दालचीनी कॉफी: एक तुर्क, एक कॉफी निर्माता और एक कॉफी मशीन में व्यंजनों

2024 लेखक: Bailey Albertson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-17 22:34

सुगंधित दालचीनी कॉफी व्यंजनों

कई लोगों के लिए, कॉफी की मोहक सुगंध और अतुलनीय स्वाद दिन की शानदार शुरुआत है। सीवेज में या कॉफी मशीन के साथ, प्राकृतिक या तत्काल, बिना या बिना एडिटिव्स के - हर देश में पेय के हजारों प्रशंसक हैं। इस "अमृत की तैयारी" के कई विकल्पों में से, जैसा कि कभी-कभी कहा जाता है, दालचीनी के साथ कॉफी भी लोकप्रिय है। यह उत्सुक है कि आप इस नाम के साथ कई व्यंजनों को पा सकते हैं, और उनमें से प्रत्येक वास्तव में मूल है और ध्यान देने योग्य है।

सामग्री

• 1 दालचीनी के बारे में थोड़ा
• 2 आप और क्या उपयोग कर सकते हैं

• फोटो के साथ ग्राउंड और इंस्टेंट कॉफी के लिए स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी

  • 3.1 दालचीनी के साथ क्लासिक कॉफी, एक तुर्क में पीसा

    3.1.1 वीडियो: तुर्क में दालचीनी के साथ कॉफी बनाना

  • 3.2 दूध और दालचीनी छड़ी के साथ
  • 3.3 उत्साह और जायफल के साथ
  • 3.4 काली मिर्च के साथ
  • दालचीनी और गाढ़ा दूध के साथ 3.5 चॉकलेट कॉफी

  • 3.6 वजन घटाने के लिए ग्रीन कॉफी के साथ नुस्खा

    3.6.1 वजन घटाने के लिए दालचीनी कॉफी की समीक्षा

  • 3.7 ताजा नींबू के साथ एक गीजर कॉफी निर्माता में
  • ३.inger अदरक के साथ

  • 3.9 दूध फोम के साथ एक कॉफी मशीन में

    • 3.9.1 वीडियो: स्टेंसिल का उपयोग करके एक दालचीनी ड्राइंग कैसे बनाएं
    • 3.9.2 कॉफी स्टेंसिल के उदाहरण (फोटो)

दालचीनी के बारे में थोड़ा

दालचीनी कॉफी कब और कैसे आई, इस सवाल का कोई स्पष्ट जवाब नहीं है। अरबों ने पहली बार मसालों को स्फूर्तिदायक पेय में जोड़ा था। यह कई शताब्दियों पहले था, हालांकि, इस दिन तक, जीवन के साथ एक सुगंधित चमत्कार मानव जाति को आराम नहीं देता है।

लगभग हर गृहिणी दालचीनी पा सकती है। सबसे अधिक बार, रसोई के शेल्फ पर सुगंधित भूरे रंग के पाउडर का एक जार होता है, कम बार आप लाठी देख सकते हैं, जो एक दालचीनी के पेड़ की सूखी और मुड़ छाल हैं। दालचीनी का उपयोग मीठी पेस्ट्री, मिठाई, कुछ पेय बनाने के लिए किया जाता है, और कुछ मामलों में सूप, मांस और मछली, सॉस के लिए भी किया जाता है ।

प्राचीन समय में, दालचीनी सोने में अपने वजन के लायक थी

हर कोई नहीं जानता कि, खाना पकाने के अलावा, दालचीनी का उपयोग दवा, कॉस्मेटोलॉजी और इत्र में भी किया जाता है।

इस मसाले का मध्यम उपयोग शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करता है, एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में कार्य करता है, एकाग्रता को बढ़ावा देता है और अवसाद से लड़ने में मदद करता है।

आप और क्या उपयोग कर सकते हैं

पानी, कॉफी और दालचीनी के अलावा एक पेय तैयार करते समय, आप इसका उपयोग भी कर सकते हैं:

• दूध या मलाई,
• आइसक्रीम,
• शहद,
• शराब,
• सिरप,
• चीनी,
• जायफल,
• लौंग,
• वनीला,
• चॉकलेट,
• अदरक,
• पुदीना,
• मोटी सौंफ़,
• चक्र फूल,
• किसी भी खट्टे फल का उत्साह,
• जमीन काले या allspice मटर,
• नमक।

