकी और योजना

इस तकनीक का उपयोग तब किया जाता है जब आप सर्दी-हार्डी अंगूर की किस्मों को उगा रहे होते हैं जिन्हें ठंड के मौसम में आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है।

1. मानक झाड़ियों का गठन, 1 वर्ष के वसंत में, झाड़ी को दो आंखों में काट दिया, अन्य सभी शूटिंग को काट दिया। गर्मियों के दौरान, आपको कम से कम दो शक्तिशाली दाखलताओं को विकसित करने की आवश्यकता होती है।
2. 2 वें वर्ष के वसंत की छंटाई के दौरान, एक अच्छी तरह से विकसित शूट को छोड़ दें, इसे दो या तीन कलियों द्वारा छोटा करें, इस शूट से आप भविष्य के स्टेम का निर्माण करेंगे। मुख्य बेल के जमा होने की स्थिति में बैकअप के रूप में दूसरी शूटिंग छोड़ दें। दो कलियों को छोड़कर, इसे छोटा काट दिया जाना चाहिए। गर्मियों में, अन्य सभी बढ़ते अंकुर निकल जाते हैं। भविष्य के ट्रंक को समर्थन के लिए लंबवत बांधें। अगस्त के अंत में, विकास बिंदु को चुटकी लें ताकि शूट बेहतर हो जाए।
3. तीसरे वर्ष में, वसंत में, मुख्य शूट को योजनाबद्ध स्टेम ऊंचाई पर ट्रिम करें। विकसित की गई शूटिंग के बाकी हिस्सों को काटें, दो ऊपरी को छोड़कर: कॉर्डन के कंधे - आस्तीन उनसे बनेंगे। उन्हें दो कलियों में काटें और एक तार से बांधें। बैकअप बेल पर दो अच्छी तरह से पकने वाले अंकुर छोड़ दें। उनमें से एक को दो कलियों (प्रतिस्थापन गाँठ) में काटें, और दूसरे को काटें ताकि 5-6 कलियाँ रहें।
4. वसंत में चौथे वर्ष में, विविधता की विशेषताओं के अनुसार ऊपरी आस्तीन को ट्रिम करें। गर्मियों में, वे शक्तिशाली शूटिंग देंगे। शूटिंग के बाकी हिस्सों को हटाकर, उनके बीच लगभग 20 सेमी की दूरी छोड़ दें।
5. 5 वें वर्ष के वसंत में, पिछली गर्मियों में बढ़ी हुई सभी शूटिंग को हटा दें, जिसमें 2-3 आंखें होती हैं। उनसे निकलने वाली बेलें फल के लिंक बनाएंगी।
6. वसंत में 6 साल की उम्र में, प्रतिस्थापन की गाँठ बनाने के लिए निचली गोली को 2 आँखों में काटें, और ऊपरी को 6-8 आँखों से - यह एक फलने वाली बेल होगी।
7. फिर, प्रत्येक वसंत, झाड़ी को आकार में रखते हुए, आखिरी पैराग्राफ की तरह छंटाई को दोहराएं।

मानक आकार देने के लिए चरण-दर-चरण प्रूनिंग योजना

ट्रेलिस प्रकार की झाड़ियों पर, दो फल लिंक बनते हैं, और अगर ट्रेली दो-लेन है, तो चार। आप ट्रेलिस को ऊंचा बना सकते हैं, और झाड़ियों को कम बार लगा सकते हैं: इससे बड़ी संख्या में फलों के लिंक बन सकते हैं। धनुषाकार संरचना पर उनमें से और भी अधिक हो सकते हैं, मुख्य बात एक समान वितरण है।

एक बार रखी जाने पर, फल लिंक कई वर्षों तक फल देगा, लगातार खुद को नवीनीकृत करता रहेगा। प्रत्येक वसंत में, आपको केवल पुरानी झाड़ी को काटकर अंगूर की स्थिति को बनाए रखने की आवश्यकता होती है।

वसंत में अंगूर की सही छंटाई पर वीडियो

जैसा कि आप देख सकते हैं, अंगूर की देखभाल के लिए आपको पेशेवर ज्ञान की आवश्यकता नहीं है। सही ढंग से चुभने से पुरानी झाड़ियों को पुनर्जीवित किया जाएगा, और वे फिर से आपको एक समृद्ध फसल के साथ खुश करेंगे। टिप्पणी में हमारे साथ साझा करें अंगूर के छिलके में अपने अनुभव, अपने सवाल पूछें, और हम आपको जवाब देने में प्रसन्न होंगे। अपने बगीचे के लिए भरपूर फसल!