विषयसूची:
- चेरी Molodezhnaya - कॉम्पैक्ट और उपयोगी विविधता
- मोलोडेझनाया किस्म का विवरण
- लैंडिंग की विशेषताएं
- पेड़ की देखभाल
- चेरी के रोग और कीट और उनके खिलाफ लड़ाई
- फसलों का संग्रह, भंडारण और उपयोग
- समीक्षा
वीडियो: चेरी मोलोदेज़नाया: फोटो और समीक्षाओं के साथ विविधता, फायदे और नुकसान, रोपण और देखभाल की विशेषताओं का वर्णन और विशेषताएं
2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-17 22:34
चेरी Molodezhnaya - कॉम्पैक्ट और उपयोगी विविधता
चेरी कई बागवानों की पसंदीदा बेरी है। ये पेड़ आमतौर पर कठोर, निर्विवाद और फलदायी होते हैं। किसी भी मामले में, ये गुण हैं जो कि रूस के मध्य क्षेत्र में खेती के लिए अनुशंसित मोलोडेजना चेरी हैं।
सामग्री
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1 मोलोडेझनाया किस्म का वर्णन
1.1 फायदे और नुकसान
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2 लैंडिंग सुविधाएँ
- २.१ साइट चयन
- 2.2 रोपण सामग्री का चयन
- 2.3 लैंडिंग की तारीख
- २.४ उतरने की तैयारी
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उतरने का 2.5 क्रम
2.5.1 रोपण चेरी - वीडियो
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3 पेड़ की देखभाल
- 3.1 युवा चेरी की देखभाल कैसे करें
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3.2 फसल
३.२.१ युवा चांसरी - वीडियो
- 3.3 मिट्टी की देखभाल
- ३.४ निषेचन
- 3.5 पानी देना
- 3.6 सर्दियों के लिए तैयारी, कृन्तकों और पक्षियों से सुरक्षा
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4 चेरी और उनके नियंत्रण के रोग और कीट
- 4.1 तालिका: चेरी रोग और उनके उपचार
- ४.२ फोटो में चेरी के रोग
- 4.3 तालिका: चेरी कीट और नियंत्रण
- तस्वीर में 4.4 चेरी कीट
- 5 फसलों का संग्रह, भंडारण और उपयोग
- 6 समीक्षा
मोलोडेझनाया किस्म का विवरण
यह चेरी, जिसकी औसत पकने की अवधि है, को ऑल-रशियन इंस्टीट्यूट ऑफ सिलेक्शन एंड टेक्नोलॉजी ऑफ हॉर्टिकल्चर एंड नर्सरी एच। डी। के वैज्ञानिकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। एनिकेव और एस.एन. सतरोवा। रूस के मध्य क्षेत्र के लिए ज़ोनड किया गया, लेकिन यह उरल्स, बेलारूस और यूक्रेन में भी उगाया गया।
पेड़ कमजोर या मध्यम आकार (2-2.5 मीटर) का होता है, जिसमें कुछ हद तक गिरता हुआ, गोल मुकुट होता है। शाखाएं मध्यम आकार के चमकीले हरे पत्तों से ढकी होती हैं। फलों के पेड़ पिछले साल की वृद्धि और गुलदस्ता शाखाएं हैं। मई के मध्य में फूल आते हैं।
फूल के दौरान, चेरी प्रसिद्ध सैकुरा की सुंदरता में नीच नहीं है
फल बड़े (4.55 ग्राम), अंडाकार-गोल, गहरे रंग के बरगंडी रंग के होते हैं। चेरी का मांस घने है, गहरे लाल रंग के रस, मीठा और खट्टा स्वाद के साथ संतृप्त है। हड्डी को लुगदी से आसानी से अलग किया जा सकता है।
पके चेरी में एक सुंदर बरगंडी रंग होता है
फायदे और नुकसान
लाभ:
- प्रारंभिक परिपक्वता (सक्रिय फ्रूटिंग चौथे वर्ष से शुरू होती है);