सरल दालचीनी कॉफी चयापचय को बेहतर और बेहतर बना सकती है

यदि आप दालचीनी कॉफी में रुचि रखते हैं, तो दर्जनों दिलचस्प व्यंजनों को ढूंढना आसान है। पेय को प्राकृतिक या तत्काल कॉफी से तैयार किया जा सकता है, एक कप में पीसा जा सकता है, एक तुर्क में पीसा जा सकता है, या एक कॉफी मशीन का उपयोग कर सकता है।

तस्वीरों के साथ जमीन और तुरंत कॉफी के लिए चरण-दर-चरण व्यंजनों

दालचीनी के साथ क्लासिक कॉफी, एक तुर्क में पीसा

उन लोगों के लिए जो पहले से ही घर-निर्मित दालचीनी कॉफी की कोशिश कर चुके हैं, तैयारी का यह तरीका नया नहीं लगेगा। हालांकि, इस विषय में शुरुआती लोगों के लिए, आपको कुछ बुनियादी जानकारी की आवश्यकता हो सकती है। हम कॉफी पर स्टॉक करते हैं, एक तुर्क लेते हैं और शुरू करते हैं।

आपको चाहिये होगा:

• ग्राउंड कॉफी के 2 चम्मच;
• 1 चम्मच दानेदार चीनी;
• 130 मिलीलीटर पानी;
• जमीन दालचीनी के 2 चुटकी

तैयारी:

1. ग्राउंड कॉफ़ी को एक तुर्क में डालें, दानेदार चीनी और पिसी हुई दालचीनी डालें। सभी सामग्री हिलाओ।
2. स्टोव चालू करें और तुर्क को आग पर थोड़ा सा पकड़ें, मिश्रण को गर्म होने दें।
3. कॉफी में ठंडा पानी डालो और स्टोव पर तुर्क डाल दिया।
4. जैसे ही बुलबुले तरल की सतह पर दिखाई देने लगते हैं, उबलने की शुरुआत का संकेत देते हैं, तुरंत स्टोव से तुर्क को हटा दें।
5. एक कप में कॉफी डालो और अपने स्वास्थ्य के लिए पियो!

वीडियो: एक तुर्क में दालचीनी के साथ कॉफी बनाना

दूध और दालचीनी छड़ी के साथ

दूध को अक्सर पसंदीदा पेय में एक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है। दालचीनी वाले दूध के साथ कॉफी बहुत स्वादिष्ट, नाजुक और सुगंधित हो जाती है।

दालचीनी और दूध के साथ कॉफी

खाना पकाने के लिए आपको चाहिए:

• 120 मिलीलीटर दूध;
• 125 मिलीलीटर पानी;
• 1 चम्मच ग्राउंड कॉफी;
• 1/3 चम्मच चीनी
• दालचीनी।

तैयारी:

1. दालचीनी की छड़ी को मोटे पक्षों और तल के साथ एक छोटे सॉस पैन में रखें, दूध के साथ कवर करें, एक उबाल लाने और 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें। दालचीनी की छड़ी निकालें।
2. एक तुर्क में कॉफी और चीनी के मिश्रण को गर्म करें, पानी के साथ कवर करें, एक उबाल के पहले लक्षण लाएं और गर्मी से हटा दें।
3. एक कप लें और उसमें ब्लैक कॉफी डालें ताकि उसमें लगभग आधी मात्रा आ जाए। कॉफी में दालचीनी वाला दूध डालें।
4. एक चुटकी पिसी हुई दालचीनी से गार्निश करें।

जेस्ट और जायफल के साथ

यदि आपने अपने दोस्तों को कॉफी पीने के लिए आमंत्रित किया है और वास्तव में उन्हें कुछ असामान्य के साथ आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो उन्हें दालचीनी के साथ विदेशी कॉफी की पेशकश करें। एक ताजा साइट्रस नोट पूरी तरह से एक परिचित पेय की जादुई सुगंध का पूरक होगा।

दालचीनी और साइट्रस ज़ेस्ट के साथ कॉफी में एक विदेशी सुगंध है

दो कप के लिए सामग्री:

