क्योंकि अमरीका में कई वर्षों से काले करंट की खेती पर प्रतिबंध था

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 12:59

क्यों संयुक्त राज्य अमेरिका में यह कई वर्षों के लिए काले currants बढ़ने के लिए मना किया गया था

रूस में देश की परिधि में लगभग झाड़ियों का एक अभिन्न अंग है। यह बेरी स्वस्थ है और अक्सर पके हुए माल में उपयोग किया जाता है। हालांकि, संयुक्त राज्य अमेरिका में, कई कारणों से काले करंट को बढ़ने से रोक दिया जाता है।

ऐतिहासिक तथ्य

हैरानी की बात यह है कि 20 वीं सदी में अमेरिकी लोगों की पहुंच काले करंट तक नहीं थी। और बात यह है कि अमेरिकी अधिकारियों ने आधिकारिक तौर पर इस पौधे की खेती पर प्रतिबंध लगा दिया था। 17 साल पहले, 2003 में प्रतिबंध हटा दिया गया था। हालांकि, देश के सभी राज्यों ने इस पहल का समर्थन नहीं किया।

ऐसी स्थितियों में, अमेरिकियों की पूरी पीढ़ियों को यह नहीं पता था कि ब्लैकक्रंट बुश क्या है और इसके फल कैसे बढ़ते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस बेरी की खेती पर प्रतिबंध एक कारण के लिए पेश किया गया था।

काला करंट बढ़ने की मनाही क्यों थी

पिछली शताब्दी की शुरुआत में संयुक्त राज्य अमेरिका के देवदार के जंगलों में, एक कवक रोग का प्रकोप दर्ज किया गया था। बड़े क्षेत्रों में, पाइंस की मूल्यवान प्रजातियां - सफेद वीमाउथ। वे जड़ से सूख गए। परिणामस्वरूप, लॉगिंग उद्यमों को महत्वपूर्ण नुकसान हुआ।

वनवासियों ने वैज्ञानिकों के साथ मिलकर पेड़ की बीमारी का कारण तलाशना शुरू किया। यह पता चला कि इसका कारण एक विशेष प्रकार के कवक में है जो जीनस रिब्स (गूसबेरी) से पौधों पर बनता है, जिसके बाद यह कोनिफ़र में फैल जाता है।

काले करंट और संबंधित पौधों को तुरंत कानून से बाहर कर दिया गया। जंगली और खेती की दोनों प्रजातियाँ प्रभावित हुई हैं। शंकुधारी जंगलों के संरक्षण के लिए एक वास्तविक लड़ाई शुरू हो गई है। विशेष रूप से प्रशिक्षित लोगों के विशाल समूहों ने अवांछित झाड़ियों को नष्ट करते हुए, उन्हें कंघी किया।

यह दिलचस्प है कि जीन Kryzhovnikovs के जंगली प्रतिनिधि न केवल उत्तरी अमेरिकी महाद्वीप में, बल्कि यूरेशिया में भी व्यापक हैं। इस प्रकार, साइबेरिया से काले करंट भी एक खतरनाक कवक ले जाते हैं, लेकिन स्थानीय प्रकार के कॉनिफ़र ने इस बीमारी के लिए प्रतिरक्षा विकसित की है।

झाड़ियों ने हार नहीं मानी। न तो फेलिंग और न ही उन क्षेत्रों में आग, जहां फंगस फैल गया था, उन्हें नष्ट कर सकता है। अगले साल, उन्हीं जगहों पर, फिर से ब्लैककरी की शूटिंग हुई।

प्रतिबंध की अवधि के दौरान, अमेरिकी निवासी एक प्रतिस्थापन खोजने में सक्षम थे - गोल्डन करंट। इस तरह की बेरी एक झाड़ी के रूप में भी बढ़ती है और स्वाद और उपस्थिति में समान फल पैदा करती है। इसी समय, पौधे सीधे कवक रोगों को सहन नहीं करता है और तदनुसार, पाइंस के लिए खतरा पैदा नहीं करता है।

समय के साथ, एक स्वादिष्ट काली बेरी के बारे में समाज की राय में बदलाव आया है, और 2003 में, जो लोग उदासीन नहीं थे, उनमें से एक के प्रयासों के माध्यम से, यह लगभग पूरी तरह से प्रतिबंधों को हटा दिया गया। आखिरी गढ़ जो झाड़ी के रक्षकों के तर्क के आगे नहीं झुकते थे और इसके उत्पीड़न को रद्द नहीं करते थे वे चार रूढ़िवादी राज्य थे - मेन, मैसाचुसेट्स, वर्जीनिया और न्यू हैम्पशायर।