- स्व-प्रजनन (यानी, कोई परागणकों की आवश्यकता नहीं है);
- नियमित बल्कि उच्च (10-12 किलोग्राम प्रति पेड़) और लंबी अवधि (15-20 वर्ष) की उपज;
- सर्दियों की कठोरता के अच्छे संकेतक;
- प्रस्तुति और फल का सुखद स्वाद।
नुकसान:
- फूल की कलियों का औसत ठंढ प्रतिरोध;
- फंगल रोगों के लिए कम प्रतिरोध।
लैंडिंग की विशेषताएं
पेड़ लगाना बहुत जिम्मेदारी से लिया जाना चाहिए, क्योंकि इस स्तर पर की गई गलतियाँ भविष्य में सही होना मुश्किल होगा।
सीट का चयन
अच्छी जल निकासी के साथ, चेरी लगभग किसी भी मिट्टी में पनप सकती है, लेकिन तटस्थ या थोड़ा क्षारीय मिट्टी के लिए सबसे उपयुक्त है। चूंकि चेरी जल्दी खिलते हैं, उन्हें उन जगहों पर नहीं लगाया जाना चाहिए जहां ठंडी हवा रुक जाती है।
एक मामूली ढलान के साथ एक साइट पर चेरी लगाने की सलाह दी जाती है, लेकिन आपको रोपण के लिए पहाड़ियों का चयन नहीं करना चाहिए: कमजोर हवाओं के साथ भी बर्फ का आवरण उन्हें उड़ा दिया जाता है, और गर्मियों में मिट्टी बहुत शुष्क होती है।
पेड़ आंशिक छाया को अच्छी तरह से सहन करते हैं, इसलिए उन्हें बाड़ के उत्तर की ओर लगाया जा सकता है। भूजल पृथ्वी की सतह से 2-2.5 मीटर के करीब नहीं होना चाहिए।
यदि पेड़ को एक केंद्रीय मार्गदर्शिका के साथ बनाने की योजना है, तो इसे 4-5 वर्षों के लिए समर्थन हिस्सेदारी से बांधने की आवश्यकता है। पंखे के आकार के मामले में, रोपण से पहले 15 सेमी के अंतराल पर बाड़ पर समर्थन तार खींचें।
रोपण सामग्री का विकल्प
चेरी काफी सक्रिय रूप से जड़ चूसने वाले बनाती है, जिसमें अक्सर एक माँ पौधे के गुण होते हैं और रोपण के लिए उपयोग किया जा सकता है। केवल विकास को ठीक से अलग करना और प्रत्यारोपण करना आवश्यक है ताकि यह जल्दी से एक नई जगह पर जड़ ले सके। 1 या 2 साल पुरानी जड़ चूसने वाले चुनें। विकास के लिए अग्रणी जड़ों को काट देने के लिए मदर ट्री से 20-25 सेमी की दूरी पर एक तेज फावड़ा का उपयोग करें। संतानों के आसपास जमीन को सावधानीपूर्वक खोदें, नियमित रूप से खरपतवार और पानी को नष्ट करें। आप एक पौधे को अगले वर्ष केवल एक नई जगह पर रोपाई कर सकते हैं।
अच्छी रोपण सामग्री चेरी रूट शूट से प्राप्त की जा सकती है
क्षतिग्रस्त छाल या सूखे कलियों के साथ, आपको सूखी शाखाओं और जड़ों के साथ अंकुर नहीं खरीदना चाहिए।
लैंडिंग की तारीखें
पेड़ की निष्क्रिय अवधि के दौरान वसंत और शरद ऋतु दोनों में रोपण किया जा सकता है। शुरुआती और गंभीर सर्दियों वाले क्षेत्रों में, वसंत में रोपण की सिफारिश की जाती है (गिरावट में खरीदे गए रोपे को दफन किया जा सकता है)। वसंत में, रोपण बहुत जल्दी नहीं किया जाना चाहिए - आपको मिट्टी को ठीक से गर्म होने के लिए इंतजार करने की आवश्यकता है। चेरी आमतौर पर सेब और नाशपाती की तुलना में बाद में लगाए जाते हैं। लैंडिंग में देरी करना भी अनुशंसित नहीं है - कली के विराम से पहले समय में होने का प्रयास करें।
उतरने की तैयारी
उथले ढील द्वारा अग्रिम में चयनित क्षेत्र में मातम और घास को नष्ट करें।