• ग्राउंड कॉफी के 2 चम्मच;
• 1/2 चम्मच नींबू ज़ेस्ट
• 1/2 चम्मच संतरे का छिलका
• 2 कॉफी कप पानी;
• जमीन जायफल का एक चुटकी;
• 1/4 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
• चीनी - वैकल्पिक।

तैयारी:

1. खट्टे फलों की आवश्यक मात्रा पहले से तैयार करें। ऐसा करने के लिए, नींबू और नारंगी को धो लें, रसोई के तौलिये से थपथपाएं और फल से पतली त्वचा को धीरे से हटाने के लिए एक महीन चारे का उपयोग करें।
2. पेय के अन्य सभी सामग्रियों के साथ ज़ेस्ट को मिलाएं, ठंडे पानी के साथ डालें और उबलते बुलबुले दिखाई देने तक कम गर्मी पर पकाएं। गर्मी से टर्क निकालें, कॉफी को कप में डालें और ताजा बेक्ड पेस्ट्री के साथ परोसें।

काली मिर्च के साथ

हां, कुछ कॉफी व्यंजनों में आप काली मिर्च के रूप में इस तरह के एक घटक भी पा सकते हैं। यह मटर, लाल, काली जमीन काली मिर्च और यहां तक कि गर्म मिर्च हो सकता है!

गर्म मिर्च और दालचीनी के साथ मसालेदार कॉफी आपको सर्दी के दिनों में गर्म कर देगी

सामग्री:

• प्राकृतिक जमीन कॉफी के 2 चम्मच;
• ठंडे पानी की 100 मिलीलीटर;
• गर्म लाल मिर्च की 1/4 फली;
• 1/3 चम्मच दालचीनी
• ब्राउन शुगर - स्वाद और इच्छा के लिए।

तैयारी:

1. मिर्च तैयार करें। भविष्य के पेय में अत्यधिक तीखेपन से छुटकारा पाने के लिए बीज से एक छोटी फली गर्म काली मिर्च का छील लें।
2. पिसी हुई कॉफी को एक तुर्क में डालें, दालचीनी और चीनी डालें, स्टोव पर मिश्रण को थोड़ा गर्म करें।
3. एक तुर्क में पानी डालो और उबाल शुरू होने तक पेय गरम करें। स्टोव से तुरंत कॉफी निकालें।
4. पहले बुलबुले को फिर से कॉफी गरम करें, गर्मी बंद करें। पेय में गर्म काली मिर्च का एक टुकड़ा डालें और इसे 1-2 मिनट के लिए काढ़ा दें, फिर एक कप में डालें।

दालचीनी और गाढ़ा दूध के साथ चॉकलेट कॉफी

यदि आप प्राकृतिक कॉफी के लिए तत्काल कॉफी पसंद करते हैं या घर पर एक भी कॉफी बीन नहीं है, तो यह विकल्प काम में आएगा।

चॉकलेट कॉफी गाढ़ा दूध और दालचीनी के साथ

आपको चाहिये होगा:

• तत्काल कॉफी का 1 चम्मच;
• तत्काल कोको के 2 चम्मच
• गाढ़ा दूध के 2 चम्मच;
• दालचीनी के 2 चुटकी;
• पानी।

तैयारी:

1. कोको और तत्काल कॉफी को मग में डालें, 2 बड़े चम्मच पानी डालें और एक मलाईदार स्थिरता तक सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
2. चॉकलेट और कॉफ़ी के मिश्रण को पिसी हुई दालचीनी के साथ मिलाएं।
3. परिणामस्वरूप मिश्रण में उबलते पानी डालो, फिर से सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और कुछ मिनटों के लिए छोड़ दें।
4. पेय में गाढ़ा दूध जोड़ें, तीसरी बार हिलाएं।

स्लिमिंग ग्रीन कॉफी रेसिपी

ग्रीन कॉफी उन लोगों में बहुत लोकप्रिय है जो अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना चाहते हैं। इसका स्वाद हर्बल काढ़े की तरह अधिक है, लेकिन इस समस्या को हल किया जा सकता है। थोड़ा सा मसाला आपके पेय को सुखद बना देगा और यहां तक कि स्वास्थ्यवर्धक भी होगा क्योंकि दालचीनी वसा को जलाने में भी मदद करती है।

दालचीनी के साथ ग्रीन कॉफी आपको अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करेगी

सामग्री:

• हरी कॉफी बीन्स के 2 बड़े चम्मच;
• ठंडे पानी की 100-150 मिलीलीटर;
• जमीन दालचीनी के 2 चुटकी

तैयारी:

1. पहला कदम कॉफी को पीसना है। बीन्स को ग्राइंडर में डालें और लगभग 10-15 सेकंड के लिए पीस लें।
2. एक तुर्क और गर्मी में पानी डालो, फिर ग्राउंड कॉफी जोड़ें और जमीन दालचीनी के एक चुटकी जोड़ें, हलचल और मध्यम गर्मी पर उबलने तक छोड़ दें। कभी-कभी हलचल करना याद रखें।
3. लगभग 2-3 मिनट के लिए कॉफी को उबाल लें, फिर कप में एक महीन छलनी से छान लें। किया हुआ!

वजन घटाने के लिए दालचीनी के साथ कॉफी की समीक्षा

लाना vi

https://irecommend.ru/content/koritsa-dlya-pokhudeniya-obyrtyvaniya-s-koritsei-maski-dlya-litsa-s-koritsei-dlya-vsekh-tipo

श्रीमती एल.एल.एल

https://irecommend.ru/content/moi-opyt-upotrebleniya-zelenogo-kofe-ot-aroma-inter-ili-chem-ditya-ne-teshilos

ताजा नींबू के साथ एक गीजर कॉफी मेकर में

गीजर कॉफी निर्माताओं में, पेय भाप के दबाव का उपयोग करके तैयार किया जाता है और काफी मजबूत होता है। एक सुबह की कल्पना करें जो मसाले की सुगंध और विदेशी फलों की थोड़ी खटास के साथ शुरू होती है …

दालचीनी और नींबू के साथ कॉफी एक सुखद खट्टा स्वाद है

सामग्री:

• प्राकृतिक जमीन कॉफी;
• पानी;
• जमीन दालचीनी;
• नींबू;
• चीनी - वैकल्पिक।

तैयारी:

1. कॉफी निर्माता को इसके घटकों में इकट्ठा करें: निचले और ऊपरी हिस्से, फ़िल्टर।

   

   कॉफी मेकर को डिसाइड करें

2. विशेष चिह्न तक ठंडे पानी के साथ गीजर के नीचे भरें।

   

   कॉफी मेकर के निचले भाग को पानी से भरें

3. ग्राउंड दालचीनी के साथ कॉफी मिलाएं, कंटेनर को भरने के लिए फिल्टर में डालें, लेकिन सामग्री को कॉम्पैक्ट न करें।

   

   फिल्टर को कॉफी और दालचीनी के मिश्रण से भरें

4. कॉफी मेकर के रिम से अतिरिक्त कॉफी को हटाने के लिए एक तूलिका या कागज तौलिया का उपयोग करें, फिर गीजर के शीर्ष को कसकर स्थापित करें और पेंच करें।

   

   गीजर के ऊपर अच्छी तरह से ट्विस्ट करें

5. आप किस कॉफी निर्माता का उपयोग कर रहे हैं, इसके आधार पर गीजर को स्टोव पर रखें या बिजली की आपूर्ति से कनेक्ट करें।

   

   कॉफी मेकर को स्टोव पर रखें

6. खाना पकाने की प्रक्रिया को नियंत्रित करने के लिए आप ढक्कन को छोड़ सकते हैं।

   

   एक खुला ढक्कन आपको प्रक्रिया को नियंत्रित करने की अनुमति देगा

7. यदि कॉफी मेकर का आपका मॉडल एक विशेष सीटी से सुसज्जित नहीं है जो आपको तैयारी की समाप्ति के बारे में सूचित करता है, तो स्टोव से कॉफी को हटा दें या जैसे ही फिल्टर के माध्यम से सभी पानी गुजरता है, वैसे ही गीजर को बंद कर दें (विशेषता फुफकार बताएगा आप इस बारे में)। इसके अलावा, ढक्कन खुला होने के साथ, आप देखेंगे कि शीर्ष डिब्बे पहले से ही तैयार पेय से भरा हुआ है।

   

   ऊपरी डिब्बे एक तैयार पेय से भरा है - यह गर्मी को बंद करने का समय है

8. एक कप में कॉफी डालो, स्वाद के लिए चीनी जोड़ें, और एक नींबू पच्चर के साथ गार्निश करें।