गिरावट में रोपण छेद खोदो, उपजाऊ और बांझ मिट्टी की परतों को अलग करना। गड्ढे का आकार जड़ की वृद्धि की ताकत पर निर्भर करता है, हालांकि किसी भी मामले में - गड्ढे का आकार जितना बड़ा होगा, उतना बेहतर होगा। आमतौर पर चेरी पेड़ के लिए एक छेद 0.8-1 मीटर चौड़ा और 0.4-0.6 मीटर गहरा होता है।
जड़ प्रणाली के आकार से मेल खाने के लिए रोपण छेद होना चाहिए। उपजाऊ मिट्टी को एक अलग ढेर में बदल दिया जाना चाहिए
उपजाऊ मिट्टी को ह्यूमस या कम्पोस्ट (15-20 किग्रा), सुपरफॉस्फेट (0.4–0.5 किग्रा), पोटेशियम सल्फेट (55-60 ग्राम) या राख (0.4-0.6 किग्रा) के साथ मिलाएं। यदि आप मिट्टी की अम्लता को कम करना चाहते हैं, तो 200-300 ग्राम कुचल चूना मिलाएं। छेद के नीचे इस मिश्रण से एक तकिया बनाएं।
रोपण क्रम
- रोपण से पहले, एक बार फिर से सुनिश्चित करें कि अंकुर गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त नहीं है, सूखे जड़ों और टहनियों को काट लें। यदि पेड़ बहुत सूखा है, तो शाखाओं के साथ 1-2 दिनों के लिए पानी में डुबो दें।
- गड्ढे के नीचे के केंद्र में समर्थन हिस्सेदारी (1.2-1.4 मीटर) को गहरा करें।
- अंकुर को मिट्टी के मिश्रण के "कुशन" पर रखें ताकि रूट कॉलर जमीन के स्तर से कई सेंटीमीटर ऊपर हो।
- पेड़ की जड़ों को फैलाएं और उन्हें मिट्टी से ढक दें ताकि सभी अंतराल समान रूप से भर जाएं।
- मिट्टी के रोलर से घिरा एक सिंचाई छेद बनाएं। अंकुर के ऊपर 2-3 बाल्टी पानी डालें।
- एक आंकड़ा-आठ लूप के साथ समर्थन हिस्सेदारी के लिए पेड़ को बांधें।
रोपण चेरी - वीडियो
पेड़ की देखभाल
चेरी की देखभाल विशेष रूप से मुश्किल नहीं है, लेकिन इसकी कुछ बारीकियां हैं।
युवा चेरी की देखभाल कैसे करें
रोपण के बाद पहले वर्ष में चेरी को विशेष रूप से सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है, क्योंकि इस अवधि के दौरान रोपण के दौरान क्षतिग्रस्त जड़ प्रणाली और हवाई हिस्से की धीमी गति से वसूली होती है। पौधे को नमी प्रदान करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। पानी हर 10-12 दिनों में किया जाना चाहिए, जिसके बाद मिट्टी को ढीला करना चाहिए और खाद या ह्यूमस की 7-8 सेमी की परत के साथ पिघलाया जाना चाहिए। यह न केवल नमी बनाए रखने में मदद करता है, बल्कि युवा पेड़ को भी पोषण देता है।
युवा पेड़ खाद या खाद के साथ उपयोगी होते हैं।
पकने से बचने के लिए खरपतवारों को नियमित रूप से निकालना चाहिए। आप पहले साल में एक पेड़ के नीचे सब्जियां, जामुन और अन्य फसल नहीं लगा सकते।
छंटाई
किसी भी फल के पेड़ के लिए औपचारिक, थिनिंग और सैनिटरी प्रूनिंग की आवश्यकता होती है।
युवा चेरी छंटाई - वीडियो
चेरी के पेड़ों को एक झाड़ी के रूप में या मानक रूप में बनाया जा सकता है - प्रशंसक या पिरामिडल । युवा आकार में छोटा है, इसलिए बाड़ के पास इसे पंखे के आकार में बढ़ाना बेहतर है। ऐसा करने के लिए, 20-30 सेमी की ऊंचाई के साथ एक स्टेम के गठन के बाद, दो शाखाओं का चयन किया जाता है जो पेड़ के विभिन्न किनारों से एक ही विमान में बढ़ते हैं, शेष शूटिंग एक अंगूठी में कट जाती है।
पेड़ की पंखे की आकृति थोड़ी जगह लेती है, 3 साल के भीतर बनाई जाती है
रोपण के 3 साल के भीतर, वे "प्रशंसक" का आधार बनाते हैं, सही ढंग से निर्देशित शूटिंग का चयन करते हैं और उन्हें गाइडों से बांधते हैं। 4 वें वर्ष से, नई शूटिंग की गर्मियों के पतलेपन को बाहर निकालने और बाड़ से या उसके लिए निर्देशित शाखाओं को हटाने के लिए आवश्यक है।
विकास को प्रोत्साहित करने के लिए, युवा की जगह उपजाऊ शाखाओं को काट दिया जाता है
अच्छी पैदावार बनाए रखने के लिए, रूट शूट को सालाना हटा दिया जाना चाहिए।
15-20 साल की उम्र में, चेरी बूढ़ी हो जाती है, और इसकी फलने की बूंदें तेजी से गिरती हैं। कायाकल्प करना लगभग असंभव है। लेकिन आप मूल विकास से एक या दो संतानों को चुन सकते हैं, जो मातृ वृक्ष के तने के करीब स्थित हैं, और बाकी को हटा दें। फिर पुराने पेड़ को हटा दिया जाता है।
मिट्टी की देखभाल
अन्य फलों के पेड़ों के विपरीत, चेरी को मिट्टी की छंटाई पसंद नहीं है - यह विकास को कम करने में मदद करता है, शूटिंग के शीर्ष से मर जाता है, और सेट गठन को कम करता है।
शरद ऋतु में, गहरी शिथिलता का प्रदर्शन किया जाता है (प्रसंस्करण की गहराई कम हो जाती है जब निकट-ट्रंक सर्कल की परिधि से चलती है)। फावड़ा ब्लेड को ट्रंक सर्कल के त्रिज्या के साथ तैनात किया जाना चाहिए। वसंत और गर्मियों में, केवल सतह ढीला प्रदर्शन किया जाता है।
उर्वरक
चेरी के पेड़ उर्वरकों के लिए बहुत "आभारी" प्रतिक्रिया करते हैं। गिरावट में खाद या खाद के रूप में कार्बनिक पदार्थ को लागू किया जाता है। इसके साथ ही, पोटेशियम और फास्फोरस के यौगिकों का उपयोग किया जाता है। नाइट्रोजन उर्वरकों को 2 भागों में विभाजित किया जाता है और 1 भाग वसंत में लगाया जाता है, और दूसरा - फूलों के अंत में। युवा पेड़ों के लिए, उर्वरक केवल निकट-ट्रंक सर्कल के क्षेत्र में, और वयस्कों के लिए (5-6 वर्ष की आयु से) - और गलियारे में लागू होते हैं।
गर्मियों में, कमजोर पेड़ों को 1: 5 या पक्षी की बूंदों के अनुपात में घोल के साथ खिलाया जाता है। कुचल डोलोमाइट या चूने (0.3–0.5 किग्रा / 2) के साथ हर 5-6 साल तक सीमित रखने की सिफारिश की जाती है । पेड़ की उम्र के आधार पर उर्वरक की दरें निर्धारित की जाती हैं:
- 2 साल पुराने पेड़ों के लिए, 10-15 किलोग्राम खाद और 45-50 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट की आवश्यकता होती है; पोटेशियम और फास्फोरस यौगिकों को छोड़ा जा सकता है;
- 3-4 साल पुराने पेड़ों को खाद की मात्रा 20 किलोग्राम तक बढ़ाने की जरूरत है, अमोनियम नाइट्रेट की खुराक 1.5 गुना बढ़ाएं, और सुपरफॉस्फेट (0.1 किलोग्राम) और पोटेशियम लवण (50-55 ग्राम) जोड़ें;
- 5-6 वर्षों से, खाद की खुराक 20-30 किलोग्राम तक बढ़ जाती है, साल्टपीटर - 100 ग्राम तक, सुपरफॉस्फेट - 150 ग्राम तक, पोटेशियम लवण - 70-75 ग्राम तक।