अदरक के साथ

यह चल विकल्प टर्की, सभी प्रकार के कॉफी निर्माताओं, साथ ही साथ कॉफी मशीनों के लिए उपयुक्त है। दालचीनी और अदरक के साथ कॉफी की भव्य सुगंध एक सकारात्मक दृष्टिकोण और स्फूर्ति देती है।

वजन घटाने और वार्मिंग के लिए अदरक और दालचीनी के साथ स्वादिष्ट कॉफी

आपको चाहिये होगा:

• ताजा पीसा प्राकृतिक कॉफी का 1 कप;
• 1 दालचीनी छड़ी;
• ताजा अदरक जड़ के 2 छोटे हलकों;
• ब्राउन शुगर स्वाद के लिए।

तैयारी:

1. एक कॉफी कप में दालचीनी की छड़ी और छिलके वाले अदरक के छोटे टुकड़े रखें।
2. कॉफी बनाओ।
3. गर्म कॉफी पर दालचीनी और अदरक डालें। पेय को कुछ मिनटों के लिए खड़ी रहने दें, फिर मग से अदरक को हटा दें।
4. स्वाद के लिए अपने कॉफी में गन्ना जोड़ें, हलचल करें।

दूध फोम के साथ एक कॉफी मशीन में

यदि आपकी रसोई में इलेक्ट्रिक कॉफी मेकर के लिए जगह है, तो आप दालचीनी के साथ और कॉफी बना सकते हैं।

क्लासिक यूरोपीय कॉफी - कॉफी पर दूध का झाग, दालचीनी के साथ छिड़का

सामग्री:

• कॉफ़ी;
• पानी;
• दूध;
• जमीन दालचीनी;
• चीनी - वैकल्पिक।

तैयारी:

1. हटाने योग्य कंटेनर को पानी से भरें और इसे कॉफी मेकर में रखें। धारक में फ़िल्टर डालें।

   

   धारक में फ़िल्टर डालें

2. फ़िल्टर में जमीन कॉफी डालो। भोजन की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि आप कितने सर्विंग पकाने जा रहे हैं।

   

   फिल्टर में कॉफी डालें

3. धारक को कॉफी मेकर में डालें और तैयारी बटन दबाएं।

   

   खाना पकाने का बटन दबाएं

4. ठंडे दूध को एक पिचर में डालें (दूध पीने के लिए एक विशेष जग) जो कॉफी मेकर के साथ आता है और इसे फ्राइटर ट्यूब के नीचे रखता है।

   

   मेंढक ट्यूब के नीचे एक घड़ा रखें

5. जब आपका इलेक्ट्रिक स्टीमर गर्म भाप को फैलाना शुरू करता है, तो एक नाजुक दूध फोम दिखाई देगा।

   

   गर्म भाप दूध को नरम फोम में बदल देगा

6. तैयार कॉफी के मग (या मग) में दूध का झाग डालें और थोड़ा जमीन दालचीनी छिड़कें।

वीडियो: स्टेंसिल का उपयोग करके एक दालचीनी ड्राइंग कैसे बनाएं

कॉफी के लिए स्टेंसिल के उदाहरण (फोटो)

स्टेंसिल जीवन-पुष्टि शिलालेखों के साथ हो सकते हैं

आप कॉफी पर एक स्माइली बना सकते हैं

आप किसी के जन्मदिन की शुरुआत एक कप सुगंधित पेय से कर सकते हैं।

और कभी-कभी कॉफी आपको अपनी भावनाओं को कबूल करने में मदद करती है।

आप अपने लिए कॉफ़ी बोल सकते हैं

आप घंटों तक दालचीनी के साथ कॉफी बनाने के विकल्पों के बारे में बात कर सकते हैं और लिख सकते हैं। कई रेसिपी हैं। स्वाद के शेड्स इस बात पर भी निर्भर करते हैं कि आप कॉफी पीते हैं, दूध, आइसक्रीम या क्रीम के साथ-साथ दालचीनी को जोड़ने के लिए आप कौन से अन्य मसाले तय करते हैं। टिप्पणियों में हमारे साथ इस क्लासिक पेय की दिलचस्प विविधताएं साझा करें!