सर्दियों में ठंड के साथ यूरिया के घोल (70-75 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ भोजन करना उपयोगी होता है। पत्तियों को खिलने के बाद पहली खिला दी जाती है, और फिर, यदि आवश्यक हो, तो 3-4 सप्ताह के बाद दोहराएं।
जस्ता सल्फेट के 0.1% समाधान के साथ पत्तियों को छिड़काव करके बहुत अच्छे परिणाम प्राप्त होते हैं। ताजा खिलने वाले पत्तों को छिड़कते समय, समाधान की एकाग्रता को आधा करना चाहिए।
पानी
पेड़ों के नीचे की मिट्टी जिस भी रूप में है, चेरी को पानी की आवश्यकता होती है, जो विशेष रूप से शुष्क मौसम में प्रचुर मात्रा में होनी चाहिए। यदि कोई वर्षा नहीं होती है, तो प्रत्येक 10 दिनों में चेरी को पानी पिलाते हैं, युवा के लिए 2.5 लीटर / मी 2 की दर से, फलने में प्रवेश के लिए 3-3.5 एल / मी 2 और वयस्कों के पेड़ों के लिए 3.5-4.5 एल / मी 2 है। यदि मिट्टी बहुत सूखी है, तो एक बार में बहुत अधिक पानी न दें - फल टूट सकते हैं।
सामान्य तौर पर, याद रखें कि चेरी जलभराव की तुलना में सूखे के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं। सेब के पेड़ की तुलना में इसकी चेरी को सहन करना कठिन है। बारिश के शरद ऋतु के मौसम में, जड़ों की वृद्धि में देरी होती है, वे जम सकते हैं और पूरी तरह से मर भी सकते हैं। गैर-ग्राफ्टेड, स्व-रूट किए गए चेरी में एक shallower रूट सिस्टम होता है और अधिक नमी को अधिक आसानी से सहन कर सकता है।
सर्दियों की तैयारी, कृन्तकों और पक्षियों से सुरक्षा
चेरी यूथ काफी शीतकालीन-हार्डी है और इसे सर्दियों के लिए विशेष सुरक्षा की आवश्यकता नहीं है। यदि वे पंखे के आकार के हों तो चेरी को स्प्रिंग फ्रॉस्ट (बर्लैप के साथ कवर) से सुरक्षित करना आसान है।
दीवार के खिलाफ उगने वाले पेड़ों को आसानी से बर्लैप के साथ कवर किया जा सकता है
कृंतक बैटरियों का उपयोग कृन्तकों के खिलाफ किया जा सकता है या कांटेदार सामग्री को ट्रंक और मुख्य शाखाओं के चारों ओर बांधा जा सकता है। पक्षी बहुत नुकसान पहुंचा सकते हैं: सर्दियों में, कुछ पक्षी (उदाहरण के लिए, बुलफिनिच) कलियों में पेक करते हैं, और गर्मियों में - पके हुए जामुन। आप पेड़ को जाल से ढंककर पक्षियों से फसल को बचा सकते हैं।
चेरी के रोग और कीट और उनके खिलाफ लड़ाई
दुर्भाग्य से, मोलोडेज़नाया चेरी फंगल रोगों के लिए बहुत प्रतिरोधी नहीं है। सबसे खतरनाक और सामान्य बीमारियों और संभावित उपचार पर विचार करें।
तालिका: चेरी रोग और उनके उपचार
रोग का नाम | हार के संकेत | रोकथाम और उपचार |
मोनिलोसिस | युवा पत्तियों और अंकुर, फलों की टहनियों, साथ ही फूलों और कलियों का अचानक काला पड़ना और सूखना है। जब कवक-रोगज़नक़ फल में प्रवेश करता है, तो बीजाणु के छोटे foci के साथ सड़ांध दिखाई देती है। यह रोग नम मौसम में तेजी से फैलता है। |
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जंग | पत्तियां कवक-छिद्रों के साथ जंग-भूरे रंग के धब्बों से ढकी होती हैं |
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Phomopsiosis | वे सूख जाते हैं, एक सर्पिल में मुड़ते हैं, फिर पत्ते गिरना शुरू हो जाते हैं। छाल काला हो जाता है, धब्बों और अनुदैर्ध्य दरार के साथ कवर हो जाता है, जिसमें प्रेरक कवक रहता है। |
प्रोफिलैक्सिस के लिए, कली टूटने से पहले, प्रभावित छाल को साफ करें और घावों को कवर करें। |
दूधिया चमक | कवक पत्तियों को एक विशिष्ट रंग देता है। पत्ती की नसों के बीच मृत ऊतक की जेब दिखाई देती है। शाखाओं की कटौती लकड़ी की भूरापन दिखाती है। |
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फोटो में चेरी रोग
- मोनिलोसिस से प्रभावित गोली और पत्तियां जल गईं
- जंग सबसे आम फंगल रोगों में से एक है
- मिल्की शीन रोग से वृक्ष की मृत्यु हो सकती है
तालिका: चेरी कीट और नियंत्रण
कीट का नाम | हार के संकेत | नियंत्रण उपाय |
चेरी एफिड | पत्तियां जिससे एफिड्स सैप को सूखा, कर्ल करते हैं और काला हो जाता है |
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चेरी शूट माथ | फल की कलियों के बगल में कीट तितली अंडे देती है। कैटरपिलर कलियों, कलियों और पत्तियों को नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे शूट सूख जाते हैं |
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चेरी कीचड़ की सलाई | Sawfly के लार्वा पत्तियों के हरे गूदे को खुरचते हैं, जिससे वे सूख जाते हैं |
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फोटो में चेरी कीट
- कीट कालोनियों युवा शूटिंग और पत्तियों पर बसते हैं और उनमें से रस चूसते हैं
- मोथ चेरी शूट पर हमला करता है, जिससे वे सूख जाते हैं
- पत्तों का मांस खाकर चूरा पत्थर के कई फलों पर हमला करता है।
फसलों का संग्रह, भंडारण और उपयोग
चेरी का पकना 20-25 जुलाई को शुरू होता है। यह सलाह दी जाती है कि जामुन को उखाड़ने की अनुमति न दें, क्योंकि वे उखड़ना शुरू हो जाते हैं, और उनका शेल्फ जीवन कम हो जाता है। सूखे मौसम में चेरी को अपने डंठल (कोई डंठल - केवल त्वरित प्रसंस्करण के लिए) के साथ काटा जाना चाहिए।
उनके घने लुगदी के लिए धन्यवाद, जामुन आसानी से परिवहन को सहन कर सकते हैं (यह पूर्ण पकने से एक सप्ताह पहले जामुन लेने के लिए इस उद्देश्य के लिए सबसे अच्छा है)।
जमे हुए चेरी को बहुत लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है और सर्दियों में विटामिन के स्रोत के रूप में काम कर सकता है
Molodezhnaya किस्म मिठाई से संबंधित है, लेकिन जामुन न केवल ताजा खाया जा सकता है, बल्कि उनसे जाम, मार्शमॉलो, जूस, खाद भी बनाया जाता है। आप प्लास्टिक के कंटेनरों में चेरी फ्रीज कर सकते हैं और सर्दियों में ताजा जामुन का आनंद ले सकते हैं।
समीक्षा
चेरी मोलोदेज़नाया एक छोटा पेड़ है, इसलिए इसे छोटे क्षेत्रों में उगाया जा सकता है। न्यूनतम रखरखाव के साथ, यह चेरी स्वादिष्ट जामुन की एक अच्छी फसल के साथ प्रतिक्रिया करेगी जिसका उपयोग लगभग किसी भी रूप में किया जा सकता है।
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